王小靜 張玲花
4月10日清晨5時許,一筐筐剛從地里摘下的西紅柿、草莓等蔬果,從陽曲縣侯村鄉西黃水村的愛農家庭農場出發,被送至晉源區王郭村的山西愛農大媽農產品有限公司分揀車間,工人們將其分揀、打包、裝箱,送往一家家訂貨單位或個人。
在一種新型的農業生產組織模式下,農戶們“0元入駐”農場,不再為資金、產品檢測和銷路發愁。晉源區借助率先試點推行的“農戶合伙人”模式,通過“統一農資、統一技術、統一管理、統一檢測、統一品牌、統一銷售”的發展方式,打通了農業生產的全產業鏈,讓農戶取得了“不投入,多收益”的效果,更為農業種植生產銷售闖出一片新天地,促進了農業生產高質又高效。
連日來,一輛輛旅游大巴車駛入愛農家庭農場。來了那么多游客,張建中、李軍亮等種植戶有些手忙腳亂,心里卻喜不自勝。“這些游客是負責銷售的同事介紹來的。除了采摘外,農產品銷售也由他們負責。我們是‘種植合伙人’,只管種地。”張建中、李軍亮一邊為游客分裝,一邊整理大棚的田壟。
張建中是晉中市榆次區人,憑借多年的種植經驗,他栽種的草莓年年豐收,但總為草莓的檢測、銷路等發愁的他一度放棄種植,外出打工。得知愛農家庭農場可以“0元入駐”后,他抱著試試看的心態,再次種起了草莓,成為農場的社員。
“在這里租大棚不花錢,農資、檢測、銷售等啥都不用管,我能把全部心思都放在種植上。今年草莓的長勢很好,畝產量約有2000公斤,收入全歸自己。”張建中興致勃勃地說。
在一旁的西紅柿大棚中,同樣作為“合伙人”的李軍亮和周俊芳夫妻二人也喜上眉梢。他們在這里承包了5畝大棚,全部種植西紅柿,預計畝產8000公斤,一年的收入能超過15萬元。
作為“合伙人”模式的創新實踐者,多年打拼在農產品銷售領域的愛農科技集團負責人鄧萬杰介紹說:“集團推行全產業鏈‘保姆式’服務。前期,農場和大棚都由集團出資統一建設,有種植技術的農戶可以憑技術入股,無需掏租金,專心種地即可。”農戶不用愁銷售,公司不用愁增工,“兩不愁”輕松化解了大棚種植農業增效、農民增收的困擾,也給了鄧萬杰“打造一條農業全產業鏈”的底氣和信心。
目前,愛農科技集團下屬的山西愛農大媽農產品有限公司主要為17家單位食堂和10余個社區提供配送服務。鄧萬杰說:“每天這么大的配送量,絕對能保證自有農場的農產品全部銷售出去,這樣就解決了農戶之前所擔心的銷售問題。”為提升效率,該集團還專門成立了從事加工、配送為一體的農產品供應鏈公司,讓新鮮的果蔬從田間直達餐桌,減少中間環節,保障農戶收入。
“從最早從事單一種植,到現在致力打造全產業鏈,搞農業的這20年有苦有累,但我對農業發展很有信心。”鄧萬杰希望借助鄉村振興的東風,最終形成產業鏈條全、聯農帶農緊的農業全產業鏈。
“這種由農戶合伙人組成的產業鏈,正好符合近年來農業農村部關于加快農業全產業鏈培育發展的需求,只要拓展了產業增值增效的空間,農民就能實現增收。”采訪中,山西省鄉村產業融合發展中心副主任褚潤根認為這種模式具有推廣的可復制性。
前不久,該集團又在晉源區王郭村籌建了200畝大棚,以這種模式種植草莓、葉菜等,如今已有不少農戶準備入駐,預計在今年年底就會有收成。
春暖花開,進入施工旺季。這幾日,鄧萬杰正在為王郭村200畝大棚的建設東奔西跑,辦理手續、采購原料、聯系施工隊。
與此同時,他還開通了抖音平臺,直播大棚內的農業生產過程,為自有農場引來一波又一波的采摘客。
除物流配送外,該集團還在籌建果蔬深加工車間,以保障自有農場那些品相稍差的果蔬也能有銷路,提高農產品的附加值,增加農戶的收入。
從種植到“直接賣”,再到“深加工”,鄧萬杰和同事們不斷將產業鏈拓展延伸,向著全產業鏈方向邁進。
晉源區農業農村局局長韓福貴表示:“原來,農戶種植大棚,大多都是一戶一棚,單打獨斗,從農資、管理到銷售脫節,增收受限。現如今,在‘農戶合伙人’模式下,農戶憑借自己的種植技術入股,銷售有平臺,增收有保障,農戶的種植積極性自然得到大幅提高。”
對于未來發展,鄧萬杰和他的合伙人心里也有了新的謀劃:“下一步,我們要積極改進完善產+銷機制模式,構建‘農場+農產品加工+冷鏈倉儲+互聯網平臺’的農產品生產流通綜合平臺,增加村民在家門口就業的機會,激發新活力,賦能新發展。”