儀器分析實驗“課程思政”教學改革探索與評價分析*

謝貞建，李小紅，王 健，袁海梅，宋 雨，唐遠謀，漆文勝，李紅梅

(1 成都大學科技處(科技成果轉化中心)，四川 成都 610106；2 成都大學食品與生物工程學院，四川 成都 610106)

為深入貫徹落實習近平總書記關于教育的重要論述和全國高校思想政治工作會議精神[1]，貫徹落實中共中央辦公廳、國務院辦公廳《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》及教育部《高等學校課程思政建設指導綱要》通知要求，把思想政治教育貫穿于人才培養體系，全面推進高校所有學科專業課程思政建設，系統進行中國特色社會主義和中國夢教育、社會主義核心價值觀教育、法治教育、勞動教育、心理健康教育、中華優秀傳統文化教育，堅定學生理想信念，切實提升立德樹人的成效。許多高校都在積極探索“思想政治理論課、綜合素養課程、專業課程三位一體的思想政治教育教學體系”的構建[2-3]。我校于2019年開始啟動第一批“課程思政”校級示范課程的建設，取得了良好的教學效果?！秲x器分析實驗》作為我校第二批“課程思政”校級示范課程，已開展實施了兩年的課程思政教學，經過教學團隊全體教師的積極探索，在儀器分析實驗課程思政的建設上積累了一些經驗，為了解課程教學的不足，以提高教學質量，我們在課程結束時針對課程思政教學進行了問卷調查，現將調查結果報告如下。

1 儀器分析實驗課程思政教學的開展

儀器分析實驗是藥學、制藥工程、食品科學與工程、食品質量與安全和生物工程等專業開設的主干基礎課，旨在培養學生正確掌握儀器分析的基本知識、基本操作技能、嚴謹的科學態度、實事求是的科學作風和學生分析問題、解決問題的能力。儀器分析實驗教學團隊經過兩年的課程思政教學實踐，深度挖掘課程思政教育點，積極探索在專業課程中融入思政教育的教學模式。例如，嚴格學生實驗預習報告、實驗報告的書寫規范，培養學生實事求是、科學嚴謹的態度，培養學生分析、處理數據的能力。在高效液相色譜法實驗中，介紹食品、藥品、生物制品等的高效液相色譜分析方法，引入造假、違規添加等案例，培養學生對職業道德和社會責任感的思考，對分析檢測人員責任意識的審視。讓學生對誠信、責任等價值觀產生共鳴，為以后的實驗操作奠定情感基礎。在原子吸收光譜法實驗中，引入食品、藥品、環境中重金屬含量的測定，培養學生環保意識。同時，實驗中采用火焰原子吸收分光光度法，強調實驗室安全，以增強學生的安全意識。介紹我國火焰原子光譜儀對典型元素的檢出限已達到甚至超過國際水平，以幫助學生建立民族自信，激勵創新意識，致力于打造民族儀器品牌的決心和信心[4]。在紅外光譜實驗中，通過紅外光譜分析手段，確定物質組成、結構，揭示物質存在的形態及變化規律，從而更全面、準確地認識物質世界。在氣相色譜法實驗中，引入農藥殘留分析，以及農藥殘留現場快速檢測技術的發展。擴展介紹氣相色譜-質譜，引入日本島津工程師田中耕一的傳奇故事，勉勵學生在學習和工作中要不懼失敗、實事求是、追求真理、敢于挑戰、勇于探索、鍥而不舍、團結合作的科學精神。同時，在講解儀器結構中，穿插介紹進口儀器與國產儀器的特點及差距，讓學生對國內外儀器發展狀況和國情有一個客觀的認識，培養學生的民族使命感和緊迫感。在實驗操作中，以小組進行，培養學生相互協作、團結合作的能力。

2 研究對象與研究方法

本研究選取成都大學食品與生物工程學院2018級和2019級藥學、制藥工程、食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程五個專業的學生為調查對象，在儀器分析實驗課程結束時，采用網上填寫調查問卷的方式進行。問卷內容自行設計，包含被調查者基本信息，對課程思政教學的認識，對儀器分析實驗課程開展課程思政的教學內容、教學方式、教學時間、教學效果等方面進行評價。

