肉羊養殖效益分析及存在問題

摘要：隨著養殖業的快速發展，肉羊養殖業日漸擴大，養殖規模和數量也在增加，畜產品質量要求越來越高，但是，肉羊養殖過程中的突出問題也越來越多，增加了養殖戶的困擾，因此，需要我們從中發現問題并解決問題，通過分析肉羊養殖過程中出現的問題，制定嚴格的飼養管理制度，融合先進的養殖技術及養殖人員，保障肉羊養殖各個環節有序進行，才能保證肉羊養殖業的可持續發展。

關鍵詞：肉羊；養殖效益；存在問題

隨著社會經濟的快速發展，人們生活水平的提高，人們對畜產品的質量要求更高，畜牧業的養殖管理工作成為社會的焦點。當前，肉羊養殖在畜牧業養殖中具有重要地位，養殖規模也在不斷地擴大，但是，在肉羊養殖過程中存在的問題也是越來越突出，針對如何解決這一系列的問題，成為人們關注的重點。隨著市場競爭力的增加，針對肉羊養殖中存在的問題需要養殖戶從根本上解決問題，需要從肉羊養殖場的選址及構建，到專業技術人才的引進，飼養過程中的管理問題，肉羊出現疾病時的治療措施及預防，到最后的畜產品流入市場，這層層環節，都需要政府的大力政策和資金支持，才能讓肉羊養殖業進行可持續發展。本文對以上問題進行闡釋，希望對廣大養殖戶提供一些參考依據，提高肉羊的經濟收入。

1 影響肉羊養殖效益的因素

1.1 肉羊品種的選擇

肉羊品種的選擇是養殖培育的基礎。根據當地的市場需求，技術水平及推廣品種選擇適合當地養殖的肉羊品種，優質的肉羊品種是制約當地養殖羊業發展的重要因素，根據當地的環境選擇肉羊養殖品種。表1簡介了一些養殖業常用的肉羊品種，希望對養殖戶的選擇提供一定的參考。

1.2 肉羊的肥育技術

一般自養的肉羊品種，繁殖性能較差，很多養殖戶都是通過引進外來的品種進行繁育。為了更好地肥育，公羊需要進行去勢，去勢后公羊性情溫順，節省飼料且膻味較小；在放牧地區，可改變肉羊的養殖模式，舍飼模式下的育肥效益較放牧模式高且易于管理，在舍飼過程中，應避免過快的更換飼料的種類和類型[1]。

1.3防疫工作

為了防止疾病的發生，需要定期給肉羊接種疫苗，提高肉羊的免疫能力，免疫過程中應該科學接種，規范接種，制定科學的接種方案；建立健全防疫制度，定期對肉羊的羊舍進行消殺工作，殺死羊舍中潛在的病原微生物，但同時也要注意消毒劑的使用劑量，過量的劑量會對肉羊的呼吸系統造成危害；對于患病的病羊應先進行隔離治療，針對相關病情及時采取治療措施，對于患病較為嚴重的肉羊．進行無害化處理；完善防疫設施，提供專業的防疫工作人員，宣傳相關疫病預防措施，為防疫工作提供支持[2]。

1.4 飼養管理

肉羊的飼料需要進行粗加工后方可進行飼喂，青干草和粗飼料要鍘短，根據肉羊的生長發育階段，精粗搭配合理，妊娠時期的母羊需要進行營養補充，防止營養不良導致母羊流產，保證胎兒的正常生長發育；定期清理羊舍的糞便，防止寄生蟲的寄生及感染，對于糞便要進行堆肥無害化處理。科學高效的養殖技術，提升飼養管理手段對于穩定肉羊的養殖有重大意義。

目前為了更高效的肉羊養殖，研究人員研究強制補飼技術，提前引導肉羊采食精料，不僅利于肉羊營養物質的滿足，而且提前適應采食精料，促進了肉羊的生長發育，促進肉羊的消化系統發育，提升肉羊的養殖效益；通過強制補飼技術促進了羔羊早期斷奶，降低了斷奶帶來的應激反應，促進了羔羊的瘤胃發育成熟，能夠快速實現從哺乳期到育肥期的過渡，縮短出欄時間；強制補飼技術還能提高母羊的繁殖性能，早期斷奶縮短了肉羊的繁殖周期，提升了母羊的生產效率，降低了母羊的乳房發炎概率，減少了一定的經濟損失[3]。

