中國傳統文化視域下的大學生美育
——以“茶文化”為例

韓 藝

（山西中醫藥大學，山西 晉中 030619）

在科學技術飛速發展的今天，教育已經成為了我們國家的一個重要組成部分。不管是在古代，還是在近代，人們對美育教育的忽略都會對其產生消極的作用。中國傳統的茶文化在演化和傳承中不斷地進化和傳承，使其不斷地提升著人類的人文精神。茶文化的深厚底蘊不僅能凈化大學生的心靈，還能促進大學生的健康心理和良好品行。

1 中國傳統文化視野下的大學生美育工作的重要性

1.1 傳統文化美育能滿足大學生的全面發展需求

提高大學生的整體素養，是培育傳統文化的信心和美育教育的重要手段。當前大部分學校面臨著招生和就業的巨大壓力，部分教師教學僅為謀職而忽視育人，部分學生則是以就業為目的進行知識的學習，因而在教學中造成了許多負面的后果。我國傳統文化中就有很多方法可以解決這些問題，例如，茶文化中就蘊含著豐富的人文社會常識，從個體的行為、個性等角度來論述個體的發展[1]。傳統文化是大學美育工作中最適合的教育資源，與大學生的知識結構緊密相連，具有極強的感染力和親和力，對傳統茶文化的堅定信心就會變成一股內在的力量，不斷地影響著大學生，促進他們的全面發展。以傳統文化為基礎的美育工作，不僅為中國夢的實現奠定了堅實的基礎，也為廣大學子的全面發展創造了良好的環境。

1.2 培養大學生的文化自信

傳統文化是一種特殊的文化，與其它國家文化有著顯著的區別。隨著全球經濟一體化的加速，當代大學生的文化意識和價值觀也在不斷地影響著大學生思想認知。茶文化在大學生的美育、生活、心理和行為等方面都有促進作用，并能使其產生對國家文化的高度認同，這也是思政理論課程培養學生的重要素質，也是實現學生全面發展的必要條件。

將優秀的傳統教育與美育教育有機地融合在一起，使大學生能夠真正領略到中國優秀的傳統文化的韻味，從而提高民族自信心和自豪感，建立強烈的文化自覺與文化自信[2]。在競爭日益加劇的今天，大學生往往會有挫折、自卑等心理產生，但是大多數人都會及時地做出正確的反應，但也有一些人會覺得自己“沒能力”，會因此喪失自信。把優秀的傳統文化與高校的美育教育結合起來，可以減輕他們在實際生活中的應激和應激，并從中吸取養分，形成正確的價值觀念。

2 中國傳統茶文化對大學生美育的不足

2.1 大學生對茶文化的認識還不夠

中國是茶文化的發祥地，茶文化有著悠久的發展歷史，蘊藏濃厚的文化內涵。目前，我國高校大學生對茶文化的認識還處于比較淺層次，缺乏基本的茶葉專業知識，也很難理解其本質內涵。部分大學生深受速食文化的影響，對于深奧而精妙的茶藝知識缺乏耐心，急功近利的求知心態也會妨礙學生對茶文化的深入認識[3]。

2.2 茶文化課程不夠完善，缺乏很強的專業性

雖然目前一些高校已經利用傳統的茶文化來加強大學生的美育教育，也有不少高校開設了相關的茶文化課程，但大多是公共選修課，而非專業必修課。近幾年，我國各高校開設的茶文化類專業的教學內容較為單一，主要是以茶葉工藝、茶文化歷史、茶文化藝術等學科為基礎進行教學，但是部分的茶文化課程教師的個人文化知識基礎還不夠扎實，造成了他們的教學專業化水平較低。同時傳統的師資和教學模式仍沿用傳統的教學方式，依靠灌式教學方式進行教師的單向知識傳授，不但難以顯現茶文化獨特魅力，亦降低了大學生群體對茶文化學習的熱情。

3 傳統文化視野下大學生美育的開展策略

3.1 發揮地域優秀文化資源，拓展美育教育的范圍

要做好大學生的美育工作必須把社會各方面的力量都集中起來，充分利用社會優秀的文化成果，提高大學生美育工作的時效性。中國幅員遼闊、文化底蘊深厚，為當代大學生的文化素養培養和思想品質的提升提供了豐富素材，是教師理論與實踐融合的重要基礎。利用優秀的社會文化資源，將優秀的傳統文化展示給大學生，拓展美育的文化空間是非常有意義的。在開展美育教育時應充分利用茶文化對大學生的美育教育作用，并將茶文化引入到課堂教學中[4]。首先，要合理地安排茶藝教學，讓學生有足夠的時間去理解、掌握茶藝。茶文化課程的實施要把它當作一個整體來進行，讓學生全面了解茶葉。第二，應充分發揮茶文化在當代大學生的美育教育中的作用。結合當前大學生的心理狀態，對如何引入茶文化知識、加強學生的美育教育、提高學生的學習意識等問題進行研究。同時在實際工作中，要注重學生心理素質的培養和實際工作的結合，可以在學校開設“茶藝課堂”，把“茶藝”和美育有機地結合起來。在設計課堂時倡導簡潔、明快的色彩，營造出一種輕松的氛圍，也能體現出我們的茶葉的特點。在大學美育課堂上要根據學生的實際情況，適當增加和補充茶文化，使學生了解茶文化，提高其道德修養。在教育內容中，把茶的精華融于教育之中，培養學生愛國奉獻、艱苦奮斗、頑強拼搏的意識，讓他們了解到茶文化的重要性。第三，對現行的思想政治工作進行全方位的優化，引入傳統的德育方式，以歷史人物為載體，讓同學了解民族英雄、愛國將領的英雄故事，并引導他們向英雄人物學習，建立正確的價值觀念。加強大學生的文化自信，加強大學生的思想道德建設。要吸收優良的文化意蘊，拋棄浮夸，適應新的時代趨勢，促進大學生中茶文化的發展。

3.2 始終要保持政治敏銳度，把茶文化傳統融入到美育之中

高校學生美育的終極目標和文化目標具有很強的同質性。增強大學生藝術修養，促進其實現全方面發展，要求學校和德育教師有所作為，在大學生美育工作中將文化自信培養落到實處。在傳統茶文化視域下，以多元的教育方法進行美育教育是大學道德教育的首要環節。首先要弄明白“教育”的含義。在學習過程中必須集中注意力，把握好課堂上所提供的知識，從而實現教育目標[5]。其次，選取一種有一定的人文意蘊的簡易教學實例。第三，通過重構學生美育的過程，可以通過信息吸取與消化來實現相應的教學工作，但是美育和其他教育形式應有所差別，其所要實現的教育目的體現在洗滌學生心靈、升華學生情感，這便需要大學生個體在吸收內化過程中充實自身。近幾年，隨著微課、翻轉課堂的興起，使道德教育工作者在上課之前就已經獲得了相關的信息，并給予了他們足夠的學習和實踐的機會。

3.3 德育教師要帶頭，用文化自信來培養學生

作為教育活動的直接參與者，德育教師肩負著重要的責任，在整個教育進程中扮演著無可取代的角色。當前，我國的高校美育教師必須充分認識到國家對教學工作的現實需求，真正認識到在培養學生的過程中發揮著怎樣的重要角色。目前，隨著時代的變遷，部分大學生的價值觀出現了一些模糊的道德問題，美育教師應充分發揮自身的政治判斷、樹立正確的三觀，加強科研與教學，加強自身的文化修養，以自身的個性魅力和職業修養征服大學生群體，得到理想教育效果。同時，要從教材的內容入手，摒棄陳舊的教法。喝茶是一種讓雙方冷靜、用心交流、了解彼此、尊重對方的交流方法，而“尊敬”和“和諧”是茶文化的重要內容。“尊重”可以使人與人的關系達到和諧，“和諧”可以使人與人的關系更加溫暖，要結合實際，引入有效的課堂教學方法，加強課堂教學的有效性。首先，要在茶文化實踐中進行主題教育，這樣才能加深對茶文化的理解，比如教師在美育教育中，可以把茶文化理念與學生的行為相結合，作為一種引導性的課程。其次，加強案例教學。以案例為基礎，通過課堂討論和研討，使學生更好地了解茶文化。

3.4 提升學生的茶文化素養

無論是強化學生的茶文化，抑或是促進學生的美育教育，都必須把茶文化融入到學生的日常活動中去，使其更好地發揮其思想和功能。因此，在課堂上，應重視培養學生的人文素養，使他們在學習茶文化的同時充分了解其內在的思想和精神內涵。例如，學會喝茶，可以緩解大學生的煩躁情緒，使其心態得到很好的調整。另外，通過指導同學組建相關的茶文化協會，組織同學進行茶文化的研究，給予一定的協助與支持，從而促進學生在茶文化上的發展。茶文化可以對學生的思想觀念起到正面的作用，教師要主動地創造一個與社會環境融為一體的良好環境，使茶文化在大學生中得到充分的吸收，從而對其人格、品德形成正面的影響。教師要充分利用各種教學手段，如多媒體教學、錄像教學等，將茶文化向學生進行直觀的展示[6]。比如：老師們可以通過定期的朗誦比賽、茶文化節等方式，把傳統文化融入到教學活動中讓同學們喜歡上茶，讓同學們在課堂上展示自己理解的茶文化，提高他們的實踐技能，從而促進他們的全面發展。在實踐中充分發揮“思想政治”的平臺，結合茶文化和思想實踐性教育，增強大學生對社會主義核心價值觀的理解和實踐。茶文化是天人合一，道法自然的生命哲學，在茶中，“君子”的節操受到了人們的高度贊揚，主張“君子”要“幫助他人”，而不要“唯利是圖”。在茶中，“君子”要實現人與自然、人與社會的協調與協調，在生活中獲得安寧與超然，讀書之余，也能得到一種安寧。與友人飲茶，可以分享喜悅，從而在茶中體現出人生的喜悅與知足，并且，在茶的普及下，飲茶已成了一種全新的交際形式，讓同學們在喝茶的同時，感受到各種思想、觀念的碰撞與交流，從而形成一種品茶的觀念，唯有在不斷的提高自身的道德修養之后，方能與人志同道合，共同奮斗。茶文化強調修身，這對于當今的大學生來說，是一種很好的教育方式，可以調和學生的浮躁和沖動讓他們更有君子之風。

隨著社會的轉型和發展，學校也在不斷地進行著變革，適應社會的實際需要。美育工作的終極目標是以美塑造人，塑造具有良好品德和良好品格的新一代大學生。茶文化以“潤物細無聲”的方式，在當代大學生中起著啟蒙作用，既可以陶冶學生的情感，也可以促進他們的品德修養和文化修養。高校學生的美育是一個系統的過程，可以幫助大學生探索中國傳統的茶文化、培養民族文化的信心，只有這樣，我們的民族文化才能得以繼承，符合當代道德需求，滿足人民的期望。