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中職物流類專業(yè)技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)研究

2023-01-11 05:36:04孫統(tǒng)超王鳳美
教育教學(xué)論壇 2022年50期
關(guān)鍵詞:物流中職技能

孫統(tǒng)超,王鳳美

(江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院 蘇州旅游與財(cái)經(jīng)分院,江蘇 蘇州 215104)

我省中職物流類專業(yè)技能教學(xué)中普遍存在著技能教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不對接,技能教學(xué)要求與大賽規(guī)范不對接,技能教學(xué)評價(jià)與職業(yè)等級證書不對接以及技能教學(xué)目標(biāo)不明確,技能教學(xué)內(nèi)容不統(tǒng)一和技能教學(xué)要求沒有科學(xué)的量化標(biāo)準(zhǔn)等問題,教師主觀地“教教材”,學(xué)生機(jī)械地“學(xué)教材”,培養(yǎng)的學(xué)生“知行脫節(jié)”“學(xué)用脫節(jié)”,無法適應(yīng)企業(yè)需求。2014年3月我校開始探索結(jié)合“崗課賽證”四維要求開發(fā)專業(yè)技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。2016年6月完成校內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)工作,在人才培養(yǎng)過程中有效實(shí)施并不斷完善。2018年5月我校牽頭開發(fā)了江蘇省中職物流類專業(yè)《技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》《技能考核標(biāo)準(zhǔn)》《技能考試考點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》等系列標(biāo)準(zhǔn),并在省內(nèi)推廣使用。

一、中職物流類專業(yè)技能教學(xué)中存在的問題

(一)技能教學(xué)缺乏統(tǒng)一、規(guī)范的技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

我省中職物流類專業(yè)在技能教學(xué)上沒有形成統(tǒng)一、規(guī)范的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)技能培養(yǎng)沒有以學(xué)生綜合職業(yè)能力發(fā)展為主線,沒有遵循技術(shù)技能型人才成長規(guī)律,人才技能培養(yǎng)脫離企業(yè)崗位需求。

(二)技能教學(xué)沒有與“崗課賽證”緊密對接

教學(xué)內(nèi)容沒有反映行業(yè)、企業(yè)的需求,沒有與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)認(rèn)證緊密對接,技能大賽賽項(xiàng)資源未在技能教學(xué)中得到體現(xiàn)。沒有開發(fā)出實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué)的課程體系,技能教學(xué)沒有采用基于工作過程的項(xiàng)目化教學(xué)法。

(三)技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)沒有融入人才培養(yǎng)過程

物流類專業(yè)技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生具備倉儲作業(yè)、運(yùn)輸作業(yè)、單證繕制等多項(xiàng)技能,而目前各中職學(xué)校缺乏專門的技能教學(xué)實(shí)訓(xùn)資源;同時(shí),由于缺乏技能教學(xué)質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),沒有客觀、全面地對技能教學(xué)進(jìn)行檢測和評價(jià),也無法反映各中職學(xué)校學(xué)生的技能學(xué)業(yè)水平。

二、“崗課賽證”下技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)路線

物流崗位職業(yè)技能是物流類專業(yè)“崗課賽證”四維融通育人的核心。“崗”是企業(yè)工作崗位,是技能學(xué)習(xí)的原點(diǎn);“課”是專業(yè)課程體系,是開展技能教學(xué)的平臺;“賽”是職業(yè)技能大賽,是引領(lǐng)技能教學(xué)的重要資源;“證”是社會職業(yè)技能等級認(rèn)證,是技能教學(xué)水平的檢驗(yàn)砝碼。技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)以學(xué)生綜合職業(yè)能力發(fā)展為主線,遵循技術(shù)技能人才成長規(guī)律,注重技能學(xué)習(xí)的通用性、專業(yè)性、發(fā)展性,明確了技能教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容和要求、教學(xué)基本條件,規(guī)范了教學(xué)實(shí)施過程,指導(dǎo)了技能教學(xué)評價(jià),確保了技能教學(xué)質(zhì)量[1]。“崗課賽證”下技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建理念如圖1所示。

圖1 “崗課賽證”四維融通技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建理念

物流類專業(yè)技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)源自于企業(yè)崗位要求,以技能課程體系為技能教學(xué)實(shí)現(xiàn)平臺,通過整合大賽賽項(xiàng)資源來豐富技能教學(xué)內(nèi)容,接合社會評價(jià)認(rèn)證體系相應(yīng)層級評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的新型技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)[2]。通過技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、課程內(nèi)容模塊化、教學(xué)評價(jià)多元化,形成了科學(xué)完善的技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)機(jī)制,開拓了標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的技術(shù)路線,搭建了技能教學(xué)平臺,構(gòu)建了“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、層級遞進(jìn)、四維融通”的人才培養(yǎng)模式,為加快培養(yǎng)物流類專業(yè)品德高尚、技藝精湛的高素質(zhì)技術(shù)技能人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、“崗課賽證”下技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)方法

