張白瑜
(私立華聯學院,廣州 510663)
自從改革開放以來,工商管理專業已經成為許多高職院校普遍開設的商科專業,工商管理專業的教學模式也在不斷改進以滿足市場需要。行政助理與秘書實務是工商管理專業的核心課程,需對此課程開展混合式翻轉教學實踐,以期探索出符合時代要求的高職新教學模式。混合式翻轉教學法引入了成果導向學習法、合作學習法、競爭學習法、個人快速閱讀法、總結式學習法、角色扮演法、線上線下學習法、案例教學法、調查研究法、討論式教學法和情境教學法等其他教學方式,將翻轉教學與傳統教學相融合,將線下與線上相融合,重點培養學生的專業核心素養。為了解工商管理專業行政助理與秘書實務的混合式翻轉教學方法的實踐效果,本研究就課堂教學形式及方法進行了問卷調查分析。
本研究設計了行政助理與秘書實務混合式翻轉教學調查問卷,在2021年6月的教學第16周課堂集中發放,學生當場填寫,當場收回。本次問卷調查的對象為私立華聯學院2019級三年制工商管理專業三個班的學生。本次調查一共發出88份問卷,收回有效問卷88份,回收率為100%。調查表明,學生整體上贊同使用混合式翻轉課堂教學,并從中不同程度地獲得了收益,但實施混合式翻轉課堂教學也出現了一些問題。
教師必須認真備課,根據學生情況設計教學環節與過程,提高學生的學習參與熱情,豐富學生的知識理念與實踐技能,與學生進行教學互動,對教學效果進行反思和分析,對教學安排作出進一步調整,這對教師實現教學發展目標起到了顯著的促進作用。混合式翻轉教學模式對教師的要求較高,使得教師的工作量明顯增多。一堂課2學時,但籌備資料、展示資料、排難解紛、教學引導和課后歸納總結所需要的時間可能會超出20學時,建議共同講授一門課的教師應協同備課,與其他教學能力強的教師一起進行課程教學。
83.95%的學生認為參與小組團隊合作討論有利于提高學習效率。課中教學以團隊為學習單位,團隊合作能促進學生之間的交流互動,激發學生的競爭意識,強化學生的組織協作能力和集體榮譽感,提升學生的學習興趣和自信心。
67%以上的學生認為成果導向教學可以幫助自己了解就業應該具備的能力、明確學習目標、構建課程知識體系,82.87%的學生認為快速閱讀法對閱讀課本知識非常有效,80.69%的學生認為總結式學習法對理解和掌握課本知識非常有效,80.61%的學生贊成使用混合式翻轉教學,79.5%的學生認為與傳統課堂教學相比[1],混合式翻轉教學更有利于深入掌握所學的知識和技能,79.43%的學生喜歡通過教學視頻的方式來進行線上學習,以獲取更多的教學資源。
調查結果表明,學生從混合式翻轉課堂教學中獲得了不同程度的收益,能從整體上提高學生的主動參與度和學習興趣,對知識的運用能力較好。
(1)據調查,47%的學生缺乏良好的學習態度和學習習慣,很少進行課前預習,這會影響整體教學安排,教師不得不在課堂上多花時間講解課本上的知識;(2)除行政助理與秘書實務課程以外,很多學生反映其他課程的作業也不少,學校或系里也經常有各種活動安排,能分配到行政助理與秘書實務的課前預習時間不多,會對學習效果產生一定影響;(3)在每次行政助理與秘書實務課程的課前預習環節,教師都會圍繞課程教學主題為學生準備1份課件,文檔資料和視頻材料各兩份。但問卷調查結果顯示,很多學生認為教師在課前提供的教學資源不夠,44%和53.45%的學生希望增加文檔類教學資源和視頻材料,63.49%的學生表示還需要通過網絡來查找其他學習資料,學習積極性較高的學生希望教師能夠提供更多的教學資料,以便深入了解相關內容和知識點。
調查顯示,有27.43%的學生很少參與課堂上師生、同學之間的互動交流,對團隊合作學習的積極性和參與度不高,對課堂上教師講授的知識和同學們的討論不太關注,只是想著通過考試即可,這就是教學效果達不到工商管理專業人才培養目標的關鍵原因。
調查顯示,學生在課堂學習結束后,鞏固復習形式主要包括整理記憶課堂筆記、觀看網絡教學視頻、做相關習題、與周圍人交流等方面,但這些更多是為了完成教師布置的作業而采取的行動,部分學生把完成課后作業作為最主要的復習途徑,知識鞏固效果不理想。少數學生不愿花時間和精力寫好作業,甚至是從網絡直接摘抄或稍微修改下就當成是本次作業,不符合課堂作業要求,教師要明確告訴學生這類作業成績為零。
