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淺談提高小麥良種繁育種子質量的措施

2023-01-11 09:38:48孫偉國
種子科技 2022年14期

孫偉國

(廣饒縣農業農村局,山東 東營 257300)

近年來,糧食安全問題受到社會各界的廣泛關注。我國人口眾多,人均耕地面積較少,只有不斷提升糧食產量,才能“把飯碗端在自己手里”。小麥在我國糧食作物中占據關鍵地位,做好小麥良種繁育工作,保證良種供應,有利于提升小麥產量,改善小麥品質。

1 小麥良種繁育田的基礎建設要求

首先,繁育小麥的田地應地形平坦,土壤肥沃,方便排灌,且前茬一致,地力均衡,不可在有病蟲害的地區繁育。同時,繁育田地應處于交通便利之處,方便相關人員種植、管理、驗收、展示以及檢驗。此外,繁育田地應具備自花授粉作物,且能夠在一定程度上與外界隔離,否則可能會由于自然災害、氣候異常導致“串花”,即產生不同品種混雜的現象。

其次,應根據種植區域的生產條件、地力水平及市場需求等,因地制宜選擇繁育的小麥品種。以山東省為例,在土壤肥沃、灌溉條件好的地塊,種植豐產性好、抗倒伏能力強的濟麥22、濟麥44、魯原502 等小麥品種;在土壤肥力不足的旱地,需選擇抗旱能力強的品種;在冬季氣候寒冷的地區,需選擇耐寒性品種[1]。

2 小麥良種繁育栽培要點

2.1 精細整地

整地應堅持“深、凈、平、細”原則,精細化整地可為小麥良種繁育工作奠定基礎。首先翻耕土地,深度控制為25~30 cm,然后進行耙地、填壓,消除土壤內部的硬土塊,增加土壤的孔隙度,實現上虛下實,使土壤更為通透,提高土壤的供肥、保肥、保水能力。對于秸稈還田的地塊,應施加一定的氮肥,促進秸稈腐熟[2]。

2.2 寬幅精播

肥沃的地塊應適當降低播種量,推廣寬幅精播技術,將以往15~20 cm 間距的密集播種改為22~26 cm間距的寬幅播種。同時,改變“一條線”密集條狀播種技術,運用間距8 cm 的寬播幅技術,將小麥種子分散播種,從而使種子均勻分布,避免出現“疙瘩苗”、缺苗、斷壟等現象,解決傳統播種方式導致小麥植株生長擁擠,爭搶肥料、水分、營養,根系不發達,麥苗弱等問題。

寬幅精播對小麥生長前期的促蘗、生長中期的促穗、生長后期的攻粒具有重要作用,可結合農機、農藝擴大行距與播幅,提高小麥植株質量[3]。

2.3 做好麥田管理工作

小麥出苗期至返青期,以發育根、莖、葉為主。小麥越冬前鎮壓可沉實土壤,保溫抗凍,促進根系發育。返青前后鎮壓、劃鋤,可進一步沉實土壤,提墑保墑,控制小麥旺長,提高其抗倒伏性。

同時,要注意防倒春寒,以免出現小麥凍害,需關注可能出現的土壤板結、土壤酸化、病蟲害等情況,科學開展肥水管理工作,合理施肥,配合施用氮磷鉀肥,適當施用基肥。此外,要重視有機肥,注意各種微量元素的施用,適當增施硼元素和鋅元素,促使小麥更加健壯,增強其抗病性。

施肥前應取土化驗,通過分析化驗結果,結合小麥產量等要素,計算實際施肥量。壯苗麥田肥水管理時間應適當推遲,可在拔節中后期施肥澆水,防止小麥后期倒伏;弱苗麥田應在返青期至起身期進行肥水管理,促蘗增穗;開花期或灌漿初期應根據土壤墑情澆水,確保土壤水分含量為田間持水量的70%~80%,但應注意有風不澆,防止倒伏[4]。

2.4 小麥常見病蟲害及防治措施

2.4.1 赤霉病

赤霉病是典型的溫濕氣候型重大流行性病害,又稱“紅麥頭”,主要在小麥的莖、穗、苗等位置發病。感染赤霉病后小麥的芽會變成褐色,根部會逐漸受到影響,直至麥苗死亡,嚴重則會導致絕收。相關人員必須適期防治,繁育耐病性較強的小麥品種,從而提升麥苗的抗病能力。

防治赤霉病,第一,應利用種衣劑或藥劑拌種。第二,要開展排灌工作,在田地周圍設置排水溝,避免雨水大量囤積引發病害。第三,可利用藥劑防治,如48%多菌靈可濕性粉劑600 倍液、57%多菌靈鹽酸鹽可濕性粉劑800 倍液、甲基硫菌靈可濕性粉劑800 倍液、防霉寶可濕性粉劑1 000 倍液。噴灑藥劑時應運用先進的機械設備,每間隔5 d 噴施1 次[5]。

