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基于供應鏈的企業管理成本控制研究

2023-03-23 03:43:07蔡渝
大眾投資指南 2023年35期
關鍵詞:成本企業發展

蔡渝

(四川岷江電化有限公司,四川 阿壩州 623201)

在現階段,企業之間的競爭不斷加劇,且已經不再單純的為產品的競爭,而是逐漸轉變為了供應鏈之間的競爭。在以往的企業發展中,其所進行的成本控制工作具有一定的局限性,主要是以內部為主,雖然可以降低成本,但是所發揮的作用十分有限。對此,在企業的發展中,需要從供應鏈入手,采取針對性的成本控制策略,進一步促進自身的發展。

一、以供應鏈為基礎管理企業成本的內涵

以供應鏈為基礎管理成本,簡單地說,主要是指在企業的發展中,且在開展各個環節的工作時,從原材料的管理環節開始,到最后一個環節,即為收費者收到貨物,整個過程所進行的管理工作。

其中,包括物流環節,倉儲環節等等。通過這種管理方式,可以從細節方面入手,能夠保證運營過程中的穩定性,對各個環節的運行情況進行控制。以制造業為例,其需要對特定時期內的市場情況進行了解,了解更多與需求相關的信息,以此為基礎安排生產,進而使整個供應鏈處于相對平衡的狀態。一般情況下,從制造商的角度上來說,其會根據自身的發展情況,對銷售數據的分析,結合客戶的訂貨量,通過全面的分析之后,制定出與之相對應的生產方案。

與此同時,對于自身需要的零部件數量、型號等等,以及所需的材料,需要提交給上游的材料商,然后其需要按照訂單的情況提交貨物。不管是管理工作,還是控制工作,如果能夠從供應鏈的方面入手,可以從整體上把握和控制好各個環節的運行情況,找出最合適自身發展、降低發展成本的方法,進而實現多方的共同發展[1]。

二、以供應鏈為基礎管理企業成本的特征

第一,管理供應鏈的目的,從根本上來說,在開展各個環節的工作時,需要先考慮到客戶的需求,將他們的要求、標準放在第一位置。這種管理方式需要考慮到的方面較多,除了可以使各個環節的管理工作更加有效之外,還能夠得到客戶的認可,進而使自身得到更好的發展。

第二,在整個供應鏈中,不管是任何一個環節的工作,都不會以孤立的形式出現,并且其中所參與到的各個企業,也不是單一所存在的,而是會和所有的企業一起,成為聯合發展的形式。對于任何一個企業而言,處于供應鏈中,不能僅僅是關注自身的情況,也不能只看到自身的發展,而是需要將自己當作整體中的一部分,看到彼此之間的合作關系,具備整體觀念。在遇到利益、風險時,只有共同面對,才能夠使各方都能夠得到同步發展,實現共贏發展。

第三,在供應鏈管理中,尤其是在現代社會,如果脫離了信息技術,則管理的效果將會大大降低,甚至失去原有的作用。在技術的應用下,通過現階段的系統,不僅可以通過相應的入口,快速了解與客戶相關的信息,了解其需求情況,并且還可以做到快速反應,進而滿足需求,比如,在實際中,比較常用技術的有POS[2]。

三、基于供應鏈的企業管理成本控制策略

(一)采購成本控制

1.優化采購策略

對于采購的理解,之所以開展此項工作,是為了滿足企業在開展各個環節的工作時,對于物資的需求。在以往開展此項工作時,企業內部認為,由于采購工作的特殊性,內部的相關人員可能會運用一些不合規定的手段,從中謀取私利。因此,在開展此項工作時,為了對此崗位中人員的行為起到一定的約束作用,對于相應的崗位,通常會經過一定時間之后,更換崗位的人員,進而預防不合理行為的出現。

這種方式雖然比較有效,但是需要注意的是,對于部分能力較強的人員而言,他們無法在此崗位中長時間地工作下去,導致內部在選擇需要的物品時,可能會面臨更大的問題。在需要采購的物品中,需要根據其特性展開分類,一般情況下,有以下幾個分類。

