談初中化學實驗探究題解題能力的提高策略

□山東省菏澤市單縣南城初級中學 朱瑞文

對初中化學課堂測試來說，實驗探究題通常是比較常見的題型之一，既能檢查學生化學知識的學習水平，又對學生自身實驗探究及推理論證水平提出越來越高的要求。所以教師為學生講解各種解題技巧，引導其進一步提高化學實驗探究題解題能力是非常必要的。

一、初中化學實驗探究題型基本特征

（一）知識相對簡單

多次分析初中化學實驗探究題后得知，這種類型的試題絕大部分都將重點放在了學生對核心知識及主干等方面的認知和應用上，幾乎沒有與教學內(nèi)容及學生具體情況相背離的題目，大部分題目只要學生在日常生活中仔細聽講就可以處理。而且這種題目的設置有層次性、起點較低且坡度適宜，掌握基礎知識的學生可以得到一定分數(shù)，而且可以真實顯示出各個級別學生的實際學習情況。

（二）內(nèi)容比較廣泛

初中化學實驗探究題型內(nèi)容覆蓋范圍非常廣泛，包含大量初中化學不同單元的知識點，重點突出化學實驗的內(nèi)容，考查學生初中化學知識的學習水平，在內(nèi)容方面存在廣泛性特點。

（三）材料比較新穎

隨著新課改的不斷深入，現(xiàn)階段化學實驗探究題型逐漸將重點放在材料的新穎性上，大部分題目在設計過程中都反映著時代背景及社會發(fā)展等相關特征，很多題目都與全新的化學思想及科技產(chǎn)品息息相關，如甲醛超標、新能源汽車等。一般而言，具有新穎性的題目對開闊學生視野、提高學生知識運用水平有著重要的現(xiàn)實意義。

（四）形式比較靈活

初中化學實驗探究題型的形式相對來說比較靈活且多樣化，以教材內(nèi)容為前提，添加各種各樣的生活素材，使題目實踐性顯著增強，對學生自身思維水平和社會適應性進行簡單考察，滲透了對學生化學核心素養(yǎng)等一系列綜合水平的檢驗。

二、初中化學實驗探究題解題能力的提高方法策略

實驗探究題從不同的角度可以有多種分類方法。從探究問題的范疇來分，可以將實驗探究題分為兩類：即探究質(zhì)的問題和探究量的問題；從探究問題的內(nèi)容來分，可以將實驗探究題分為四類：即探究反應物的問題、探究生成物的問題、探究反應條件的問題及探究反應原理。但不管何種角度、何種類型的題目，教師都應在明確實驗目的的前提下去回答問題，才能做到準確而不離題、不偏題。

（一）基于實驗原理學會實驗解決方法

所有實驗探究題都是基于化學原理和規(guī)律進行設計的。初中實驗探究題的目的就是考驗學生對化學原理和化學知識的合理運用，在真實的問題中進行科學、嚴謹?shù)膶嶒炋剿鳌Ｒ敫玫亟獯饘嶒炋骄款}，就要做到以下幾個方面：首先，在日常化學學習中熟記與題目相關的化學原理，明白此化學實驗的目的、進行的步驟和所表現(xiàn)出來的現(xiàn)象，只有掌握相關的化學實驗知識，才能更好地解答實驗探究題。其次，初中化學知識點較為零碎，記憶起來較為困難，而且容易混淆，很多知識的掌握和理解需要通過實驗進一步強調(diào)與驗證。只有掌握相應的實驗原理，形成化學學科的思維方式，才能在實驗探究題解題過程中形成正確的思路。最后，從實驗探究題的性質(zhì)來看，其屬于綜合性較強的題目，做題時一定要認真讀清題目要點，對題目做出正確判斷，選擇合適的解決方法，整合相關化學知識進行解題。

例如，初中學生都學過二氧化碳與水反應生成碳酸，那么二氧化硫與水是否也發(fā)生反應生成一種酸呢？針對這樣一道類似于二氧化碳的實驗探究題，首先，教師可以讓學生進行大膽假設，從假設出發(fā)，進行下一步實驗研究；其次，讓學生從給出的設計方案中找出相關的實驗步驟、實驗現(xiàn)象等；最后，運用已掌握的相關知識和實驗原理，一步步推斷出二氧化硫與水反應后生成亞硫酸的結(jié)論。

