南方雙季稻栽植機(jī)械化發(fā)展的影響因素和關(guān)鍵技術(shù)措施*

徐峰，劉德普，彭俊明，何林

(1. 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化總站，北京市，100122； 2. 廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所，廣州市，510630)

0 引言

糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)，是“三農(nóng)”工作的頭等大事。糧食豐產(chǎn)離不開(kāi)機(jī)械化的支撐，當(dāng)前三大主糧綜合機(jī)械化率均達(dá)到85%以上，已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，補(bǔ)短板、挖潛力成為當(dāng)前糧作機(jī)械化發(fā)展的主旋律。水稻是我國(guó)三大主糧作物之一，常年種植面積30 000 khm2以上，總產(chǎn)2.1億噸左右，是中國(guó)人飯碗里的第一大口糧作物，在保障國(guó)家糧食安全方面具有絕對(duì)重要地位。2020年水稻耕種收綜合機(jī)械化率84.35%，在三大主糧作物中機(jī)械化率最低，其中種植機(jī)械化率僅有56.30%，特別是南方稻區(qū)種植機(jī)械化率在30%左右(含機(jī)插秧、機(jī)直播)，四個(gè)雙季稻主產(chǎn)省機(jī)插秧水平38%，雙季稻區(qū)栽植機(jī)械化已成為全國(guó)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化的最大短板，嚴(yán)重威脅國(guó)家糧食安全。找準(zhǔn)影響雙季稻栽植機(jī)械化技術(shù)推廣的因素，完善技術(shù)措施，提高雙季稻栽植機(jī)械化水平越來(lái)越迫切[1]。本文深入分析南方雙季稻栽植機(jī)械化現(xiàn)狀，找出與其他稻區(qū)機(jī)械化水平差距和制約因素，遴選出適宜三種南方雙季稻機(jī)械化栽植技術(shù)模式，提出有針對(duì)性的技術(shù)措施和發(fā)展建議。

1 南方雙季稻區(qū)栽植機(jī)械化現(xiàn)狀

1.1 雙季稻對(duì)保障糧食安全至關(guān)重要

水稻已基本形成長(zhǎng)江中下游單季稻區(qū)、西南稻區(qū)、南方雙季稻區(qū)、北方稻區(qū)四大種植區(qū)域。當(dāng)前增加糧食產(chǎn)量，一方面是擴(kuò)大種植面積，另一方面是提高糧食單產(chǎn)。因耕地面積有限，單純依靠擴(kuò)大耕地面積提高水稻產(chǎn)量的道路已很難走通；水稻單產(chǎn)已處于高位運(yùn)行，提升潛力有限；發(fā)展雙季稻，提高復(fù)種指數(shù)，已成為糧食增產(chǎn)最大的潛力。2020年，雙季稻產(chǎn)量為60 500 kt，占全年稻谷總產(chǎn)量的28%，地位舉足輕重。近年來(lái)雙季稻面積下滑較快，2019年為9 330 khm2左右，比2012年減少了2 330 khm2，2020年受?chē)?guó)家惠農(nóng)政策拉動(dòng)，雙季稻面積有所增加，但恢復(fù)有限。當(dāng)前機(jī)械化水平高低是影響農(nóng)民種植意愿的關(guān)鍵因素之一，所以提升雙季稻區(qū)種植機(jī)械化水平是穩(wěn)定和恢復(fù)雙季稻面積的重要因素，對(duì)保障國(guó)家糧食安全至關(guān)重要[2]。

江西、湖南、廣東、廣西四省區(qū)是雙季稻主產(chǎn)區(qū)，2019—2021年全國(guó)早稻年平均播種面積4 640 khm2(表1)，四個(gè)主產(chǎn)區(qū)早稻年平均面積4 006 khm2，占全國(guó)早稻種植面積的86.2%。另外，四個(gè)主產(chǎn)區(qū)的雙季稻是水稻種植主要方式，廣東、廣西雙季稻面積占本省水稻總面積的98%以上，江西、湖南雙季稻面積占本省水稻總面積分別為73%和69%。可見(jiàn)，抓好南方四省區(qū)雙季稻機(jī)械化生產(chǎn)對(duì)提升全國(guó)雙季稻機(jī)械化水平起決定性作用。

