淺談非洲豬瘟影響下如何搞好生豬生產

劉國強，牛亞溪，王五臣，丁琳琳，范真真，劉 蕊

（1.西平縣農業綜合行政執法大隊，河南 西平 463900；2.西平縣重渠鄉農業服務中心）

近幾年，非洲豬瘟使養豬業遭受了很大打擊，養豬業如履薄冰，也使好多養豬場（戶），對養豬失去了信心，甚至轉行。但是也有許多養豬場在這場風雨中，穩中取勝，反而成為一次契機，取得了很大利潤。作為基層畜牧工作者，通過對他們的了解，總結出了他們成功的經驗，現將非洲豬瘟影響下如何搞好生豬生產作以淺談，與廣大畜牧工作者和養殖朋友進行交流，以促進養豬業的發展。

1 切實做好生物安全防護

1.1 搞好場外生物入侵安全防護

人為無意識攜帶入侵，如參觀學習、各種業務交流等外來人員。安全防護重點：加強外來人員消毒，非必要謝絕參觀、考察、交流等，切斷外來因素。

車輛消毒不徹底入侵，特別是進原材料的外來車輛、銷售生豬時的載畜車輛，安全防控措施：所有車輛消毒檢測后使用，有條件可專車專用。

野生動物攜帶入侵，措施是做好防鼠，場外加防護網，作好野生鳥類防控。

1.2 搞好場內流通環節防護工作

做好場內流通環節的防控，也是預防非洲豬瘟等疫病的發生，提高生豬生產的重要措施，重點做好：

1.2.1 人員管理

合理分工，不同崗位人員禁止串崗，不同豬舍人員禁止相互走動，嚴格禁止一臺消毒機滿場用，防疫人員、獸醫人員實行專人專場負責。

1.2.2 消毒管理

進出生活區、生產區、各棟舍要執行嚴格的消毒換鞋制度，堅決杜絕各區人員在不做消殺的情況下隨意走動，豬舍外環境做到勤消毒、全方位無死角消毒。

1.2.3 工具管理

使用工具具體到每個人、每棟舍，杜絕人員之間、各棟舍之間相互借工具。

1.2.4 飼養防疫管理

生產工人盡量采取不接觸式養豬，喂飼、清糞工作盡量做到自動化，減少人員和豬只的接觸機會和次數，特別是防疫工作更應注意，盡量采取聯合免疫和高效免疫。

2 做好材料采購、加工、使用

現如今大環境都存在受非洲豬瘟等病毒侵擾的風險，各種原材料都有可能受其污染，原材料采購是豬場不可回避的問題，不解決病從口入問題，前面再好的防護措施等同虛設。

2.1 飼料的“兩不能”

2.1.1 不能全部高溫熟化

否則會破壞飼料中的營養，造成飼養成本的提高。

2.1.2 飼料不能全部化學消毒

這樣做會破壞飼料中營養、增加生產成本，甚至會破壞豬只正常生物菌群。

2.2 飼料生物發酵酸化法

飼喂前充分利用微生物發酵技術使飼料酸化、軟化、安全化。這個過程中要嚴格監控飼料的pH，盡量達到pH 4.0左右，注意控制酸化溫度和時間（以1 h為宜），這樣做既可以減少各種病毒和細菌的侵擾又可以提高飼料消化吸收率。為充分利用微生物發酵，每次投喂飼料時不要全部喂完，根據氣溫情況，夏天少剩、冬天多剩一些發酵好的飼料，以備再次發酵使用，避免每次都要添加有益菌，增加成本。這種方法投入成本最低、防病效果最好、生產成績很高。

生物方法注意的要點：飼料pH的高低和維持時間，如果這兩項達不到要求就要注意添加有機酸。注意攪拌，使飼料充分酸化。監控飼料中有益菌含量，當含量不足時注意及時添加，避免雜菌滋生。使用密閉容器，注意氣溫變化，方便微生物發酵。發酵容器要利于投放飼料，利于攪拌混勻，避免造成人工投入過多。

2.3 使用優質原材料

對玉米、麩皮、豆粕等做到批批檢，避免使用劣質原材料引起不必要損失。

3 做好飼養場環境消毒的防護

圈舍內避免使用其他化學消毒劑，盡量使用酸化劑，這樣做有利于圈舍內生物菌群的維護和預防雜菌的滋生。當有益菌占主導地位的情況下，也不利于其他病毒和細菌滋生，保持圈舍內環境酸化，既可以節約消毒劑，又有利于維護圈舍內正常菌群不受破壞，更為重要的一點，有些病毒不耐酸，如非洲豬瘟病毒。

4 發現問題豬診治及處置

對在生產中發現的問題豬只早期診斷，早期采取措施，避免漏診、誤診，造成不必要的損失，有條件的豬場建議配備微生物檢測設備，做好生物學檢測。

定期進行養殖場區外圍環境檢測，為養殖場提供生長環境依據。

確診后早做疾病預后判斷，能治則治，沒治療價值者早做無害化處理，堅決杜絕遷延不愈的豬只存在，造成疫病滋生的溫床。

發現疑似非洲豬瘟疫情，按照疫情報告制度及時上報，按政府政策，把疫情控制到最小，減少經濟損失，杜絕疫情外延。

5 提高豬只福利

營造有利于豬只生活、生產環境，提高豬只生產的利潤率，主要做好幾點：

注意保持圈舍內溫度、濕度和通風換氣；注意環保，避免產生不必要噪音、空氣、水污染等；定期對飲用水進行檢測，避免水源污染；對生活“四害”做好消殺工作。

6 小結

非洲豬瘟影響下如何養成豬、養好豬是一個系統、煩瑣的工作，一個細節就能決定一個豬場的成敗，依托有效的方法科學養殖，減少疫情發生，降低生豬飼養的死淘率，杜絕非洲豬瘟等重大疫病的發生，提高生豬生產效能，才能獲取更高的生產效益。