優質稻‘金香玉1 號’在建湖縣的試種表現分析

成玉

（建湖縣農業技術推廣服務中心，鹽城 224700）

為推進農業供給側結構性改革，優化江蘇省鹽城市建湖縣優質稻米品種結構，從而不斷滿足當地居民對優質稻米的需求，筆者于2021 年引進了‘金香玉1 號’，并在建湖縣進行了試種，以期鑒定該品種在建湖縣種植的適應性、抗逆性，從而為該品種的大面積推廣應用提供科學依據。現將‘金香玉1號’在建湖縣的試種表現進行總結介紹，以供當地種植戶參考借鑒。

1 材料與方法

1.1 試種田塊概況

試種田塊位于建湖縣近湖街道裕豐村，土質為黏土，土壤肥力中上等、分布均勻，前茬作物為小麥，每667 m2小麥產量為450 kg 左右。

1.2 種植品種

供試水稻品種為‘金香玉1 號’（由江蘇里下河地區農業科學研究所提供），該品種是江蘇金土地種業有限公司和江蘇里下河地區農業科學研究所育成的常規遲熟中粳稻品種，于2020年通過江蘇省品種審定(審定編號：蘇審稻20200042)。該品種屬于優質軟米，稻米富有香味，適宜在江蘇省寧鎮揚及里下河地區進行種植。對照品種為‘南粳9108’（市購），該品種是江蘇省農業科學院糧食作物研究所育成的遲熟中粳稻品種，2013年通過江蘇省品種審定(審定編號：蘇審稻201306)。

在本次試種試驗中，‘金香玉1 號’‘南粳9108’均采用機插秧、直播兩種栽培方式進行種植。其中，機插秧栽培方式‘金香玉1 號’‘南粳9108’均種植1 066.67 m2，不設重復；直播栽培方式‘金香玉1 號’‘南粳9108’均種植666.67 m2，不設重復。

1.3 機插秧栽培經過

1.3.1 播種育秧

在本次試種試驗中，‘金香玉1 號’‘南粳9108’均采用塑盤基質育秧，具體方法為：于2021 年5 月28日用殺螟·乙蒜素+噻唑鋅400倍液浸種（19 ℃），浸種2 d 后，撈出清水沖洗晾干；于5 月31 日播種（播種量為130 g/盤，每667 m2大田播種44 盤），播種后蓋種，并覆蓋塑料薄膜，再蓋草遮陽，并及時澆水，待盤面窨足水后再排干。于6月8日傍晚揭膜，澆“跑馬水”。6 月9 日每667 m2用25%吡蚜酮20 mL ＋5%腐殖酸（葉面肥）水劑100 mL+75%三環唑20 g 兌水30 kg 噴霧防治病蟲害。6 月16日每667 m2追施尿素10 kg。

1.3.2 大田準備

在前茬小麥收割后進行麥秸稈全量還田。大田旋耕前，每667 m2施45%（質量分數，下同）復混肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）30 kg 作基肥，旋耕后上水浸泡7～8 d，然后進行機械耙田，耙田后“蹲田”1～2 d。

1.3.3 機 插

‘金香玉1 號’‘南粳9108’均于6 月20 日進行機插移栽，行距為25 cm、株距為12 cm，每667 m2栽插2 萬穴，每667 m2基本苗數為9 萬～10 萬苗。機插后對浮秧及時進行人工補插穩根，以保證大田基本苗數。

1.3.4 施 肥

‘金香玉1 號’‘南粳9108’在建湖縣采用機插秧栽培方式進行種植時，均需依據“前促、中控、后補”的施肥原則，施足基肥，重施分蘗肥，巧施促花肥、保花肥。具體大田施肥措施為：6 月27 日每667 m2施46%尿素15 kg 作返青分蘗肥，7 月13日每667 m2施尿素17.5 kg 作分蘗肥，8 月7 日每667 m2施45%復合肥20 kg 作促花肥，8 月20 日每667 m2施46%尿素10 kg 作保花肥。

1.3.5 水分管理

‘金香玉1 號’‘南粳9108’在建湖縣采用機插秧栽培方式進行種植時，均需依據“前期淺水勤灌促分蘗，適時擱田增大蘗；中期及時上水保分化，上足大水促齊穗；后期干干濕濕好灌漿，提前斷水利收割”的原則進行水分管理。具體水分管理措施為：苗期每2～3 d 澆1 次“跑馬水”保濕；7 月25 日大田夠苗后，斷水擱田；8 月8 日大田復水；在水稻生長后期，大田保持濕潤灌溉，直至水稻成熟達到稈青籽黃；在水稻收獲前10～15 d，排干田間積水。