(一)完善標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)組織機(jī)構(gòu),保證開發(fā)過程科學(xué)有效

成立了省中職學(xué)校學(xué)生學(xué)業(yè)水平考試技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)研究組和指導(dǎo)組。研究組和指導(dǎo)組主要由職業(yè)院校、教研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、企事業(yè)單位的專家、專業(yè)帶頭人、骨干教師組成。研究組和指導(dǎo)組接受省中職學(xué)校學(xué)生學(xué)業(yè)水平考試指導(dǎo)委員會領(lǐng)導(dǎo),在省中職學(xué)業(yè)水平考試辦公室指導(dǎo)下開展工作。開發(fā)過程如圖2。

圖2 技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)過程

(二)融通“崗課賽證”四維要求,開發(fā)技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

為實(shí)現(xiàn)技能教學(xué)與崗位要求、技能大賽、行業(yè)認(rèn)證的有效融通,學(xué)校深入企業(yè)調(diào)研,以本專業(yè)知識點(diǎn)為題項(xiàng)設(shè)計(jì)李克特量表,分別測量各學(xué)習(xí)領(lǐng)域在“崗課證賽”中的作用,把倉管員、調(diào)度員、客服員、單證員等物流企業(yè)崗位技能,進(jìn)行重構(gòu)、吸收、融合,將崗位技能需求轉(zhuǎn)化為技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的素養(yǎng)和能力要求;根據(jù)技能大賽競賽規(guī)程,把倉儲、運(yùn)輸、快遞各競賽單元以項(xiàng)目化的方式融入技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中,將大賽評價(jià)內(nèi)容融入技能教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn);加強(qiáng)崗課融合,以真實(shí)(企業(yè))工作任務(wù)為載體,以實(shí)際目標(biāo)任務(wù)為對象,按照生產(chǎn)要求改造實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境,將企業(yè)認(rèn)證內(nèi)容融入技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和要求[3]。基于以上工作,據(jù)此分析出學(xué)生必須掌握的3大類技能:通用技能、專項(xiàng)技能、拓展技能;學(xué)生必須掌握的6大學(xué)習(xí)領(lǐng)域:物流設(shè)施設(shè)備的使用、物流信息的獲取和處理、倉儲作業(yè)、運(yùn)輸作業(yè)、國際貨代作業(yè)、物流中心作業(yè);以及72項(xiàng)具體的技能教學(xué)要點(diǎn),明確了技能教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、要求和教學(xué)基本條件,規(guī)范了教學(xué)實(shí)施過程和技能教學(xué)評價(jià),由此開發(fā)出了中職物流類專業(yè)“崗課賽證”四維融通的技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),從而多維度地提高了學(xué)生實(shí)踐技能,實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)與企業(yè)需求精準(zhǔn)對接[4]。

(三)打造技能教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),建設(shè)三個(gè)技能教學(xué)平臺

按照“師德為先、分類培育、高端引領(lǐng)、績效考核”的理念,以教學(xué)名師為核心,打造技能教學(xué)團(tuán)隊(duì);以企業(yè)技能大師為核心,打造技能實(shí)踐團(tuán)隊(duì);以學(xué)科帶頭人為核心,打造技能創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)。教師團(tuán)隊(duì)依照技能教學(xué)系列標(biāo)準(zhǔn),融合“崗課賽證”具體要求,構(gòu)建模塊化的技能教學(xué)課程、開發(fā)技能教學(xué)特色資源、重構(gòu)技能教學(xué)流程,建設(shè)了立體化網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺、校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)平臺、校外實(shí)踐教學(xué)平臺。

(四)完善技能教學(xué)評價(jià)機(jī)制,促進(jìn)學(xué)生有效學(xué)習(xí)

在技能教學(xué)和人才培養(yǎng)過程中,以“崗”為出發(fā)點(diǎn)、以“課”為重心點(diǎn)、以“賽”為突破點(diǎn)、以“證”為落腳點(diǎn),將企業(yè)崗位技能要求、學(xué)校技能教學(xué)要求、競賽規(guī)程要求、職業(yè)資格認(rèn)證要求有機(jī)結(jié)合,融入技能教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),從職業(yè)素養(yǎng)、安全文明操作、實(shí)訓(xùn)技能、企業(yè)5S管理四個(gè)方面制作科學(xué)規(guī)范的技能教學(xué)評價(jià)表[5]。對學(xué)生需掌握的倉儲作業(yè)、運(yùn)輸作業(yè)、物流設(shè)施與設(shè)備的使用、物流信息的獲取和處理等方面的技能分類分級,開發(fā)《技能考核標(biāo)準(zhǔn)》,建立全面系統(tǒng)化的技能考核題庫,為中職學(xué)校的物流類專業(yè)技能人才培養(yǎng)提供統(tǒng)一客觀的考核評價(jià)依據(jù)。

