陳西凡
(阜南縣焦陂鎮農業綜合服務站,安徽 阜陽 236300)
玉米與大豆的爭地是我國農業生產中一直存在的突出矛盾之一,導致高產出不具可持續性。為了解決這一矛盾,實現土地資源集約化利用,推進農業可持續發展,間套輪作技術得以迅速發展[1]。傳統的玉米與大豆間套輪作技術存在配置不科學、機械化推廣與輪作倒茬難度大、缺乏先進關鍵技術等問題,導致生產效率不高,影響了間套輪作模式的經濟效益[2]。
2022 年,農業農村部大力推廣具備高產出、機械化、可持續等優點的玉米大豆帶狀復合種植技術。2022 年2 月14 日,農業農村部正式啟動了大豆玉米帶狀復合種植技術專項培訓行動,提供多層次、多渠道、多形式的技術培訓和跟蹤服務,在16 個省(自治區、直轄市)大力推廣大豆玉米帶狀復合種植技術,確保在玉米不減產的基礎上實現大豆增收的目標。
阜南縣位于淮河上中游結合部北岸,是全國商品糧基地和安徽省農業大縣,農業穩產增產對全縣農業經濟具有決定性影響。為了穩糧增豆,實現鄉村振興,2022 年3 月阜南縣農業農村局召開了大豆玉米帶狀復合種植推進會,解讀了《安徽省2022 年大豆油料擴種暨大豆玉米帶狀復合種植實施方案》,提出了2022年阜南縣大豆玉米帶狀復合種植面積達到666.67 hm2的目標,并詳細討論了具體的實施步驟、種植模式、配套耕種機械、技術指導等。
為了確保大豆玉米帶狀復合種植技術推廣的規范化、科學化、有序化,切實發揮出穩糧增豆的作用,需研究大豆玉米帶狀復合種植技術的優勢、技術要點以及應用效果。
玉米大豆帶狀復合種植中,玉米屬于高稈作物,大豆屬于矮稈作物,互相復合種植可實現C4 作物與C3作物、長大葉片作物與圓小葉片作物之間的合理搭配,充分利用田間不同層的光照與空間資源。密植適當、行穴配置科學、播期適宜、施肥合理等,可實現多種資源的高效利用。
與傳統間作模式相比,玉米大豆帶狀復合種植模式下玉米產量可增加約10%;與傳統混作模式相比,玉米大豆帶狀復合種植模式下大豆產量平均值約為1 650 kg/hm2,是傳統混作模式的2~3 倍,折合產值超過3 000 元/hm2。
大豆玉米帶狀復合種植技術的栽植行為寬窄行,利于全程機械化,可大幅度提高農業生產效率、降低勞動成本,不僅適合家庭式農戶經營,還適合在合作社、農場等規模化、標準化生產中推廣[3]。
大豆玉米帶狀復合種植技術中,大豆根系的根瘤菌具有良好的固氮效果。大豆玉米帶狀復合種植是一種優良的種養結合型現代農業及可持續農業的發展模式,可以保護地表徑流、減少水土流失、增加土壤內有機質及養分含量,減少農藥用量,保護田間生物多樣性,推動農業可持續發展。
采用大豆玉米帶狀復合種植技術需選擇株型緊湊、耐密植、適合機械化收獲、產量高的玉米品種,如登海605 等;需選擇耐密植、耐蔭、抗倒伏、不易裂莢、底莢高度適中、適合機械化收獲、熟期偏中早的大豆品種,如齊黃34 等。
要提前精選種子,剔除被蟲咬傷、發生病蟲害的籽粒、癟粒等,之后晾曬1~2 d,結合玉米及大豆生產中常見的病蟲害拌種或包衣。大豆生長過程中常見的病蟲害有蠐螬、根腐病等,播種前用26%多·福·克懸浮種衣劑、15%福·克酮懸浮種衣劑等包衣,可有效防治病蟲害。玉米常見的病蟲害有莖基腐病、草地貪夜蛾、蚜蟲等,可選擇35 g/L 咯菌·精甲霜懸浮種衣劑、4%精甲·咯菌腈種子處理懸浮劑、21%戊唑·吡蟲啉懸浮種衣劑、50%氯蟲苯甲酰胺種子處理懸浮劑、40%溴酰·噻蟲嗪種子處理懸浮劑等拌種。
土壤相對含水量為70%~80%時利于大豆種子萌發,6 月中旬前要密切關注當地降水情況,在土壤墑情適宜的情況下播種。如果土壤墑情不夠,可先灌溉再播種,也可先播種,之后及時采取滴灌、微灌的方式灌水,確保土壤墑情適宜。播種后進行噴灌要求播種淺、灌水量適宜,確保田間不積水、不發生板結現象,以免影響種子出苗[4]。