表1 2019—2021年雙季稻主產(chǎn)區(qū)種植情況Tab. 1 Planting in main double cropping rice producing areas in 2019—2021

1.2 雙季稻區(qū)機(jī)械化種植水平低

2020年全國(guó)水稻栽植機(jī)械化率可以分為四個(gè)層次：遼寧、吉林、黑龍江等北方稻區(qū)栽植機(jī)械化率最高，超過(guò)90%；江蘇、安徽、湖北等長(zhǎng)江中下游單季稻區(qū)栽植機(jī)械化率次之，超過(guò)50%；江西、湖南、廣東、廣西等雙季稻區(qū)栽植機(jī)械化率較低，為25%～45%；云南、貴州、重慶等西南稻區(qū)最低，為5%～30%，如表2所示。

表2 2020年我國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū)機(jī)械化種植水平Tab. 2 Mechanized planting level of main rice producing areas in China in 2020

北方稻區(qū)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，不存在問(wèn)題。長(zhǎng)江中下游單季稻區(qū)水稻種植機(jī)械化率也較高，而且增長(zhǎng)很快，問(wèn)題不大。云南、貴州、重慶等西南稻區(qū)，丘陵梯田、山垅田面積較大，機(jī)耕道等基礎(chǔ)設(shè)施、田塊條件都難以適應(yīng)機(jī)械化，受自然條件限制短時(shí)間難以快速提升，解決的辦法主要是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和宜機(jī)化改造。2020年，南方雙季稻區(qū)主產(chǎn)區(qū)四個(gè)省的水稻種植機(jī)械率僅為38%，比全國(guó)低了18個(gè)百分點(diǎn)，差距很大。據(jù)調(diào)研，晚稻機(jī)插秧水平8%左右，遠(yuǎn)低于單季稻地區(qū)種植機(jī)械化水平[3]。

1.3 雙季稻區(qū)機(jī)具保有量少

雙季稻區(qū)插秧機(jī)機(jī)械擁有量偏少，而且高速插秧機(jī)比例很低，主要以手扶插秧機(jī)為主。按水稻耕地面積計(jì)算，2020年，每千公頃擁有水稻插秧機(jī)數(shù)量：黑龍江88.5臺(tái)(高插40.5臺(tái))，江蘇為65.1臺(tái)(高插22.7臺(tái))，湖南為9.3臺(tái)(高插2.4臺(tái))，廣西為11.7臺(tái)(高插0.9臺(tái))，江西為5.4臺(tái)(高插0.9臺(tái))，廣東為7.7臺(tái)(高插1.7臺(tái))。四個(gè)雙季稻主產(chǎn)區(qū)每千公頃擁有水稻插秧機(jī)數(shù)量均不到15臺(tái)，與黑龍江省相差7～16倍，高速插秧機(jī)數(shù)量相差16～45倍。

1.4 手工直播呈蔓延趨勢(shì)

近年來(lái)，雙季稻地區(qū)手工直播出現(xiàn)蔓延趨勢(shì)，部分地區(qū)直播比例甚至超過(guò)70%，主要是由于直播省去育秧和移栽?xún)蓚€(gè)環(huán)節(jié)，與移栽稻相比，具有無(wú)緩苗期、成熟期早、省工、省力等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)程序大大簡(jiǎn)化，技術(shù)更輕便，成本更低，每公頃成本6 000元左右，比機(jī)插秧低750元，如表3所示。

表3 早稻機(jī)插和直播不同環(huán)節(jié)成本對(duì)比Tab. 3 Cost comparison of different links of early rice mechanical transplanting and direct seeding 元/hm2

