中國近代印刷用墨發展考述

谷 舟

一、引言

印刷用墨發展至今已有1 400余年的歷史。作為印刷的重要原材料之一，印刷用墨的性能直接影響出版物的圖文質量。近代是我國印刷用墨的轉型發展階段，西方制墨技術的傳入和發展奠定了我國印刷工業化的基礎。探討近代印刷用墨歷史將為研究中西印刷技術交流提供重要視角。

據筆者目力所及，目前尚未見有對近代印刷用墨進行專題研究的報道。一方面，相關史料缺乏。張真園曾精辟指出：“印刷事業占工藝重要之地位，國人舊慣恒重文而輕武，以為工藝者非文人之事也。工藝既為一般所不注意，則印刷術亦為一般人所漠視。故就我國典籍中，求印刷術發達之理路，一貫之線索，則頗非易易。”①一語點破了重文輕武的傳統導致出現文獻記載頗少的現象。另一方面，近代以來我國對印刷術的關注，更多聚焦于印刷器材、鑄字、排版、紙張原料等。印刷用墨生產規模小，平凡的生產活動往往更易被忽視。近代出現了不少介紹西方印刷術的文章及專著，其中最為知名的當屬商務印書館出版的《近代印刷術》。該書對印刷術的概念進行了系統闡述，介紹了印刷工藝流程。②然而，該書對油墨工藝卻只字未提。此后，現代所著《中國近代印刷工業史》③《中國近代印刷史初稿》④《中華印刷通史》⑤《印刷科技實用手冊》⑥等印刷研究專著，仍沿用前人風格，偏重于對印刷器材的引進及運用、排版技藝改進等歷史信息的梳理，對油墨論述的篇幅仍相對簡略，關于近代傳統印刷水墨的變化更是無從得知。有關油墨研究的專著，如《油墨》⑦《現代印刷油墨知識與制造法》⑧，關注點主要在于制墨工藝和流程，對近代印刷用墨的發展歷史僅略提一筆，關于近代油墨的配方、制作工藝，國人何時實現自主生產，油墨在各地的發展情況均未提及。

自19世紀西方制墨技術傳入中國后，中國印刷用墨制造技藝呈現出兩種不同的發展方向：一種是頑強生存的傳統水墨，另一種是新興而起的機械印刷油墨。在機械印刷逐步取代傳統手工印刷的幾十年時間里，西方傳入的印刷油墨如何在中國本土發芽壯大，我國傳統水墨在油墨的沖擊下，如何應對及適應印刷工業化的發展局勢，相關的學術問題一直為學界所關切。然而，大部分史料對近代油墨的記載語焉不詳，或無意忽略，導致印刷水墨和油墨的發展脈絡仍不清晰。本文將根據相關零散資料，嘗試對近代中國印刷水墨和油墨的發展歷史進行簡要梳理，勾勒出近代西方印刷用墨技術的傳入歷程及本土化過程，探討西方技術對中國本土水墨的影響，研究近代印刷用墨發展脈絡。此外，本文還從技術文化史的角度分析制墨業發展緣由。相關的研究將豐富對近代印刷用墨制造工藝的認識和了解，為近代印刷史、出版史研究提供一個新視角。

二、近代油墨的傳入與發展

（一）近代油墨制造業的沿革

油墨主要由顏料、連接劑、助劑三部分組成。油墨發端于15世紀的歐洲，經歷幾百年的探索發展，至19世紀日臻成熟。15世紀中期，德國谷登堡發明了鉛活字手動印刷機及配套的鉛字澆鑄設備，開啟了機械印刷的序幕。關于彼時是否采用油墨，學界眾說紛紜，史料的缺乏使得油墨發明歷史撲朔迷離。然而水墨不易均勻附著在鉛活字上，谷登堡理應進行了油墨制作的嘗試，其技藝基礎可能與歐洲早期銅版畫所用印刷用墨有密切的關聯。對現存世谷登堡印刷的《四十二行圣經》進行觀察，部分經書頁面模糊不清、質量欠缺，說明此時油墨制造工藝尚不成熟。16世紀，歐洲印刷工匠掌握了燃燒瀝青收集油煙的方法，所用的植物油連接劑煉制工藝趨于成熟。通過加熱植物油，增加其稠度，能極大地提高油墨的適用性。此后，將油與油煙或其他顏料糅合制作印刷用墨的方法甚少改變。