（二）加大日常實驗操作內(nèi)容的聯(lián)想

實驗操作是初中化學的重要內(nèi)容之一，能夠培養(yǎng)學生自主探究和動手實踐的能力。無論是平時的練習還是各種考試中的實驗探究題，都是考查與學生日常實驗操作內(nèi)容相關的試題。然而，實驗探究題終究只是一道題目，不能將真正的實驗操作在試卷上進行，只能通過試題考查學生對化學實驗原理和操作的理解。在實驗探究題中，學生可以借助給出的儀器、藥品及實驗步驟聯(lián)想日常實驗操作內(nèi)容或類似的實驗操作內(nèi)容，從而更明確、清晰地進行實驗探究題的解答。例如，證明氨分子運動的實驗探究題：桌子上面現(xiàn)有兩個燒杯，一個燒杯里面裝有濃氨水，另一個燒杯里面裝有酚酞溶液，用一個玻璃罩將兩杯液體罩起來，問通過這樣的一個實驗觀察到的現(xiàn)象是怎樣的？通過觀察到的現(xiàn)象可以得出什么結(jié)論？實驗是否存在不足之處？請?zhí)岢鲎约旱囊恍┛捶ā＿@樣的題目就是考查學生日常實驗操作內(nèi)容的積累，首先，學生要通過自身做過的實驗總結(jié)出看到的現(xiàn)象并得出相應結(jié)論，如濃氨水與酚酞溶液發(fā)生反應后，酚酞溶液變成紅色；其次，聯(lián)想日常做過的實驗，推斷出此實驗還存在哪些缺陷，并通過思維聯(lián)想寫出完善的實驗步驟。

（三）加大展開實驗探究題專項訓練

教師要不斷了解考試中實驗探究題的命題方向，針對出題率較高的實驗探究性題目加強學生的專項訓練，只有不斷地強調(diào)學生學習過的知識，總結(jié)和歸納考試重點，才能讓學生更好地應對實驗探究題的專項訓練，在考試中得心應手。例如，通過碳酸鈉溶液與石灰水反應來制取氫氧化鈉，這道實驗探究題是初中化學考試的重點，也是考試的重要命題之一。將石灰水加入碳酸鈉溶液充分攪拌發(fā)生反應的化學方程式Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH，是學生熟記于心的知識，通過過濾的方式得到無色液體，再通過蒸發(fā)的方式得到氫氧化鈉。這道題目是非常典型的一道實驗探究題，除了考查化學方程式外，還考查實驗的注意事項，如過濾中的“一貼二低三靠”。針對命題方向，加強學生的訓練，提高學生的實驗探究能力。

（四）帶領學生對實驗探究題目進行設計及實踐

對實驗進行設計以及實踐，往往是化學課堂教學過程中鍛煉學生自身邏輯思維及其知識運用水平的關鍵手段。教師在對相關操作性明顯的實驗探究題進行教學時，可以鼓勵學生按照題目內(nèi)容對實驗流程展開設計，從而在實驗時對題目有更合理的解釋。基于此，教師要使用并行式實驗課，即為學生講解化學知識的同時帶領學生進行實踐，如此可以將化學知識與實驗有機結(jié)合在一起，鍛煉學生自主思考水平及探究思維，從而讓其徹底明確實驗題目具備的內(nèi)涵。

例如，一學校帶領學生對鐵制品出現(xiàn)銹蝕的條件進行實驗探究，具體操作包括：于A、B試管里都放進鐵釘，A試管里加水，而B試管里加水和植物油，全部靜置一個星期后可以看到什么現(xiàn)象？同時說出理由。針對該題，如果學生僅按照學過的知識回答，那么會有很大可能答錯，而且學生深入了解化學知識無明顯效果。教師可以引導學生研究物理及化學的性質(zhì)，在此基礎上對實驗進行設計及實踐，按照題目給的問題詳細設計操作流程和注意事項，使學生在動手操作的過程中發(fā)現(xiàn)正確答案。

對該化學實驗進行操作后，學生就可以看到A 試管里的鐵釘表面已經(jīng)產(chǎn)生鐵銹，而B 試管里的鐵釘并未出現(xiàn)變化，這就意味著鐵生銹主要條件為與水及氧氣同時接觸。在實際操作過程中，教師可以讓學生另找一支試管，用橡膠塞封住試管口，再與之前兩支試管進行對比，進一步增強實驗結(jié)果的精準度。

（五）鼓勵學生基于化學角度進行猜想

實驗探究題與其他化學題目有著明顯的不同，前者具備較高的探究性特點，在解題過程中，學生既要對實驗內(nèi)容進行研究，也要對曾經(jīng)學習的化學知識基于化學角度進行猜想，在創(chuàng)新思想的基礎上探究題目內(nèi)容，明確具體解題思路。

例如，莉莉和媽媽制作面包，莉莉發(fā)現(xiàn)媽媽和面時添加了適量白色粉末，面包口感非常好，極為柔軟。莉莉感到好奇，想明確白色粉末的主要成分是什么，并借助一些含有碳酸氫鈉及碳酸鈉的物質(zhì)，如發(fā)酵粉和純堿等設計了一個簡單的化學實驗，即在水溫20℃的水里添加12g白色粉末，等粉末慢慢溶解，若出現(xiàn)白色固體，其屬于什么物質(zhì)？若是并未出現(xiàn)剩余，又是一種什么物質(zhì)呢？

處理該實驗探究題時，學生不但要仔細審題，明確題目里給出的重要信息，也要對題目進行合理猜想，做出進一步探究，從而明確解題思路。從該題來看，學生可按照實際生活中比較熟悉的小蘇打及發(fā)酵粉等相關物質(zhì)進行猜想，將題目中的剩余物質(zhì)設定成碳酸氫鈉，未剩余的就是碳酸鈉，繼而圍繞題目內(nèi)容進行探究分析。在解決該題的過程中，學生可以從碳酸氫鈉及碳酸鈉方面的知識出發(fā)，根據(jù)二者具備的溶解性特點可以得出，在20℃水溫下，100g水里面的碳酸鈉溶解度是21.8g，而碳酸氫鈉實際溶解度在9.6g 左右。這樣一來就可以知道題目里給出的白色固體就是碳酸氫鈉，沒有剩余的話就是碳酸鈉。