但是直播的危害性也很大，容易受低溫等異常氣候影響導(dǎo)致減產(chǎn)，根系淺遇到臺(tái)風(fēng)天氣容易倒伏，多年直播后雜草快速增多，一般要使用除草劑3次，而機(jī)插秧一般使用1次，直播大量使用除草劑造成農(nóng)田污染加重，難種優(yōu)質(zhì)稻，發(fā)生雜稻，米質(zhì)下降等突出問(wèn)題，由此帶來(lái)水稻生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)加大威脅糧食安全[4-6]。江西早稻栽植技術(shù)模式比對(duì)結(jié)果顯示(表4)，早稻直播產(chǎn)量比機(jī)插低654 kg/hm2，綜合效益比機(jī)插低1 020元/hm2。

表4 早稻機(jī)插和直播模式收益對(duì)比Tab. 4 Comparison of benefits of early rice mechanized transplanting and direct seeding modes

2 主要制約因素

日本、韓國(guó)以及我國(guó)東北、江蘇地區(qū)等單季稻區(qū)主要是毯狀苗育機(jī)插技術(shù)，但這項(xiàng)技術(shù)在我國(guó)南方雙季稻特別是晚稻上的推廣應(yīng)用遇到瓶頸，主要是由于育秧規(guī)模、秧苗栽插的時(shí)間、插秧機(jī)的能力，以及前茬作物騰出的時(shí)間(茬口)合理的匹配關(guān)系[7]。

2.1 茬口銜接難以把握

南方雙季稻區(qū)一般7月中旬收獲早稻、7月下旬栽插晚稻，9月20日左右必須實(shí)現(xiàn)安全齊穗(出穗率大于75%)才能豐收，否則容易遭受秋季寒露風(fēng)(氣溫連續(xù)幾天低于22 ℃)低溫危害造成空殼癟粒、導(dǎo)致減產(chǎn)。傳統(tǒng)的機(jī)插秧秧苗盤(pán)根錯(cuò)節(jié)，機(jī)插入土?xí)r會(huì)損傷根系、需要7 d左右的緩青期，導(dǎo)致水稻生育期延長(zhǎng)7～10 d，對(duì)季節(jié)本就緊張的雙季稻無(wú)疑是雪上加霜，較長(zhǎng)生育期的晚稻品種容易在9月下旬遭受寒露風(fēng)影響產(chǎn)量。優(yōu)質(zhì)品種特別是市場(chǎng)暢銷(xiāo)的優(yōu)質(zhì)品種往往是生育期偏長(zhǎng)的品種，農(nóng)戶(hù)要開(kāi)展雙季稻機(jī)插就必須犧牲稻谷產(chǎn)量和品質(zhì)，不得不使用短生育期的品種，生育期與產(chǎn)量品質(zhì)難以在機(jī)插秧上很好協(xié)調(diào)。

2.2 晚稻長(zhǎng)秧齡機(jī)插難

晚稻7月栽插，育秧期間高溫高濕，秧苗生長(zhǎng)難于控制，容易徒長(zhǎng)，形成超秧齡、長(zhǎng)秧齡大苗，另一方面晚稻生育期偏緊，生產(chǎn)上也十分需要長(zhǎng)秧齡大苗栽插。但是毯苗插秧機(jī)適宜秧齡20 d、株高20 cm左右的中小苗，用于移栽長(zhǎng)秧齡毯苗容易造成“搭橋、推秧、傷秧”等問(wèn)題，不利于秧苗栽后正常發(fā)育生長(zhǎng)。另外，目前晚稻以雜交秈稻為主，要求每穴單少本栽插，對(duì)育插秧機(jī)械要提高育苗播種精度和插秧時(shí)精確移送精度，目前育、插秧機(jī)械精度有待提高，不太適合晚稻的長(zhǎng)秧齡、單少本精量栽插的需求。