連接劑是油墨制造的心臟。它將顏料等固體粉狀物質連接起來，使之在研磨分散后形成漿狀膠粘體。連接劑直接決定了油墨的印刷性能。到了18世紀，亞麻仁油因極佳的連接特性，成為歐洲油墨制造的重要原料。同時，豆油、蓖麻油等植物油作為連接劑也相繼被開發。除植物油外，19世紀還開發了不少動物油、礦物油作為連接劑。礦物油主要是指從石油中提取的高沸點餾分。由于環境污染、易燃油源緊張，20世紀20年代人們開始進行水性連接劑嘗試。同時，人工松香也被廣泛用于油墨業，較好地提高了油墨質量。20世紀30年代左右，油墨連接劑中開始引入酚醛樹脂和醇酸樹脂。由合成樹脂與干性植物油以及石油溶劑加熱熔煉而成的油墨生產工藝日漸成熟，油墨的印刷適性、快固著、快干、光澤等性質均大為改進。

助劑是為改善油墨本身性能而附加的一些材料。助劑的豐富，能較好地改變油墨的干燥性、稀釋性、防滑性等，通過與不同連接劑的結合極大地豐富了油墨的品種。18世紀中期，除亞麻仁厚油及天然顏料外，天然松香類與脂肪皂類等附加潤飾料也被用于印刷油墨的制作。印刷術的進步，尤其是1796年石印技術的發明及運用，推動了印刷油墨的新改進。石印專用油墨的出現，標志著油墨專業化分類步伐加速。20世紀前后，伴隨工業革命的突破性進展，制造業、化學工業異軍突起。根據不同的印刷版型、干燥分類、產品特性，凸版油墨、膠印油墨、珂羅版油墨、絲網油墨、謄寫油墨等不同特性的油墨層出不窮，推動了油墨制造業的快速發展。

顏料是油墨的呈色劑，主要包括無機顏料和有機顏料兩類。早期的顏料主要是炭黑。19世紀60年代，煤焦油染料被發現，以及人工沉淀染色的有機顏料被應用到印刷油墨方面，使得油墨品種日益豐富、顏色日漸多彩。19世紀末20世紀初，有機顏料取得了突破性進展。尤其是1899年立索爾紅顏料合成功后，油墨業大放異彩。⑨一戰前后，德國掌握了從煤焦油萘苯類制成色素代顏料的方法，相較于染色顏料更為持久、耐熱抗光。美國掌握了利用天然氣制作炭黑的技術，由于技術優良，此種炭黑基本可以替代一切黑色顏料。

總體而言，19世紀下半葉歐洲的油墨制造業已趨于成熟。彼時顏料、連接劑及助劑的制造工藝取得了較大進步，利用石油、瀝青、松香、油煙等制成的廉價黑墨逐步被推廣，油墨制造業成為歐美工業先進國家的新興事業。隨著殖民運動的擴展，油墨同各種工業產品一同被傾銷至工業落后的國家。⑩

（二）中國近代油墨業的發端

西方近代油墨技術的發展與傳入，為我國油墨業的生發壯大提供了技術基礎。19世紀上半葉，油墨作為印刷機械附屬進入國人視野，并未引起太大關注。1876年，上海土山灣大力發展石印業，石印技術因可縮影成書，且能妥善處理一些異形文字和圖文樂譜的印刷，逐步受到了當時出版界追捧。油墨作為印刷重要原料逐步受到國人重視。光緒三年（1877年），傅蘭雅在《格致匯編》十月號專門撰文《石板印圖法》介紹石印技術，也對石印工藝所用油墨進行了系統的專業知識介紹。其中，“石板應用墨料”對石版繪石之墨和印刷用墨的記載相對詳細。

