花垣縣農業農村局(416400) 石琦 楊建昌
武雪山羊主產于武陵山和雪峰山系,系當地群眾采用自群繁育方式形成的皮、肉兼用型山羊品種,在當地飼養歷史悠久。
武雪山羊體質堅實,毛粗無絨而短,體形較小,體軀略呈長方形,四肢較短、粗壯有力,尾短而上翹,被毛以白色居多,少數呈黑色、麻褐色,公、母羊均有角,頷下有髯,公羊頸部有卷毛,少數母羊頸下有一對肉垂。成年羊體重約30千克,閹羊可達50千克,屠宰率50%左右,凈肉率約38%,肉質細嫩味美。武雪山羊抗濕抗病力強,成熟早,繁殖和生存能力強,具有喜干凈、好群居,膽小喜靜,食性廣,善于爬山爬坡等習性,適應山區放牧環境。
該品種公羊生長至五六月齡便發育成熟,可以開始配種;母羊性成熟期為6個月,適配年齡為10個月至1周歲左右,發情周期20天左右。母羊孕期一般140~150天,2年產羔3胎次,經產母羊養殖條件達標可1年產羔2胎次,繁殖年限3~5年最強,7~8年開始衰老;產單羔概率25%左右、雙羔概率65%左右、三羔概率8%左右、四羔概率2%左右。
武雪山羊的飼養管理主要以放牧為主,或采取半放牧半舍飼方式養殖。放牧為主的基礎種羊群采用放牧加補飼飼養模式,根據公羊配種、母羊的懷孕和泌乳情況進行早晚補飼,補飼量根據飼養標準而定,混合精料每天0.4~0.5千克。舍飼育肥羊混合精料可占到日糧的45%~60%,但不宜過食精料。