三江平原水直播稻產量影響因素及栽培技術要點

摘? 要：近年來，受多種因素影響，部分農戶嘗試采用輕簡的直播栽培方式種植水稻;但因未完全掌握科學的直播栽培技術，在生產過程中常面臨水稻出苗率低、易倒伏和雜草防治難等問題。分析了影響水直播稻產量的因素，從直播稻品種選擇、種子處理、整地、播種、施肥、水分管理及病蟲草鼠害防治等方面總結介紹了三江平原水直播稻栽培技術要點，旨在為三江平原水直播稻栽培提供技術支持，指導幫助種植戶實現增產增收。

關鍵詞：三江平原;水直播稻;栽培技術

Influencing Factors and Cultivation Techniques of Direct Seeding Rice

in Sanjiang Plain

HUANG Cheng-liang

（Jiamusi Branch of Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Breeding and Cultivation of Main Crops in Sanjiang Plain， Jiamusi Heilongjiang 154007， China）

Abstract： In recent years， affected by many factors， some farmers try to plant rice by simple direct seeding cultivation; However， due to the incomplete mastery of scientific direct seeding cultivation techniques， rice often faces problems such as low emergence rate， easy lodging and difficult weed control in the production process. The factors affecting the yield of direct seeding rice with water were analyzed， and the cultivation techniques of direct seeding rice with water in Sanjiang Plain were summarized from the aspects of variety selection， seed treatment， soil preparation， sowing， fertilization， water management and prevention of diseases， insect pests， weeds and rats， aiming at providing technical support for the cultivation of direct seeding rice with water in Sanjiang Plain and guiding growers to increase production and income.

Key words： Sanjiang Plain; Water direct seeding rice; Cultivation techniques

水稻直播是指直接將種子播到大田，不經歷育苗移栽過程的栽培方式[1]。20世紀50年代，水稻直播曾在我國北方地區大面積推廣應用，到20世紀80年代以前，黑龍江省直播稻面積已占到水稻種植面積的70%[2]。1984年黑龍江省引進了水稻旱地育苗移栽技術，之后經過多年試驗、示范，旱地育苗移栽逐漸成為主推的栽培技術，直播栽培逐漸被取代。

近年來，隨著城鎮化進程的加快，農村勞動力向城鎮轉移，農村勞動力短缺、勞動力老齡化，插秧種植成本升高，水稻種植效益降低，灌溉需水量逐年增加，水資源壓力愈發明顯，水改旱面積逐年擴大，直播這種輕簡化的栽培方式在黑龍江省部分地區又逐漸興起，農戶們重新嘗試采用直播栽培方式種植水稻。直播省去了育秧、移栽等環節，可緩解水稻種植關鍵期用工難、用工貴的矛盾，降低生產成本，簡化作業程序，提高生產效率，減少化肥施用量，緩解農田水資源供需矛盾;直播稻無需移栽，無植傷，不經歷返青過程，可爭取低節位分蘗，增加有效穗數[3]，縮短生育期，節約用水，減少溫室氣體排放。在鄉村振興戰略實施的大背景下，節本、提質、增效成為未來農業發展的首要目標，寒地水稻生產方式也發生了轉變，從傳統的追求糧食單產轉向追求效益、環保等目標[4]，水稻種植也逐漸向輕簡的直播栽培方式發展。2014年黑龍江省直播稻面積約為40萬hm2 [5]，到2017年已接近46.7萬hm2，三江平原是直播稻的主要分布區，目前種植主要集中在建三江、饒河、撫遠、虎林、同江、富錦、鶴崗等地，其他地區包括齊齊哈爾、綏化、牡丹江、五常等地也有一定種植面積。

直播技術涉及選地、品種選擇、種子處理、播種、肥水管理和病蟲草害防治等諸多環節，每一個環節都至關重要，多數種植戶尚未完全掌握科學的直播栽培技術，在生產過程中常面臨出苗差、早發難、草害重、易倒伏等問題，加上缺乏適宜的直播型品種和配套播種機械，盲目采用直播方式種稻風險很大。在嘗試直播種植前應向當地有經驗的種植戶學習并小面積試種，不斷總結經驗并規范各種植環節，避免因盲目跟風種植造成損失。

