新農科建設背景下農學概論課程教學反思及建議

唐江華，蘇麗麗，李亞杰，徐文修，張海燕

（新疆農業大學 農學院，烏魯木齊 830052）

農業是國之基礎，高質量農業人才的培養是農業發展的驅動力。當前，國家鄉村振興戰略全面實施，農業轉型升級快速推進，農業現代化發展全面鋪開，這對高等農業院校農業人才培養和教育教學提出更高的要求。2019 年發布的《安吉共識——中國新農科建設宣言》提出了新農科建設任務和目標。指出要提升農林課程的高階性、創新性和挑戰度[1]。農學概論課程是高等農業院校涉農專業所學的一門理論性和實踐性緊密結合的專業選修課程，是涉農專業的學生了解農業基本理論、基本知識和作物生產相關技術的入門教科書。該課程內容涉及廣、內容繁雜。涉及到的課程有耕作學、作物栽培學、植物保護學、土壤肥料學、種子學和農業生態學等[2]。授課內容上包括農業發展歷史、作物栽培、植物保護、種植模式、作物育種、土壤耕作和農田防護等理論與技術。開課專業包括農林經濟管理、農業機械及其自動化、植物保護和生物技術等專業。通過本課程的學習，能夠讓學生從宏觀上對農業有比較全面系統的認知，了解農業發展歷史，掌握農業科學基本原理和方法，了解農業生產概況、特點及一般生產過程，熟悉各種主要農事作業的技術要求，具有一定的農業知識，為本專業課程的學習奠定農業基礎。因此，在新農科建設的背景下，深刻分析、探討和梳理當前農學課程教學過程中存在的問題，并提出相應的建議就十分必要。

1 農學概論課程特點

農學概論課程的教學內容非常豐富，并且課程教學內容中將農作物的生產、作物遺傳育種及植物保護等相關的內容全部納入了其中，是一門多學科的綜合性課程。其次，農學概論課程中的很多內容具有著非常強的實踐性特點，尤其是對于那些城鎮學生們來說，在沒有參與農業生產實踐的情況下，以及農村學生厭惡農業思想的情況下，這些課程知識和內容有著非常強的實踐操作性特點。第三，農學概論課程教學對象年紀低，且專業基礎薄弱，現階段，在高等院校的招生打破文理科限制的情況下，文科學生和理科學生們的邏輯推理、思維方式之間有很大的不同，所以，在學習這門課程的過程中學習差異性和學習難度也會有很大的不同。再者，農學概論課程教學的時間為一學期，如果學生在學習前沒有接觸過此課程，就學習這種綜合性強，交叉性強的課程并不會形成一個系統性的認識，并且學生們的學習興趣也會大大受到影響。綜上所述，在開展農學概論課程教學時，要結合該課程自身的特點，以及學生們的實際情況來進行教學實踐。

2 課程存在問題

2.1 開課時間前置，導致農業相關基礎知識薄弱

近年來，農學概論課程的開設時間基本在大一的第二學期，學生剛從高中忙碌的學習生涯進入大學學習，對課程的適應性差。同時，因課程開課時間早，在上該課程之前并沒有前置課程的引入，學生對農業（種植業）基礎知識的了解幾乎為“零”，存在盲目學習現象。另外，因該課程涉及的專業多且大多為非農專業，生源非農村化比例大，筆者多年的課前調查顯示，40 多人的班級，農村生源不到20%，即便來自農村的學生，因父母對學習的重視程度加大，上大學前也幾乎未有農業生產體驗，對農業的基本知識不甚了解，整體基礎知識差。

2.2 對農業的理解誤區大，興趣低

隨著國家的發展，農民脫貧致富，生活水平的提高，基于與在農業相關的工作“累”且收入低的現實情況下，“賤”農意識在學生中愈發嚴重，不愿意與農業打交道，導致對課程認識不足，學習興趣不高。另外，因專業差異，學生對課程重要性認識存在不足，直接導致學生對課程知識的理解僅浮于概念，生硬記憶應付考試。最終，體現出對農業知識的不了解，也不想了解。

2.3 教學手段單一，教學效果不理想

受課程學時少的影響，授課內容多以理論主，授課形式基于傳統的板書和PPT 講解，不能充分地發揮該課程的實踐性質，使得學生對課程的理解僅停留于紙面，而得不到應用，教師被動“填鴨式”教學方法不能真為學生所用，使得學生逐漸產生抵觸農業的思想，服務“三農”的意識降低，不利于新農村建設對人才的需求。

