中國對日本茶葉出口貿易的波動影響因素實證分析
——基于修正的CMS模型

牛阿芳

（貴州財經大學，貴州 貴陽 550025）

近年來，我國越來越重視農業的長遠發展，特別是鄉村振興計劃，進一步推動農村農業高科技發展。我國是農業出口大國，茶葉出口遍布世界，茶葉出口的種類也越來越豐富，但是當前我國茶葉出口的種類分布不均，特別是綠茶的出口占茶葉出口總量的70%，大多數茶葉出口市場依舊處于低端市場，除了缺乏強有力的品牌以外，茶葉生產過程中的農藥殘留等問題也導致了茶葉出口難，同時，我國茶葉出口種類并不能很好的契合國際茶葉市場需求。

中國是日本的茶葉進口主要來源國之一，擁有日本進口茶葉近三分之一的市場占有率。2000-2021年我國對日茶葉出口貿易額和貿易量都呈現明顯下降趨勢，茶葉的貿易量由3.37萬噸下降到1.00萬噸，下降幅度達到69.42%，貿易額由0.73億美元下降到0.54億美元，下降幅度為26.03%。茶葉的平均價格從每千克2.25美元增長到每千克5.43美元，價格呈現較平穩的增長。日本的茶葉需求主要靠進口，在2000-2021年，日本茶葉進口貿易額由2.08億美元下降到1.74億美元，下降幅度為16.29%，茶葉進口貿易量由5.80萬噸下降到2.80萬噸，下降幅度為51.72%。值得注意的一點，2000-2021年，日本進口他國茶葉的平均價格整體高于進口中國的茶葉，說明中國茶葉在日本市場依舊處于低端行列。中國對日出口的茶葉主要以紅茶為主，綠茶次之，茶葉包裝上面主要以大包裝為主，近年來，小包裝茶葉的出口也在逐年增加。紅茶是日本對外進口的主要茶葉品種，大包裝是日本茶葉進口的主體，日本在逐步增加對小包裝茶葉的進口。此外，我們可以看出日本茶葉的消費需求結構和我國茶葉對日出口的結構[2]基本趨于一致。

國內學者對于茶葉貿易進行了較為全面的研究，主要圍繞茶葉貿易現狀、國際競爭力及貿易影響因素[1]、非關稅貿易壁壘對茶葉出口貿易影響、以及產業出口貿易結構等方面。第一類茶葉貿易現狀，于孔燕、倪洪興、封巖（2008）認為中國出口茶葉以低價原料茶葉為主，出口金額不高，提出進一步開發多品種的方便茶飲料的意見。陳儉（2015）CMS模型分析中國茶葉出口東盟增長因素[4]。肖筱林(2010)提出針對技術性貿易壁壘，應建立健全農業標準體系和農產品質量安全體系。穆月英（2014）模型實證了TBT是影響中國農產品出口的主要因素，具有顯著的負作用。喬平平（2015）提出實施茶葉農藥殘留標準體系，建立出口茶葉質量可追溯體系，構建茶葉產業科技創新體系，提高茶葉品牌影響。

近年來，相關學者通過構建CMS模型的方式去探討中國、東盟和歐盟等關于茶葉出口貿易的波動影響因素，鮮少有人去分析中國茶葉出口日本的波動成因[3]，我國茶葉依舊占到日本茶葉需求近三分之一的市場份額，研究中日茶葉貿易波動的影響因素對我們把握中日茶葉貿易面臨的困境以及提出相應的措施具有積極意義。本文運用修正的CMS模型對中國茶葉出口日本貿易波動的影響因素進行了實證分析，為將來提升中國茶葉的競爭力和中國茶葉對日出口的新市場開發提供意見。

1 研究方法和數據說明

1.1 修正的CMS模型

傳統的CMS模型最早由Tyszgnski提出，模型假定：當一國出口的某商品的競爭力維持不變，該商品在國際市場出口份額保持恒定不變。傳統的模型將出口變化分解為三個效應。將傳統的CMS模型進一步完善，將出口變化由原來的三個效應拆解為六個效應，具體模型形式如下：

第一層分解模型：

第二層分解模型：

上（1）式中，Q表示日本進口的茶葉貿易額；S表示中國茶葉的日本市場份額，具體表現為中國對日茶葉出口的茶葉貿易額與日本進口茶葉貿易額的比值；q表示中國對日茶葉出口的貿易總額；Si表示表示中國i類茶葉在日本的市場份額；Qi表示日本進口i類茶葉的貿易額。下標i表示茶葉種類；上標0和1分別表示基期和末期。Δ表示末期相對基期的變化。第二層分解模型解讀詳見[5]參考文獻。

1.2 數據來源及變量說明

數據來源于聯合國貿易數據庫，茶葉種類為HS編碼，本文以2005、2011、2019年3個時間點，將2000-2021年的研究數據劃分為4期。2000年之后，日本先后頒布了茶葉農殘標準制度，2000-2005年，中國對日本出口的茶葉市場份額相對穩定。日本政府2005年發布通告將于2006年實施“肯定列表制度”，2006-2011年，該制度對中國茶葉出口日本產生嚴重阻礙作用。在2012-2019年，中國茶葉出口日本呈現波動增長趨勢。在2020--2021年，由于新冠疫情的影響，中國茶葉出口不可避免會受到影響。