水稻直播根據播種時土壤水分情況分為水直播、濕潤直播和旱直播[6]，其中水直播是三江平原目前主要的直播栽培方式。本文分析了水直播稻產量影響因素，總結介紹了三江平原水直播稻栽培技術要點，旨在指導幫助農戶科學開展水直播稻栽培，實現增產增收。

1? 水直播稻產量影響因素分析

1.1? 出苗率低

種植戶為省工多選擇干籽下地，種子播后吸水不一致，導致出苗不齊。黑龍江省直播稻播種后易受倒春寒影響，低溫影響出苗，甚至爛種爛芽，導致出苗率低。種植戶整地粗放，田面平整度差，導致高處缺水、低洼處淹水，造成種子落干;播種前田間沒有提前投放鼠藥或安置捕鼠器，播種后遭受鼠害。這些原因均導致出苗率低，單位面積有效穗數少，最終導致產量降低。

1.2? 易倒伏

直播稻秧苗分蘗早、根系生長淺、起始蘗位低，農戶為追求產量常加大播種量，加之肥水管理不當，易造成田間群體郁蔽、通風透光程度差、個體生長空間小，莖稈基部節間拉長、抗折力弱，容易發生倒伏。倒伏使得營養物質運輸受阻，籽粒容重下降，最終導致減產。

1.3? 雜草防治難

直播田完全依靠化學除草，除草劑用量大，封閉除草如掌握不好時期、用藥量會導致除草效果差并產生藥害。直播田雜草多樣性、復雜性導致除草難度、成本逐年上升，草欺苗現象嚴重。

2? 水直播稻栽培技術要點

2.1? 品種選擇

選擇適宜的水稻品種是直播稻高產的前提。目前黑龍江省的水稻品種都是以移栽為栽培方式選育的，沒有直播水稻品種的審定途徑，也沒有審定的專門用于直播的水稻品種[7]，用于直播栽培的品種都是從移栽稻品種中篩選而來。由于寒地稻作區春季升溫較慢，5月中上旬才能播種，直播稻雖省去了育苗、返青等階段，播種期的延后仍導致其各生育時期均相對延后，安全成熟壓力加大[8]。因此，直播栽培應選擇比當地移栽稻葉片數少1葉的早熟品種，以確保安全成熟;生育期不宜過短，否則浪費有效積溫，不利于形成高產。所選品種應具有種子萌發力強、耐低溫等特點，以保證出苗率。直播稻播種密度大，田間通風透光差，易產生病害，后期易發生倒伏，應選擇抗病、耐密植、中小穗型、一次枝梗多、灌漿速度快[9]、根系發達、稈強抗倒伏的品種。

2.2? 種子處理

做好種子處理工作是保證直播稻全苗和壯苗的有效措施，種子處理技術包括選種、曬種、種子包衣、藥劑浸種、催芽。選種時剔除不飽滿種子，要求凈度不低于98%、發芽率不低于85%。提前1～2 d曬種，增強種皮通透性，促進氧氣進入種子內部，提高酶活性，提高種子發芽率和發芽勢。種子包衣可有效防治苗期病蟲害，對于惡苗病可使用精甲·咯菌腈包衣、氰烯菌酯浸種防治，干尖線蟲（近年來在黑龍江省稻作區時有發生）可在浸種時添加殺螟丹進行防治。催芽后播種出苗快，時間精力充足且能較好完成催芽工作的農戶可以選擇催芽，如果不具備催芽條件也可不催芽，但種子一定要浸泡，避免播種后種子漂移及種子吸水不一致導致出苗不齊。

