無公害綠色農作物栽培技術的應用分析

楊迎春

（南充市高坪區長樂鎮農業服務中心，四川 南充 637160）

我國是農業生產大國，農作物的栽培不僅能夠為人們生活提供各類新鮮蔬菜瓜果，還是推動農業經濟發展的重要產業?；诋斚戮G色生態的發展形勢，在農作物栽培方面，不僅要保障農作物質量和產量，還應注重對環境的保護，以實現無公害綠色栽培為目標。這就需要重視無公害綠色農作物栽培技術的應用，依據綠色化農業發展的方式來促進農作物產量與品質的雙向提升，并從中獲取更高的經濟效益。目前，該項技術在我國農作物栽培中正在被不斷推廣與應用，應以分析該項技術應用的意義為基準，推動我國農作物栽培技術創新發展，并為相關研究提供依據，豐富相關研究理論。

1 無公害綠色農作物的特點

我國是農業大國，農業經濟一直是國民經濟的重要主體，尤其我國作為人口大國，對農產品有較大需求。隨著人民生活質量的提高，人們對于農作物的產品要求也越來越高，綠色、生態、無公害的農作物食品已成為農作物栽培的基本要求。相比于傳統的農作物來說，無公害綠色農作物主要是以綠色生態建設發展理念為導向來栽培的農作物，這種農作物的特點體現在以下兩個方面：

1）生態化。以無公害為基準能夠防止在栽培農作物過程中對環境造成污染，也可將其稱之為無污染農作物。在實際栽培中，其是依據科學化栽培的方式將有毒有害物質控制在國家規定范圍內的農作物。

2）綠色化。無公害綠色農作物的栽培理念是將有毒有害物質控制在規定范圍內，防止有害物質的產生與環境污染現象的出現。目前，此類農作物的生產不再以無污染地區為主，而是以污染物在規定的控制范圍內為主[1]。關于無公害綠色農作物的界定，要進一步明確其并不代表野外地區自由生長的野菜，這種純野生的農作物，不是真正意義上的無公害綠色農作物，這些農作物在生長環境中如果出現污染物超標的問題，就不可視為無公害綠色農作物[2]。

2 無公害綠色農作物栽培技術應用的核心要素

2.1 構建無公害農作物栽培環境

通過無公害綠色農作物栽培技術的應用，能夠為無公害農作物綠色栽培環境的構建提供依據，以此來營造出良好的生態環境供無公害農作物健康生長。以該項技術為基準能夠對無公害綠色農作物的栽培進行合理規劃，實現科學化、合理化及規范化的無公害綠色農作物栽培。在規劃中要重點考慮到農作物栽培管理與運輸的相關問題，及時培肥土壤，從而為無公害綠色農作物的培育提供良好的栽培環境[3]。

2.2 精細化管理無公害綠色農作物栽培技術

要想使無公害綠色農作物栽培技術的效能及作用得到充分發揮，在實際栽培管理中，就要以精細化管理模式為基準，以該項技術良好的耕種功能為主導來實現無公害綠色農作物栽培模式的創新。精細化管理以“健身栽培”模式為導向，該模式的特點就在于管理更加細致化，按照無公害農作物生長發育的規律進行管理，可實現產量與品質雙提升。通過充分考慮無公害綠色農作物栽培的各類要素，結合此類農作物的生長特性，并以相關規定和技術應用的有關準則為導向，根據無公害綠色農作物栽培的實際情況及種植地周邊環境和農作物品種選擇合適的栽培技術，通過加強技術規范的方式，促進無公害綠色農作物栽培效率及質量水平的提升[4]。

2.3 合理利用多種農作物病蟲害防治技術

當前，無公害綠色農作物的栽培要積極使用物理方法防治病蟲害，這樣就減少了農藥對農作物的污染，加強對無公害綠色農作物的品質和生長環境的保護。同時，還需重視無公害綠色農作物化學防治害蟲方式的優化，通常在農作物的栽培和種植中，應用較為廣泛的是化學防治病蟲害的方法，這種方法可高效防蟲、易于操作，對于流行的病蟲害可以很快抑制其擴散。然而，農作物在出現化學農藥殘留后，由于農藥殘留超標，會降低農作物食用價值，最終損害消費者的利益[5]。為防止這種現象的出現就必須提高農作物栽培的科研水平，改善植保技術的功能，真正從技術層面推廣和應用優良的農作物病蟲無害化治理技術。

為切實解決農作物中農藥殘留的問題，并提高化學防治病蟲害的技術有效性，一定要堅決禁止使用劇毒和高殘留農藥，并提升病蟲害預測水平，選擇最佳的防治時期。技術人員要在病蟲害發生初期進行防治，切實以科學發展角度為基準，結合農作物病蟲原色圖譜數據，對當地的農作物最主要的病蟲害種類進行防治，提高化學農藥的高效性。除此之外，還需提升科學施藥技術水平，改進施撒技術。以化學農藥防治農作物病蟲害，要有效針對病蟲害的目標物，確保病蟲害的消亡，以保障農作物能健康生長，避免化肥農藥出現二次污染的現象[6]。

2.4 動態監管無公害綠色農作物農藥殘留

無公害綠色農作物生產基地的技術人員要全程監測無公害綠色農作物的農藥殘留問題，以避免農藥殘留超標的現象出現。技術人員可以通過農藥殘毒快速檢測方法實現對栽培的農作物從生產到市場整個過程的防污動態監測，要做到對每個環節的嚴控監測，杜絕使用禁用農藥和超標農藥，對使用農藥的每個環節進行精細化管理，實施動態監測，對于有毒害的農作物要及時進行處理，不能使其流入市場[7]。通過對無公害綠色農作物栽培技術中的病蟲無害化技術要點進行分析，可以發現，對病蟲害的無害化處理技術要進行深入研究，不斷進行技術升級，才能更好地減少病蟲害對農作物的危害，更好地消滅病蟲害，實現化學農藥的減量化和無害化污染，以此來促進無公害綠色農作物栽培技術的應用與推廣。

