黃夏云
(廣西天等縣水產技術推廣站 532800)
草魚因具有對環境的適應能力強、料重比高、飼養周期短等特點,成為優質的飼養魚類,但是由于飼養人員未經過專業化培訓,并且部分養殖人員為了提高短期的飼養效益,盲目增加飼養密度、過量投料以及過度使用藥物,不僅造成草魚發病率、死亡率增高,未能提高草魚的飼養產量,甚至還污染了水源,造成環境的污染。
雖然草魚對環境的適應能力較強,但是水質的pH值也應該保持在7~8.5,但是由于部分水質受到環境污染等問題,造成pH值高于9或者低于5,具有較強的酸堿性,嚴重影響了草魚的正常生長發育、甚至會因為pH值異常造成草魚大規模患病、死亡的現象[1]。
草魚飼養的水域若出現水溫過高的現象,會為水中的浮游動植物提供適宜的生長發育環境,因此造成浮游生物的大量繁殖、快速更替,導致了養殖水域的含氧量被大量消耗,最終致使草魚在水中生長過程中氧氣的供給不足。同時夏季的氣溫升高,水面溫度升高,表層水與底層水的溫差增高,容易造成水體出現分層的現象,表層水與底層水的溶氧交換降低,致使水域底層的氧氣含量匱乏。當底層水的溶氧含量低于1mL/L時,草魚會由于供氧量不足的出現“浮頭”的現象,若未能及時進行有效處理,最終會導致草魚的患病率驟增,甚至出現草魚大面積死亡的現象。
草魚飼養過程中,為了節省成本,大多數養殖戶選擇使用土池進行飼養,但是土池中土壤最終會形成淤泥,草魚在飼養過程中會出現大量的排泄物、過量殘留的飼料以及浮游生物的尸體等大量有機物,有機物在分解的過程中需要消耗掉水中的氧氣,造成土池底部嚴重缺氧。在缺氧環境下厭氧菌繁殖倍增,厭氧菌的活動進一步將淤泥中的有機物分解,不僅消耗水中的氧氣,同時還會伴隨生成許多有害物質,如氨氣、甲烷、硫醇、硫化氫以及低級胺類等,有害物質溶解在水中,降低水體的pH值,從而導致草魚的生長發育受阻、患病率與死亡率增高。
雖然自然環境中草魚的數量繁多、生長迅猛,但是自然環境中仍有許多天敵,如鯰魚、捕魚的鳥類以及水生昆蟲等多種動物,都會造成草魚的機體受損,從而導致水中的病原體通過破損處侵入,造成魚只患病。除了上述動物會造成草魚的機體破損增加患病率,還有部分動物屬于寄生類動物,如原蟲類、蠕蟲類以及橈蟲類等多種寄生蟲,在水中大量繁殖并且寄生在草魚機體內汲取草魚的營養,導致草魚的營養供給不足,患病率增高。
現階段大部分工作人員未受到過專業的草魚飼養培訓,僅通過飼養經驗進行飼養,因此導致草魚的疾病發病率始終居高不下,嚴重影響了草魚飼養的經濟效益。草魚在飼養前需要對池塘進行清潔、消毒工作,避免池塘的水質惡化,但是部分草魚養殖戶的清潔、消毒工作不當,導致水中留存大量的細菌、病毒以及真菌等病原微生物,短時間內迅速繁殖,造成草魚生長環境有大量病原體,從而增加了草魚的發病率。部分養殖人員盲目追求經濟回報,在池塘中過量投入魚苗,草魚的飼養密度過大、混合飼養的魚類配比不科學,從而導致草魚在飼養的過程中魚群的整體抵抗力始終處于較低水平,采食量下降、生長發育放緩、體態消瘦、顏色發黑并且游動速度緩慢。每日投餌量未經過科學的計算,導致投餌量出現較大波動,投餌量過大時會有飼料殘留在淤泥中,進行有機物發酵消耗水中的含氧量;若投餌量過低魚群的采食量不足,魚體的營養供給不足,患病率同樣會增加。