第一,常規類物品。此類物品的需求量較大,屬于日常消耗品。比如,比較常見的有紙張、資料袋等等。通過對這些物品的了解可以看到,其在質量方面幾乎沒有太大的區別,且所提供的服務質量區別并不大,在市場上不會出現緊缺的情況,可以有更多的選擇權,不需要考慮過多的因素,就可以直接到市場中選購。此外,在選擇此類物品時,可以根據內部的要求、標準進行選購,不需要與供貨商之間建立某種特殊的聯系,只需要按照常規物品進行成本控制即可。

第二,瓶頸類物品。此類物品雖然價值并不高,但是需要注意的是,與生產有著直接關系,需求量相對較大。在此類物品不足的情況下,可能會直接影響到內部的生產,甚至影響正常的經營,進而造成損失。由于此類物品的特性,雖然對于特定的某個企業而言比較重要,但是對于其他企業而言,可能完全用不到。因此,此類物品在市場上的數量相對較少,可以選擇的途徑并不多,在內部采購量過于低,達不到規定的數量時,可能無法吸引供應商的注意。通過以上的分析可以看到,在采購此類物品時,相關人員除了需要具備較強的判斷能力之外,還需要結合內部、市場的情況,具備較強的風險意識[3]。

第三,關鍵物品。此類物品比較重要,對于企業的發展有著決定性的作用。如果此類物品不足,或者某一方面存在問題的情況下,可能會使內部的各項工作無法進行下去,遭受巨大的損失,在嚴重的情況下,甚至可能會無法發展下去。

一般情況下,此類物品以生產原料為主,各個環節工作的進行,幾乎都需要應用到此類物品。因此,除了具有采購量較大的特點之外,對于資金的占比量也較大。有數據顯示,最高可以占到70%以上,甚至可能會更高。由于此類物品的特性,比較容易吸引到供應商。與此同時,在此類物品中,也會出現大量的供應量,競爭將會更加激烈。對于此類物品的采購,需要考慮到方方面面的內容。比如,質量、價格等等,但是不管是在任何情況下,都需要將企業的利益作為考慮的第一要素,最大限度上保證企業的長遠發展[4]。

2.優化采購組織結構

第一,對于企業而言,需要從采購方式的方面入手,可以引入大數據平臺,通過線上招標的形式,從中選擇各方面條件都最合適自己的供應商。

第二,可以利用技術優勢,通過對市場情況的了解,收集更多與供貨商相關的信息。比如,業務情況、信譽情況等等,將這些內容進行處理,以數據的形式顯示出來,提交給專門的部門,使其在具體的選擇過程中,可以從多個不同的角度入手,減少各個環節所產生的成本。

第三,對于內部的各個部門而言,在日常各項工作的開展過程中,彼此之間需要加強協調。以銷售部門為例,內部的人員雖然不會直接性地接觸其他環節,但是此部門的人員與客戶為直接性的接觸,對于客戶的情況、客戶對產品的看法以及意見等等,他們能夠在第一時間獲取,可以使他們將這部分信息收集起來,傳送到采購部門,使內部信息的傳達更加順暢,進而為后續的采購工作提供有價值的信息。

第四,從采購環節工作的整體進行情況來看,此環節之所以問題較多,主要是由于與供貨商合作關系的不穩定性。針對這一情況,在正式進行采購之前,需要通過對行業情況的分析,搜集多家供應商相關的信息。比如,其產品的品質、業務的詳細范圍等等。

以此為基礎,選擇出各方面都比較適合自己、發展實力較強的幾家供貨商,與其在展開進一步的談判,致力于達成更加深入的合作關系。通過這種方式,在后續的發展中,可以降低此環節的選擇成本,并且還可以以較低的價格,選擇出品質達到規定、標準的原材料[5]。

(二)生產環節成本控制

第一,在實際的發展中,其實不難發現,生產數額為工作中需要確定的重要方面。如果產量確定不好,在過于多或者過于少的情況下,都有可能會對成本帶來不利影響。在產量過于多的情況下,如果不能及時發現這一現象,在后續市場出現變化,或者出現其他類型的問題時,浪費的情況將會十分嚴重;在產量過于少的情況下,可能會影響到內部正常的銷售,進而影響到所獲取的利潤。由此可見,針對這一環節的成本管理,需要及時掌握市場情況,通過合理的預測,真正意義上做到適量的生產。