2 模型運算和結果分析

整體上來看，結構效應和競爭效應皆為負向影響，日本茶葉市場茶類產品進口份額和結構下降對中國出口規模產生消極影響，同時中國茶類產品在日本茶葉市場占有率的減少而造成的出口規模的減少。茶葉出口額增長主要來源于二階效應，說明日本茶葉市場需求調整和中國茶類產品份額調整共同對中國茶類產品出口日本的增長起到促進作用。

2.1 中國茶葉對日出口競爭力不足是對日茶葉出口減少的主要原因

根據表1 CMS模型分析結果，競爭效應對中國茶葉出口日本起到明顯的抑制作用，競爭效應是中國茶葉出口日本減少的主要原因，在1-2、2-3、3-4階段，出口額減少14.74百萬美元、9.90百萬美元和9.52百萬美元，貢獻率絕對值分別為64.15%、96.58%和60.05%，競爭效應對中國茶葉出口日本造成嚴重的阻礙作用，表明中國對日茶葉出口缺乏競爭優勢，在日本茶葉貿易市場茶類產品需求恒定的前提下，中國茶類產品在日本茶葉市場占有率的減少而造成的出口規模的降低。

在第二層次分析中，產品競爭效應對茶葉出口增長起到正向作用并且優于整體競爭效應，整體競爭效應對茶葉出口增長表現出顯著負向影響，在1-2、2-3和3-4階段，整體競爭效應使得茶葉出口額減少21.17百萬美元、9.14百萬美元和9.76百元美元，貢獻率絕對值為92.13%、89.16%和61.58%，中國茶葉競爭力不足逐漸成為中國茶葉出口日本增長的主要因素，產品競爭效應出現小范圍波動，在1-2、3-4階段均對茶葉出口增長起到微小的促進作用。由于長期存在茶葉生產的標準化程度差異，茶葉的質量參差不齊，在全球產業價值鏈中，主要通過豐富的勞動力和資源提供茶葉類生產原料，其附加值較低，同時我國也缺乏國際化的茶葉品牌，這些原因造成我國茶葉出口主要供應內銷，對外出口依舊面臨嚴峻的形勢。

2.2 日本對外茶葉進口需求減少是中國對日出口減少的重要原因

根據表1 CMS模型分析結果，結構效應是我國茶葉出口減少的第二大原因。2000-2021年結構效應均為負值，對中國茶葉出口日本的貢獻率呈現先減小后增大的趨勢，結構效應貢獻率絕對值由1-2階段的39.46%到3-4階段的53.59%，可見，日本茶葉進口需求減少是中國對日出口減少產生重要影響。2-3階段中日茶葉貿易往來處于緩和階段，日本茶葉進口需求減少對中國對日本出口減少影響不大。綜合來看，2000-2021年日本市場茶葉需求減少是中國茶葉出口日本減少的重要原因。

表1 中國茶葉出口日本貿易CMS模型測算結果分析（單位：百萬美元）

從模型的第二層次分析可以看出，2-3階段和3-4階段增長效應的貢獻率絕對值為11.18%和42.69%，此階段茶葉出口貿易額的減少主要是由增長效應導致的，說明日本市場對茶葉需求的減少使得進口中國茶葉減少，2-3階段產品效應的貢獻率絕對值為7.54%，盡管產品效應產生的作用很微小，但是相對其它效應對茶葉出口的阻礙作用，其對茶葉出口增長產生促進作用，說明中國對日出口的茶葉品種結構貼合日本國內對不同茶葉種類的進口需求。

2.3 中國茶葉出口結構比較貼合日本茶葉進口需求

根據表1 CMS模型分析結果，在2000-2021年，各階段二階效應對茶葉出口增長起到促進作用，但是其茶葉出口貢獻率比較小，對茶葉的增長有一定拉動作用。在3-4階段二階效應對茶葉出口起到促進作用，出口額度增長2.16百萬美元，貢獻率絕對值為13.64%，此階段二階效應對茶葉出口的推動作用最大。3-4階段，純二階效應和動態二階效應對茶葉出口的增長均起到正向作用。相比結構效應和競爭效應對出口的增長起到負向作用，二階效應在各階段基本都對茶葉出口的增長起到正向作用。

3 結語

嚴格落實茶葉生產環節新標準化的實施，提高我國茶葉的制作工藝。當前茶葉出口面臨的問題，如茶葉的品質參差不齊，生產環節的標準化程度不高，茶葉出口長期受到日本頒布的茶葉新標準的制度限制，以及茶葉的生產成本過高等因素的影響，嚴重抑制了中國對日的茶葉出口。進一步加強茶葉生產環節的機械化進程是必然趨勢，嚴格落實茶葉生產的標準實施，提高茶葉的生產技術和管理方面，從根本上提升我國的茶葉品質。

進一步了解日本新時代的茶葉消費結構，開發更多的適銷產品。日本對我國進口的茶葉以紅茶種類為主，這與日本進口全球茶葉的結構相一致，應加大對烏龍茶和普洱茶等宣傳力度，特別是小包裝茶葉的出口，其擁有更高的附加值以及更佳的品質。

進一步加強中國茶葉出口日本的綜合競爭力，認真分析當前國際茶葉出口的新標準，將中國茶葉的標準與國際接軌，加大茶葉生產環節和制作工藝的科技投入，降低茶葉生產成本，加強高質量和高附加值的茶葉對外出口，增強茶葉的市場營銷和茶葉的品牌建設。