1.3.6 雜草防除

具體措施為：結合水稻施返青分蘗肥，每667 m2用1 0% 吡嘧磺隆2 0 g+5 3% 芐嘧·苯噻酰8 0 g+40%芐嘧·丙草胺60 g 拌施尿素防除大田雜草；7 月8 日每667 m2用5%五氟磺草胺80 g+30%氰氟草酯150 g+75%2 甲4 氯二甲銨鹽30 g+20%氯氟吡氧乙酸30 g 兌水噴施防除大田雜草；后期對大田殘留雜草進行人工拔除。

1.3.7 病蟲害防治

根據建湖縣植保部門病蟲害測報情況，結合田間實際進行病蟲害綜合防治，具體防治措施為：在水稻拔節初期(8 月10 日)，用40%稻瘟酰胺·三環唑+10%阿維·甲蟲肼+27%戊唑·噻呋酰胺+25%吡蚜酮+有機硅防治稻縱卷葉螟、稻飛虱、水稻紋枯病、稻瘟病等；在水稻破口前5～7 d(8月26日)，用5% 甲維鹽+30% 茚蟲威+24% 噻呋酰胺+48% 苯甲·嘧菌酯+有機硅防治水稻紋枯病、稻縱卷葉螟等；在水稻破口期（9 月1 日），用40%稻瘟酰胺·三環唑+30%愛苗+48%苯甲·嘧菌酯+甲維鹽+植物油防治稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟等；在水稻破齊穗期（9 月7 日），用10%阿維·甲蟲肼+30%苯甲·丙環唑+40%稻瘟酰胺·三環唑+43%戊唑醇+25%吡蚜酮+植物油防治稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等。

1.4 直播栽培經過

1.4.1 整 地

在前茬小麥收割后進行麥秸稈全量還田，然后進行大田旋耕，旋耕后上水浸泡7～8 d，隨后按秧板寬3 m、溝寬30 cm 的標準，進行人工挖溝作秧板。

1.4.2 種子處理及播種

6 月17 日，‘金香玉1 號’‘南粳9108’的種子均用35%丁硫克百威400 倍液拌種，然后直接進行播種。根據發芽率、千粒質量，采用人工撒播的方式進行播種，‘金香玉1 號’‘南粳9108’的每667 m2播種量分別為7.8、8.0 kg，播種15 d 后進行人工移密補稀，確保每667 m2基本苗數為15 萬～16 萬苗。

1.4.3 肥水運籌

具體措施為：6 月16 日每667 m2施45%復混肥30 kg 作基肥，6 月25 日每667 m2施46%尿素12.5 kg 作斷奶肥，7 月15 日每667 m2施46%尿素20 kg作分蘗肥，7月25 日放水擱田，8 月10 日復水，8月12 日每667 m2施45%復混肥20 kg 作拔節孕穗肥。

1.4.4 草害防除

水稻播種后2 d，排干田內積水，每667 m2用35%芐嘧·丙草胺150 g 防除大田雜草；7 月15 日（3 葉期），每667 m2用5%稻杰80 g+30%氰氟草酯150 g+15%乙氧磺隆20 g+24%氯氟吡氧乙酸40 g 兌水30 kg 防除大田雜草；7 月25 日，用靈斯科等補除大田雜草；后期對大田殘留雜草進行人工拔除。

1.4.5 病蟲害防治

具體防治措施為：8月10日用40%稻瘟酰胺·三環唑+10%阿維·甲蟲肼+27%戊唑·噻呋酰胺+25%吡蚜酮+有機硅防治稻縱卷葉螟、稻飛虱、水稻紋枯病、稻瘟病等；8 月22 日用5%甲維鹽+30%茚蟲威+24% 噻呋酰胺+48% 苯甲·嘧菌酯+ 有機硅防治水稻紋枯病、稻縱卷葉螟等；8 月27 日用40%稻瘟酰胺·三環唑+30%愛苗+48%苯甲·嘧菌酯+甲維鹽+植物油防治稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟等；9月3日用10%阿維·甲蟲肼+30%苯甲·丙環唑+40%稻瘟酰胺·三環唑+43% 戊唑醇+25% 吡蚜酮+ 植物油防治稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟等；9 月8 日用1% 甲維鹽+30%苯甲·丙環唑+40%稻瘟酰胺·三環唑+25%吡蚜酮+植物油防治稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等；9 月12 日用1%甲維鹽+30%苯甲·丙環唑+40%稻瘟酰胺·三環唑+25%吡蚜酮+綠葉核能+ 植物油防治稻瘟病、稻曲病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等。

