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(鄆城縣農業農村局,山東鄆城 274700)
蔬菜栽培管理技術在促進農業發展過程中發揮著越來越重要的作用,并且涉及到越來越多的領域,當前的蔬菜栽培管理技術最重要的就是加強宣傳和培訓工作,積極在蔬菜基地采用先進的蔬菜栽培管理技術,進而達到提高蔬菜產量的目的,確保蔬菜的良好供應。通過發展蔬菜管理技術,能夠將傳統的農業與現代的科技相聯結,搭建這兩者之間的橋梁。實現農民收益的最大化,也為我國的民生提供了重要保障。筆者從蔬菜栽培管理技術的現狀及重要性、影響蔬菜栽培管理技術的原因、蔬菜栽培管理技術推廣的有效策略這三個方面論述蔬菜種植管理技術的研究價值。
近年來,隨著我國農業生產的不斷提高,我國已經邁入了農業大國。然而,如何從機械生產轉變為高科技生產仍是目前研究的重大課題。在過去的幾十年,經過幾代農業技術人員的研究,我國已經解決了人民溫飽問題。人民的生活水平得到提高,生活條件也得到了極大地改善,這些全都源自于農業管理技術的發展。在新時代,我國對于健康問題十分關注,因此,加強蔬菜栽培管理技術的深度研究十分重要,通過蔬菜栽培管理技術的發展,能夠使農戶培育出更多的綠色食品,使我們的生活更加健康、綠色。
隨著國際化的不斷發展,我國有越來越多的蔬菜出口歐美國家,這對于我國的蔬菜產業發展是一個巨大的機會。如何用最短的時間生產出最優質的蔬菜成為蔬菜種植戶面臨的最大問題,而提升蔬菜培育管理技術便能夠解決這一問題。如及時地調整肥料的比例、蔬菜種植密度、空氣濕度等,這些都可以在一定程度上提升蔬菜的生產水平,不僅能滿足我國人民的蔬菜需求,還能達到蔬菜出口的需要量,大大提高產量。
推廣科學合理的蔬菜栽培管理技術不僅能夠還能夠讓農民學會科學灌溉和排水,合理分配種植密度,還可以教會農民如何提升產量,并且可以為蔬菜提供充足的養分以及物質。近年來,隨著我國科學技術的不斷發展,我國的蔬菜種植管理技術也有著突飛猛進的進步。通過蔬菜管理技術的提高,不僅促進了我國可持續發展,對于我國農業整體水平的提高也有極大的促進作用。農村地區以及蔬菜種植基地的工人可以利用科學技術,改變傳統的種植思路和種植方法,利用現有農業資源不斷開展新型品種的研制,以滿足人們對蔬菜的需求。
在各地蔬菜基地進行蔬菜栽培管理過程中,需要大量的資金支持。如蔬菜管理的培訓工作、宣傳工作以及蔬菜種植技術的講解、推廣工作等,這些不僅需要農民的配合,還需要政府的大力支持。只有政府的財政支持和人民互相配合,才能夠使蔬菜栽培管理技術順利開展。在我國偏遠地區的農村,農業生產資金短缺現象十分常見,由于沒有充裕的政府資金支持,使得蔬菜管理技術沒有落實到實處。通過調查發現,目前各個農村地區蔬菜栽培管理技術推廣的費用全部由政府撥款支出,這種單一的支出方式往往無法滿足全體農民的需求。因此,要想從根源促進蔬菜栽培管理技術的發展,最重要的一點是加大政府的資金投入,通過各種渠道增加農民技術投資,號召社會各界人士積極為農村發展以及我國蔬菜栽培管理技術作出貢獻。這樣才能從根本上提高農民的蔬菜生產積極性,促進管理技術的發展。
隨著我國科學技術的發展,高科技技術的發展水平是影響我國蔬菜栽培管理的重要因素之一。蔬菜管理技術的高低決定著蔬菜的產量高低,從而也能夠在一定程度上決定我國農業的發展水平。在一些蔬菜種植管理基地,大部分沿用的還是落后的技術,這使得蔬菜的產量難以符合如今的生產生活需要。加上蔬菜種植人員大多數人年齡較大,對于新科技、新事物接受能力較差,并且個別農戶對于新生技術缺乏信任,加之農業生產過程較為漫長,即使想要改變生產方式,也要消耗基層農民大量時間,在短期內農民見不到成效,因此高科技技術改革更加難以實施,所以導致了高科技技術無法在農民中順利推行。因此,在進行蔬菜栽培管理技術推廣的同時,應當加強對高科技技術的宣傳力度,提高農民的綜合素質和專業水平。