傅蘭雅在文中提及“書繪墨料近有造成出售者，購之甚易。仿法仿造，恐弗及專工此藝者。但有時購之不便，必須自制。果能仿制得法，自明立法之理”，闡述了介紹石印書繪用墨的緣由。1877年左右，已有國人仿造印刷油墨，但工藝不夠專業，因此傅蘭雅專門撰文介紹相關知識。繪石是在石版上直接反書繪寫書文。繪石之墨分流質墨與定制墨兩種，其中，流質墨“方取牛油，或者羊油二兩，凈蜜蠟二兩，入鐵鍋內蓋密加熱至能自燃，次取上等洋皂二兩，切成小塊，俟一塊已熔，陸續加入，頻以桿調和不止，及加完后挨燃至如前未加洋皂時之油蠟體積相等為度。……俟全融合，即不可令其再燃，復取熬熟胡麻子油、黑炭調勾，并入鍋內，熬成濃膏，約至減少一半，即成墨料。……試墨料成功與否，取墨料研之，見有墨痕不與水和勻，即知尚未熬成，必再入鍋內，如法熬之，如終不與水化融和勻，必再入鍋熬融，稍加洋皂，若見油質幾盡，墨無結力，又知火候過度，必再入鍋內添洋皂與蜜蠟。以上墨料為書繪石面所用，若書繪紙面覆石上者，法與前同，惟多加蜜蠟而已”。另一種定制墨，文中亦有相關記載：“制定制墨料，方取上等洋皂一兩半或牛油二兩，凈蜜蠟二兩，半舍拉克一兩，墨炭四分兩之一，制法同前，所成墨條可削尖同鉛筆以備用。”根據文中描述可知，繪石墨原料主要由牛油或羊油、凈蜜蠟、洋皂、黑炭、半舍拉克組成，配方中包含了油墨制作所必要的顏料、連接劑、助劑。這與西方油墨制作工藝一脈相承。在詳述原料配方外，著者還提供了較為可靠的油墨制作方法，具有很強的指導價值。

在原料構成中，黑炭為顏料，用于呈色。彼時所用黑炭可能為西方所用工業炭黑，此種炭黑物價低廉著色性強，牛油或羊油作為連接劑使用。19世紀，歐洲工匠已開發出不同動物油脂連接劑。相較而言，牛油和羊油兩種油脂更為國人所熟悉。蜜蠟指蜂蠟，是一種用于油墨生產的極具代表性的動物蠟。在油墨中添加蜂蠟可起到提升性能、降低油墨黏性，并可克服玻璃化的作用。洋皂指肥皂，其主要原料是熔點較高的油脂。肥皂在油墨制造中較為少見。繪石墨中的肥皂是作為減粘助劑使用。?舍拉克為shellac（蟲膠）的音譯。?蟲膠是紫膠蟲吸取寄樹液后分泌出的紫色天然樹脂，主要也是作為連接劑使用。在此配方中，無論是動物油脂，還是當時國人很少見聞的洋皂，原料選擇都是基于西方油墨知識體系。尤其是蜜蠟、肥皂等全新原料的運用，是以往中國傳統制墨工藝中極少見聞的，而這些原料在19世紀中葉歐洲油墨制作工藝中已被嫻熟運用。

文中對印刷用墨相關的配方及工藝也做了簡要描述。“印紙墨料用黑炭與熬熟之胡麻子油或核桃油調勻，油墨多寡相配，須視乎天時寒暑。嘗有取作成之墨，每二十分添入洋靛一分，又有添蜜蠟或牛羊油于內者。設市中常售之墨，覺得太濃，可加熱熬熟胡麻子油少許調合備用，至墨之稀濃合宜，印工必常留心。”印刷油墨主要原料由炭黑、胡麻籽油或核桃油組成，連接劑的使用更偏向于植物油。這也是我國常見的油種。從配方組成進行分析，缺少了對助劑的描述。然而對印刷油墨的再加工記載相對細致。或許源于“作成之墨”質量不佳，以至于需要重新調配。重制的配方主要包括洋靛、蜜蠟、牛羊油、胡麻籽油等。洋靛指靛藍，用于增色。蜜蠟、牛羊油、胡麻籽油都是作為連接劑使用，達到增加油墨性能的效果。相關的配方組成與傳統水墨存在較大的差異，其制作知識主要源于西方油墨。但油墨組成的搭配視天氣而定，這與傳統制墨工藝注重氣候搭配原料的做法十分相似。

從此段文獻記載可知，1877年左右，國人已經開始嘗試制作石印油墨，然而技術并不精湛。傅蘭雅根據西方油墨制造知識對油墨制作工藝進行了細致的講解，為當時國人介紹了油墨制造的具體配方和方法，使用了品種豐富的連接劑，如動物油、植物油、蜜蠟、蟲膠等。在顏料的使用中，可能運用工業炭黑而非傳統松油煙，與傳統水墨制造方法存在較大差異。這些全新的知識豐富了國人對油墨制造工藝的認識和了解。