1.5 調查項目及方法

在不同栽培方式、不同水稻品種的種植田塊的4個角和1個中心，各設1個觀測點，共設5個觀測點，每個觀測點選定10 穴水稻植株，分別在分蘗期、拔節期、孕穗期、抽穗期、蠟熟期等，定期調查在田苗數、植株農藝性狀表現、主要病蟲害發生情況、抗逆性表現等。在水稻成熟后，分別在5 個觀測點附近，人工割方13.33 m2進行實收測產，并取樣進行室內考種，調查產量結構，并計算理論產量。

2 結果與分析

2.1 分蘗性

由表1可知，在機插秧栽培方式下，當基本苗數相近（每667 m2相差0.13 萬苗）時，‘金香玉1 號’比‘南粳9108’每667 m2高峰苗數多2.06 萬苗，單株分蘗數多0.28 個；在直播栽培方式下，當基本苗數相近（每667 m2相差0.52 萬苗）時，‘金香玉1號’比‘南粳9108’每667 m2高峰苗數多3.49 萬苗，單株分蘗數多0.32個。以上結果表明，‘金香玉1號’的分蘗性較強，有效分蘗較多，這給提高有效穗數創造了有利條件；同時，‘金香玉1 號’在建湖縣采用機插秧栽培方式，秧苗健壯，秧苗移栽大田后植傷小、活棵早、成活率高，能盡早進入生長分蘗期，有效分蘗多。

表1 ‘金香玉1 號’和‘南粳9108’的分蘗性和株高比較

2.2 株 高

由表1 可知，‘金香玉1 號’‘南粳9108’的株高有明顯差異。其中，‘金香玉1 號’在機插秧、直播栽培方式下的株高分別為102.4、98.6 cm，分別比‘南粳9108’矮4.0、4.6 cm。

2.3 生育進程

由表2可知，無論何種栽培方式，‘金香玉1號’的抽穗期、齊穗期、成熟期均與‘南粳9108’接近，‘金香玉1 號’在機插秧、直播栽培方式下的全生育期分別為159 d、146 d，生育期比較適中。

表2 ‘金香玉1 號’和‘南粳9108’在大田栽培中的農藝性狀比較

2.4 產量和米質

由表3 可知，在機插秧栽培方式下，‘金香玉1號’‘南粳9108’的每667 m2有效穗數相差不大（分別為23.72 萬、22.96 萬穗），‘金香玉1 號’比‘南粳9108’的每穗總粒數少7.1 粒，每穗實粒數少11.4粒，千粒質量輕0.5 g，每667 m2實際產量低29.5 kg；在直播栽培方式下，‘金香玉1 號’‘南粳9108’的每667 m2有效穗數相差不大（分別為24.68 萬、24.32 萬穗），‘金香玉1 號’比‘南粳9108’的每穗總粒數多4.7粒，每穗實粒數多3.6粒，千粒質量輕0.2 g，每667 m2實際產量高31.4 kg。無論何種栽培方式，‘金香玉1 號’‘南粳9108’的稻米外觀品質均較好，但稻米整精米率均是‘南粳9108’略高于‘金香玉1 號’。

表3 ‘金香玉1 號’和‘南粳9108’的產量和米質比較

2.5 抗逆性

由表4可知，無論何種栽培方式，‘金香玉1號’與‘南粳9108’相比，均表現為稻瘟病發生較輕、稻曲病發生相仿、水稻紋枯病發生較重、抗倒性較好。

3 小 結

試種結果表明，‘金香玉1 號’在建湖縣采用機插秧、直播兩種栽培方式進行種植時，均表現為全生育期適中，植株較矮，抗倒性較好，米質較好。因此，該品種可在建湖縣進行推廣種植。值得注意的是，‘金香玉1 號’的稻瘟病發生相對較輕，在適期防治的前提下，可適當減少農藥施用量，以滿足綠色栽培的需要；‘金香玉1號’的分蘗性較‘南粳9108’強，種植時需控制基本苗數，避免造成高峰苗數過多，群體過大，從而影響成穗、穎花分化、灌漿結實、籽粒發育，增加水稻紋枯病的發生程度，消耗過多地力養分等。

筆者在試種過程中發現，‘金香玉1 號’的稻米整精米率較低，且機插秧高產優勢不明顯，這些均有待于進一步深入研究。