在蔬菜管理技術推廣的過程當中,要充分的了解和掌握技術實施的關竅,這樣才能使蔬菜管理技術在全國范圍內,甚至是整個世界快速發展。在我國的蔬菜栽培管理技術中,最常見的就是根據某種蔬菜的銷量來選擇種植品種,通過銷量來帶動農村人民的收益。這種栽培管理技術并不是長遠之計,蔬菜的種植應根據當地的氣候條件、水文環境來決定,而不是單一地根據經濟效益所決定。如在我國的東北地區,因氣候環境較寒冷,土地較肥沃,因此應選擇耐寒的蔬菜進行種植,以免造成蔬菜產量降低的現象。因此,要時刻更新蔬菜栽培管理技術,因地制宜地進行蔬菜種植。
由于蔬菜的種植不限四季,因此在一年四季中均可以種植蔬菜。所以,這對于蔬菜種植的營養條件提出了很高的要求。如果沒有良好的營養保障,許多蔬菜將會由于缺乏生長素而干枯死亡。在進行蔬菜種植過程當中,應創造優渥的蔬菜生長環境,通過先進的蔬菜栽培技術,對肥料進行科學配比,保證土壤的濕度以及外界空氣的濕度,以免蔬菜發生干枯和死亡。一旦蔬菜發生干枯死亡時,蔬菜栽培者應當及時地采取補救措施,對其灌輸營養液,并增加營養液中有機質的含量,以防止病蟲侵害,保障植株的營養。
現今社會是一個信息化社會,各行各業都離不開電子信息技術。在蔬菜的種植、銷售過程中,一些最新的蔬菜研究成果、管理技術、產品加工方法和產品銷售渠道等,這些信息都需要及時地傳播給蔬菜種植人員。然而通過調查發現,在一些偏遠、經濟相對落后的農村地區,蔬菜種植的農民往往缺乏這些最新的科技信息,導致許多質量好的蔬菜缺乏銷售途徑,最終使得蔬菜扔掉、壞掉,無法發揮其作用。因此,各地政府應當加強對蔬菜信息的傳播,努力構建區域與區域之間的蔬菜科技信息傳播網,在相對落后的農村地區,應設置信息特派員,以便及時向農民發布最新的蔬菜銷售渠道以及最新蔬菜研究成果。此外,還有部分農民會通過不正當的信息渠道接收到錯誤信息,從而造成自身蔬菜減產、銷路堵塞的情況。由于其缺乏專業知識,加之信息獲取渠道不正規,極容易產生不良后果。因此,在獲取外界信息時,應當擦亮雙眼,以免造成蔬菜的減產。
在基層的蔬菜種植基地,許多農民文化水平較低,對于新生事物接受能力較差。因此,往往不能很好地利用高科技蔬菜種植管理技術。同時,他們秉承的是傳統蔬菜種植理念,缺乏對于蔬菜栽培新技術的認可,甚至從意識上拒絕接受新生技術。因此,在基層推廣蔬菜栽培管理技術的過程當中,推廣人員以及工作者受到了極大的阻礙。此外,即便有少數農民接受蔬菜管理新技術,但由于技術人員的語言較為深奧,使得當地農民無法完全理解技術要點,從而產生了錯誤的種植方法。因此日后的工作當中,各級政府以及村干部應當加強對農民的技術指導,引導大家樹立接受高科技新技術的觀念,面向全體農民推廣蔬菜栽培管理技術,改變其陳舊的思想,促進當地以及我國整個蔬菜產業的發展。
在各類蔬菜栽培過程中,如何科學有效地保護蔬菜,防止病蟲侵害是一個很大的障礙。研究表明,許多蔬菜產量驟然下降的原因就是病蟲的侵害。因此,在進行蔬菜栽培管理技術推廣過程中,應重視蔬菜基地和蔬菜大棚內部消毒殺菌的工作。一旦管理人員沒有發現蔬菜內部的病蟲感染,將會使得整片蔬菜葉片和根部受到侵害,造成營養成分的喪失。所以,做好病蟲害防治工作是蔬菜栽培管理技術最重要的環節之一,同時這也是一項艱巨的任務。