條件允許情況下建議采用單粒精密播種機播種,種肥同播,玉米播種深度為3~5 cm,大豆播種深度約為3 cm。大豆播種時,種子與肥料需分開,大豆處于苗期階段時根瘤菌無法發揮固氮作用,需從土壤內獲取養分,因此要適時適量施肥,為幼苗創造良好的生長條件,例如可施入大豆專用復合肥,用量為150 kg/hm2。玉米播種可種肥同時播入,例如施入多元素生物有機肥600 kg/hm2、硫包衣控釋肥1 200 kg/hm2。播種后均勻覆蓋1 層薄土,之后選擇96%精異丙甲草胺1 125~1 500 mL/hm2兌水450~525 kg/hm2均勻噴施,以防除草害[5]。
阜南縣常見的大豆玉米一體化復合種植模式有“3∶2”式和“4∶2”式帶狀間作,播種機械主要有5 行或者6 行大豆玉米一體化單粒精密播種機。大豆的株行距分別為8~11 cm、30~40 cm,每穴兩株,施肥量最大為600 kg/hm2;玉米株行距分別為9~14 cm、40~60 cm,每穴1 株,施肥量最大為1 200 kg/hm2,相鄰大豆與玉米之間的行距為60~70 cm。通常情況下,在合理范圍內可適當縮小玉米、大豆的株距,以控制玉米、大豆的種植密度[6]。
2.3.1 節水省肥栽培
玉米進入大喇叭口期,可在周圍10~15 cm 的位置追施純氮肥120~180 kg/hm2。大豆鼓粒中后期,可向葉面噴施0.1%磷酸二氫鉀溶液,每間隔7 d 噴施1次;分枝或開花時,可向莖葉部位噴灑5%烯效唑可濕性粉劑360~720 g/hm2兌水600~750 kg/hm2,以抑制大豆植株莖葉旺長。如果大豆生長關鍵期遇到干旱天氣需及時灌溉,以增加單株莢數、籽粒數[7]。
2.3.2 雜草防除
大豆玉米帶狀復合種植模式的雜草防除原則為綜合防治、因地制宜(分類精準指導)、治早治小(降低后期雜草防除的壓力)、安全高效(選擇環境友好型的藥劑)。優先采取地膜覆蓋、翻耕土壤等農業管理措施、物理防治措施,降低田間雜草的基數,減少化學除草藥劑的施用量。
大豆與玉米應同時播種,播種后至出苗前應及時選擇適宜的除草劑封閉除草,通常可選擇異丙甲草胺+噻吩磺隆、二甲戊靈、精異丙甲草胺、砜吡草唑、乙草胺等。土壤封閉除草的效果受土壤環境溫度、濕度條件的影響較大,若土壤墑情不好可適當稀釋藥劑濃度。封閉除草處理后需及時灌溉,沖干凈作物秸稈上的藥劑,使之通過淋溶作用到達表層土壤[8]。
如果土壤封閉處理未取得理想的效果,可在玉米出苗3~5 葉、大豆2~3 片三出復葉期時對雜草進行定向防除。此時雜草正處于2~5 葉期,藥劑可選擇乙草胺、噻吩磺隆、精異丙甲草胺、滅草松、二甲戊靈等,不可選擇高效氟吡甲禾靈、烯草酮、二氯吡啶酸等,以免導致玉米、大豆出現藥害。當土壤有機質含量低于3%時,可選擇藥劑適用量的低限,當土壤有機質含量高于3%時,可選擇藥劑適用量的高限。需確保藥劑噴施均勻,氣候干旱時藥劑兌水量要超過600 L/hm2。大豆、玉米生長后期,對于防除難度較大的雜草,可選擇人工拔除的方式除草[9]。
對于已經發生除草劑藥害的田塊,選擇赤霉酸、吲哚乙酸等噴施作物葉片,可對藥害起到一定的緩解作用。除此之外,需加強肥水管理、促使植株生長盡快恢復。選擇噴桿噴霧機進行定向噴霧時,需提前安裝保護罩,避免藥劑漂移擴散到鄰近作物上。藥劑噴施完后需徹底清洗器械,避免殘留的藥劑影響后續施藥。噴施除草劑時要選擇晴日、最低溫≥4 ℃的天氣,最好選擇10:00 前或16:00 后噴施,夏季中午溫度高,不可施藥;風大的天氣不適合施藥,以免降低藥效或因藥液漂移導致作物產生藥害[10]。
2.3.3 病蟲害防治
防治病蟲害需以預防為主,做好監測工作,及時掌握病蟲害發生動態,確保早發現、早防治。在防治關鍵階段可選擇噴霧機械、植保無人機等器械。