2.3 機(jī)插秧經(jīng)濟(jì)效益低

南方雙季稻區(qū)相對(duì)北方平原田塊小且分散，農(nóng)村勞動(dòng)力相對(duì)充足，小農(nóng)生產(chǎn)仍占較大比例，土地流轉(zhuǎn)比例不高，種植規(guī)模1.33 hm2以下的農(nóng)戶(hù)占大多數(shù)。廣東、湖南等地人工拋秧比例很大，一個(gè)人工拋秧一天的作業(yè)效率跟機(jī)插秧的作業(yè)效率也不差，但是小農(nóng)戶(hù)購(gòu)置插秧機(jī)成本高，投資回收期長(zhǎng)，而且由于種植習(xí)慣的慣性，改用機(jī)插困難較大。由于晚稻育插秧投入產(chǎn)出比低，多數(shù)農(nóng)戶(hù)不太愿意接受機(jī)插晚稻，轉(zhuǎn)向只種一季水稻，或直播方式播種晚稻以降低成本[8]。

2.4 機(jī)插技術(shù)不夠輕簡(jiǎn)

農(nóng)民喜歡輕簡(jiǎn)型栽培方式，目前雙季稻區(qū)機(jī)械化移栽與人工插秧、拋秧和直播相比，技術(shù)難度相對(duì)較大，整個(gè)育秧過(guò)程操作繁瑣，只要有一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，就有可能前功盡棄，而且雙季稻生長(zhǎng)期不好把握，品種選用不好，會(huì)影響水稻產(chǎn)量。水稻直播與移栽相比，雙季稻改為單季稻，雖然減少了產(chǎn)量，但用工大大減少，成本也大大降低，受到農(nóng)民的歡迎[9]。

2.5 社會(huì)化服務(wù)程度低

由于雙季稻區(qū)土地流轉(zhuǎn)少，生產(chǎn)規(guī)模偏小，水稻品種不統(tǒng)一，限制了商品化供秧，而且雙季稻秧齡彈性差，運(yùn)輸成本高，導(dǎo)致機(jī)械化育插秧的社會(huì)化服務(wù)能力不足，現(xiàn)有農(nóng)機(jī)合作社以滿(mǎn)足自身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要為主，專(zhuān)門(mén)從事機(jī)育機(jī)插、以社會(huì)化服務(wù)為主的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)組織不多，加上秧苗中心偏少，供應(yīng)半徑有限，限制了機(jī)插服務(wù)范圍。插秧機(jī)利用率低，又影響農(nóng)機(jī)服務(wù)組織的積極性，形成惡性循環(huán)，南方雙季稻區(qū)水稻機(jī)插秧水平始終徘徊不前。

3 適宜南方雙季稻機(jī)械化栽植技術(shù)

經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)驗(yàn)證和示范推廣，大缽體毯狀苗機(jī)械化育插秧、水稻機(jī)械化有序拋秧、水稻缽苗擺栽技術(shù)等三種適用雙季稻區(qū)的機(jī)械化栽植技術(shù)逐漸成熟，能有效解決傳統(tǒng)毯狀苗機(jī)插存在的緩青期長(zhǎng)、秧齡彈性小、晚稻品種選擇范圍窄、比較收益低等瓶頸問(wèn)題[10-13]。2021年，在江西南昌開(kāi)展了南方雙季稻早稻栽植機(jī)械化不同技術(shù)模式比對(duì)試驗(yàn)(表5)，包括育插秧的農(nóng)資、勞動(dòng)力、機(jī)具折舊等成本投入，產(chǎn)量收入和綜合效益比較，試驗(yàn)比對(duì)結(jié)果與全國(guó)平均試驗(yàn)數(shù)據(jù)基本相當(dāng)。

表5 早稻機(jī)械化移栽不同技術(shù)模式綜合效益對(duì)比Tab. 5 Comparison of comprehensive benefits of different technical modes of mechanized transplanting of early rice

3.1 大缽體毯狀苗機(jī)械化育插秧技術(shù)