除“石板應用墨料”外，《石板印圖法》中的“印圖法”“煎油法印鉛字用”兩節內容，還對石印印刷所用油墨的組成配方和煉油工藝進行了更為詳盡的介紹。“印圖法”中提到“用熬熟胡麻子油二分或牛油或羊油四分，松香油一分，凈蜜蠟一分，入鍋熬融，再漸添黑炱四分，調勾。已加此墨，再布膠水一層，是雖存之歷久，亦可復印，不用此墨時，必封置馬口鐵盒內存之，否則易于變壞”。此段資料對印刷油墨的具體配料組成和比例進行了詳細的敘述，配方相較于“石板應用墨料”中印刷用墨的記載增添了松香油。此外，對油墨制作、保存都進行了具體描述，為油墨模擬生產提供了理論和實踐經驗參考。“煎油法印鉛字用”一節對煉油的方法進行了介紹：“不拘何油，但擇清薄無渣者為貴。每油百兩入金頂即密陀僧，又名金爐底末十兩，無名土即無名，異藥店有末一兩，用第四等火耳聞煉丹之法。”印刷用油原料不限，主要添加密陀僧、無名土等物質用于煎油。此段記載豐富了國人對近代煉油工藝的認識和了解。傅雅蘭據經驗所得，對油墨具體配方組成及原料制作進行了細述，為國人就地取材試驗油墨提供了重要的理論依據。

除光緒三年《石板印圖法》介紹油墨制作技藝外，《格致匯編》光緒十七年春季刊（1891年春季）附錄“互相問答”條對石印油墨附提了一句“上墨法將特造之油墨，俗名膠紙墨，稍加松香油在石板上調濃如漿。以少許覆于皮輥。在石上推輥使勾，則石板面為全墨面”。彼時也關注到了不同特種油墨的專業知識。1912年之前，除《格致匯編》外，較為重要的文章還有1908年《農工商報》第52期發表的《工業：石印應用之墨料》，其對油印的墨料進行了介紹。

從19世紀70年代到清末，各種油墨專業技術知識的引入說明了油墨問題日漸受到國人的重視。彼時，國人亦嘗試開始制作油墨，但技術不精，與進口油墨存在較大差距，因此并未得到廣泛運用。國人對油墨重要性認識的加深，還體現在海關立項上。根據上海海關的相關數據，1884年上海海關將印刷材料的入關數據進行了單獨立項。隨著油墨進口數量逐步攀升，1903年印刷油墨在上海海關被單獨立項。總體而言，19世紀后期，西方油墨制作的原料及最簡易油墨制作技術知識已傳入中國，形成了一套獨立的系統，為今后實現油墨國產化奠定了基礎。

（三）近代油墨的國產化過程

20世紀前后，印刷技術的飛速進步和廣泛運用，在國民經濟建設和文化發展中發揮了重要作用。作為傳播媒介的印刷術成為衡量一個國家或社會文明程度的重要尺度。?有鑒于印刷之重要性，孫中山在《實業計劃》中將印刷工業與衣食住行四種物質工業并列，提出了發展國家必須兼及印刷工業。其中所談及的印刷工業，就涉及造紙業、墨膠工場、印模工場、印刷機工場等輔助工業。孫中山的理念對國內印刷業的發展產生了深刻影響，印刷油墨業在民國之后逐步實現了國產化。

