《園藝植物種子生產》課程思政的建立與實踐

吳天珍 張慶霞 李冠男

（甘肅農業職業技術學院，蘭州 730020）

課程思政是新時代中國特色社會主義高等教育的理論與實踐創新，集中體現黨和國家意志，關系人才的培養方向和質量。教育部印發的《高校思想政治工作質量提升工程實施綱要》也提出，大力推動以“課程思政”為目標的課堂教學改革，實現思想政治教育與知識體系教育的有機統一[1]。園藝在我國農業生產中發揮著重要的作用。“十三五”以來，僅蔬菜產業年總產量近8億t，總產值突破2萬億元，以10%的種植面積創造了整個種植業近40%的產值[2]。國以農為本，農以種為先。種子是農業“芯片”，種業的發展關乎農業生產和糧食安全的命脈。2021年中央一號文件強調，農業現代化，種子是基礎、加強農業種質資源保護開發利用、打好種業翻身仗。因此，高職院校《園藝植物種子生產》不僅是一門培養學生種子生產能力的課程，還應加強包含思想政治素養在內的綜合素養的培育。如何在人才培養目標和教學安排中有機融入“立德樹人”的思政元素，讓學生在獲得知識和提升能力的過程中潛移默化地樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀，是當前專業課思政教育必須重視的問題。

1 《園藝植物種子生產》課程概況

《園藝植物種子生產》課程屬于“種子生產”行動領域范疇，是高職院校園藝技術專業的一門職業素質拓展課程，該課程通過8 個學習情境的設計，讓學生在教師的指導下，按照園藝植物種子生產過程完成種子生產方案的制定、修改、確定、實施，使學生能夠操作完成園藝植物種子生產從土地準備到種子收獲入庫的各個環節；能夠搜集調查種子生產地的氣候和土壤信息，并根據親本基本資料，制定常見園藝植物雜交一代種子生產基本的技術操作規程。并能結合當地種子生產的實際情況，解決生產上出現的問題，培養學生采集信息、整理資料、分析和解決問題的方法能力；培養學生甘于奉獻、愛崗敬業的職業道德，熱愛農業、保護環境的職業情感，有良好的社會責任感和吃苦耐勞精神，學會與農民交往，有良好的的團隊合作與溝通能力。園藝植物種子生產屬于種子生產或農作物良種繁育的一部分內容，是農作物種子生產的延伸和補充，本門課程主要以園藝植物種子的生產方法和技術為主。為有效地完成課程培養目標，其課程設計遵循以下幾點。

1.1 根植企業、全程共建課程組依據種子生產與經營專業的職業崗位（生產技術員、加工技術員、科研技術員）需求，從專業規劃、課程設置開始，全程與種子行業合作。職業教育培養的人才要面向產業，通過產教融合、校企合作助推行業企業發展。本課程的實施由學校和企業共同承擔，按照“以職業能力為主線，以典型工作為載體，以真實工作環境為依托，以完整工作過程為行動體系”的要求進行校企雙主題育人。以學校“雙師型”教師為主，企業技術人員為輔實施教學，在課堂上先將園藝植物種子生產的基礎理論知識傳授給學生，然后根據當前社會需求，利用找專家、找行家、找技能高手當師傅的形式，將當前中外最先進和最前沿的種子生產、管理以及營銷技術傳授給學生。把思想政治教育貫穿于技術技能人才培養的全過程，由學校“雙師型”教師和企業技術人員實施，提升學生對于產業文化、行業文化、企業文化的領悟能力。高職教師深入企業一線參與種子企業生產實踐，提高實踐教學水平，實現了校企合作互需互動，專業與產業緊密銜接。

校企共建課程是深化產教融合的手段之一。已經出版的教材中，園藝植物種子生產內容很少，應用性不強，無法作為一門獨立課程的教材選用，鑒于以上情況，課程組與企業合作自編了《蔬菜種子生產》教材，花卉種子生產一部分內容正在編寫整理中。

