王一鳴,繆 鑫,陳 娟,宋 銳,付 偉,林 熊,唐 建
(四川省內江市農業科學院,四川 內江 641000)
甘薯(Ipomoea batatasL.),屬旋花科番薯屬1年生或多年生草本植物,喜溫不耐寒,屬喜光短日照作物,在我國分布廣泛[1]。甘薯營養豐富,產量高,適應范圍廣,是世界衛生組織推薦的最佳食物[2]。
內江市地處川南丘陵山區,氣候溫和,降雨量豐富,光熱充足,非常適于甘薯種植,常年種植面積在3.79萬hm2,鮮薯年產量在86.4萬t以上[3]。近年來,隨著人們對甘薯營養、保健價值的認識逐漸加深[4],營養豐富且口感細膩的優質甘薯品種逐漸豐富[5],特別是富含花青素、熟食品質優良的紫薯,更是受到人們的青睞。劉亞軍等[6]研究表明,合理的栽培方式和種植密度對甘薯的產量具有顯著影響;賈趙東等[7]發現合理的栽培密度可以提高“蘇薯15”的產量;金珠群等[8]發現不同的栽培方式對“浙薯75”大中薯率有顯著影響。內江市農業科學院通過集團雜交法,選育出了熟食品質優秀的紫薯“內17-71”,為了更好地探究適于該品種的栽培方式,開展了不同扦插方式及栽培密度試驗,以期為該品種的高產高效栽培和推廣提供參考。
供試紫薯品種為內江市農業科學院選育的紫薯“內17-71”。
試驗地位于內江市富溪鎮羅井村,土質為壤土,肥力中等水平。設置不同扦插方式及栽培密度2組試驗。扦插方式設計為:正插3、5、7節和倒插3、5、7節,共6個處理,株行距為25 cm×100 cm,小區面積10 m2,重復3次。栽培密度分別設置為:株距50、33、25、20、17 cm,行距統一為100 cm,每苗扦插入土4~5節,小區面積8 m2,重復3次。3月10日覆蓋地膜排種,5月25日剪取頂端莖尖進行扦插,每苗帶8~10個節,長度在25~30 cm,10月30日進行采收。
采收薯塊前3 d采收藤葉,測定產量;采收、測定薯塊產量時計算大中薯率。大中薯率=6株(隨機選擇)大中薯總質量/6株薯塊總質量×100%,質量>0.1 kg的薯塊即大中薯。
采用Excel 2016進行數據統計,采用SPSS version 22.0最小顯著性差異法(LDS法)對數據進行顯著性分析。
由表1可知,所有扦插方式處理藤葉產量均隨著扦插節位的增多呈現出遞增的趨勢。其中,正插7節和倒插7節處理藤葉折合667 m2產量分別為2 539.05、2 393.20 kg,均顯著高于其余處理;正插3節、5節和倒插3節、5節處理之間均無顯著差異。

表1 不同扦插方式和栽培密度對紫薯藤葉、薯塊產量及相關性狀的影響
隨著種植密度的增加,藤葉的產量表現出先增加后降低的趨勢。其中,株距33 cm的藤葉667 m2產量最高,達到了2 715.80 kg,顯著高于其余處理;其次是株距50、25、20 cm處理,處理之間均無顯著差異,分別為2 247.79、2 079.93、1 983.21 kg;株距17 cm的藤葉產量最低,顯著低于其他各處理(表1)。
由表1可知,隨著扦插節位的增加,正插處理的薯塊產量及大中薯率均表現出逐漸增加的趨勢,而倒插處理的薯塊產量和大中薯率則均表現出先增加后降低的趨勢。其中,正插7節的薯塊667 m2產量最高,其次是正插5節處理,分別為1 987.66、1 840.92 kg,二者間差異不顯著,但均顯著高于其余處理;正插3節、倒插3節、倒插5節、倒插7節處理之間則均無顯著差異。大中薯率以正插7節處理最高,正插5節次之,但各處理間差異均不顯著。
隨著種植密度的增加,薯塊產量表現出先增加后降低的趨勢。其中,株距20 cm的薯塊667 m2產量最高,為2 164.97 kg,其次是株距17、25 cm處理,667 m2產量分別為2 045.47、1 967.65 kg,三者間差異不顯著,但均顯著高于株距33、50 cm處理,而株距33、50 cm處理間差異不顯著。隨著種植密度的增加,大中薯率呈現逐漸降低的趨勢,但各處理間差異不顯著(表1)。
本試驗結果表明,在不同扦插方式處理中,紫薯“內17-71”藤葉產量均隨扦插節位的增多而逐漸提高,其中正插5節和正插7節薯塊667 m2產量較高,這與劉亞軍等[6]、賈趙東等[7]的研究結果相一致。而隨著栽培密度的提高,藤葉667 m2產量則表現出先增加后降低的趨勢,這可能與甘薯藤蔓之間因栽培密度加大而導致水、肥、氣競爭加劇,限制了藤蔓的光合作用能力有關,從而導致地上部藤蔓產量降低,同時也導致薯塊667 m2產量表現出先增加后降低的趨勢;隨著栽培密度的增大,還限制了地下薯塊的生長空間,大中薯率呈現出逐漸降低的趨勢。
綜合考慮種植成本及市場對大中薯的需求變化等因素,建議紫薯“內17-71”栽培生產以株距20~25 cm,行距100 cm,正插5~7個節位為宜。