從學生的課堂表現和問卷調查呈現出的結果來看,實踐教學未達到預期理想效果,原因有以下幾個方面:(1)實踐操作所需時間和精力較多,但納入考核所占分數不高,學生興趣不大,還有其他的學習任務,很少會花費精力用在實踐訓練上;(2)實訓課時緊張,除了對理論課的假設、推導、結論等進行實踐檢驗外,還需培養學生形成正確的行政助理與秘書實務觀念,要能夠結合企業市場信息來進行分析判斷,很多內容需要學生課后完成;(3)學生人數多,每人所掌握的知識技能程度不同,教師只能針對團隊的作品進行講解,無法做到一一指導,加上部分學生本身的學習動力不足,使得實踐訓練效果不太理想;(4)疫情防控期間,學生不能到學校合作企業進行實踐,缺乏真實的工作情境體驗。
在混合式翻轉課堂教學形式下,學生要在課前預習階段閱讀或觀看課本知識、課件、視頻等學習資料,同時還要做一些配套練習,與同學教師進行討論交流,準備演講PPT。雖然有部分學生沒有進行課前預習,但有課前預習行為的學生對教學資源的合理性有著較高的要求。在學生有限的學習時間內和課本知識存儲量不夠的情況下,教師需要根據課本的基礎知識和重點知識量體裁衣地向學生提供文檔、視頻、網頁鏈接、微課、PPT、動畫等多種形式的教學資源[2]。行政助理與秘書實務的視頻教學正處于探索啟動階段,優質配套內容的供給質量和數量還不能完全滿足學生的學習需要,有必要圍繞課本的基礎知識和重點知識進行針對性演播和提問,讓學生帶著問題觀看視頻并及時思考作答,提高視頻教學的有效性和學生觀看視頻的注意力,教師要通過線上教學系統了解學生對預習知識產生的疑惑并及時解答,有目的性地備課。
教師應針對學生課前在線學習反映的問題進行解釋并糾正學生的常見錯誤,講解課本的基礎知識和重點知識,明確各知識點之間的邏輯和層次關系,深入解讀課前沒有預先學習的知識難點。
合作學習是指多數學生為了完成共同的目標和任務來進行責任分工明確的互助性學習,每個學生都有很多機會參與團隊合作學習并進行討論。課中,學生以合作小組團隊為基本學習單位進行小組談論,促進學生合作互助,形成批判性思維。調查表明,71.42%的學生能夠積極投入到課上師生之間、同學之間的互動交流中來。在討論完畢后,學生以小組名義進行發言時,應采取輪流發言制度,確保每位學生都能參與到課堂的商討學習中來,提升每位學生在公共場合的口頭表達能力,而且學生明白自己將要代表整個小組發言,榮譽感和責任感會更強,對課程的自主學習會更加投入。
行政助理與秘書實務課程實操性強,實踐環節十分重要,實踐教學體系分為校內、校外兩部分。目前,因條件所限,校內實訓主要為課內實訓,重點是通過模擬角色扮演、課后寫作業方案、下周課堂PPT演講討論、項目案例問題討論等來激發學生對實踐訓練的興趣,提高學生運用行政助理與秘書實務知識和技巧的能力。校外實訓包括到校企合作基地進行實習和參與社會實踐活動等內容。校企合作是教學改革落到實處的根本途徑,真實的工作任務和頂崗實習能讓學生熟悉現場工作流程,鞏固專業知識與技能[3],提高職業素養,使學生在課堂上參與實訓的積極性更強烈。
行政助理與秘書實務的教學內容易于理解,課程性質的要求重在實操實踐。課堂實操實踐以團隊為單位,主要表現形式包括模擬角色扮演、課后寫作業方案、下周課堂PPT演講討論、項目案例問題討論等內容。在課堂實訓教學中,學生先根據方案分組進行模擬演示和角色扮演,然后教師與其他各組學生對該組學生的實操過程進行點評和討論,互相學習,共同提高業務水平,訓練學生的實踐操作能力和靈活運用所學理論知識的能力,培養學生的團隊合作意識。
當課中實訓以課后寫作業方案與下周課堂PPT演講討論為表達形式時,教師布置作業時要明確告訴學生該項作業的目的與相關知識點,讓學生明白此次作業任務的知識目標,減少做作業的盲從性,充分反映學生掌握知識和技能的真實程度。教師應叮囑學生為完成作業而尋找的參考資料至少要20~50份,要尊重別人的勞動成果,不能拿來就用,自己做比看和聽更重要,因為看的和聽的都是別人的,只有做體現的是自己對知識進行吸收、理解、消化并運用的實際能力。多樣化的作業形式能提升學生完成課后作業的積極性,教師可以嘗試配置多種作業形式和多種平臺,使學生產生新鮮感,引導學生主動復習。
為考核學生對實現學習目標和重視學習過程的付出,采用了線上與線下、目標性評價與過程性評價相統一的多元化教學考核評價方式,推動學生進行主動性學習、成果導向學習和過程性學習。考核評價成績應涉及測試、考勤、小組成員間互評、小組間互評、師生互評、實訓操作及期末考試等方面,從而形成全面的學生考核總成績。混合式翻轉教學必須重視學生的參與度和動手實踐能力,可適當降低期末成績占比,引入學生參與度考核標準,加大學習過程中各階段考核成績的占比,將原有期末成績占60%、平時成績占40%的考核模式轉變為期末成績占30%、課堂實訓成績占30%、課前學習討論和作業檢測成績占20%、課堂團隊討論占10%、出勤占10%的新考評模式,全面體現學生的學習付出和學習效果[4]。