第二,對于制造類企業而言,其內部的正常運行,需要有足夠的生產人員。由于生產人員的數量較多,其在各個方面都存在比較明顯的差異。比如,素質能力、專業能力等等,都相差較大,但是從整體上來看,普遍處于較低的水平,再加上在特定的一個崗位上,人員很難長時間的堅持下去,都在一定程度上加大了內部的生產成本。針對這一情況,需要通過多種方式,從整體上提升內部全體人員的能力水平。比如,可以展開定期培訓,還可以從制度方面入手,使其對于崗位保持積極、主動的態度,進而在降本的基礎上,實現提升生產品質的目標[6]。

(三)控制儲存成本

存儲環節看似不夠重要,此環節不需要涉及過多的技術性操作,但是需要注意的是,這也是成本控制中的重要方面。

第一,在此環節的管理工作中,不能將每個環節都作為重點環節來抓,需要將此環節工作進行細分,使其成為多個不同的環節,通過分析與整理,劃分為幾個重點環節,并且要突出其中的重點內容。通過對重點環節的管理,可以省去不必要的環節,進而降低此環節的成本。

第二,在進行裝卸操作時,由于部門人員方面的問題,導致產品可能會出現損壞的情況。與此同時,在存儲階段,如果沒有按照具體的要求、標準進行,產品經過長時間地存放之外,其性能可能會發生改變,導致無法正常使用。

對此,對于此環節所涉及的人員,要使其了解更多與崗位相關的內容和要點,規范自身在每一個環節的操作,并且要按照具體的規范進行存儲,在入庫之前,還需要由專人到現場,對產品的情況展開進一步的核實。如果發現產品中的某一項與要求不符,要及時清理出去,并且要了解是哪一環節的問題,找到背后對應的人員,避免后續出現更大的問題。

第三,在實際的發展過程中,在存貨的處理方面,需要結合自身的情況、上下游企業的情況等等,選擇與之相對應的處理方法。比如,在必要的情況下,可以選擇折扣銷售,或者賒銷的方法等等,盡量降低產品的儲存時間[7]。

(四)銷售環節成本控制

在銷售環節的成本控制中,需要注意以下幾個方面的內容:第一,運用目標成本法。簡單地說,主要是指通過對市場情況的分析與掌握,確定出目標利潤和計劃成本。以制造類企業為例,對于其內部的銷售部門而言,需要根據對客戶的了解,通過對信息的收集,了解其對于產品的看法,再對內部的生產計劃做出與之相對應的調整,達到客戶的需求。與此同時,在全面預算管理方面,需要從市場上的情況入手,做好各個方面的分析工作。比如,產量的分析、利潤、銷售價格等等的分析,進而對各個環節的工作進行針對性的控制。

第二,在設備制造類企業中,其需要以行業的情況為準,針對客戶制定出與之相對應的辦法。具體而言,對于客戶對設備的需求,要先通過與客戶的交流,了解其需要的時間,根據內部的情況,規劃好各個環節工作的時間點。比如,調試的時間段、驗收時間等等,掌握各個環節的進行情況,按照預先制定好的計劃,穩定有序地開展各個環節的工作,在規定的環節內完成對應的事項。以安裝調試環節為例,需要明確此環節的要點,準備好需要的各種材料,避免在現場需要臨時購買材料的情況出現,進而確保成本控制的成效。

第三,近些年來,隨著市場環境的變化,其實不難看出,對于特定的一個企業而言,低價格不一定會成為其發展中的優勢,而高價格,也不一定會成為其發展的阻礙。對于客戶而言,其除了會關注到價格方面的因素之外,更加關注的為產品的品質、品牌等等。對此,對于制造類企業而言,需要對銷售人員加強培訓,使其在具備談判能力的基礎上,能夠和客戶維護好關系,進而最大程度上避免成本浪費[8]。

四、結束語

綜上所述,基于供應鏈的企業管理成本控制策略十分重要。對此,在企業的發展中,需要以供應鏈為基礎進行成本控制,從多個不同的方面入手,加強對各個環節的成本控制,運用多種方法,在提升成本管理成效的同時,進一步推動自身的發展。

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