3 無公害綠色農作物栽培技術應用的意義

3.1 選擇有機肥料，防止環境污染

在農作物栽培中，大量農戶在施肥方面存有不規范、不合理等問題，因自身專業知識的缺乏，導致在農作物施肥時，沒有依據不同農作物的生長特性來進行合理化施肥，從而對環境造成了嚴重污染。針對這一問題，運用無公害綠色農作物栽培技術，能夠加強肥料使用的合理性與規范性，主要以選用綠色有機肥為主，常見的綠色有機肥有復合菌肥與固氮菌肥等。這種肥料的使用意義在于其在促進農作物健康生長的同時，還能通過抑制細菌的滋生來加強對環境的保護，防止出現環境污染的現象[8]。所以，應用無公害綠色農作物栽培技術，可通過選擇有機肥料為農作物生長營造更加良好的環境，以提升無公害綠色農作物的產量，實現無公害生產。

3.2 加強農藥管控，預防病蟲危害

在農作物栽培中，病蟲害是影響農作物產量與品質的一大問題，為加強病蟲害的防控，農戶會大量使用農藥，以大范圍噴灑的方式消滅病蟲，但這種方式嚴重缺乏科學性，如果農藥使用過量，就不僅會對農作物生長造成影響，還會對土壤環境造成污染。從國內相關研究來看，在某試驗田中，由于操作管理不當，試驗田中產生了嚴重的病蟲害，為快速解決病蟲害問題，相關人員噴灑了大量農藥，雖消除了病蟲危害，但對整個農田的土壤結構造成了嚴重的破壞[9]。因此，為實現病蟲危害的有效預防，要應用無公害綠色農作物栽培技術，以加強農藥管控的方式來實現科學化病蟲害防治。通過嚴格控制農藥使用量，借助無公害綠色農作物栽培技術，以物理防治與生物防治的方式預防病蟲危害，以達到無公害綠色農作物栽培的目的[10]。

3.3 治理土地污染，優化栽培環境

在栽培農作物中，極易對土壤環境造成污染，從而導致土壤結構進一步受損，最終產生水土流失等問題?；诖耍瑸閷崿F土壤長期有效的利用，為農作物長期栽培提供保障，可應用無公害綠色農作物栽培技術，結合種植區域調研工作，根據農作物實際栽培環境來進行農業生產，加強土質、水源等檢測工作，通過治理土地污染來優化栽培環境，以減少污染物的排放。結合無公害綠色農作物栽培技術的環保特性，選擇無污染或污染較輕的區域構建無公害綠色農作物栽培基地，以專業化管理的方式加強農作物栽培的科學性。2021年，陜西省某工廠經過各項程序審核后，于某農作物栽培區周邊進行工業生產，由于其制造的物質均為化學產品，且自身管理力度不足，在生產中出現亂排亂放的現象，最終對當地農田環境造成了較大的污染，使得周邊農作物產生大量病菌和害蟲，最終導致農作物產量與質量不斷降低，對相關農戶造成了極大的經濟損失。針對這一現象，當地有關部門及時整治，使用無公害綠色栽培技術構建無污染的農作物栽培環境，以防再次出現工業污染問題。

3.4 選擇優質品種，實現綠色栽培

無公害綠色農作物栽培技術應用的意義不僅體現在肥料合理選用方面，還能為農作物品種的選擇提供科學化參考依據。應用該項技術要對不同地區的氣候條件與環境因素等進行綜合分析，從中選擇生命力較強且具備抗病蟲害能力的農作物來進行無公害綠色化栽培，通過篩選優質品種，提高品種的適應性，以實現綠色栽培。由此可見，無公害綠色栽培技術能夠為農作物品種的合理選擇提供依據，以此為基準能栽培出產量更高、質量更好的無公害綠色農產品，從而為推動我國農業經濟的發展及美麗鄉村的建設作出貢獻。

4 結語

總體來看，對于無公害綠色農作物栽培技術的應用來說，在以有關規定為導向的同時，還需充分考慮農作物種植的周邊環境和品種等因素，減少在農作物栽培中化學農藥的使用量與使用次數，從而實現無公害栽培。同時，無公害綠色化農作物生產基地要盡量避免蔬菜與各種生物的接觸，可通過反季節種植和反地區種植的措施加強對土壤中病原微生物的控制，通過提高土壤有機氮含量為無公害蔬菜提供良好的生長環境，使其能夠在無污染的環境下健康生長。當農作物生長的環境中有害生物超過允許限度時應施用化學農藥來恢復生態平衡，這樣就能夠發揮化學農藥的高效、快速功能。無公害綠色農作物栽培技術人員要合理使用化學農藥，更好地發揮化學農藥對農作物病、蟲、草害的防治作用。而在一些農作物生產基地發生嚴重常發性病蟲害時，可通過應用化學藥劑的手段進行有效控制。在無公害綠色農作物栽培技術的應用下加強化學藥劑使用的合理性，具體表現在有害生物超過允許限度而又無更好的措施時，才考慮使用化學農藥，并嚴格把控藥物用量及安全間隔期，同時嚴禁使用高殘留、高毒性的農藥，這樣才能實現無公害綠色農作物栽培，從而體現出該項技術應用的意義。