2.4 理論與實踐相脫離，制約學生發展

實踐教學是理論知識的拓展與延伸，有助于學生驗證知識、掌握技能，通過直觀探索與農田實踐增強學生對農業生產、管理等的了解與掌握，幫助其從感性認知逐步向理性思維過渡，確保農業概論知識的鞏固與運用。但在當前農學概論教學體系中，多數學校更側重于理論知識、基礎技能的創新講解與有效傳遞，其實踐性課時安排相對較少或幾近于無，學生具備豐富的理論知識，但實際而言卻難以真正實現知識內化與靈活應用，不利于學生的全面發展。

因此，如何提高非農專業學生對農學概論課程的學習興趣，讓該課程真正服務于高校涉農專業學生的課程學習，同時充分發揮農學概論課程對高等農業院校非農學生培養“三農”情懷和學生“知農、愛農、為農”之心塑造的作用，是值得探討的問題，為此，本文結合筆者多年的教學經驗，提出以下課程建設建議，以供交流、參考。

3 應對措施

3.1 構建農業生產全過程視頻、圖庫，提高學習獲得感

基于農業生產受季節性和周期性長的限制，結合課程教學實際需要，收集農業生產全環節視頻、圖片及作物生長標本等資料，構建視圖庫，結合課程進展，適時展示相關資料，通過“課程理論講授+視圖動靜展示”相結合的方式，把學生從抽象的想象帶入直觀的視覺感受，讓學生看到農業生產各環節的具體操作，看到作物的長勢及特征，提高對知識的理解和掌握程度。同時，通過課程教學方式的轉換，打破沉寂的課堂氛圍，提高學生對課程內容的關注度，如以水稻視頻圖庫的構建為例，其主要展現水稻整個過程種植、萌芽、生長和成熟等不同階段器官的形態特征，生長特點及所遭受過的各類病蟲草害性狀等，依據階段進行分類與歸納并適當搭配詳細信息說明，在針對水稻作物開展課程教學時，便于快速準確地搜索教學資源并與理論知識建立關聯，豐富農學概論教學內容的同時顯著增強學生的直觀記憶與知識理解。

3.2 增加作物關鍵栽培過程的虛擬仿真體驗試驗課

農學概論是一門理論性和實踐性都非常強的課程[3]，實踐教學是對理論教學的有效驗證、補充和拓展，具有直觀性、實踐性、探索性和啟發性等特點[4-5]。而我國作為農業經濟大國，應緊抓教育，注重高素質應用型人才的培養，優化課程教學結構，注重理論課堂教學與技能實踐鍛煉，構建完善的教學體系并為學生實踐發展提供機會。對此，可從以下2 個層面著手推動實踐教學的創新與發展。

一方面，信息化教育已成為當前教育教學工作的重要輔助手段，可借助先進信息技術構建實踐教學平臺，結合農業研究基地與農業經驗等設計并搭建虛擬農業基地，以產、學、研實踐一體化為教學目標推動智能化、信息化實踐教學平臺的建設與完善。同時還可建立實踐研究計劃以及案例資料庫等，鼓勵學生積極參與實踐研究并便于其進行資料的搜集與整合，并加強與理論知識的聯動性，適當布置虛擬研究任務，從而開發平臺資源提升學生的學習信心與實踐經驗。因此，在本課程的教學中，可依據作物種植環節和理論課程內容，針對作物栽培、土壤耕作和農田防護過程中的通識環節，比如整地、播種、中耕、收獲及無人機飛防等，可以借助虛擬仿真系統結合講課內容，讓學生上機體驗操作流程，認識農機具，發揮現代信息技術在課程中的作用，從而增強學生的感性認識。

另一方面，應充分利用現有的實踐教學資源，盡可能地帶領學生實地參觀，或者安排室內試驗讓學生看到實體，幫助學生完成對農學概論知識從書本回歸到現實、從感性上升到理性的認識過程，加深對課堂理論知識的理解和掌握。對此，可合理設計實際活動，有目的、有組織地帶領學生實地參觀蔬菜基地、農田作物和農科院等，引導其將理論知識與實踐相結合并推動知識內化與能力提升。如在參觀某類作物或植物時候，可引導學生積極發言，由淺入深地闡述該作物或植物對應的理論知識，如基本分類、生長條件和生長環境；影響作物或植物生長與發育的生態因子與基本規律；引種技術、育種技術和栽培技術等。另外還可以規劃農田，組織學生動手實踐親自培育農作物或植物，在這個過程中加強學生對作物布局的有效了解，對間套作技術的深入理解，對病蟲草害防治方法的操作與掌握，加強學生農業概論知識內容的鞏固與實踐農業技能的聯系與發展。

