古建筑營造藝術中的民俗文化初探

摘要：在我國傳統古建筑之上，有許多含有鳥禽藝術形象的裝飾及構件，這是民俗文化與古建筑營造藝術相融合的體現。古代建筑中的脊飾藝術以及木作、磚作、石作中的各類與鳥禽相關的裝飾構件，在其傳承演變中，深刻受到我國傳統民俗文化的影響，民俗文化中的思想觀念、象征寓意通過這些帶有鳥禽元素的建筑載體得以充分反映，民俗文化與整個建筑造型整合成為一個不可分割的文化藝術體。

關鍵詞：古建筑；民俗文化；鳥禽；仙人騎鳳；脊飾

中國古代建筑不僅講求實用還注重美感，古人總是充滿智慧地對生活中的各類建筑進行塑造，對于皇家宮殿、廟宇道觀等官式建筑主要體現其富麗堂皇、恢宏威嚴之氣勢，例如北京故宮、山東孔廟；而對于民間百姓之家則更多體現其端莊大氣、疏朗淡雅之常態，例如山西喬家大院、江蘇蘇州園林。在千百年的建筑傳承中，我國古代工匠逐漸總結出一套較為完備的建造規范，從宋李誡《營造法式》到清工部《工程做法則例》，在國內傳統建筑建造中，大多遵循一定的規則，但又有所變化。由于我國南北存在一定的文化差異，建造工藝歷經傳承，逐漸形成了古建筑風格中“北雄南秀”的感官特點。

一、雞與鳳藝術形象在傳統建筑脊飾中的民俗文化探析

中國古代建筑藝術中常融入花鳥蟲魚、仙人神獸等元素，用來增添古建筑的生機與靈氣。不論官式建筑還是民間建筑，其營造藝術中都包含有不少動物的形態，其中不乏鳥禽元素，又以雞的藝術形象尤為常見。《春秋緯》有“玉衡星散為雞”之說，意為雞是下凡的星宿，是為靈禽。《風俗通義》的“雞主以御死，辟惡也”說法，表明祀雞祭門用以辟邪的風俗自漢魏時期就盛行于世。在古代春節的傳統中，有“說畜日”一俗，《問禮俗》中記載：“正月一日為雞……七日為人，正旦畫雞于門……”古人將開年第一日視為“雞日”（吉日），又在房門上貼雞畫，這體現古人對一年美好開始的期盼。

雞的寓意豐富而美好，傳統屋室圖飾中有雄雞立于石上的形象，題為“室上大吉”（石上大雞），寓意宅室迎祥、闔府安康。而其呈現于古建筑的各種構件之中，常為人們所熟知的便是官式建筑屋脊檐角上的“騎鳳仙人”，民間俗稱“仙人騎雞”。傳統建筑房屋的戧垂脊和檐頭一般會用戴釘帽的鐵釘固定筒瓦，但由于釘帽造型簡單、不夠美觀，古人便對其進行藝術加工創造。到明清時期演化形成了由“仙人騎雞”領隊，后跟一系列形態各異的小蹲獸，通稱“仙人走獸”，梁思成評價：“使本來極無趣笨拙的實際部分，成為整個建筑物美麗的冠冕”[1] 。“仙人騎雞”不僅是古建筑屋脊上的一種裝飾，而且還有固定脊瓦防止下滑的作用，是一種兼具藝術美感和實用功能的裝飾構件。

關于“騎鳳仙人”的傳說有很多：民間有傳仙人為罰做司辰之神的商紂王，也有傳仙人為夤緣攀附的姜子牙妻弟，還有另一種說法：齊閔王遭五國討伐，戰敗出逃中走投無路之時，一只鳳凰飛至身前，齊閔王飛身跨上鳳凰，擺脫險境，化險為夷，據此，“騎鳳仙人”亦有逢兇化吉之意。從簡單的釘帽到制作精美的仙人，不僅凸顯了濃郁的裝飾意味，還帶有純樸的民俗民風。這些傳說源出明清的說唱群體，多為附會之說，故事雖不可考，卻飽含民間“騎雞吉來”的美好寓意和祈愿。