1)播種期。選擇適合阜南縣氣候及土壤條件的耐密植、耐蔭、抗病品種。合理密植,提前處理種子,做好病蟲預防工作,選擇福美雙、噻蟲嗪、精甲·咯菌腈等拌種或包衣處理。阜南縣大豆玉米帶狀復合種植模式的土傳病害有玉米莖腐病、大豆根腐病、玉米絲黑穗病等,處理種子可對此類病害起到預防作用,降低病蟲害的發生概率。
2)苗期到玉米抽雄期(大豆分枝期)。阜南縣大豆玉米帶狀復合種植模式下,常見的的病蟲害包括玉米螟、大豆銹病、蚜蟲、紅蜘蛛、葉斑病、斜紋夜蛾等,可采取以下措施防治。一是理化誘控,當玉米螟等蟲害處于成蟲階段時,在田間懸掛放置性誘劑殺蟲燈進行誘捕;二是生物防控,田間出現金龜子、棉鈴蟲等蟲害后,可選擇球孢白僵菌、蘇云菌桿菌、甘藍夜蛾核型多角體病毒等生物制劑防治;三是藥劑防控,田間蚜蟲、棉鈴蟲、紅蜘蛛等密度較大時,可選擇茚蟲威、四氯蟲酰胺等噴霧防治,針對玉米銹病、大豆葉斑病等可選擇戊唑醇、吡唑醚菌酯等藥劑噴霧防治。
3)開花到成熟期。此階段是大豆、玉米高產的關鍵階段。在前階段防治的基礎上,結合病蟲害的實際情況,針對性選擇藥劑防治,混合使用可殺菌劑(井岡霉素A、丙環·嘧菌酯、枯草芽孢桿菌、苯醚甲環唑等)與殺蟲劑(溴氰菊酯、氯蟲苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯等),對玉米、大豆中的病蟲害起到兼治效果。應結合后期玉米植株的長勢選擇植保無人機、高桿噴霧機等器械,需要注意的是,無人機械施藥期間需適當添加沉降劑、增效劑等。
玉米苞葉顏色轉為黃色、籽粒乳線消失即可收獲;大豆葉片脫落、晃動時豆莢內籽粒產生響聲即可收獲。大豆玉米帶狀復合種植技術多采用機械化分開收獲的方式,之后將秸稈粉碎,降低田間病原及蟲口基數[11]。具體收獲時間要結合當地的氣候特點及種植習慣確定,確保不會對下一輪作物的正常播種產量影響,在此基礎上實現土地資源的高效利用。
玉米大豆帶狀復合種植技術使田間各項資源及技術的配置更加優化,提高了土地與光能的利用率。大豆玉米帶狀復合種植模式中,大豆根系的固氮作用可提高土壤肥力,降低肥料、農藥的用量,起到節本增效的作用。進一步優化技術推廣中農機農藝參數,可提高農機的作業效率,間作模式可降低種植單一農作物的風險[12]。
在實際生產中進行擴行增密,在寬的玉米行內套種3~4 行大豆,在玉米不減產的同時確保大豆豐產。通過不斷推廣該技術,2017 年、2018 年的增效分別為3 600 元/hm2、5 250 元/hm2。2022 年,阜南縣開設了大豆玉米帶狀復合種植技術現場培訓班,對各鄉鎮的種糧大戶以及示范戶等進行相關培訓,預計可實現增收4 500 元/hm2,加上安徽省給予的補助3 000 元/hm2,經濟效益良好[13]。
玉米大豆帶狀復合種植技術可以充分發揮田間的邊行優勢,實現大豆與玉米和諧共生、一季雙收。大豆與玉米在生長階段通過養分互補,可提高根瘤固氮量10%、氮肥利用率20%~30%,降低氮肥用量60~97.5 kg/hm2,田間病蟲害發生率降低30%以上,農藥用量減少10%~15%。收獲后的大豆秸稈、玉米秸稈可用于飼喂牲畜或秸稈還田,達到資源循環利用的目的。
2022 年是阜南縣大面積推廣大豆玉米帶狀復合種植技術的第一年。夏播季節時間緊、任務重,可通過新媒體宣傳、技術培訓和專家現場指導等方式,促使廣大農戶更快地接受玉米大豆帶狀復合種植技術,享受該技術的成果。為了提高廣大農戶對該技術的認識,可建立對比試驗田,用實際效益證明該技術的優勢。此外,要加大田間管理力度,避免因人為因素導致減產。
玉米大豆帶狀復合種植技術具有高產出、可持續、機械化、低風險等優勢,可調整農業結構、實現光能資源的高效利用。通過合理間作,可降低種植單一作物面臨的生產風險,適合在阜南縣等大豆玉米種植區大面積推廣應用。