1.2 以園藝植物種子生產的工作過程為導向開發課程 與種子行業企業的技術專家、生產一線技術員、課程開發專家一起召開種子生產與經營專業工作任務與能力分析會，進行職業能力分析，共同確定各項典型工作任務和工作過程，充分考慮其實用性、典型性、可操作性及可拓展性等因素，緊密結合專業崗位能力，確定各相關學習項目的具體任務內容。用整體來把握局部，在學習項目具體內容構建過程中，考慮知識點的合理分配、知識結構和學習能力的循序漸進，達到情境性、科學性和人本性的平衡與互補。項目作為一個整體，通過技能的掌握傳授相關的知識，并在這一過程中融入職業價值觀的教育。《園藝植物種子生產》由籠統到具體、簡單到復雜設計園藝植物新品種選育、園藝植物種子繁育技術、蔬菜種子生產、果樹種苗生產、觀賞植物種苗生產等學習內容。

1.3 以職業能力培養為中心設計課程，實行“過程考核、綜合評價”的學生評價方式該課程與園藝專業其他課程教學內容密切相關，通過該課程的學習，使學生了解園藝植物種子的涵義，學習并理解園藝植物新品種選育、園藝植物種子繁育技術、蔬菜種子生產、果樹種苗生產、觀賞植物種苗生產的相關基礎知識。課程內容以能勝任崗位任務為度，科學性與實用性并舉，基礎性與前沿性結合。將基本知識和基本技能融合，體現了崗位內容任務化、學習內容工作化，“教、學、做”一體化。在種子生產實際工作過程中，除了面對具體的生產實踐，技術人員之間的團隊合作、與農民的有效溝通、吃苦耐勞精神的培養等都是重要的工作內容，為此，全面的職業能力培養是課程設計的中心。

2 開展課程思政的重要意義

我國是一個農業大國，但種業的發展水平與發達國家相比還是有一定差距。具體表現在不少作物品種依賴進口，如：2018 年中國進口農作物種子7200 萬kg 以上，進口額4.75 億美元，其中蔬菜種子進口額將近一半，為2.28 億美元；2019 年農作物種子進口量6.60 萬t；2020 年中國累計進口大豆近10033 萬t，首次超過1 億t。“中國馬鈴薯之鄉”克山縣種植的馬鈴薯種薯大多來自美國；“中國蔬菜之鄉”山東壽光“洋種子”所占份額有三成之多；白蘿卜種子大多是韓國進口，辣椒種子大多來自以色列。習近平總書記在三亞市崖州灣種子實驗室考察調研時強調，種子是我國糧食安全的關鍵。只有用自己的手攥緊中國種子，才能端穩中國飯碗，才能實現糧食安全。因此，要做到種源上的自主可控，種業科技方面的自立自強。《園藝植物種子生產》與思政教學相融合，讓同學們了解種子在農業生產中發揮的重要作用，也讓同學們認識到國家在種業方面的戰略政策。在課程教學中不斷加大對思想政治教育工作的投入力度，達到園藝植物種子生產技術德育目標，以期更好地培養學生。緊密圍繞農業科技原始創新和現代種業發展的重大需求，能更好地發揮園藝植物種子在農業生產中的指導作用，在生產方案實施過程中組織和指導農戶進行隔離、整地施肥、規格播種、田間管理、人工授粉、收獲采種處理等農事操作，并能結合當地作物生產的實際情況，解決生產上出現的問題。因此，在《園藝植物種子生產》課程教學過程中融入思政教育進行價值觀引導，讓農科專業大學生體驗從事農業事業的樂趣，可為助力美麗鄉村建設和鄉村振興貢獻力量。

3 課程主要內容與思政教學的融合點

課程思政的前提是專業知識的傳授，因此課程思政不能脫離專業而自行其道，應該很好地融合在教學知識點中，既完成教學內容，又能使學生在潛移默化中得到思政教育，促進專業知識的學習[3-4]。園藝植物種子生產課程思政立足于基本知識傳授和能力培養，在教學和實踐中挖掘課程蘊含的思政內容，在注重課程教學基本規律基礎上，將思政元素與課程內容緊密結合達到德育目標，以期更好地培養學生。具體園藝植物種子生產課程思政教學要點舉例見表1。

