伏圣鑫,孫偉,閆旭娟
(1.濟南安普瑞禽業科技有限公司 濟南 250300;2.山東天聚安普瑞農牧發展有限公司 濟南 250399;3.濟南佳寶乳業有限公司 濟南 250300)
在秋冬季節,蛋雞非常容易感染各種疾病,常見的蛋雞疾病有新城疫、呼吸道綜合征等等,如果不及時地進行疾病診斷和預防,非常容易造成雞群感染,甚至導致雞群大面積死亡,帶來嚴重的經濟損失。所以,在蛋雞規模化養殖過程中,通過積極的飼養管理能夠起到很好的疾病控制效果。
在中國,蛋雞飼養已經發展成了大規模飼養,在單棟飼養十萬羽以上的養殖場比比皆是。而在蛋雞大規模飼養中,疫病對蛋雞健康的影響也是很大的。從蛋雞的最初生長到之后的開產,再到產蛋高峰期,中間的不同階段都是蛋雞疫病大暴發的時期。疫病對蛋雞飼養質量的影響,主要表現如下四個方面:①產蛋率難以達到高峰期,或是產蛋高峰期持續的時間較短,無法達到標準的產蛋率,經濟效益降低;②對雞蛋的質量造成影響,不合格雞蛋數量顯著增多;③蛋雞出現異常,如呼吸道聲音異常等;④蛋雞糞便顏色異常,出現大量黃色或綠色的糞便。對蛋雞養殖戶而言,如果不對疾病進行預防和控制,蛋雞一旦感染上各類傳染性疾病,往往就會導致大規模的感染,使養殖戶的經濟收益受損。
可以通過以下方式來檢查蛋雞是否出現疾病:①查看雞群的狀態。在雞群安靜的狀態下觀察雞群的狀態,檢查是否存在氣喘、咳嗽等異常的癥狀,也可以通過驅趕雞群來檢查雞群的走路姿態;②查看雞群進食量。如果雞群的進食量出現突然變少的情況,在排除掉飼料以及天氣影響等因素之后,則需要考慮是否因疾病引起的蛋雞采食量下降;③查看產蛋量。一般來說,雞群在產蛋高峰時,其產蛋量會有一定的變化,不過只要是在一定范圍內上下波動都是正常的,如果波動較大,這說明蛋雞可能存在疾病;④觀察蛋殼質量。正常的雞蛋顏色呈白褐色或是褐色,且表面有粗糙感,如果發現雞蛋的顏色以及表面質感出現變化,則表明雞群中出現了某種疾病;⑤觀察雞群糞便。正常的雞糞便無惡臭味、軟硬適中、呈條狀,如果雞糞便顏色、質地、形狀發生明顯變化,則表明雞群中出現了疾病。例如,當雞糞便顏色為黃色或是黃綠色,并且發出惡臭味,糞便中還摻雜血液或是黏液,則可以判斷存在霍亂等傳染性的疾病。不過雞糞便的外觀也會隨著喂養飼料的不同出現一定的變化,從外觀進行觀察只能起到初步判斷的作用,想要確定雞群是否真的感染疾病,還需要借助更加專業的設備才能夠明確。
為了做好蛋雞疾病的預防工作,首先要從雞場建設著手,良好的雞場環境可以為蛋雞提供優質的生長環境,能夠避免或者降低疾病的暴發。在建設雞場的時候,首先需要從以下四個方面來進行考慮:①雞場的選址。在選擇雞場的建設地點時,最好選擇遠離居民區,避免人類活動以及車輛行駛給雞群造成的影響;②雞場內部通風設施設置。雞場內部應該要有良好的通風設施,如果雞場內部通風不好,雞糞便又得不到及時清理,就會導致雞場內的有毒氣體含量增加,進而導致雞群暴發呼吸道疾病。所以必須要做好通風,尤其是幼雞的雞舍內,更應隨時保持干燥和良好的通風效果,定期清糞,保持高質量的空氣;③雞場內部溫度控制。雞場內部溫度要合理,避免溫差過大造成應激,溫度過高會導致雞群的食欲下降,溫度過低會導致雞群出現呼吸道疾病,所以在建設雞場時,需要選擇合適的建設材料。當下很多的雞場都是使用鋼結構的廠房,要保證墻面以及屋頂的隔熱和保溫效果,合理運用鍋爐和水簾,以達到冬暖夏涼的效果;④保持雞場周邊安靜。噪聲過大會導致雞群出現應激反應,導致產蛋率降低,甚至導致蛋雞死亡率增加[1]。