從現有的文物及考古資料來看，五代時期吳越末年建造的杭州閘口白石塔，其檐脊上出現了鮮明的人物形象，是現存最早的仙人脊飾[2] 。《營造法式》中記載有“嬪伽”的制造規制，嬪伽即迦陵頻伽，是佛教傳說中的妙音鳥，其形象廣泛出現于唐代及遼宋時期，宋畫《水殿招涼》中房屋上便有嬪伽脊飾，西夏王陵遺址出土有眾多迦陵頻伽造型構件[3] 。由此可見，嬪伽當為明清騎鳳仙人的源出。我國古建筑的脊飾在明清時期形成了繁復的裝飾體系，從迦陵頻伽到騎鳳仙人，由人首鳥身的佛教形象逐漸變為富含民俗的仙人造型，其形式的演變深受民間文化風俗的影響，與我國傳統民俗文化息息相關。騎鳳仙人的具體形象最早出現于元明之際，從明代早期的皇陵、宮殿、廟宇等建筑遺物中可以看到比較生動形象的實例，如明孝陵、明中都遺址出土的騎鳳仙人，永樂時期修建的武當山金殿屋脊上的騎鳳仙人等，這些文物表明在明初就已經有制作精致、較為成熟的騎鳳仙人形象。明清兩朝的仙人騎雞樣式略有不同，有研究認為明代的仙人騎雞，其仙人分正跨和側坐兩種，而清代的仙人騎雞，其仙人都為正跨，前述明孝陵、明中都和武當金殿的騎鳳仙人造型均為側坐，是典型的明早期官式樣式。由于琉璃構件的更換周期較短，騎鳳仙人又多無年款，所以較難區別其具體年代，明清兩朝騎鳳仙人造型上的特點差異，還有待整理更多的資料來考證。

傳統古建筑有“北雄南秀”一說。在我國南北方古建筑的脊飾中，北方脊飾多用螭吻和各類戧垂獸，雄渾有力、富有氣魄；南方脊飾的選擇則具有較大的靈活性，從螭吻、魚龍吻等各類仙獸到甘蔗、壽桃等植物，題材多樣、各具姿態。在江蘇南部地區的傳統民居中，普遍使用哺雞形象作為屋脊裝飾，這是一種具有地方特色的建筑藝術，其形制的產生淵源是古時的鳳鳥脊飾。

從古建筑脊飾產生的源流與發展演變來看，早在先秦時期，鳳鳥形象便出現于古人的屋脊上，如河南輝縣趙固鎮出土的戰國時期宴樂狩獵紋銅鑒刻繪有當時的臺榭式建筑，在屋脊上飾有鳥的形象[4] ；浙江紹興戰國墓出土的銅質房屋模型，其屋頂塑一大尾鳩[5] 。漢代，鳳鳥用作脊飾在建筑上，盛行一時，這在眾多的漢畫像石、畫像磚和出土明器中可見一斑，如美國波士頓美術館藏東漢偃師邢渠孝父畫像石中，所刻繪函谷關東門的一對關樓頂脊上，對稱飾有兩只鳳凰[6] ；四川成都昭覺寺漢墓出土的畫像磚上，鳳闕屋脊棲有鳳鳥[7] ；湖北江陵鳳凰山漢墓[8] 、河南靈寶張灣漢墓[9] 以及洛寧故縣鄉東漢墓[10]等墓葬中出土的陶望樓頂脊上均飾有鳳鳥。漢代以后，鳳鳥脊飾逐漸演化為鴟尾脊飾，據說是因為鳳鳥屬火，易引發火災，而鴟尾能引雨壓火。《營造法式》引《漢紀》記載：“柏梁殿災后，越巫言海中有魚虬，尾似鴟，激浪即降雨。遂作其象于屋，以厭火祥。時人或謂之鴟吻，非也。”[11]有觀點認為，古建筑脊飾鴟尾形式起源于南方的百越建筑文化[12]，而至今江南地區傳統民居中仍盛行具有鳥禽元素的脊飾造型，這從地域文化交流融合、傳承發展的角度來看，兩者不無關系。中國古代建筑的主流脊飾經歷了由鳳鳥到鴟尾再到螭吻的演變過程，但鳳鳥脊飾并未完全消失，現今蘇州網師園集虛齋仍可見其翹脊尖端飾有鳳頭[13]。江南民居多臨水而建，不懼鳳鳥火屬之說，將其演化為哺雞裝飾在檐脊之上，增添了古建筑的生機靈氣。鳳鳥在我國上古時代是一種非常重要的圖騰崇拜，《說文》稱其為“神鳥也”“亦神靈之精也”；《山海經》記載：“有鳥焉，其狀如雞，五采而文，名曰鳳皇”。許多典籍都將鳳作為神靈化身，寓意祥瑞和諧。《太平御覽》中載：“黃帝之時，以鳳為雞”，民間一般將鳳作為雞的代名。由神鳥變化為常見的俗雞，千百年來褪去神祇，融入民俗，祈愿不變而更加親民，這也是民俗文化的演變發展在傳統建筑中的深刻體現。