3.3 優化授課內容，針對授課專業側重有異

農學概論課程涉及的非農專業較多，專業間存在差異，比如農業機械及其自動化專業側重點應該在以不同耕作方式的機械、不同種植模式下的農業機械及作物種植過程田間管理相關機械為要點，體現農藝與農機的結合，提高生產效率；而農林經濟管理專業側重點應該圍繞農業政策、農業經營、農業發展和農業生產環節的投入消耗等方面，體現農業生產經營一體化，提倡節本增效；再比如植物保護專業側重點應該圍繞作物栽培過程、種植制度及種子生產等，反映農業綠色生產的栽培技術措施。因此，在授課應該根據內容的不同也有所不同，突出側重點，找好落腳點，培養學生的學習興趣。另外，針對授課內容的教學計劃對于教學效果與學生發展有著明顯的影響作用，在信息化時代背景下，應全面整合教學資源，在有效的教學課時內合理制定授課計劃，將教學知識進行合理安排，如哪些內容適合教師講授，哪些內容利于學生自主學習探究；或哪些內容需結合實際進行拓展講解，哪些內容可籠統介紹等，針對不同授課專業其授課計劃也需適當調整與優化，從而確保滿足不同學生的學習要求與發展需求。同時在優化授課內容的過程中，還應立足學生學情、需求與興趣，適當增添學生感興趣的知識內容，合理安排討論環節，質量構建高效、活力的授課內容體系。

3.4 綜合完善考核機制，激勵學生主動學習

在農業概論課程教學中應合理把控考核內容的專業程度與難易水平，同時貫徹新課改理念側重學生學習過程的全面考核與多元評價，有效避免“臨時抱佛腳”行為的發生。首先，可完善課堂隨機考核方法，通過隨機提問、實時抽查等方式檢查學生日常學習進度與學習效果；其次，合理布置探究問題設計課堂考核，通過學生的自主學習探究挖掘自身不足，鞏固知識技能、鍛煉思維能力等；最后，教師應針對學生在學習過程中的具體表現，作業設計、定期考試等完善綜合性考核機制，并從多角度出發進行評價與指導，從而確保教學效果的提升及學生素養的發展。

3.5 發揮課程思政的力量，厚植愛國愛農情懷

課程思政是指通過課程建設和課堂教學對受教育者進行思想政治教育的過程。課程思政建設是落實立德樹人根本任務的戰略舉措，課程思政是高效實現“全員育人、全程育人、全方位育人”的重要途徑[6-7]。借助課程思政，基于農學概論課程的特點，深入挖掘課程所蘊含的“思政元素”，比如將每年的中央1 號文件進行解讀、每年有關農業政策和農業上發生的具有影響力的大事要事融入教育教學過程，體現國家對農業的重視程度，對農業專門人才的重視程度，培養學生的自豪感。另外，結合農業發展歷程和國情等課程內容，融入農業專家、學者為農業發展所做出的貢獻和犧牲，學習其為國為民情懷，樹立理想信念，將有助于培養符合社會需求的愛國、愛農高素質人才。

總之，黨的十九屆五中全會審議通過的《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二2三五年遠景目標的建議》明確提出，“堅持把解決好‘三農’問題作為全黨工作重中之重，走中國特色社會主義鄉村振興道路，全面實施鄉村振興戰略。加快農業農村現代化”[8]。這對高等農業教育提出了新的使命和要求。而本科教育是國家專業人才培養之根本，本科教育水平的高低直接關系到國家專業人才培養質量。農學概論課程作為農業類高校涉農專業學習、了解農業知識的入門課程，在新農科發展的要求下，基于農學概論課程內容的綜合性，這就要求教師在授課的過程中不能千篇一律，要充分利用課堂內外資源，將理論與實踐、理論與思政有機結合，發揮課程特色，提升非農學專業學生充分了解農業生產相關知識的同時培養其“愛農”情懷。