鐵核桃

喜鳳在巷子里有個攤兒。她從商場下了班，就匆匆來到巷子。這里她可走過千兒八百回了。巷子的中間有一排敲核桃的小攤位，坐著六七位老婆婆。這些老婆婆似乎一直就在那里，坐在小板凳上忙碌。她們戴著老花鏡，旋轉著手中的核桃，找到一條微小的縫隙，然后用刀抵住，榔頭敲擊刀背，核桃應聲而裂。然后用尖尖的鉆頭探入果殼內部，去掘取那深藏的果肉。

這不是一般的核桃啊，喜鳳說，這叫鐵核桃。

她在其中一只小板凳上坐下來，打開袋子，擺出工具，摸出一把核桃，用刀抵住核桃的縫隙，榔頭敲擊之下，核桃開了。她的額上還有汗水，裹著幾縷頭發(fā)。

再硬的核桃，都是有縫隙的。這鐵核桃跟新疆的紙核桃不同，跟臨安的山核桃也完全不一樣。這玩意兒殼又硬又厚，不用這個辦法，根本砸不開。我們鄉(xiāng)的核桃，你沒聽說過吧？我們鄉(xiāng)全是山，山上全是核桃樹。

我跟喜鳳買了一斤核桃肉。一斤核桃肉，得用六斤鐵核桃才能剝出來。這鐵核桃，殼重肉少，但是你吃吃看，多香呀！今天生意開張了，喜鳳很高興，她說本來都是她媽媽在這里幫她擺攤，今天老人家回鄉(xiāng)下去了，她就過來填個空兒。老人家一天只能剝兩三斤核桃肉，她年輕，眼神好，手勁兒大，一天能剝五斤。鐵核桃肉，燉雞蛋吃，很補身體。

喜鳳說，這一排敲核桃的老婆婆，可“能”了，電視臺還來采訪過呢！雖然是一邊說著話，喜鳳手里的活兒一下也沒停。她望了望巷子里白花花的日頭，咔咔地敲打著核桃，說自己是見縫插針。“核桃雖小，也是肉?。　奔依镉袃蓚€孩子，一個上職校，一個上幼兒園，開支挺大的。

不過，喜鳳笑了：我啊，每天過得非常充實。送娃、做飯、上班、擺攤……每天從睜眼一直忙到半夜躺下睡覺，你說充不充實？我說，看得出來，你是會過日子的人。喜鳳眼里閃閃發(fā)光，說，好在我們現(xiàn)在不用再租房子了。我說，那你買了新房？喜鳳點點頭，說很小的房子，房貸再還兩年就還完了！我為喜鳳高興：那太好了，你真能干啊！從鄉(xiāng)下出來，能在縣城買房，不容易呢。喜鳳說，我大兒子上的職校，快畢業(yè)了，學的是廚師，他自己喜歡，自己選的。暑假要去酒店實習啦。我說，廚師好啊，能燒一手好菜。喜鳳又笑了。

喜鳳見我喜歡，送我兩個鐵核桃把玩。那核桃又小又硬，我仔細尋找核桃殼上的縫隙，似乎有光，那是萬物發(fā)芽的地方。

（本文入選2023年貴州省中考語文試題，文章有刪減）

周華誠，中國作家協(xié)會會員，獨立出版人，“父親的水稻田”創(chuàng)始人。出版有《春山慢》《尋花帖》《廿四聲》《陪花再坐一會兒》等20多種書籍。

《意林》：您是如何寫就此文的？

周華誠：《鐵核桃》是去年夏天我在千島湖游玩時寫下的。一天，我發(fā)現(xiàn)騎龍巷的中間有一排敲核桃的小攤位，其中一個年輕女人特別顯眼，她叫喜鳳。喜鳳告訴我：“這不是一般的核桃，這叫‘鐵核桃’?！毕缠P給我留下了深刻的印象，她對生活積極熱愛，每天過得很充實，很開心。她每天送娃、做飯、上班、擺攤、給娃洗澡，她是那么淳樸、友善、真誠與熱愛生活。喜鳳感染了我，于是寫出了《鐵核桃》這篇文章。把喜鳳寫進我的文章，是希望這篇文章能影響更多的人，也希望喜鳳內心的光能照耀更多人。

《意林》：如何寫出“不一樣”的文章？

周華誠：世上的事情，沒有一件是容易的，想要做出一點“不一樣”來，更是不易中的不易。寫文章也一樣。有的人寫文章，是寫給方圓數(shù)十里的人看，那也是成就一捧糯米的價值；有的人寫文章，立志寫給全世界的人看，那就去做咖啡，做牛排——總之，各有各的價值，各有各的人生理想。“大狗要叫，小狗也要叫。”這是契訶夫說的。換句話說，牛排咖啡是要做的，年糕也是要搗的。無非，各人是在有限的空間里，把年糕搗出一朵花來，把咖啡煮出不一樣的滋味來。做文章最見功夫，寫得好壞，實在是要讀得夠多、寫得足夠多，才能自家“悟”出來。悟，是寫作的重要法門。