四、中職物流類專業(yè)技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的創(chuàng)新之處

(一)提供了“崗課賽證”四維融通的技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)范式,推進(jìn)了現(xiàn)代職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)體系的理論創(chuàng)新

物流類技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了省內(nèi)物流類專業(yè)技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的空白。通過將崗位要求、課程體系、大賽規(guī)范、行業(yè)認(rèn)證中的技能操作內(nèi)容和要求進(jìn)行分割、重組、融合,重新設(shè)計(jì)邏輯順序和規(guī)則,融通“崗課賽證”四維要求,開發(fā)出以突出“職業(yè)性+教育性”為特點(diǎn)的技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)[6]。通過技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)把技能教學(xué)的點(diǎn)(72個(gè)技能要點(diǎn))、線(6個(gè)技能學(xué)習(xí)領(lǐng)域)、面(3個(gè)平臺資源)、體(4類職業(yè)崗位群)串聯(lián)起來,“崗課賽證”四維聯(lián)動,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)通用能力、職業(yè)專項(xiàng)能力和職業(yè)遷移能力。本技能標(biāo)準(zhǔn)對中職學(xué)校準(zhǔn)確把握物流類技能人才的培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格、提高技能人才培養(yǎng)質(zhì)量起到了重要的指導(dǎo)作用。

(二)優(yōu)化了學(xué)生職業(yè)崗位技術(shù)技能與素養(yǎng)的培養(yǎng)路徑

基于“崗課賽證”開展技能教學(xué)實(shí)踐,以滿足崗位要求為需求導(dǎo)向、以掌握崗位核心技能為問題導(dǎo)向、以培養(yǎng)技術(shù)技能人才為目標(biāo)導(dǎo)向,將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技能大賽、職業(yè)等級認(rèn)證所對應(yīng)的知識、技能和素質(zhì)要求融入技能教學(xué),實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程知識點(diǎn)和職業(yè)技能要點(diǎn)精準(zhǔn)對接,構(gòu)建“模塊化,遞進(jìn)式”的技能課程體系,提升學(xué)生分析問題和解決問題的能力[7]。圍繞我校“至誠德育體系”,將思政元素融入技能教學(xué),寓價(jià)值引領(lǐng)于專業(yè)能力培養(yǎng)之中。

(三)創(chuàng)新了“技能逐級遞進(jìn),能力漸次提升”的技能教學(xué)模式

以技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng),明確了物流類專業(yè)人才培養(yǎng)的技能教學(xué)要求,形成了物流類專業(yè)“技能逐級遞進(jìn),能力漸次提升”的技能教學(xué)模式。通過“夯實(shí)基礎(chǔ)”“技能提升”“技能成熟”三個(gè)階段的技能訓(xùn)練,按照循序漸進(jìn)、由易到難的原則,分學(xué)年、分學(xué)期將技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)融入課程,實(shí)現(xiàn)了“技能逐級遞進(jìn),能力漸次提升”的教學(xué)模式,學(xué)生逐步掌握了專業(yè)技能,畢業(yè)生經(jīng)過多年磨煉最終成為德技并修、終身發(fā)展的技術(shù)技能人才。

經(jīng)過5年的實(shí)踐檢驗(yàn)在省內(nèi)外產(chǎn)生重大示范效應(yīng)。技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和技能教學(xué)平臺已作為中職物流類專業(yè)學(xué)考省級標(biāo)準(zhǔn)和省級平臺在全省推廣使用。全省46所中職學(xué)校積極“學(xué)標(biāo)、貫標(biāo)、用標(biāo)”,共3978名物流類專業(yè)學(xué)生受益。近年來,企業(yè)對學(xué)校畢業(yè)生的工作態(tài)度、技能水平等職業(yè)綜合素養(yǎng)的滿意度,從82.65%提升到97.03%。物流管理專業(yè)(群)建成國家示范專業(yè)、省現(xiàn)代化專業(yè)群,專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)建成省級名師工作室,物流管理實(shí)訓(xùn)基地建成江蘇省職業(yè)教育技能教學(xué)研究基地。中職物流類專業(yè)“崗課賽證”四維融通技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)在我省實(shí)施以來,對提高職業(yè)學(xué)校技能教學(xué)水平,培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才具有非常重要的借鑒和促進(jìn)作用。

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