為了更好地預防蛋雞疾病,日常管理需要做好以下幾個方面的工作:①飼料管理。通常來說在蛋雞的養殖過程中,為了防止蛋雞感染各類疾病,就應當確保其日常飼料中具有足夠的營養成分,能夠提供蛋雞所需的營養物質,同時也能夠保證產蛋率和雞蛋質量不受影響。如果飼料發生霉變或者過期就應當及時處理。每次喂食飼料的時間要固定,可以有效地避免蛋雞進食不規律的問題。此外,不要隨意更換飼料,避免蛋雞應激而導致產蛋量下降;②飲用水管理。水作為一切生物的生命之源,在蛋雞養殖過程中需要格外重視。清潔而充足的飲水能夠幫助蛋雞成長,防止蛋雞發生各類疾病。許多蛋雞的養殖戶都是抽取地下水直接飼飲,認為地下水未被各類地面污染物污染,品質好。但是質量再好也不能直接進行喂養,需要使用特定的飲水過濾設備,以清除水中的雜質和各類微生物成分。養殖戶要時刻監控過濾器的運行情況,確保過濾器能夠長期發揮功效。保障雞群飲用水的安全和潔凈,可以讓雞群健康地產蛋。市政自來水是最優質的水源。此外,養殖戶會使用公共水槽,雖然能確保飲水的供應充足,但是長此以往水槽中的積水若不及時處理就會產生雜質、滋生維生素。要求養殖戶定期清洗水槽,防止各類微生物繁殖影響蛋雞健康。同時雞群在吃食的時候,往往會導致食物殘留在水槽中,要及時清理,避免對水質造成影響;③科學挑選雛雞。雞苗的質量很大程度上就決定了其對于各類疾病的抵抗能力。特別是蛋雞,各種遺傳性疾病的危害極大,這一類遺傳性疾病是很難借助藥物來根治的。并且患有遺傳性疾病的蛋雞在其最初的成長階段中癥狀并不明顯,直到后續養殖時間增加才會逐漸顯現。這一情況會使得收獲的雞蛋質量受到嚴重影響,給養殖戶帶來巨大的經濟損失。因此選擇品質較高的雞苗就能夠有效避免各類遺傳性疾病,對各類傳染性疾病也有較好的抵抗能力。一般而言質量較好的雛雞眼神會比較清澈有神,眼眶比較突出。把雛雞握在手中也會感覺到其活動力度較大,而不是有氣無力的狀態,因此可以大致判斷雛雞的質量;④燈光管理。要嚴格控制雞場內燈光,尤其是在蛋雞的產蛋期,不能隨意關燈減少光照時長,這樣會導致蛋雞的生理功能出現紊亂,使得產蛋率下降[2]。
大部分養殖戶防疫意識比較淡薄,在養殖過程中,無法做到科學養殖,甚至有的養殖戶在蛋雞出現疫病之后都無法及時察覺。通過調查發現,只有很小一部分的養殖戶會定期給蛋雞注射疫苗。這就導致疾病很難得到有效預防,一旦發生疾病,就非常容易出現大面積傳染的現象,給養殖戶帶來巨大的經濟損失。因此,首先需要對新購入蛋雞的檢疫證件進行檢查,確保蛋雞的來源正規、身體健康,杜絕疫區的蛋雞流入養殖場。健康的蛋雞是精神抖擻、眼睛有神、反應靈活的,選擇健康的蛋雞是預防疾病的第一步,所以要嚴格地做好蛋雞的篩選工作。其次,疫苗接種是提高蛋雞免疫力、防控疾病傳播的有效手段,所以要加強對雞群的疫苗接種工作。但是,養殖戶不能盲目地進行免疫接種工作,要選擇來源正規的疫苗,按照標準接種流程進行免疫接種。在接種之前還需要觀察蛋雞的狀態,只有健康的蛋雞才符合免疫接種的要求。不同疫苗的接種方式也存在一定的差異,有的注射、有的點眼等。在蛋雞的日糧中可以添加一些維生素來提高蛋雞的免疫力,能夠抵抗部分疾病。
一旦發現雞群中有蛋雞出現疾病,養殖戶需要及時采取相應的措施來控制疾病的蔓延,盡量降低損失。首先要將發病的蛋雞隔離起來,避免其傳染疾病從而導致雞群大量感染。除此之外還要請獸醫做進一步確診,便于后續有針對性地開展治療活動,無法救治的病雞要及時無害化處理,同時對雞場進行大面積消毒,從而有效消滅病毒[3]。
綜上所述,在蛋雞規模化養殖的過程中,疾病是一項最嚴重的影響因素,會導致蛋雞出現疫病,產蛋量下降,甚至是導致大規模的蛋雞死亡,會給養殖戶造成重大的損失。為了做好蛋雞疾病的預防,除了需要在日常養殖的過程中加強疾病的監測和診斷工作,還需要從雞舍的建設以及飼料、飲用水以及燈光的管理工作著手。此外,還需要重視免疫接種的重要性,做好免疫工作,提高雞群的免疫力,進而降低蛋雞疾病發病率,提高雞蛋產量,給養殖戶創造更高的經濟收入。■