充分發(fā)揮水稻缽體苗栽培高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)藝技術(shù)優(yōu)勢(shì)和機(jī)插秧高效精準(zhǔn)機(jī)械化作業(yè)優(yōu)勢(shì)，系統(tǒng)集成大缽毯苗秧盤(pán)、精準(zhǔn)對(duì)位精量播種、秧苗秧期綜合管理、高速機(jī)械栽插等關(guān)鍵技術(shù)，縮短插秧后秧苗緩苗期、延長(zhǎng)了適宜機(jī)插秧齡，解決了雙季稻區(qū)水稻適宜生育期不足難題。

1) 緩解茬口緊。與現(xiàn)有水稻毯狀苗育秧盤(pán)比較，采用大缽體毯狀苗秧盤(pán)育秧，既可以突出水稻缽體苗的栽培技術(shù)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)還可使秧苗成苗后能夠連成一體，滿(mǎn)足插秧機(jī)作業(yè)要求。由于育苗缽體較大，育秧基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)充足，可培育高素質(zhì)壯秧大苗，提高秧苗秧齡。秧齡為25～40 d，比常規(guī)育秧增加5～10 d秧齡，緩解了農(nóng)時(shí)緊張。

2) 降低災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)。該技術(shù)傷根少、緩苗期短，與常規(guī)插秧作業(yè)比較，可提前10～15 d收獲，有效減少了晚稻遭遇寒露風(fēng)危害的風(fēng)險(xiǎn)，保障了豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3) 促進(jìn)農(nóng)藥減施。可有效擬制雜草生長(zhǎng)，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率，每季可減少除草劑和農(nóng)藥的施用次數(shù)2～3次，對(duì)降低農(nóng)業(yè)污染、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)水稻綠色生產(chǎn)意義重大，社會(huì)效益及生態(tài)效益巨大。

4) 增產(chǎn)增收明顯。具有早生快發(fā)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，低節(jié)位有效分蘗多，穗型整齊，成熟度好，綜合增產(chǎn)效果明顯。江西早稻試驗(yàn)測(cè)產(chǎn)平均數(shù)據(jù)顯示，與傳統(tǒng)機(jī)插秧作業(yè)比較，每公頃增收稻谷675 kg以上，增幅10%～20%，單季純效益增加1 050元/hm2以上。

3.2 水稻機(jī)械化有序拋秧技術(shù)

有序拋秧機(jī)把適齡缽體秧苗按農(nóng)藝要求和規(guī)范，有序的拋擲到大田的技術(shù)，屬機(jī)械拋秧農(nóng)藝方式的創(chuàng)新，技術(shù)模式主要為缽體軟盤(pán)育秧，并采用取秧帶夾持式取秧、通過(guò)平板送秧轉(zhuǎn)換成水平式拋秧，完成秧苗的帶土移栽，優(yōu)勢(shì)明顯。2020年湖南早稻機(jī)械化有序拋秧面積增加66.6 khm2。

1) 穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。機(jī)拋不傷根、不緩苗，秧苗入土及時(shí)且入土淺，一般為0.5～1.0 cm，具有發(fā)根能力強(qiáng)，吸收養(yǎng)分快，返青期短，莖稈粗壯，抗倒伏性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，全生育期縮短3～7 d，倒伏率較直播低了10個(gè)百分點(diǎn)，減少了晚稻遭遇寒露風(fēng)危害的風(fēng)險(xiǎn)。有序機(jī)拋水稻低節(jié)位分蘗多，優(yōu)勢(shì)分蘗比例大，高峰苗數(shù)多，有效穗多，結(jié)實(shí)率明顯提高。江西早稻試驗(yàn)測(cè)產(chǎn)平均數(shù)據(jù)顯示，機(jī)拋較傳統(tǒng)機(jī)插增產(chǎn)幅度為8%以上，單季新增純效益150元/hm2以上。