2.3? 整地

應選擇地勢平坦、保水保肥、排灌良好、土壤中性或偏酸性、無前茬藥害的地塊作為直播稻田。水直播對整地精細程度要求較高，秋整地地塊在春季時須旋地整平，春整地地塊直接旋耕后整平，旋耕深度13 cm左右。直播田整地要求同一田塊“寸水不露泥”。播種前15 d左右泡田，水深沒過土層3 cm左右，泡田3～5 d后進行水整地，待泥漿沉降后進行播種。沉降程度以用手劃過泥漿后緩慢恢復為宜，如沉降時間過短，種子播后容易下沉，影響出苗。打漿后保持10 cm水層施封閉藥，持水7 d后（過安全期）排水，重新灌入清水，待5月份溫度適宜時即可播種（播種前排水）。

2.4? 播種

適時播種，充分利用當地有效積溫，使水稻灌漿、結實期處于較佳的溫光狀態是實現直播稻高產、優質的基礎[10]。根據整地情況及溫度，三江平原水直播稻適宜播種期一般在5月上旬，當地日平均氣溫穩定通過10 ℃即可播種。播種方式主要有機械條播、機械穴播及無人機漫撒。條播、穴播有固定行距（20～25 cm），植株生長空間大，通風透光好，抗倒性優于漫撒;漫撒播種方式產量相對較高，但成熟期易發生倒伏。直播稻成苗率低，播種量大，無人機漫撒播種量一般為150～200 kg/hm2、精量機械穴播播種量一般為75～100 kg/hm2、機械條播播種量一般為100～150 kg/hm2，農戶在種植過程中應避免為追求高產盲目加大播種量，既增加成本也不利于創建高產、高效群體。

2.5? 施肥

2.5.1? 施肥原則? 肥料的合理施用是防止直播田群體過大或生長量不足，保證穩產高產的關鍵;生長量不夠則直接造成減產，群體過大易造成倒伏，病蟲害增加，米質下降。水直播稻由于播種量大、抗性差，應結合當地土壤肥力狀況、水稻品種特性等確定施肥量。直播稻施肥時應做到“前重后輕”，即：施足基肥，早施分蘗肥，合理施用穗肥[11]，適當提高磷、鉀肥比例，增施硅肥[12]。早施分蘗肥可促分蘗，保證田間有效穗數;在有效分蘗末期及時曬田控制無效分蘗，防止群體生長過于繁茂影響通風透光，降低分蘗成穗率。穗分化時期根據田間長勢合理施用穗肥，群體長勢差、葉色偏黃的地塊可追施氮肥以提高水稻功能葉片葉綠素含量及根系活力，防止根系和葉片早衰。

2.5.2? 施肥量? 基肥應在旱旋地前施入，使用機械或人工甩施;施肥后旋地，將肥料與土壤混勻，再進行泡田整地。基肥用量需根據土壤養分情況確定，一般施入有機肥料500 kg/hm2（總有機質≥45%、氮磷鉀總養分≥5%，可根據有機肥不同含量進行用量換算）、磷酸二銨100～150 kg/hm2、硫酸鉀（或氯化鉀）50～75 kg/hm2。水稻進入分蘗期時（6月10日左右）第一次追施氮肥，施肥前灌水5～7 cm，追施尿素75～100 kg/hm2，保持水層5 cm，10 d后排水。排水2 d后進行二次追肥，施肥量為尿素150～200 kg/hm2、鉀肥100 kg/hm2。直播稻8.5葉齡左右（7月5日左右）已經進入孕穗階段，應及時施入穗肥，施肥量為氯化鉀70～100 kg/hm2、尿素50 kg/hm2，稻田長勢過旺則不施氮肥。

2.6? 水分管理

除品種、施肥外，水分管理也是影響直播稻產量的重要因素，不同生育期的水分管理對直播稻產量影響差異較大[10]。直播稻水層管理總體原則是：花達水播種，播后回水，淺水齊苗，建立水層控制雜草，1.5葉時曬田促扎根，3葉后淺水促蘗，分蘗末期曬田控制無效分蘗，穗分化階段保持水層，結實期干濕交替，蠟熟末期排干水分。

水整地至播種前進行封閉除草，田間保持一定水層，使用噁草酮封閉7 d，播種前換水洗田。機械穴播、條播田間須保持花達水狀態，播后回水，保持3 cm水層至出苗;無人機撒播時可保持淺水層。