2.4.2 銹病

銹病又稱黃疸病、雄黃病,發病后小麥會消耗大量水分及營養,光合作用被削弱,導致小麥植株干癟、籽粒較小,進而影響小麥產量。防治銹病應遵循“綜合防治、預防為主”的原則,在早春季節做好相關預測工作,科學運用先進的防治方法,預測并掌握銹病的發展趨勢以及可能造成的影響。一旦發現小麥植株感染銹病,應立即噴藥,每隔7 d 噴施1 次,連續噴施3 次即可獲得良好的防治效果[6]。

2.4.3 白粉病

白粉病會侵害小麥植株地上部分,主要發病位置為葉片與葉鞘,如果病害十分嚴重,小麥的芒、穎殼也會被侵害。在病害初期階段,小麥植株葉面會出現直徑為1~2 mm 的白色霉點,隨著病害程度加劇,霉點會逐漸變為白色、近似圓形或橢圓形的霉斑,霉斑表面有一層白色粉末,受到外力沖擊或振動時會立即飛散。在病害后期階段,發病部位的霉斑會變成灰白色或淺褐色,病斑上會分散生出針頭大小的黑色點狀物。

防治小麥白粉病的藥劑有雜環類藥物、三唑類藥物、嘧菌酯以及醚菌酯藥物。雜環類藥物有乙嘧酚、乙嘧酚磺酸酯等,藥效較好,但是長期使用會使病害出現抗藥性。三唑類藥物有三唑酮、乙唑醇、丙環唑、戊唑醇、氟環唑等,藥效也較好,但是藥效缺乏穩定性,最好運用于病害發生初期或尚未發生階段。近年來,嘧菌酯以及醚菌酯藥物應用較為廣泛且效果良好。需要注意的是,小麥白粉病的防治應當在病害初期進行,病害中期或后期的防治效果并不理想。

2.4.4 蚜蟲

蚜蟲的若蟲與成蟲會大量聚集于小麥的葉片、莖部、稈部及穗部,吸取小麥的汁液。染病初期小麥會出現黃色的小斑點,隨著病情加劇會發展為條狀斑點,直至整個植株枯萎甚至枯死。蚜蟲在刺吸小麥的過程中,小麥將無法正常進行光合作用,也無法吸收和傳導養分。小麥抽穗后,蚜蟲會為害小麥穗部,導致出現秕粒,降低小麥的千粒重,進而造成大量減產。

可以運用生物防治方法,引入蚜蟲的天敵,同時改善藥物施放技術,使用不傷害蚜蟲天敵的藥劑,從而保護蚜蟲天敵。當天敵與蚜蟲比小于1∶50 時,可不用藥劑防治。小麥拔節后,每3~5 d 到麥田隨機抽取50~100 株,調查蚜蟲和天敵數量,當百株蚜量超過500頭,天敵與蚜蟲比大于1∶150 時,需采用藥劑防治。藥劑可選擇25 g/L 高效氯氟氰菊酯乳油2 000 倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000 倍液等[7]。

2.4.5 小麥葉蜂

小麥葉蜂主要為害小麥葉片,嚴重時可將葉片吃光,影響小麥光合作用,導致籽粒灌漿不足,造成減產,小麥葉蜂的具體防治措施有以下3 點。

一是農業防治。播種小麥前,必須深耕土壤,翻出土壤中休眠的幼蟲,使幼蟲無法正常化蛹而死亡。

二是人工捕打。利用小麥葉蜂幼蟲的假死習性,在傍晚捕打。

三是藥劑防治。小麥葉蜂抗藥能力較弱,在小麥拔節期,可用5%井崗霉素水劑1 500~2 250 mL/hm2噴澆于小麥莖基部;在小麥抽穗期,可用50%辛硫磷乳油或4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500 倍液早、晚噴施防治[8]。

2.5 嚴格去雜

去雜是保障繁育種子質量的重要措施,一般至少進行3 次。

首先,應在小麥苗期田間做好去雜工作,去雜時間通常為冬季至第二年返青拔節前,需觀察小麥的葉片顏色、麥苗外形,連根拔除異形株。其次,應在抽穗期開展去雜工作,關注抽穗是否整齊,觀察小麥的葉片形狀和植株形態,連根拔除異形植株。再次,在小麥成熟階段開展田間去雜工作,觀察植株的高低、穗形、穗色等,連根拔除異形植株。需要注意的是,去雜的同時應順便拔除禾本科雜草,如節節麥、野燕麥、大麥等,保障種子質量[9]。