根據張樹棟先生等人的研究成果，1913年清華大學教授葉興仁成功試制出印書、印報油墨。他在上海創辦了上海中國油墨廠，油墨暢銷至北京、天津、杭州等地。此種油墨是第一種被廣泛運用的國產油墨，《申報》《時事新報》《國民公報》《大國民報》以及商務印書館、中華書局皆采用此種油墨。1919年，廣東商人黃景康于上海創辦了中原油墨公司，所用的制墨原料松香、油脂等均為國產，售價低廉。這說明彼時國人已經掌握油墨原料制作工藝，關鍵的連接劑和助劑生產已經實現國產化，且具有一定的市場優勢。1920年，陳醒吾在上海創辦了靈生油墨公司，制造各色油墨，涉及鉛印墨、謄寫墨、調墨油等多種類別，日出產量達千磅。1921年，上海商務印書館特設油墨專部，聘用德國技師制作各種鉛版、膠版、石印、凹版、三色版油墨，除本館印刷廠使用外，還可外銷。直至1932年“一·二八”事變爆發前，上海油墨業一直在不斷發展，是全國油墨制造中心。然而，“一·二八”事變中商務印書館遭日軍特意炸毀，油墨部遭遇焚毀，其他各廠亦受到了不同程度的影響。1937年盧溝橋事變爆發前，國人自辦的油墨制造廠，除上述幾家外，還有永和油墨廠、駿大油墨廠、文化油墨廠、通文油廠（通文有北平、上海兩家）、公盛油墨廠、赫永油墨廠、上海大華油墨材料行、怡昶油墨材料行、同盛油墨廠等數家。?日本全面侵華后，民族工業遭受重創。1938年淞滬會戰后，上海油墨廠基本都處于萎縮狀態。總體而言，民國時期我國油墨制作基本實現了自給自足，甚至有所出口，不同于清末時期，更為注重簡易油墨制作專業知識及原產品的引入。民國時期，不僅油墨原料實現了自產，同時還能自產各種類型、各種顏色的油墨，滿足不同生產需求。1912—1931年是我國油墨制造的發展時期，此后日本入侵中國，抗日戰爭爆發，油墨制造業受到嚴重損失。

抗日戰爭時期，在極為艱苦的戰爭環境中，為了解決油墨原料問題，印刷戰線的先驅們以積極樂觀、不怕困難的革命精神開展油墨自造。1931—1934年，中央蘇區中央印刷廠專設油墨部解決油墨問題，除了依靠從白區地下途徑秘密采購外，根據地內部還依靠群眾力量發展生產。通過組建手工業生產合作社組織烤煙，解決原料短缺問題。?遇到油墨供應不上的情況，就采用墨煙摻和植物油替代，保證印刷任務的完成。?川陜蘇區的蘇維埃政府創造了土法制造油墨，1933—1934年在四川巴中縣文星街開辦煙墨廠，采用松煙、桐油、松香、生姜汁做原料。?此法的創辦，極大地緩解了油墨緊缺的情況。生姜汁的運用是以往油墨制造中較少見有記錄的。鄂豫邊區也是采用土辦法自己制造油墨。通過仿照農村油漆匠練光油的辦法，煉制桐油，然后加入松煙，再仿照油漆匠濾油漆的辦法，把渣滓濾掉，加入自己煉制的松香，經過反復試驗，練成油墨。利用土辦法制作出的油墨，雖然質量不高，但在當時條件下，是十分鼓舞人心的創造和革新。?延安中央印刷廠是中國共產黨在戰爭年代建立的規模最大、生產時間最長的一所印刷廠。1942年10月，延安中央印刷廠自制油墨獲得完全成功，自給率達到了100%，甚至可以支援其他印刷廠。油墨煉制成功與延安革命事業的發展密切相關。一大批優秀人才集聚延安，為革命事業奉獻力量。試制油墨得到了延長石油廠和兵工廠的大力支援。延長石油廠幫助試驗燒制油煙灰，采用石油油煙，這與其他革命根據地運用松煙有較大差別。兵工廠沈鴻工程師為印刷廠制造了手搖油墨機。蔡善卿等知識分子經過多次試驗，終于試制成功。在邊區受到嚴密封鎖的情況下，保證了生產的正常進行。?1943年，延安中央印刷廠自制的油墨，被陜甘寧邊區第三屆生產展覽會評為乙等獎。?