2) 藥劑減施。秧苗行列整齊有序，而且克服了人工拋秧無(wú)序不均、雜亂無(wú)章、不利通風(fēng)和田間管理及機(jī)械化作業(yè)的弊端，有利于均勻養(yǎng)分和光合作用。該技術(shù)要求大田水深10 mm，同時(shí)拋擲的秧苗沒(méi)有返青期，其生長(zhǎng)速度遠(yuǎn)大于雜草，擠占了雜草的生長(zhǎng)空間，減少了除草劑的用量。通過(guò)提高拋秧密度，減少化學(xué)氮肥的施用，試驗(yàn)表明早稻種植密度從30萬(wàn)蔸/hm2提高到33萬(wàn)蔸/hm2時(shí)，純氮施用量減少30 kg/hm2。

3) 適應(yīng)性廣。作業(yè)適用范圍廣，因?yàn)樾芯嗪椭昃嗫烧{(diào)，水稻有序拋秧機(jī)適應(yīng)作業(yè)的季節(jié)更廣，適應(yīng)不同栽植密度要求的品種更廣，單季稻、雙季稻均適用。可一次拋秧13行，幅寬達(dá)到2.5～3.9 m，適合于不同密度有序拋栽。綜合作業(yè)效率為0.8 hm2/h，是8行高速插秧機(jī)的1.2～1.5倍，手拋秧的10倍左右。

3.3 水稻缽苗擺栽技術(shù)

采用日本“五步栽插法精準(zhǔn)作業(yè)，大苗帶缽無(wú)植傷移栽”水稻缽苗插秧機(jī)核心技術(shù)，融合我國(guó)“密植增產(chǎn)”“邊際優(yōu)勢(shì)增產(chǎn)”等水稻現(xiàn)代農(nóng)藝種植技術(shù)。該技術(shù)除了大缽體毯狀苗機(jī)械化育秧技術(shù)的緩解茬口緊的優(yōu)點(diǎn)外，還有以下優(yōu)勢(shì)[14-16]。

1) 密植增產(chǎn)。由于缽苗機(jī)插可培育秧齡30～35 d 秧苗，與毯苗機(jī)插或直播水稻相比，將水稻生長(zhǎng)季向前延伸10～15 d，可利用更多的溫光資源。實(shí)現(xiàn)水稻體苗機(jī)械化密植移栽，每公頃缽苗機(jī)插秧基本穴數(shù)可在(12.75～30.75)萬(wàn)穴之間調(diào)整，基本苗足，穗數(shù)多，為中小穗型水稻密植增產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。江西早稻試驗(yàn)測(cè)產(chǎn)平均數(shù)據(jù)顯示，缽苗擺栽較傳統(tǒng)機(jī)插增產(chǎn)幅度達(dá)22%，單季純效益增加1 800元/hm2以上。

2) 綠色種植。中長(zhǎng)秧齡缽體大苗，有利于稻田前中期建立3～5 cm水層，通過(guò)封閉的水層，抑制稻田雜草種子萌發(fā)與生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)以水抑草、生態(tài)控草。同時(shí)，可降低有害生物影響。抗逆性強(qiáng)，病情指數(shù)降低67%左右，減少化肥農(nóng)藥使用。

3) 適宜綜合種養(yǎng)。在泥腳深度30～45 cm的深泥腳條件下，可實(shí)現(xiàn)一次六行的水稻缽苗機(jī)械化精準(zhǔn)移栽，突破了乘坐式插秧機(jī)移栽作業(yè)泥腳深度小的技術(shù)瓶頸，是綜合種養(yǎng)綠色發(fā)展模式中“三低”田塊水稻機(jī)播的首選技術(shù)。

4 發(fā)展建議

當(dāng)前，解決雙季稻栽植機(jī)械化問(wèn)題的技術(shù)條件日趨成熟，加大政策扶持和適用技術(shù)推廣應(yīng)用，加快提高雙季稻區(qū)水稻種植機(jī)械化率，努力成為推動(dòng)雙季稻面積增長(zhǎng)的新引擎。