蘇南民居哺雞脊飾造型靜中見動，多為臥姿，喙或張或合，尾或翹或藏，其翹者有飛檐之形貌，但張而不揚、動而不浮[14]。哺雞脊飾的運用，應景施藝，順應自然。其制作工藝通過圓雕、高浮雕、透雕、線刻等多種手法純熟結合，將江南傳統建筑中的輕、巧、秀、雅特征展現得淋漓盡致。如果說江南古建筑脊飾在我國傳統建筑脊飾藝術中獨樹一幟，那么蘇南哺雞脊飾在江南的古建筑中也自成一格。《詩經》有言：“如跂斯翼，如矢斯棘，如鳥斯革，如翚斯飛，君子攸躋。”柔美的詩句展示了屋宇殿脊的生動面貌，如大鳥展翼，如錦雞騰飛，這與江南古建筑的翹脊飛檐相映生輝。蘇南民居將哺雞形象藝術化并運用在傳統建筑的脊飾當中，淡雅清麗，白墻青瓦，飛檐秀脊，于江南的遠山近水中如暈染的水墨畫卷一般，充滿詩情畫意，正應和了江南水鄉的靈秀之氣。

二、鳥禽藝術造型在古建筑營造技藝中的民俗文化象征

鳥禽元素形象的使用，除了體現在古建筑脊飾造型中，還在傳統建筑營造技藝中的磚作、石作和木作中有所體現。清式建筑房屋院墻的建造中有一種稱為“雞嗉檐”的磚檐。其主要由頭層檐、半混、蓋板三部分組成，因其第二層磚（即半混）形似雞胸而得名。“雞嗉檐”在院墻的砌筑中，檐墻上部層層出檐，呈堆疊而出之勢，又在其上修飾院墻帽，覆以瓦當滴水，使院墻與屋室相得益彰。在古建筑臺階的建造中，垂帶踏跺的下基石稱為硯窩石，又稱“燕窩石”，燕窩石與垂帶交接處，依垂帶下端斜面大小形狀鑿出一個淺窩，稱為“垂帶窩”或“燕窩”，功用類似于榫卯結構，用以牢固臺階，抵抗臺階推力。顯而易見，其得名于與燕窩形似，顯然是古代工匠在營造中俗語化的一種體現。

在古建筑大木作中，有一種極具特色的木構件——雀替，亦稱“托木”，宋稱“綽幕”“角替”。其位于立柱與梁枋相交處，用作加強梁枋縱向應力，強化梁枋抗彎曲性能，后逐漸發展為裝飾性構件。雀替以立柱為軸心，左右對稱依附于柱端，形似棲于梁枋下的雀鳥，因此得名。目前可見最早的雀替形象出現在云岡石窟北魏造像中，元代開始其裝飾紋樣逐漸增多，明清時期雀替裝飾紋樣極為豐富，主要以傳統吉祥圖案表現寓意。雀替是結構與美學相結合的產物，由力學構件發展為裝飾構件，受地域、民俗以及社會環境等因素影響，其形態、圖案題材豐富多樣，極具文化內涵。在傳統建筑小木作門的制造中，把在版門、烏頭門、牙頭門、合版軟門的上額內側安裝兩端鑿有圓孔，用來承接門樞的橫木稱作“雞棲木”，清代稱為連楹，《中國古建筑術語辭典》將雞棲木定義為“用于控制門扇上部以使門繞豎軸自由旋轉的裝置”。傳統建筑中，門置于門枕石之上，門扇下軸置于門枕石軸孔中，上軸則套入雞棲木，雞棲木還有平衡、固定門扇的功用。“雞棲木”得名無考，但從字面上可理解為雞棲息于木上，自有平衡之意，從其造型上看，兩端因鑿孔用以嵌套門扇上軸而制作較寬大，古人將其兩端制作成雞的藝術形態，并將其與門簪結合安放于上檻或中檻，形似雞爪棲于木，名其“雞棲木”，也寓有吉棲于門、開門大吉之意。

雞嗉檐、燕窩石、雀替、雞棲木等名稱多為古代建筑工匠依形而起，形象生動地將建筑構件的形態通過常見的鳥禽展現出來。除此之外，古建筑中還有諸如鳳棲牡丹、飛禽三品、燕尾枋、雁翅、鳳凰臺等術語名稱，這些古建筑紋樣和構件廣泛地吸取了鳥禽元素特點，簡單易懂地將繁雜的建筑構件與常見的鳥類形象結合起來，使嚴謹專業的營造工程與豐富多彩的民俗生活交匯融合。由此可見，鳥禽的藝術形象及其內含的民俗文化普遍而深刻地影響了我國古建筑的裝飾藝術和建造技藝。

三、結論

千百年來，我國傳統古建筑受宗教文化、地域文化、民俗文化的影響，風格多樣，千姿百態。而鳥禽紋樣和造型的運用，是民俗文化傳承演變的集中體現，是數千年來我國傳統信仰習俗中鳳鳥崇拜、祥瑞文化的折射，反映了純樸的民生心態，蘊含著濃郁的生活氣息，也寄托著人們對美好生活的祈望。

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作者簡介：

高健（1989—），男，漢族，江西鷹潭人。文博館員，碩士研究生，研究方向：文物博物館。