紅色革命根據地制墨業是我們近代制墨發展史上的一大亮點。其制墨技術相對簡易，由于缺乏制墨設備，采用了最原始的制墨手法，主要為顏料加連接劑。在制墨技術上，除借鑒西方油墨制造知識外，還參考了本土手工技藝。兩種技術相互融合生產油墨，體現了印刷戰線先人們不畏艱難險阻、開拓創新、自強不息的精神。這種光榮傳統永遠值得發揚光大。

三、近代傳統印刷水墨的發展

油墨在中國印刷用墨領域興盛之際，印刷水墨卻面臨著嚴重的市場生存危機。水墨主要被用于傳統雕版印刷術。由于水墨的表面張力太大，墨水在金屬表面的附著性差，天然地不適合與鉛活字、石版、玻璃版等搭配使用。在雕版印刷術衰微之際，在印刷油墨的影響下，水墨的工藝配方逐步發生變化。

傳統水墨主要由炭黑加膠與水混合而成，其工藝配方與傳統制作墨錠、墨丸的工藝極為相近，制作歷史可追溯至先秦時期，大致經歷了松煙墨、油煙墨、水彩墨幾個階段。原料主要來自松煙、桐油、豆油或麻子油，使用牛皮膠、魚鰾膠或鹿角膠等天然膠結材料做連接劑，再添加珍珠、麝香、冰片等作為輔料。所不同的是，由于印刷用墨為液態，在配比完原料配方后，需按比例添加不少水達到液體狀態。《書林別話》一書對傳統印刷水墨的工藝進行了較為詳細的記載：

“印書始于制墨。制墨之法，取炭窯窯煙，化牛皮膠為水，和之。成厚粥狀，調之以酒，儲之半月，成稀面糊，將墨粥揉勻，盛入缸藏之。至時霉天，則臭氣四溢，然必經三四時霉天，始能用也。倘急用之，則墨色必浮，觸之則糊。是墨愈久而愈佳。印書時，必先用馬尾篩破水瀝之，渣滓可以傾去，取其余印書。”

“印紅書者，不可用洋紅，以其見水即化。上者以銀硃桃丹合四六成，用白芨煮水和之。下者，如舊日以紅莧菜煮湯，收膏應用。均能沾水不變色。惟莧菜水現紫黑色，銀硃桃丹則較鮮艷。今通常皆用銀硃桃丹，已不知莧菜水之可印書已。藍色亦不可用洋藍，亦以其見水即化。古法用靛花，染坊之所用也，今多用紅毛藍，惟非中土所產，故不易得。舊日有印五色套版者，除黑、紅、藍外，馀如績畫之破色，不具錄。”

此段記載論述了傳統印刷水墨制作手法。水墨主要采用炭窯窯煙、牛皮膠、酒混合而成。窯煙指松煙，作為顏料呈色使用。牛皮膠是傳統制墨工藝中常用的連接劑。而酒少見于傳統墨的制作，此處有關酒的記載，豐富了對印刷用墨制造工藝的認識。此外，該書還對洋紅、洋藍被引入傳統墨的制作進行了記載。所謂洋紅，應該指立索爾紅等紅色顏料，是西方制作油墨常用的紅色顏料。洋藍可能是西方油墨制作中常用的鐵藍、堿藍等顏料。然而，西方紅、藍顏料加入水墨中效果不佳，應該與水墨配方組成有極大關聯。較為可取的還是采用傳統天然原料作為著色劑豐富水墨的色彩。紅色水墨采用銀朱、桃丹調色，加以白芨或紅莧菜煮水。藍色水墨主要采用傳統常用的靛花（即青黛）調色。此段文獻為研究近代傳統印刷用墨制造提供了極為重要的文獻資料。

墨的質量在很大程度上依賴各種原料的搭配。洋煙的傳入，極大地改變了傳統印刷水墨的原料配方。“制墨首重制煙，古皆用松煙，近代改用桐油煙，洋煙輸入后又多采用洋煙。”?與西方工業生產相比，中國傳統墨的制作速度慢、產量低、原料要求高，制成一錠墨待晾干之際，需一年左右時間。傳統的松煙、油煙均是依靠燃燒松枝或油脂所得。通常情況下，一斤松脂可得三四錢煙，一般的油，比如豬油、豆油，一斤可得七八錢煙，而一斤桐油可得一兩二三錢煙。?傳統制墨方式速度慢、產量低，難以滿足工業化生產需求。而“洋煙”由使用礦物質油如“煤油”類燃燒取出的煙煤制作而成。此種工業炭黑制造歷史悠久，19世紀下半葉，歐洲工匠制作工業炭黑的技術已經十分成熟。因煤油等礦物質油便宜，且出煙量大、成本低廉，相較于傳統的燒煙法具有極大的優勢，對中國傳統制墨業造成了極大的沖擊。因此，傳統制墨業在巨大的市場競爭壓力面前，大多使用洋煙做材料，或在油煙中摻用洋煙，不再單純使用松煙、桐油煙。

