陳健,楊雪華
(1.夏邑縣農業(yè)農村局,河南 夏邑 476400;2.民權縣農業(yè)農村局,河南 民權 476800)
馬鈴薯是重要的糧菜兼用作物,全球產量排名第四,僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯俗名土豆、洋山芋、山藥蛋,原產南美洲,地下塊莖呈馬鈴鐺狀,可食用,也可作淀粉,渣還可以制作酒、醋、飴糖,含蛋白質、氨基酸,多種維生素、礦物質。馬鈴薯種植是我國農村經濟發(fā)展的一個重要支柱產業(yè)。
種植業(yè)產業(yè)結構的快速調整和土地承包流轉效益的不斷提高,加快了馬鈴薯種植業(yè)的發(fā)展,但是對于馬鈴薯病蟲害農民還是偏重于藥劑防治和不防光治,重茬栽植,加上忽視土壤、種苗消毒,導致馬鈴薯病蟲害的發(fā)生嚴重。常見的病蟲害有晚疫病、病毒病、環(huán)腐病等。
晚疫病是致病疫霉引起的,又稱馬鈴薯瘟,是一種毀滅性的卵型病害,使馬鈴薯莖、葉死亡和塊莖腐爛,能夠侵染花蕾、漿果。發(fā)病嚴重時馬鈴薯植株葉片垂落、枯萎,整株焦黑,最后全株枯死。
病毒病主要是種植了帶病的種薯,加上管理中缺水、缺肥,導致多種病毒復合侵染,根據癥狀可分為花葉病和卷葉病兩種。感染花葉病的馬鈴薯植株葉面的葉綠素分布不均勻,主要表現是具有濃綠、淡綠或者黃綠相間的斑駁花葉,嚴重時葉片皺縮,全株矮化。卷葉病是被最早發(fā)現引起馬鈴薯病毒病退化的主要病害,開始葉片輕微向上卷,褪色,隨后植株矮化,僵直,下部葉片自邊緣向內翻轉,呈圓筒狀,上部葉片褪色發(fā)黃,直至葉片邊緣發(fā)紅嚴重壞死。
環(huán)腐病是一種細菌病害,分布較廣,病菌主要通過帶菌的切割工具進行傳播,維管系統(tǒng)遭到侵染,引起地上植株發(fā)病,馬鈴薯維管束遭到破壞之后,馬鈴薯產品品質降低,口感變差,從而也就失去食用和種植的價值。
影響馬鈴薯產量和質量的還有蟲害,最常見的有蚜蟲、地老虎、蠐螬、螻蛄、馬鈴薯瓢蟲等,其中有些害蟲還是病毒的傳播者。
隨著科學的不斷進步,人們生活水平也不斷提高,對食品質量要求也越來越高,對綠色食品的需求也越來越大,因此生物防控已是首選防控手段[1]。生物防控要做到:
(1)選用土壤肥沃、地勢高的種植地,選擇抗病、耐病、質量好、沒有病斑的品種進行種植,減少病菌傳播,提高質量和產量。
(2)合理輪作也是防止土傳病害的有效措施,輪作時要深翻土層,加強對蟲害和病菌的清除,有效杜絕感染源,特別是水旱輪作,能更好更有效地減少土傳病害的傳播。
(3)改善農作物通風透光條件,使葉片很好地接觸陽光,及時拔出病株,合理密植,降低地面濕度,并在病株穴內撒石灰。
(4)適當增施有機磷、鉀肥,提高作物抗病性,還可以利用添加了錳、鋅、氟等的化肥進行噴灑,清除病菌,控制田間病蟲害的傳染,提高無病率。
減少化學農藥的使用,有效控制農藥殘留,控制有害生物數量,促進作物安全生產,做好綠色防控[2]。
2.2.1 殺蟲燈誘殺害蟲
殺蟲燈在綠色防控中發(fā)揮著重要作用。殺蟲燈利用多種害蟲較強的趨光性誘殺并消滅害蟲,可及時有效地減少蟲卵量,減少或避免農藥殘留,減少環(huán)境污染,提高農產品品質,做到既減少了蟲害損失,也保護了農作物生態(tài)環(huán)境。因此合理使用殺蟲燈不但提升了作物品質,也提高了農民收入,在推進農業(yè)綠色發(fā)展的道路上殺蟲燈已成為最廣泛的殺蟲設備[2]。
2.2.2 色板誘殺害蟲
應用色板誘殺害蟲成本低,殺蟲譜廣,誘蟲量大,誘殺效果顯著,安全系數高,使用方便。在色板上面涂一層粘液,害蟲看到喜歡的顏色就會飛撲過來,然后會被粘在色板上無法飛走,把色板放在一定高度的位置就能起到防范一些害蟲的作用,十分有效,節(jié)省人力物力,促進田間生態(tài)平衡。
2.2.3 人力清除
將葉子上的蟲卵和未成蟲的蟲卵進行統(tǒng)一收集進行捕殺、銷毀。
在種植過程中影響馬鈴薯產量和品質的首要問題是病蟲害。常見的病蟲害有晚疫病、病毒病、斑潛蠅、蚜蟲、地老虎、蠐螬、馬鈴薯瓢蟲等[3]。
2.3.1 晚疫病
發(fā)病前3~5天,用70%代森錳鋅1.5 kg/hm2加水450 kg進行噴灑,發(fā)病初期進行第二次噴藥,噴灑58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑,每隔7天噴一次,交替換藥連續(xù)防治2~3次。
2.3.2 病毒病
病毒病主要有兩種,一是花葉病,二是卷葉病。用1.5%的植病靈1000倍液或20%病毒A600倍液,或用波爾多液、殺毒礬等進行防治,每隔7天噴藥一次,連續(xù)3~4次,防病效果較好。
2.3.3 斑潛蠅
可選用阿維菌素類的1.8%害極滅乳油、1.8%愛福丁乳油和90%殺蟲丹原粉等藥劑單劑交替使用,每6~7天一次,連防5~6次,能有效控制斑潛蠅的危害。
2.3.4 蚜蟲
用70%的殺蚜松1500倍液噴施,可加入洗衣粉來消融蚜蟲分泌的蠟質,效果更佳。在遷飛期可用黃色板涂上機油誘殺。
2.3.5 蠐螬
在馬鈴薯整個生育期間蠐螬都能危害其根部,因此藥劑拌種、包衣、或者藥物撒施是最有效的防治措施。成蟲危害馬鈴薯地上部分,在蠐螬發(fā)生嚴重的地塊使用有機肥徹底腐熟后輪作施用,或者用50%辛硫磷乳劑1500倍液于翻地前噴施土面。
2.3.6 地老虎
清潔田園,及時消滅田間雜草,于幼蟲3齡前噴施100倍敵百蟲液于地面;馬鈴薯苗出土后,幼蟲進入3齡鉆入地下土中,可用切碎的菜葉50 kg加15 kg 2%敵百蟲水溶液攪拌均勻,傍晚撒入田間進行誘殺。
總而言之,雖然馬鈴薯在種植過程中會遭受不同種類的病蟲害侵襲,但是我們可以針對不同的病蟲害問題,采取針對性的治療方案和防治技術,了解發(fā)病規(guī)律,實現對癥下藥,提升土豆病蟲害的防治效果。對于土豆的種植人員來說還需要本著科學栽培的理念,做好土豆田間地管理和監(jiān)測工作,針對土豆的病蟲害要提早預防,降低各種病害和蟲害的風險,為土豆的生長營造可靠的環(huán)境。