播種后根據出苗情況開始第一次曬田，促進根系生長，防止水深造成秧苗細長，同時有利于葉面除草。曬田時應緩慢撤水，撤水過快秧苗容易倒伏。平整的地塊出苗整齊，可以早排水曬田;不平整地塊可以晚排水以防止高崗處種子落干，提高出苗率。3葉期時建立淺水層，有利于提高地溫，促進分蘗發生。對于12葉品種來說，8葉是有效分蘗臨界葉位，此時應排水曬田。曬田可以控制無效分蘗生長，促進有效分蘗生長;可以改善土壤環境，增強根系活力;可以通風透氣，提高功能葉片活力，增強光合作用;可以降低田間濕度，減少病害發生;可以促進根系生長，提高抗倒伏能力。曬田時間一般為5～7 d，具體時間根據地勢地塊情況決定。曬田雖有利于水稻生長但一定要適度，曬田偏輕起不到增產作用，曬田過度則影響水稻正常的生長發育進程，嚴重的會造成減產。

有效分蘗末期后即進入生育轉換期，此時期水分管理以間歇灌溉為主，每次灌3～5 cm水層，自然滲干至田面無水、腳窩有水時再灌3～5 cm水層，如此反復至水稻長出倒3葉為止。間歇灌溉可以增加土壤氧氣含量，排出土壤有害氣體，為水稻長穗期生長打下基礎。

水稻生育轉換期后即進入穗分化階段，此時期水稻需水量較多，水分管理仍以間歇灌溉為主。如長期淹灌，根系只在土壤表層生長;間歇灌溉可使根系向下深扎，吸收土壤深層養分，不至出現脫肥、早衰。當劍葉部分抽出時，如遇18 ℃以下低溫，水層應增加到18 cm以上，以防障礙型冷害發生。

水稻抽穗至齊穗期田間保持3～5 cm水層，齊穗后采取間歇灌溉，蠟熟期停灌，黃熟期排干。

2.7? 病蟲草鼠害防治

2.7.1? 草害防治? 封閉除草可根據情況選擇播前封閉或播后封閉。可在水整地后至播種前使用噁草酮封閉除草，封閉時間7 d左右，播種前排水，重新灌清水洗田，播種時避開低溫天氣，以免產生藥害。如果水整地較晚，沒有時間灌水洗田，可選擇嘧草醚進行播后封閉除草，安全性高但除草效果不如噁草酮。第一次追施氮肥后排水進行莖葉噴霧除草，除草劑使用排草丹3 000 ml/hm2（有效成分480 g/L）+五氟·氰氟草酯2 000 ml/hm2（有效成分含量17%）+二氯喹啉酸300～400 g/hm2（有效成分含量50%）。直播田封閉除水蔥的安全性相對較低，可采取后期莖葉噴施二甲·滅草松防除。

2.7.2? 病蟲害防治? 直播田病蟲害防治與插秧田基本相同，直播水稻3～4葉期主要防治稻薊馬或稻象甲，長穗期主要防治螟蟲，結實期主要防治稻飛虱。水稻分蘗后期紋枯病開始發生，使用多菌靈或井岡霉素對莖稈進行噴霧防治。葉片出現病斑時噴施三環唑或稻瘟靈防治葉瘟，在破口前3 d及齊穗期各噴施1次三環唑、稻瘟靈、春雷霉素等防治穗頸瘟。

2.7.3? 鼠害防治? 直播田出苗之前極容易發生鼠害，播種前使用溴敵隆等抗凝血藥劑配制成鼠藥，在田埂或鼠洞周圍連續投放，或在老鼠出沒的地方放置鼠夾、鼠籠等，減少鼠害的發生。

2.8? 適時收獲

適時收獲是保證水稻產量及米質、提高整精米率的有效措施[13]。水稻95%以上穎殼變黃或95%以上小穗軸黃化時即可進行收割。收獲過早，籽粒不飽滿，千粒重低，米質較差;收獲過晚，植株易倒伏，收獲難度增加。

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收稿日期：2023-05-07

作者簡介：黃成亮（1991-），男，碩士，助理研究員，從事水稻高產優質栽培研究。