根據老一輩工藝人對民國時期制墨工藝的回憶，“墨店貪圖價廉，紛紛改用這種進口的礦物質炭精的煙，質劣色昏，制成的墨，毫無光澤，質量比以往已是一落千丈了”?。傳統水墨加入工業炭黑，隨著原料的改變，水墨質量逐步降低，光澤性變差，層次也變單薄。一些商家在傳統松煙、油煙供應不足或價格偏高的情況下，加快了對洋煙墨的研發，成功制出了不少墨汁。如宣統二年（1910年），上海胡開文老板胡祥鈞結交德商洋行買辦，采用廉價工業炭黑成功制成“坤和”“利康”牌墨汁。?然而，洋煙使用已是大勢所趨，傳統印刷水墨工藝亦隨之變化。

四、結語

本文通過對西方制墨技藝發展脈絡進行梳理，結合《格致匯編》《書林別話》等近代科普雜志、印刷史專著記載，以及海關記錄、革命根據地文獻、前人回憶錄等相關資料，勾勒出我國近代印刷用墨歷史的框架。晚清時期，我國油墨主要從西方進口。隨著機械印刷技藝的廣泛運用，國人日漸注重對油墨專業知識的引進。19世紀70年代，簡易的西方油墨自制專業知識已系統傳入我國，國人已開始嘗試自制油墨，但油墨原料大多自國外進口。1912—1931年為我國油墨制造業發展時期。彼時，我國油墨完全實現了自產自銷，甚至出口國外，不僅能獨立生產松香、油脂等制墨原料，而且自產的油墨品種、顏色日漸齊全，能滿足不同的生產需求。抗日戰爭爆發后，日本入侵給我國油墨制造業帶來了重創，尤其是印刷重地上海地區的印刷制墨業遭到嚴重損失。在重重困難面前，革命根據地印刷戰線的先驅們發揚刻苦鉆研的革命精神，自造油墨，解決原料緊缺問題，成為我國近代制墨史上一大亮點。另外，在西方制墨技術的沖擊下，傳統水墨不斷調整原料與配方，運用西方的工業炭黑、洋紅、洋藍等顏料作為原料，降低投入成本，逐步與近代工業生產體系相接軌。

從技術文化史角度進行剖析，制墨業是我國近代工業技術發展的一個縮影。工業發展初衷都是源于對國家發展前途的關切。作為傳播媒介的重要力量，印刷被賦予了推動中國社會轉型，普及教育、輸入西學、保存中學，甚至命關國家復興的大任，推動印刷業發展成為有志之士的共同追求。然而，早期油墨等原料主要依賴國外進口。大量進口國外印刷產品，不僅造成了國民經濟的損失，也極大地阻礙了印刷出版業的發展。只有實現油墨生產自主，才能為推動文化事業發展提供重要的技術保障。只有拓展印刷業工業基礎才能適應文化與社會的變革。將制墨業的發展置于時代文化發展的大背景下解讀，不難理解印刷用墨生產脈絡與近代中國文化變革、工業體系建立之密切關聯。作為時代文化發展和工業進步的產物，制墨業亦在不斷影響近代文化的發展進程。本研究通過對近代印刷用墨發展歷程進行系統梳理，明晰了我國近代印刷用墨發展的歷史脈絡，進一步豐富了對我國油墨發展史、傳統水墨制作工藝的認識和了解。相關的研究為探析近代印刷出版技術文化提供了一個新視角。

注釋

①張真園.中國印刷術史概[J].中國印刷月報,1929,1(4) :1-5.

② 賀勝鼐,賴彥于.近代印刷術[M].上海:商務印書館,1934.

③萬啟盈.中國近代印刷工業史[M].上海:上海人民出版社,2012.

④ 范慕韓.中國印刷近代史初稿[M].北京:印刷工業出版社,1995.

⑤? 張樹棟,龐多益,鄭如斯.中華印刷通史[M] .北京:印刷工業出版社,1999:569-570.

⑥ 中國印刷及設備器材工業協會.印刷科技實用手冊[M] 北京:印刷工業出版社,1992.

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⑧⑩ 陳正維.現代印刷油墨知識與制造法[M].北京:商務印書館,1959:13-14.

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