2.6 及時收獲

在收獲之前,必須派遣工作人員前往田間檢驗,驗收合格之后才能發放合格證書。在收獲過程中必須統一調度,運用專門的收割機械。在運用聯合收割機之前,應仔細清理收割機的內外部。同時,要及時晾曬場地,清掃貯放倉庫,防止種植地出現小麥種子混雜的情況。種子收獲后,必須及時開展精選工作,確保種子質量達到國家規定的一級標準,即標準凈度不低于99.8%,純度不低于99.0%,發芽率不低于85%,水分不高于13.0%。小麥種子內部不可摻雜土壤、砂石等雜質,需保證所有種子不發霉、不變質,且所有種子品相完好,破損率不高于3%[10]。

3 建設小麥良種繁育種子基地的措施

首先,必須成立專門的小麥繁育領導小組。各級領導必須重視小麥的良種繁育工作,農業技術人員要深入田間地頭,及時進行技術指導。繁種企業(種子公司)可在當地成立專門的種子加工中心,在加工中心內部設置科研、繁育、質檢、加工等多個部門,保證各項工作順利落實。不同部門之間應權責明晰,一旦出現問題,可迅速查找出現問題的環節和原因,責任追究到人。當地領導應做好協調工作,使各個部門團結協作,朝著同一個目標努力[11]。

其次,選擇優質品種及適宜的環境。要想繁育出小麥良種,必須在品種方面下工夫。相關部門和單位應開展試驗示范,考慮當地農民的需求以及專家組的意見,選擇能夠滿足生產要求、田間綜合表現優越、適應當地自然環境與氣候條件的品種,同時注意新品種的推廣。在選擇基地的過程中,應選擇土地肥沃、耕地面積廣闊、機械設備相對完善的區域。基地所屬的政府部門要做好組織協調工作,為去雜、現場觀摩、種子收購提供便利條件。種子補貼政策是我國的專項農業政策,種子企業要抓住機遇,建立與種子補貼相結合的小麥種植基地,充分考慮當地習俗和社會條件,建立適應補貼品種的種子生產體系[12]。

再次,繁種企業必須提供符合我國相關規定的小麥種子。播種時應由基地統一調配播種機播種,爭取一播全苗,確保品種純度和播種質量。督導小組要在現場監督,避免出現農民盲目播種、隨意播種的情況。繁種企業應儲備適量的備用種子,一旦出現缺苗斷壟的情況,需及時補種。再繁育、再推廣相統一可將傳統生產轉變為專業化生產,將封閉式生產轉變為自主生產,擺脫科研、生產、管理的約束,結合種植、繁殖推進轉型,適應國際市場競爭要求[13]。

最后,繁種企業及相關部門應同參與繁種的農民簽訂合同,在方便種子回收的同時,構建良種繁育的利益共同體,最大限度培育小麥良種。可以采取分級簽訂合同的方式,即種子公司與當地政府部門或村委會簽訂合同,當地政府部門或村委會與農民簽訂合同,明確各方的權責、義務以及利益,督促各方認真履行合同[14]。

4 完善小麥良種繁育的措施

首先,建設小麥種子相關管理體系。相關部門必須認真貫徹良種繁育相關的法律法規,規范種子生產者及經營者的行為,保證相關執法工作有法可依,同時不斷強化執法職能。

其次,創新成果評價及轉化機制。以重要的科學技術項目、創新平臺、創業基地作為基礎,通過多種渠道,使相關企業引進更多的高技術人才,企業應積極派遣優秀人才進入高等學校學習最新的良種繁育技術。對參與良種繁育的農民定期開展培訓活動,使農民掌握繁種技術要點,提升小麥良種繁育水平[15]。

再次,完善科技服務體系。完善以農民科技培訓服務平臺、農技推廣服務平臺、科技中介服務平臺、信息網絡服務平臺和農業科技成果轉化服務平臺為主體的農村科技服務體系,保證參與良種繁育的農民能夠更便捷地獲得相應的科技服務。建設基層農業技術推廣體系,培養職業農民,提升農民的生產、經營、管理等能力。當地政府和良種繁育公司應在小麥生長的關鍵期開設“田間課堂”,為繁種戶提供優質、高效、精準、快捷的服務,解決農戶在生產中遇到的各類問題[16]。

5 結束語

小麥是我國的主要糧食作物之一,在我國多數地區廣泛種植。開展良種繁育工作可提升小麥良種繁育質量,將小麥良種推廣至其他地區,為我國糧食增產作出貢獻。在繁育小麥良種的過程中,相關部門不僅要重視栽培技術,還要加強良種繁育基地建設,優化種子市場環境,提升小麥種子的質量,實現穩產增產。

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