表1 《園藝植物種子生產》課程思政教學要點

4 課程思政的路徑

4.1 教學實踐與崗位實習相得益彰持續推進勞動實踐基地建設，充分利用校內實訓基地和實訓室完成基本實訓內容，結合早體驗式頂崗實習與職業崗位緊密對接。園藝植物種子生產是理論與實踐緊密結合的一門課程，對學生動手能力的要求比較高。把課堂搬到田間地頭，深入發掘專業課程中蘊含的鮮活思政元素，切身體驗種子生產的基本過程可以幫助同學們更好地理解課程內容。教學實踐中，同學們也可以體驗課堂教學上沒有的認知感性內容。崗位實習和生產性實習是高職院校必不可少的實踐性教育教學環節，在生產方案實施過程中組織和指導種子生產農戶進行整地施肥、播種定植、肥水管理、田間隔離、人工授粉、收獲采種處理等農事操作，并能結合當地園藝作物生產的實際情況，解決生產上出現的問題。通過廣泛的社會實踐，特別是綜合性實踐性的教育，為學生辛勤勞動、誠實勞動、創造性勞動奠定基礎。

4.2 線上線下課堂與課后知識拓展相互促進教學中要充分發揮學生學習的主動性和空間無限性。在《園藝植物種子生產》課程中融入思政元素，采用頭腦風暴、翻轉課堂、小組討論等靈活新穎的教學方法，培養學生自主探索與自主學習能力，積極引導學生態度觀念逐步從“要我學”向“我要學”的轉變。結合當前疫情形式，利用智慧職教云課堂、學習通、釘釘等平臺創建線上課程，不斷激發學生自主學習的興趣，實現“以學生為導向”的教育模式轉變[5]。積極探索，不斷創新，將思政教育貫穿于教育教學全過程，最終穩步提升課程思政課堂教學質量。除了課堂教學渠道之外，還可以從課余方面發展課程政治課。每一任務開始有導學的案例，案例結合實際生產，起到拋磚引玉作用的同時給予正確的價值引領。每一任務結束后安排知識拓展，結合任務內容布置學習視頻、課外讀物、小組任務等，把思政融入進一步提升，發揮課程育人的作用。

4.3 生產案列和人物故事價值引領將“思政小課堂”與“社會大課堂”結合起來[5]，展現中國種業歷史和文化，從自然、科學、人文的視角，呈現種子與人類的關系及產生的影響，梳理種業發展歷程中的重要事件，傳播種業故事里的中國聲音。如：中國工程院院士，我國著名的黃瓜育種專家侯鋒，研究了一輩子黃瓜，成為民族種業自主創新的一面旗幟。“瓜奶奶”吳明珠，自1955 年赴新疆工作以來，用畢生精力從事甜瓜、西瓜育種事業，被譽為新疆甜瓜品種改良的創始人和奠基者。“梅花院士”陳俊愉先生，梅花北移實現了元代以來人們致力于“引梅過黃河”的夙愿。他用梅花精神作梅花事業，志在把中國從“花卉資源大國”變成“花卉強國”。因此，用真實故事、生動案例闡釋種業發展中的技術和科技創新，不斷升華學生理論實踐上的認同，增強《園藝植物種子生產》思政課吸引力，激發起種業振興的責任和使命，使本課程更好地發揚大國種業的時代之正氣、接行業企業及農戶生產之地氣，讓學生與時代脈搏同頻共振。

種子是現代農業的基石，是確保國家農業安全的源頭，它們是國家重要的戰略性資源。園藝植物種子生產屬于種子生產或農作物良種繁育的一部分內容，是農作物種子生產的延伸和補充。通過本課程的學習學生能夠掌握從事園藝植物制種技術、種子生產技術，并能結合當地種子生產的實際情況，解決生產上出現的問題。本文充分挖掘園藝植物種子生產課程的思政元素，找準各任務的思政教學要點，巧妙融入課程思政元素，并在教學中有機融入“立德樹人”的思政元素，培養學生從事與園藝植物種子生產與管理有關工作的責任感，具有良好的職業道德。讓學生在獲得知識和提升能力的過程中潛移默化地樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀。