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新媒體語境下大學英語跨文化教學困境與策略

2023-04-06 06:22:38王婧妮
公關世界 2023年6期
關鍵詞:跨文化語言能力

王婧妮

摘要:跨文化交際能力培養已經成為大學英語主要教學目標之一。但在傳統教學實踐中,由于各方面局限,該交際能力的培養始終達不到較為理想的狀態,尤其是在新媒體時代下,其觀念與方法已逐漸失去其優勢。因此將針對新媒體環境下的英語學習模式出現的問題及原因,從教學內容、教學方法、評價模式等方面進行分析,就如何利用多媒體和在線學習平臺提高教學質量提出一些建議。

關鍵詞:大學英語,跨文化交際,新媒體,教學策略

一、跨文化交際能力目標

跨文化交際能力的“四重目標”分別涵蓋了語言、思維、行為、社會四個維度。語言能力主要指語言能力、語用能力和語言策略能力。學習者通過習得語言知識、語言應用技巧,能較為順利地使用第二語言進行有效的溝通。[1]作為交際能力的根基,必須以語言訓練作為先行和前提。思維能力指求異思維和移情能力,即對不同文化差異的包容,對自身行為和觀念的反思以及批判性思考能力。行為能力指觀察、規范及解決行為沖突,減少行為差異的能力。社會性發展能力包括人際交往、建立關系能力和文化適應能力。綜上,跨文化交際能力是一項綜合性的能力,擁有階段性及持續性的特點,需要長期培養與默化。

但在傳統跨文化課堂教學和實際操作中,教師往往受制于以下各種因素,只能片面地教授,從而無法達到上述目標和教學效果。概括來說,其弊端主要體現為:重語言,輕文化;重理論,輕實踐;重表層,輕內涵;重英美,輕國學;重傳遞,輕創新;重輸入,輕產出;重解惑,輕增惑。因此,必須針對傳統課堂的短板,結合新媒體的優勢,才能最大限度提高總體課堂教學質量。[2]

二、跨文化交際能力教學困境

1.時間局限

大學英語作為通識課程,在各學科之中所占學分比例十分小,課時少,且持續時間短。教師在有限的時間內想要完成大綱目標,在教材內容選用上只能壓縮單元,挑選學生相對更感興趣的章節進行教授。以上外出版的《跨文化交際英語閱讀教程》教程為例,該書共十六個單元,每單元包含文化常識,深度閱讀,課后練習和拓展閱讀四大部分,而由于時間局限,最多選用七到八個單元,并精簡其內容,才能勉強完成大綱在內容數量上的普遍要求。在有限的課堂時間內,大部分教師只能偏向純語言技能培訓,著力于詞匯句型講解、語法分析和翻譯技巧,缺少語言和文化關系的深入探討。而交際能力培養的持續性和動態性要求學習者在不同階段完成遞進式的跨文化知識目標,但不成體系的教學安排和短時間的學習會使得教學沒有整體性,碎片化,教材之間的割裂也會導致知識的重復性輸入。

2.空間局限

國內絕大部分高校受硬件條件和傳統教學觀念限制,依舊采用lecture(講座) 進行理論知識傳播,缺少seminar(研討)、tutorials(輔導)、group working(小組討論)等學生相對更為自主的課堂形式,非常不利于語言類教學展開,學生課堂內實操機會少,課外缺少監管與評價。盡管有學者如文秋芳(2014)提出行動研究方法,通過教學過程觀察構建了“產出型語言文化混合式教學模式”,理論上改善了跨文化交際能力實操不足的短板,但僅僅依靠課內講授也是無法完成的,因此行為能力和社會性發展能力的目標則很難達成。[3]

3.認知局限

即使在翻轉課堂盛行的當下,課堂流程的設計依舊由教師主導,而教師的認知能力的高低則會大大影響教學效果和質量。由于對跨文化交際認識不充分和部分教師本身文化知識欠缺,除了容易陷入純語言技巧教授外,還容易停留在對“表層”文化,即“是什么”的關注上,難以深入探討文化背后的成因、內涵,缺乏思辨性,從而無法引導學生進行辯證思維訓練。如常見的飲食主題,通常教師只簡單羅列英美國家的經典菜肴和常識性餐桌禮儀,而很難從地理、歷史、社會成因等各方面引導學生進行思考和對比。又如《跨文化交際英語閱讀教程》中的星座話題,由于教師缺少對希臘神話、道教文化的了解,無法指導學生展開更深入地討論,只能停留在將簡單、常識性文化知識翻譯成英文的“文化知識”和“文化理解”的層面中,沒有與學生的認知水平拉開差距,也因此很快失去學生的注意力。

4.話題局限

傳統教材中對跨文化交際的選材范圍一般在神話、圣經、政史地、教育、飲食、風俗節日等,除開前兩者學生不太熟悉的話題,后幾項非常容易陷入表層文化及易流于形式,缺乏創新,有滯后性,課堂信息容量單一,且大部分內容與高中知識有所重疊。因此,如交際口語訓練中“打招呼”“點餐”“問路”等不符合學生年齡特征和認知能力的老舊話題應予取締。在新媒體時代的背景下,隨著學生自我學習能力和手段的提高,其知識量越來越豐富,無論從話題新鮮感還是知識獲取途徑的角度,將“能夠簡單分析一些常見文化沖突產生的原因”作為重點教學目標之一都已不再是最佳方案。因此,如何“舊瓶裝新酒”,在不變動“文化”大范圍的前提下,緊跟時事熱點,捕捉學生最關心和感興趣的話題,更貼近其生活學習,使之真正在未來交際過程中為其所用,已迫在眉睫。

再者,目前教材內容著力于英美文化,對中國文化和比較文化研究較少,過分強調英美文化, 忽視母語文化,導致“中國文化失語癥”和文化比較的缺失(肖龍福,2010)。跨文化交際是雙向的、動態的,中西方思維方式、語言表達方式、價值觀等各方面皆有不同。只有在文化對比的基礎上,學生才能同時尋求到文化的共性與差異,融會貫通,從而在思維,行為上順利解決文化沖突,以達到文化適應能力的培養目的。

5.能力失衡

在對跨文化交際的“四重目標”之一的語言、語用、語言策略能力的培養方面,實際教學中在各個階段都存在“重輸入,輕輸出”的現象。雅思官方2019年發布的白皮書數據顯示,48%的中國考生分數在5.5-6分段,而其中口語與寫作平均分尤為低,分別為5.2和5.3分,低于全球考生平均分5.9和5.7分。盡管在五年間有所提高,但仍未達到全球平均水平。接近全球考生水平的是閱讀技能,其次為聽力和寫作,差距最大的是口語技能。為改變這一現象,2007年,我國學者文秋芳等提出了“輸出驅動假設”,而如何將該理論應用在實際教學中,則需要借助更多教學手段。

三、新媒體環境下教學策略

新媒體是新的技術支撐體系下出現的媒體形態,如網絡、桌面視窗、觸摸媒體、軟件等,相較于傳統媒體,具有消解媒介邊緣、強交互性、強主動性、資源共享性、虛擬社群化、信息海量化,便捷化等特點。在其迅猛發展下,大學英語教學正經歷著前所未有的沖擊,同時,也為教學改革和創新帶來了新的機遇。

1.打破壁壘

新媒體最大的特點之一是打破了媒介之間的壁壘,消解了地域、傳播者與接受者之間的邊界,延伸了學生的學習時間和地點。學生可利用碎片化時間,從多渠道獲取大量信息知識,彌補課堂信息容量不足的短板。教師更可合理利用線上資源,逐漸擯棄純語言純書面的教學觀念,引導學生自我完成部分詞匯語法的學習,用更多的時間、有意識地結合語言和文化講授課文,用文化闡釋語言 (肖龍福, 2010)。[4]

目前,詞匯類的如“有道詞典”“扇貝單詞”“百詞斬”等,都有豐富的詞匯講解、例句、全球不同口音真人發音,利用艾賓浩斯記憶曲線和打卡功能,幫助學生順利完成地道的詞匯輸入。教師還可選擇使用“超星慕課”“網易公開課”等網絡平臺的豐富資源,課外學生自主觀看視頻資源,如課文相關的《America: The Story of Us(2010)》《Clash Of The Gods》等紀錄片,熟悉表層背景知識,實施基于翻轉課堂、微課的混合式教學,先學后教,合理分配課堂時間,在課內進行更深入的探討與思辨,利用 “藍墨云班課”、QQ、直播平臺等即時監管、聊天工具,在線對學生進行學習任務下達、管理、線上測評和及時反饋,并有教師評價,學生互評等多種評價方式可選,短時間即可完成教學評價與質量監控。

2.擴充話題

上述提到由于傳統教材話題迭代慢,無法實時更新最新主題,因此,學生在書本上所能涉及內容十分有限。而新媒體中涵蓋的海量信息則能很好地覆蓋文化類話題,進一步拓寬學生視野,豐富學生思維角度,使其足不出戶便能感受到目標國家和人群之間的行為方式,同時提升語言表達能力和增強文化意識,且能通過網絡平臺隨時隨地與目標人群溝通交流。在課中或課后,教師可先挑選資源,引導學生在微博或視頻網站關注跨文化類博主,如郭杰瑞、澳洲大衛老師、“Hithere街訪”等優質自媒體,搜索與教材內容相關,更貼近熱點時事、更犀利的話題進行觀看、思考、討論。同時,可從中摘選與課文相關的地道英語表達進行學習和練習。以《跨文化交際口語教程》為例,與單元相關的話題可拓展至“英國人為什么要堅持保留王室?”“中英兩國階級固化的現象嚴重嗎?”“中美結婚文化大對比,美國人買婚房嗎?”等等。更可跳出單一的英美文化圈層,強化思政主題,響應“一帶一路”培養國際化視野的號召,了解世界各國的文化動態,與中國文化、地方文化做對比,如學習“中英日三國茶文化對比”“中華地理文化遺產”“世界各國屬相文化”等趣味性高且文化內涵豐富的主題。亦可觀看“非正式會談”等多國青年文化交流節目,或通過社交平臺與外國網友討論熱門人物、事件,以最直觀的方式展現各地文化差異,討論學生當下最感興趣的話題,打破文化偏見和刻板印象,通過增惑的手段培養學生獨立思考的能力和減少行為差異的能力。同時,可針對視頻中出現的重點表達進行講解和練習,輸入與輸出,語言與文化并行,使跨文化交際能力真正得到綜合性提升。值得注意的是,在線上學習過程中,因學生自主學習能力和對信息處理能力有所不同,教師應嚴格做好教學計劃,把控監管和測評關口,并及時將學習情況反饋給學生,從而完成完整學習的閉環。而在面對新媒體時,大量的碎片化信息往往會導致部分學生產生偏激思想以及文化排異現象,教師應隨時關注,并及時引導和糾正學生在面對文化沖突時產生的思想偏差,正確地、有效地進行辯證思考。從而達到在跨文化交際混合式教學模式下,幫助學生養成學術的批判性思維,正確看待中西文化中各自的長短,潛移默化融入優良民族文化等思政元素,克服文化差異,運用合適的交際策略實現交際目標的學習目的。

3.鼓勵產出

交際的最終表現形式為產出。針對中國學生交際口語與寫作的短板,教師可利用口語軟件“英語趣配音”“英語流利說”“有道口語大師”等,選擇與輸入內容相關的話題,督促學生模仿、打卡,堅持每周完成相應的口語任務,學習地道的表達方式。尤其應當刺激和鼓勵學生發揮自主能動性,進行原創成果的產出。如,策劃演講活動、小話劇活動,制作創意十足的文化類視頻;或走出校園,制作街坊等小視頻,在街頭用英文隨機采訪本國或外國人,記錄其對相關文化議題的看法和觀點等等,由此,可將課程理論轉化為實際應用。同時,組織學生進行作文比賽等活動,其形式可靈活豐富,并指導學生自主選擇感興趣的跨文化類話題,以小組團隊的形式共同完成較為專業的英語學術論文撰寫,在此過程中打磨寫作和團隊合作能力,最后可由教師手動批改或使用“批改網”等進行反饋。通過對成都信息工程大學非英語專業的學生進行觀察,撰寫英文論文能夠迅速提升學生查找資料、編輯整合信息、迅速閱讀大量中英文資料的能力,并且通過模仿和自主學習英文表達,能高效地提高學生的寫作水平,在此過程中,還能端正學生嚴肅對待專業學術的態度。另外,產出形式除了上述所提到的,還可以學生為中心,以課前輸入為前提,高效利用課內時間進行頭腦風暴、語言輸出、小組合作、課堂討論等以產出為主的教學活動,即可逐漸改變“重輸入,輕輸出”的教學現象。[5]

綜上所述,傳統大學英語跨文化交際教學的各方面局限,都可通過新媒體手段逐一彌補,并可在穩中求新,利用其多元化的表現形式,最大程度激發學生的學習熱情、培養其自主學習的能力。引導學生客觀全面了解和冷靜分析世界歷史和文化,加深對中外文化深層次的理解。利用新媒體,跨越不同國家、不同文化背景和不同產業之間的界限和隔閡,更加直觀地觀察并參與到文化間的交流中來。

誠然,如何在傳統與創新中平衡,解決使用新媒體教學過程中暴露的問題,也需要不斷思索和優化。宏觀來看,需要通過國家層面對媒體積極引導和監督,使其內容積極向上,理性不偏激,主題豐富、內容飽滿且有趣味性,積極營造健康有序的網絡和媒體環境。具體執行方面,需要教師精心挑選符合當代價值觀,正確的、以愛國主義為核心、弘揚民族精神,又能客觀看待他國文化的優質內容。綜上,重視新媒體作為教學手段的價值,合理高效地利用它們,已是英語教學改革發展的必然方向。

本文系成都信息工程大學2021年本科教學工程項目“跨文化英語線上線下混合式一流課程建設”的研究成果,項目編號:JYJG2021058。

參考文獻:

[1] 張紅玲.外語教師跨文化能力培訓研究[M].賈玉新.跨文化交際理論探討與實踐.上海:上海外語教育出版社, 2012:753-767

[2]張紅玲.跨文化外語教學[M].上海:上海外語教育出版社,2007.

[3]文秋芳.構建“產出導向法”理論體系[J].外語教學與研究,2015年04期

[4]宋伊雯,肖龍福.大學英語教學“中國文化失語”現狀調查[J].中國外語,2009(06):90-94.

[5]鄧華.高校轉型發展背景下基于網絡平臺的大學英語課程建設與改革[J].高等教育,2016,(000):34-18.

(作者單位:成都信息工程大學外國語學院 四川成都610103)

(責任編輯:姜秀靚)

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