◎文 苕
一些地區(qū)古時(shí)把冬至看得很重要,祭祖、探親訪友、街頭戲耍等活動(dòng)都安排在這個(gè)節(jié)日里。相比之下,春節(jié)倒顯得冷清一些了。也有“鬧熱冬至冷淡年”的說(shuō)法。
清代顧祿《清嘉錄》載:“郡人最重冬至節(jié)。先日,親朋各以食物相饋遺,提筐擔(dān)盒,充斥道路……家無(wú)大小,必市食物以享先,間有懸掛祖先遺容者,諸凡儀文,加于常節(jié),固有‘冬至大如年’之諺。”明代徐光啟《農(nóng)政全書(shū)》:“諺曰:‘干冬濕年,坐了種田。’又云:‘鬧熱冬至冷淡年。’蓋吳人尚冬,欲晴故也。”魏運(yùn)亨《冬至大如年,傳承三千載》道:“冬至是二十四節(jié)氣中重要的歲時(shí)節(jié)日,古代民間有‘冬至大如年’之說(shuō),其節(jié)日習(xí)俗傳承已近3000 年,是寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。”
冬至,亦有“亞歲”的稱謂,就是說(shuō)其隆重程度僅次于春節(jié)。《西湖游覽志余》也有“肥冬瘦年”的記載,可見(jiàn)此俗流行甚廣。冬至的“至”,在古漢語(yǔ)里是“極”的意思,就是說(shuō)冬天已達(dá)到了頂峰。從這一天起,進(jìn)入數(shù)九寒天。此時(shí),太陽(yáng)基本直射南回歸線。過(guò)了這一天之后,陽(yáng)光直射點(diǎn)北移,處于北半球的我國(guó),白天的時(shí)間就逐漸延長(zhǎng)了。用民眾的話說(shuō),就是“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線”。據(jù)《唐雜錄》記載,冬至飯之后,皇宮中的宮女們還專門(mén)進(jìn)行針技比賽,以比試較常日增一線之功。詩(shī)人杜甫在他的《小至》詩(shī)中用“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線,吹葭六琯動(dòng)浮灰”的詩(shī)句生動(dòng)地寫(xiě)出了冬天里孕育著春天氣息的景象。我國(guó)古時(shí)有冬至測(cè)日的習(xí)俗,冬至雞鳴時(shí)分,太史就注意觀察日晷。正午時(shí)分,宰相上朝行賀禮,官吏和百姓也都互相祝賀,稱為“一陽(yáng)賀冬”。透過(guò)這些習(xí)俗,不難發(fā)現(xiàn)我國(guó)古人對(duì)陽(yáng)氣的重視程度,或許這是人們對(duì)冬至節(jié)氣重視的真正原因。
在一些地區(qū),冬至有給老人送鞋的習(xí)俗,是婦女尊長(zhǎng)的一種象征。冬至這一天,婦女要給長(zhǎng)者獻(xiàn)上自己親手做的鞋,謂之“履長(zhǎng)”。曹植有《冬至獻(xiàn)襪履頌》專說(shuō)此事,詩(shī)中有“亞歲迎祥,履長(zhǎng)納慶”的名句。盡管冬至給長(zhǎng)者送一雙鞋是一種形式,但它不僅反映了我國(guó)古代的敬老風(fēng)氣,而且映射出鞋在冬季里對(duì)老人的重要性。足部的脂肪層較薄,保溫能力和血液循環(huán)較差,是比較不耐凍的。老年人血液循環(huán)比年輕時(shí)變緩,足部保溫就更顯得重要了。冬天足部保暖最基本的條件是鞋襪,以鞋而論,老年人最好穿柔軟布底布幫棉鞋,而不要穿質(zhì)硬易滑的塑料鞋;青少年雖然好動(dòng)不怕冷,也要穿薄棉鞋或皮棉鞋,而不宜穿導(dǎo)熱快的膠底鞋、球鞋;在野外作業(yè)或生活在嚴(yán)寒地區(qū)的人,要穿帶毛皮的高筒皮靴。
我國(guó)民俗書(shū)中還有不少冬至作“消寒圖”的記載,其中以《燕京雜記》述說(shuō)最詳,在明清時(shí)期的北京風(fēng)氣最盛。冬至之前人們先畫(huà)好81 瓣素梅,自冬至起每日著色染1 瓣,染完而剛好九九結(jié)束。此風(fēng)先興于士大夫階層,后來(lái)也傳到民間,皇帝中也有喜歡做此事的。還有組織“消寒社”的,“聯(lián)以九人,定以九日”,相次做東,圍爐飲酒,“取九九消寒之意”。這實(shí)際上是冬寒無(wú)事的消遣行為,消寒實(shí)質(zhì)上是“消閑”罷了。選梅花作“消寒圖”,一與梅花在人們心目中的地位有關(guān):其花傲雪,象征中華民族果敢頑強(qiáng)的性格;其花型獨(dú)特,象征中國(guó)人民精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的精神;其花韻悠遠(yuǎn),象征中國(guó)悠久燦爛的歷史文化,因此受到人們的特別喜愛(ài)。二與梅花所主的季節(jié)有關(guān):嚴(yán)冬百花凋零,梅花獨(dú)放。賞梅是一種享受,畫(huà)梅、描梅是一種樂(lè)趣。近年來(lái)不少北方城市采取溫度控制的方法,讓梅花在元旦、春節(jié)前后開(kāi)放,以為節(jié)日增光添彩。