3 結果與分析

3.1 學生的基本信息

本次調查問卷發放至學院2018級和2019級5個專業學生，共計723人，有效回收問卷683份，參與率94.5%。其中藥學專業172人，占25.2%；制藥工程專業119人，占17.4%；食品科學與工程專業132人，占19.3%；食品質量與安全專業115人，占16.8%；生物工程專業145人，占21.2%。女生比例為57.5%；獨生子女比例為44.1%。

3.2 學生對儀器分析實驗課程教學中課程思政的認識

在調查問卷中，56.2%的學生能夠區分“思政課程”與“課程思政”兩個概念，37.6%的學生大概能理解一點，仍有6.1%的學生不能區分二者。70.7%的學生能夠經常體會到教師在課堂上結合課程內容進行思政教育，24.6%的學生偶爾體會到結合課程內容進行思政教育，8.2%的學生沒有感覺是否進行思政教育，但對專業價值和責任感等有積極影響，0.4%的學生沒有體會到課程中有思政教育，覺得只有課程知識點。課程思政元素融入專業課程教學，是近年來才興起的新生事物，在日常教學中，要將課堂作為思政教育的有效載體，將思政元素有機地融合到專業課程的教學中，讓學生更明確地感受到課程中的思政元素，從而實現立德樹人的育人目標。

3.3 學生對課中課程思政的價值認識

對于在儀器分析實驗課程中是否有必要開展課程思政教育，93.0%的學生認為有必要，其中44.9%的學生認為很有必要。僅有1.3%的學生認為沒有必要，5.7%的學生不確定是否有必要。在挖掘課程思政元素融入到專業課的教學中這點，82.9%的學生認為這有助于提高專業課的質量，16.4%的學生不確定是否有幫助，0.7%的學生認為沒有幫助。96.3%的學生認為儀器分析實驗“課程思政”對于塑造學生正確的人生觀、世界觀、價值觀有幫助，其中59.6%的學生認為很有幫助。

在關于課程思政教學中，學生收獲最大的一是嚴格了實驗報告的書寫規范，培養了實事求是的觀念，提升了誠信科研的思想，二是提高了綜合分析的能力，分別占到了95.8%和90.3%。此外，79.5%的學生認為通過思政案例，拓展了視野，提高了主動學習的興趣；76.0%的學生認為有助于精神成長，提高了社會責任感；70.9%的學生認為通過實驗分組通力合作開展實驗，提高了集體主義觀念，養成了分工合作的習慣；62.4%的學生認為通過國內科學家的先進事跡、國產儀器的發展歷史，鞏固了愛國主義熱情。

3.4 學生對課程思政教學方式和時間的評價

新課改倡導研究性學習、合作性學習、體驗性學習、整合性學習、綜合實踐活動等多種教學方式[5]。在教學方式上，我們積極探索，巧妙地將思政案例融入到專業課程講授中，加強線上線下相結合的混合式教學。經過調研，67.8%的學生喜歡線上線下相結合的混合式教學，56.4%的學生喜歡討論式教學，49.0%的學生仍然喜歡傳統的教師講授的方式，42.9%的學生喜歡同學分享，教師總結點評的方式，有39.1%的學生喜歡視頻的方式，僅16.3%的學生喜歡微信推送，可能與學生的年齡結構有關。喜歡其它教學方式的有4.5%的學生。

在教學時間上，儀器分析實驗每次課程的教學時間為4學時，調查發現，46.4%的學生認為思政內容的講解時間在5～10分鐘最合理，29.0%的學生認為3～5分鐘較合適，16.0%的學生認為10～20分鐘較合適，4.7%的學生認為應該小于 3分鐘，4.0%的學生認為應該在20分鐘以上。

3.5 學生對思政元素的挖掘、融入的評價

在專業課教師結合課程進行思想政治教育，要想取得好的效果，89.6%的學生認為關鍵在于教師講授的內容是否能引起學生的思考或共鳴，86.4%的學生認為關鍵在于課程內容與相關思想政治教育結合得是否恰當，66.3%的學生認為在于教師的講解是否生動，60.6%的學生認為在于教師的言傳身教。