4.1 因勢(shì)利導(dǎo)明確適用的主推技術(shù)

水稻機(jī)械化栽植環(huán)節(jié)技術(shù)豐富、模式多樣，目前有機(jī)插秧、機(jī)直播及機(jī)淺栽三種主流方式，衍生出毯苗、缽毯苗、有序拋秧、缽苗擺栽、長(zhǎng)秧齡、穴直播、無(wú)人機(jī)飛播等多種技術(shù)模式。技術(shù)路徑多了，容易出現(xiàn)選不對(duì)選不好的問(wèn)題。要在試驗(yàn)示范的基礎(chǔ)上，根據(jù)本區(qū)域農(nóng)藝特點(diǎn)、種植習(xí)慣科學(xué)選定先進(jìn)適用的技術(shù)路線(xiàn)，比如湖南、廣東拋秧技術(shù)推廣得好，農(nóng)戶(hù)對(duì)拋秧的田間管理技術(shù)已經(jīng)熟悉，改用機(jī)械有序拋秧的話(huà)農(nóng)民很容易接受，可因勢(shì)利導(dǎo)推廣有序拋秧技術(shù)；江西有缽毯苗、長(zhǎng)秧齡試驗(yàn)示范基礎(chǔ)，可以進(jìn)一步擴(kuò)大推廣面積。另外在雙季稻區(qū)推廣難的地區(qū)，或在水稻生長(zhǎng)一季有余、二季不足的地區(qū)，利用再生稻生育期短、種植成本低、省工省力的優(yōu)勢(shì)，大力推廣再生稻技術(shù)，將再生稻計(jì)入雙季稻種植面積。

4.2 推動(dòng)技術(shù)模式熟化優(yōu)化集成化

針對(duì)雙季稻區(qū)茬口緊、水稻生育期變化等難題，運(yùn)用系統(tǒng)思維，著眼于周年生產(chǎn)全局，要加強(qiáng)技術(shù)模式對(duì)比和試驗(yàn)示范，遴選主推技術(shù)和適用機(jī)具，總結(jié)提煉不同品種不同區(qū)域水稻機(jī)械化生產(chǎn)的工藝路線(xiàn)、技術(shù)模式、機(jī)具配套、操作規(guī)程、運(yùn)行機(jī)制。針對(duì)目前3種適用技術(shù)存在的應(yīng)用難度大、使用復(fù)雜，生產(chǎn)成本高問(wèn)題，聯(lián)合研究單位和企業(yè)持續(xù)推動(dòng)技術(shù)完善、應(yīng)用簡(jiǎn)化，形成適合雙季稻的輕簡(jiǎn)、高效、節(jié)本、適用的機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)模式和綜合解決方案，實(shí)現(xiàn)作物品種、栽培措施和機(jī)械化技術(shù)的集成配套，切實(shí)解決南方雙季稻區(qū)水稻種植環(huán)節(jié)關(guān)鍵問(wèn)題[17]。

4.3 提高插秧機(jī)和育秧中心補(bǔ)貼力度

裝備是提升機(jī)械化水平的基礎(chǔ)，目前南方雙季稻區(qū)機(jī)械化率低的主要原因之一就是栽植機(jī)具保有量偏少，而且成本偏高，農(nóng)民難以承受。充分利用農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策，提高高速插秧機(jī)、有序拋秧機(jī)、缽苗移栽機(jī)等適用機(jī)具的補(bǔ)貼額，鼓勵(lì)各地實(shí)施省級(jí)、市級(jí)累加補(bǔ)貼，將補(bǔ)貼比例提高到50%，切實(shí)降低農(nóng)民購(gòu)機(jī)成本，提高購(gòu)機(jī)的積極性，加快提高機(jī)具保有量。目前育秧中心建設(shè)投入很高，種植規(guī)模200～333 hm2需要一次性投入(200～500)萬(wàn)元，可探索成套設(shè)施裝備方式，開(kāi)展水稻育秧中心建設(shè)補(bǔ)助試點(diǎn)，制定育秧中心建設(shè)技術(shù)規(guī)范，通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)、先建后補(bǔ)的方式，驗(yàn)收合格后兌現(xiàn)補(bǔ)助資金。按照服務(wù)面積和輻射范圍做好育秧中心布點(diǎn)規(guī)劃，確保育秧服務(wù)距離適中、覆蓋到位[18-20]。