良好的管理制度起到至關重要的作用,首先,良好的管理制度可以使農民在種植前對種子幼苗進行良好的篩選,從而達到投入資金少,收獲蔬菜產量大的目的。通過建立健全蔬菜栽培的管理制度,明確選種育種的要求,能夠實現蔬菜的科學生產,科學栽培。其次,加強蔬菜栽培的管理制度,可以具體表現為在日常的栽培過程中,明確蔬菜培育所需要的外界環境,如土壤的濕度、空氣的濕度、水資源灌溉數量,施肥中有機質的含量等等,通過明確要求,合理分配工作,使得整個蔬菜栽培管理的過程變得高效快捷。
我國是一個農業大國,傳統的蔬菜栽培過程當中需要大量的人力、物力、財力支持。而隨著我國科技水平的提高,科研工作者不斷發現了許多蔬菜培育的新知識和新技術。然而通過調查,我們發現這些技術并沒有完全地落實到農民種植過程中,因此,相關的科學技術人員應當走入農村,走到基層,為在農村種植蔬菜的農民普及蔬菜栽培的知識和技術,為他們帶去最新的科學技術成果,提高農村農民的專業知識。所以,有關部門應聘請專業技術人才,對蔬菜種植農戶進行定時針對性的培訓,推進蔬菜栽培的研究進程。
在我國農村,許多農民的主要收入來源就是蔬菜的栽培與種植。隨著我國農業改革的不斷推進,各地區的政府應當加大對于農村農業發展的扶持,要根據當地的地理環境特色,選擇合適的蔬菜進行種植。在必要時可以以村為單位進行蔬菜種植統一選種、統一發放。對于蔬菜種植量較大的農戶,政府應當給予適度的財政補貼,以此來激勵農民投身于蔬菜種植事業中,促進我國的農業發展水平。此外,由于政府財政的投入,可以使得農村的農民有更多的機會和資源學習去城市的研究院學習先進的科學技術和蔬菜種植的管理手段,促進本村蔬菜栽培管理技術工作的展開。
為了能夠更好地促進蔬菜栽培技術的發展。各個農業種植戶應與當地先進的農業技術科學站進行良好的合作,充分了解其最新的生產技術,并且定期地到農科站進行技術學習,與技術人員和研究員進行深度的交流,通過交流,以期提高自己的創新能力;通過理論與實踐相結合,不斷查漏補缺,探索最新的蔬菜培育方法。此外,蔬菜種植人員應當根據自己的所學信息不斷創新的蔬菜品種,以期能夠達到用最小的成本創造出最大的收益的目的,提高蔬菜種植效率,不斷的創新引進符合本地區土壤特質的蔬菜作物,探索符合本地區市場發展趨勢的新型蔬菜,促進我國農業的可持續發展。
作為農民,首先要有蔬菜栽培管理技術的意識,使其在行動上準確無誤地實施新型蔬菜管理技術。因此,村干部以及技術人員,應先從意識水平上提高農民的重視程度,并且以身作則,在農民之中起到表率作用,利用閑暇時間,為廣大農民普及蔬菜栽培管理技術,傳達黨中央的最新思想觀念,不斷的分析本地以及外銷市場的營銷規律,開展農民種植基地實地考察工作,對于農戶在實施新技術過程中的問題,及時進行指導。通過發現問題,對農民進行有針對性地指導,以理論與實踐相結合的形式,提高農民對新技術的重視,從而促進自身蔬菜產量的提高,實現收益的最大化。
要想在農村地區推廣新型技術,最重要的是要提前設計好推行方案,以便于能夠讓技術更好地落地。因此,相關的技術部門和政府部門應當建立健全技術保障政策,完善相關規章制度,成立蔬菜技術推廣小組,以這些小組帶動農民進行蔬菜種植技術的探索,對于積極性不高的農民,應當深入基層,有針對性地解決其思想問題,對于積極性差的農戶進行勸說。對于積極性強的農民,該小組應當為其選擇合適的種植項目,在種植過程中做好全程指導,政府以及村支部對于參加新技術改革的農戶應當給予獎勵,以便于帶動其他農戶積極參與到蔬菜技術改革中來。
綜上所述,本文對蔬菜栽培管理技術進行了基礎性研究,包括該技術的研究現狀、蔬菜栽培管理技術的問題以及該技術的實施策略等,同時對蔬菜種植戶日后工作的重點、各級政府努力的方向進行了分析和展望,應不斷加強技術支持以及資金支持,改變農民傳統落后的思想觀念,開通信息收集渠道。為了提高該技術的實施效率,每個人都應加強重視,促進科學種植技術的有效實施,提高蔬菜種植的產量。