在思政內容與專業知識的融入上，84.6%的學生認為應該結合專業課程具體知識點或案例分析講授思政內容；7.0%的學生認為在每次開課前先講一些思政內容，再講專業知識內容；7.0%的學生認為在每次講課結束之前，結合課程知識點總結性地講授思政內容；1.3%的學生無所謂采取什么樣的融入方式。

儀器分析實驗課程融入思想政治教育，78.6%的學生希望教師能夠結合課程內容，講解時政熱點、身邊事例；66.8%的學生希望能與專業知識聯系緊密一點；51.1%的學生希望多一點課堂互動；39.7%的學生希望多一些其它的教學形式。

4 討 論

立德樹人是教育的根本任務，也是高校培養人才的重要目標[6]。大學階段是人生觀、世界觀、價值觀形成的關鍵時期，在專業課程中融入思政教育，是構建全員、全過程、全方位“三全育人”大格局中很重要的一環。本次調查結果顯示，課程思政融入儀器分析實驗教學，82.9%的學生認為是有助于提高專業課的質量的，96.3%的學生認為是有助于樹立正確的三觀，基本實現了“品行養成、知識傳授、能力培養、思維創新”四位一體的教育目標。同時，在教學方式、思政元素挖掘等方面還有待于進一步改進。

4.1 充分認識課程思政意義，著力推進課程思政建設

調查結果顯示，93.0%的同學認為在儀器分析實驗課程中進行課程思政教育是有必要的，82.9%的同學認為課程思政的融入有助于提高專業課質量，96.3%的同學認為課程思政對于塑造學生三觀有積極影響。但仍有33.2%的學生還只能大概理解“思政課程”與“課程思政”的區別，有24.6%的學生只偶爾體會到課程教育中進行了思政教育。這可能與儀器分析實驗課程的專業性及實踐操作性很強有一定關系，很多同學從主觀上就漠視了思政教育的學習。習總書記強調“專業課程要與思想政治理論課同向同行，形成協同效應。[1]”課程思政是“三全育人”的重要組成部分，務必讓學生充分認識并深刻理解課程思政建設的重要意義，才能更容易讓學生接收，從而產生更加積極的影響。

4.2 深刻反思課程思政問題，積極探索創新教學方式

課程思政關鍵在教師，既需要教師在專業課程上具備豐富的知識結構與深厚的知識積淀，又需要教師在馬克思主義理論上具有科學的認知水準和游刃有余的運用能力[7]。調查結果顯示，要取得良好的效果，關鍵在于教師所講的內容能否引起學生的共鳴和課程內容與思政內容結合得是否恰當兩個方面，其次比較重要的是教師的講解是否生動及教師的言傳身教。儀器分析實驗教學團隊經過兩年的課程思政教學實踐，積極挖掘了愛國主義教育、職業道德教育、團隊協作精神、誠信教育、安全責任意識等方面思政教育點，取得了一定成效。除了加強課程理論與操作技能的提高外，還要加強思想政治理論的學習,及時更新并豐富自身思政知識儲備。

在教學方式上，67.8%的同學比較喜歡線上線下相結合的混合式教學，49.0%的學生喜歡傳統的教師講授方式?；诖耍處熞鶕敶髮W生的特點，提高信息化素養、互聯網社群思維能力，結合優質網絡資源對課程內容進行調整優化，多搜集與課程相關的思政慕課、微課、時政案例、熱門話題等，充實線上思政資源。78.6%的學生建議能夠結合課程內容，講解時政熱點、身邊事例，66.8%的學生希望思政內容能與專業知識聯系再緊密一點。在現有的線上線下混合式教學的基礎上，能結合時政、身邊事例、專業相關，以增加課堂的趣味性，提升課程的吸引力，提高學生的注意力。

5 結 語

經過兩學年的儀器分析實驗課程思政教育，總體滿意度較高，取得了較好的效果。學生在嚴格實驗報告書寫規范、實事求是的誠信觀念、愛國主義熱情、安全意識、團隊協作、職業認同感與社會責任感等方面都得到顯著提升。整個課程的教學中，也有較大的改進空間，要與時俱進，努力提升教師思政素養、豐富課程思政資源、探索更有效的教學方式。課程思政教育是一個長期的、系統的工程，要繼續保持現有的建設成果，持續改進、不斷完善。