2 肉羊養殖中存在的問題及應對策略

2.1 管理水平較低

隨著養殖業的快速發展，大部分養殖場的養殖管理走向現代化管理，但是還有些養殖場的管理還是一種粗管理，沒有專業的養殖人員，養殖人員管理水平意識薄弱，無法實施科學和規范的管理。在養殖過程中，還是以陳舊的理念去管理和養殖，導致肉羊養殖經濟發展緩慢，肉羊的畜產品質量不高，影響人們對畜產品的消費；由于缺乏專業人員的飼養管理，肉羊的飼糧配比不合理，營養需要沒有得到滿足，導致肉羊發育不健全及產生一系列的相關疾病，影響肉羊養殖效益。因此，在肉羊養殖過程中，應當引進高水平的飼養人員，具備一定的專業知識，明確自身的責任，承擔起養殖場的管理工作，全面提高肉羊的養殖管理水平，產生更高的效益[4]。

2.2 環境污染較為嚴重

綠色發展養殖業是現代國家所倡導的發展形式，肉羊是反芻動物，反芻動物會產生對環境不利的氣體，如氨氣，甲烷，氮氣等，對環境造成一定的影響，而且會對周邊的居民產生一定的影響，影響周邊居民的正常生活；肉羊的糞便若沒有得到及時的處理，很容易引來寄生蟲、蒼蠅、蚊子等可以傳播疾病的有害昆蟲，對人們的生活造成了一定的威脅；有些不良養殖戶有時會將肉羊的糞便直接排入周邊的河道中，致使河道的水體富營養化，污染了水資源。因此，合理配比肉羊的日糧精粗搭配，產生較少的危害氣體；對肉羊的糞便及時進行堆肥無害化處理，用于農田中作有機肥料使用[5]；養殖人員應具備環保水平，做好糞便的后續處理工作。

2.3 防疫工作不到位

疾病的傳播方式多種多樣，傳播速度也不一樣，但是疾病如果暴發，將對養殖場的經濟造成重大損失；在養殖過程中，需要全方位的監查肉羊的健康信息，對病羊做到及時發現，及時隔離治療，合理用藥，降低經濟損失。疾病預防是第一步，定期對肉羊開展疫苗接種，確定接種疫苗的類型，規范接種；條件允許的情況下，可適時對肉羊進行健康檢查，預防疾病的發生；養殖人員也需要及時的更正信息，參加相關培訓，掌握最新的疾病類型及養殖技術，從源頭開始進行預防。

2.4 養殖規模不規范

大型養殖場一般養殖規模是經過一定的設計而建，但是陳舊和小規模的養殖場往往沒有固定的生活區和工作區，生活區和工作區交叉在一起，容易被病原微生物侵襲，造成人畜共患疾病的流行。部分養殖場由于缺乏專業的糞便處理設備，對于糞便的處理不合規，最終對環境產生不利影響；不完整的產業鏈對于肉羊的可持續發展也是有一定影響的，從牧草到最后的銷售，都是需要層層落實的環節，需要政府的支持才能更好的促進肉羊養殖業的發展。

2.5 資金缺乏

在養殖過程中，從建址、設備引進、品種引進、飼養管理到最后的流通市場，需要大量的資金扶持才能發展肉羊養殖，針對這一問題，需要當地政府的大力支持，多方籌資，全力支持當地發展養殖業，提高當地的經濟收入，實行幫扶政策，讓養殖場擁有充足的資金來發展肉羊養殖，政府可以在專業技術隊伍上提供幫助，幫助養殖場實現科學化養殖，提高肉羊的品質[6]。

3 結語

肉羊養殖業在畜牧養殖業中占很大的比例，養殖過程中無論哪一個環節出現問題，都會對肉羊的養殖造成很大的影響，科學配比飼糧，時刻監查肉羊健康信息，定期進行疫苗接種，出現疾病及時隔離治療，完善養殖產業鏈，保持適宜的養殖環境，在養殖過程中出現的問題及時解決及改進，確保肉羊養殖的可持續發展，提高肉羊養殖的經濟效益。

參考文獻：

[1] 李生珍，淺談肉羊肥育各階段的飼養管理[J]．農民致富之友．2014（18）：268-269．

[2] 杜海霞，肉羊防疫注意事項及常見疫苗的應用[J]．今日畜牧獸醫，2021，37 （10）：44．

[3] 鄭連新，論強制補飼技術提高肉羊養殖效益的重要性[J]．中國動物保健，2022，24 （6）：102-103.

[4] 陳擁軍，肉羊養殖存在的技術問題與解決策略[J]．今日畜牧獸醫，2018，34 （6）：49．

[5] 劉秀麗，高幸福．肉羊養殖管理存在的問題與解決策略[J]．中國畜禽種業，2022，18 （4）：108-109．

[6] 楊建濤，山東省青島市平度肉羊養殖現狀、問題及對策[J]．北京農業，2014 （18）：169．