4.4 提升機(jī)械化育插秧社會(huì)化服務(wù)能力

積極培育機(jī)械化育插秧服務(wù)主體，加大資金政策的扶持力度，推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化綜合農(nóng)事服務(wù)中心創(chuàng)建升級(jí)，全面提升農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)能力。鼓勵(lì)農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)和生產(chǎn)托管，通過(guò)農(nóng)機(jī)大戶(hù)、農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社、社會(huì)化服務(wù)組織等新型主體，開(kāi)展代耕、代育、代插等水稻種植全程機(jī)械化服務(wù)，著力解決小農(nóng)戶(hù)育秧難、無(wú)機(jī)用、成本高等問(wèn)題。鼓勵(lì)雙季稻區(qū)利用中央財(cái)政農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)項(xiàng)目資金優(yōu)先對(duì)水稻機(jī)插(播)、工廠(chǎng)化育秧等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行作業(yè)補(bǔ)助，降低農(nóng)民育插秧作業(yè)成本。

4.5 多渠道開(kāi)展形式各樣的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)

機(jī)插秧的技術(shù)推廣難點(diǎn)和應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn)在育秧，一方面要加快配套育秧生產(chǎn)裝備機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化集中育供秧，另一方面要加強(qiáng)育秧技術(shù)的培訓(xùn)與指導(dǎo)，將育秧的每一環(huán)節(jié)、每一技術(shù)細(xì)節(jié)落實(shí)到位，全面提升苗期管理水平和育秧技術(shù)水平，提升育供苗質(zhì)量、能力和效益。聚焦水稻機(jī)械化種植實(shí)際問(wèn)題，以農(nóng)民需求為關(guān)注點(diǎn)，開(kāi)展作業(yè)演示、技術(shù)講解、操作體驗(yàn)、互動(dòng)答疑等參與式、體驗(yàn)式推廣田間日活動(dòng)，不僅要請(qǐng)技術(shù)專(zhuān)家，也要請(qǐng)“土專(zhuān)家”，做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干，手把手教農(nóng)民使用主推技術(shù)。

5 結(jié)語(yǔ)

南方雙季稻機(jī)械化栽植水平較低，嚴(yán)重影響國(guó)家糧食安全，破解南方雙季稻栽植機(jī)械化發(fā)展制約因素迫在眉睫。大缽體毯狀苗機(jī)械化育秧、水稻機(jī)械化有序拋秧、水稻缽苗擺栽技術(shù)三種適宜南方雙季稻機(jī)械化栽植的技術(shù)，有效解決雙季稻茬口銜接緊、生育期短、經(jīng)濟(jì)效益低等問(wèn)題，增產(chǎn)增收效果明顯。持續(xù)推動(dòng)大缽體毯狀苗機(jī)械化育秧、水稻機(jī)械化有序拋秧、水稻缽苗擺栽技術(shù)完善、應(yīng)用簡(jiǎn)化，形成輕簡(jiǎn)、高效、適用的技術(shù)方案，進(jìn)一步發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)。加大政策補(bǔ)助力度，提高育插秧機(jī)具裝備保有量，擴(kuò)大育秧中心建設(shè)規(guī)模，加快在南方雙季稻地區(qū)因地制宜推廣先進(jìn)適用水稻栽植機(jī)械化技術(shù)裝備，為我國(guó)糧食安全提供堅(jiān)實(shí)機(jī)械化技術(shù)支撐保障。