三、對初中化學實驗探究題型的教學反思

（一）加大落實初中化學實驗教學環(huán)節(jié)

初中化學科目含有各種類型的化學實驗，是帶領學生進一步掌握化學知識并提升其知識運用水平的關鍵手段，也是化學實驗探究題型的設計來源。所以，為增強學生解決化學實驗探究題型的整體質(zhì)量及效率，教師要在化學課堂中全面落實好實驗教學，讓學生對化學實驗有著更深入的掌握，同時為學生提供足夠的自主實驗空間，使其在處理化學實驗探究題型時可以及時聯(lián)想實驗相關知識，從而在短時間內(nèi)明確解題思路。

現(xiàn)階段初中化學教學中的實驗環(huán)節(jié)并不多，一方面，化學實驗如出一轍，教學資料中大部分化學實驗的最終結(jié)果都被透露，學生缺少參與的熱情和積極性，并未真正凸顯出化學實驗所具備的探究性特點；另一方面，教師設計各個實驗步驟時沒有創(chuàng)新，乏味無趣，一些比較困難的實驗通常是教師自己演示，而學生并未參與，導致整體教學效率不盡如人意。基于此，教師要合理優(yōu)化化學實驗教學手段，提高學生化學實驗質(zhì)量。如，教師可以對部分操作起來比較困難的化學實驗進行創(chuàng)新和改進，設計成一個微型實驗，這不僅降低了實驗難度，而且大大提高了實驗參與度，還可以有效節(jié)約材料，凸顯綠色化學理念，避免出現(xiàn)化學實驗雷同的局面，從而調(diào)動起學生的求知欲。除此之外，教師可以進行小組探究，提高學生的探究能力，鍛煉其小組合作水平，從而培養(yǎng)其化學核心素養(yǎng)。

（二）學好基礎知識，提高解題效率

化學基礎知識牢固是確保學生做好科學梳理、明確化學關系及正確解題的核心。教師若想進一步提高學生處理化學實驗探究題型時的整體正確率，就要對其基礎知識掌握程度給予高度關注，實現(xiàn)高質(zhì)量解題的目標。基于此，教師要帶領學生牢記部分物質(zhì)會出現(xiàn)的特殊化學反應，如針對“碳”化學物質(zhì)的探究題目，往往考查木炭顏色及其與氧氣進行反應時的還原性特點；針對“銅”化學元素的探究題目，往往考查銅顏色及其與氧氣進行反應時出現(xiàn)的氧化銅顏色。教師要讓學生牢牢記住以上化學物質(zhì)反應現(xiàn)象，最大限度地提高學生解決化學實驗探究題目時的效率。

（三）化學知識具備生活性

大部分化學實驗探究題型都具有明顯的生活性特點，而且化學自身具備極大的應用性，與學生日常生活密切相關。為有效增強學生的解題準確率，在教學中體現(xiàn)化學知識的生活性是非常必要的，教師要引導學生將化學知識與日常生活中見到的各種化學現(xiàn)象相聯(lián)系，并靈活運用。除此之外，教師可以為學生提供一系列生活化的化學知識探究活動，引導其借助生活化材料進行實驗，舉一反三，提升其運用相關化學知識的水平。

（四）基于化學科研前沿，提高學生化學素養(yǎng)

為進一步增強學生對化學實驗探究題型的實際處理水平，教師要開闊視野，基于社會發(fā)展角度，圍繞現(xiàn)階段化學科研前沿研究成果，明確化學實驗探究題型內(nèi)容變化情況及發(fā)展過程，了解化學教育的實時動態(tài)，幫助學生擴展知識層面，增強其對化學實驗探究題目的處理水平，從根本上提高學生自身化學素養(yǎng)。

（五）運用現(xiàn)代多媒體技術輔助實驗教學

運用多媒體技術可以實現(xiàn)以學生為中心，培養(yǎng)學生的自學能力和適應信息化社會需要的信息收集、選擇、處理能力及人際交往能力。傳統(tǒng)的實驗教學遇到一些要求高、風險大、設備貴重的實驗，往往難以進行，多媒體則可以彌補這一缺陷。例如，物質(zhì)條件受限制的化學實驗；爆炸、毒性較大且不易控制的一些危險實驗；易出錯誤的實驗等，多媒體模擬一些錯誤實驗，可使學生直觀感受錯誤操作的危險性，從而避免錯誤的發(fā)生。

四、結(jié)語

綜上所述，實驗探究題是化學學科重要的組成內(nèi)容，其題型簡單且知識點廣泛，在對這種化學題目進行解答時，教師要引導學生形成科學的審題習慣，展開各種猜想，明確思路，進一步增強學生解決化學實驗探究題的水平。