飼養人員的飼養經驗不足,對于疾病的預防意識不足,甚至會為了節約養殖成本使用毒變與過期的飼料,雖然短期內節約了草魚的飼養成本,但是導致草魚的營養供給不足,抵抗力大幅度下滑,發病率明顯增高,甚至出現中毒現象。也有部分養殖人員在生產過程中為了避免疾病影響草魚的生長發育,會高劑量、多頻次使用藥物,還有的飼料生產廠家直接在飼料中添加抗生素從而達到降低患病率的目的,草魚長時間大量食用過量藥物造成草魚的肝臟系統嚴重受損,最終導致肝臟發生病變。由于草魚的飼養人員專業性不足,導致草魚魚苗在進入池塘過程中,水溫出現較大溫差,對于年紀較低的魚苗來說,對環境的適應能力較差,極易出現應激反應,若水溫差異超過4℃,甚至會因為應激反應過于強烈造成大面積魚苗死亡的現象[2]。
細菌性并發癥的病原體種類較多,常見的有腸型點狀氣單胞菌、嗜水氣單胞菌以及熒光假單胞菌等。患病后草魚會出現腸炎、出血以及爛鰓等癥狀,并且隨著病情的加劇,水中的病原體倍增,導致疾病的傳播速度增快,患病后病情嚴重性加劇。誘發患病的病菌皆屬于條件性病菌,僅當飼養的水質條件惡化、亞硝酸鹽以及氨氣、含氮量增加的情況下會觸發,致病菌群會出現大規模繁殖、增長,在達到一定的密度后會造成魚群患病,并且魚群患病后會進一步增加病菌的繁殖速度。針對細菌并發癥應該主要以預防為主,定期對魚池進行消毒工作,從而控制池水中的病原體數量,可以有效降低發病率。同時,對于患病后的草魚,充分調整水質,降低水中的含菌量也可以緩解患病癥狀。現階段針對該病最有效的預防措施是接種三聯疫苗,科學使用抗菌類藥物。
病毒性疾病中最常見的是呼腸孤病毒,患病后會造成草魚出血,嚴重危害了草魚健康,甚至會造成草魚死亡。主要患病魚群為2.5~15cm體長的草魚,其中7~10cm的草魚發病率最高。低密度飼養過程中草魚患病后,病情發展主要呈慢性型,病情發展緩和,每天雖然都會出現草魚死亡,但是死亡數量較低基本控制在10余尾;若飼養密度過高,出現患病后,草魚的發病多為急性型,發病迅猛、死亡率高,并且治愈率較低,3周左右大部分草魚死亡[3]。
現階段針對呼腸弧病毒仍未有針對性治療藥物,因此應該以預防為主的防治措施。首先為草魚接種弱毒疫苗,可以有效提高草魚對病毒的抵抗力降低患病率,在保證合理的飼養密度條件下,科學合理的使用消毒藥劑。
肝膽綜合癥的發病誘因較為復雜,其中飼料變質、飼料中脂肪含量過高、飼養管理不當、藥物濫用、池塘環境惡化、水體缺氧、重金屬超標污染問題都可以造成該病發病,尤其是夏季高溫時段,若投餌量增大,會直接導致水體變化,導致草魚的發病率增高。肝膽綜合癥發病初期沒有明顯的臨床醫學癥狀,不易觀察,當病情進行到中期時,草魚會出現赤皮、爛鰓等臨床醫學癥狀,與其他疾病的臨床醫學癥狀較為類似,因此極易造成誤診。若確診為肝膽綜合癥,首先應該判斷是否伴隨寄生蟲類疾病,所有寄生蟲應該先進行殺蟲工作,在降低投餌量的同時使用保護肝膽的藥物,等到病情穩定后,進行調水工作;若患病期間未有寄生蟲疾病,則第一時間應該進行調水工作,可以有效提高草魚的存活率。