大棚蔬菜主要病蟲害及綠色防控綜合配套技術(shù)分析

本文以大棚蔬菜種植基地為研究對象，對種植基地出現(xiàn)的病蟲害進行深入研究，根據(jù)蔬菜病蟲害發(fā)病原因、發(fā)病規(guī)律提出科學的蔬菜病蟲害防控方案，強化蔬菜病蟲害防治效果，并結(jié)合當?shù)卮笈锸卟朔N植基地條件，提出行之有效的防控策略。

大棚蔬菜病蟲害綠色防控綜合配套技術(shù)是指在種植時不借助高污染性的農(nóng)藥、殺蟲劑等方式，通過農(nóng)業(yè)防控、理化誘控與生物防控以及無公害藥劑等方式進行病蟲害防治的技術(shù)體系，能顯著改善以往種植時出現(xiàn)的環(huán)境污染以及農(nóng)藥殘留問題。加強蔬菜種植基地病蟲害綠色防控體系建設，借助多元化防治舉措，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。通過建立示范基地，降低蔬菜及土壤的農(nóng)藥污染，實現(xiàn)蔬菜無公害生產(chǎn)，促進綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，我縣綠色防控技術(shù)有了一定推廣面積，但是還有一部分地區(qū)仍未推廣開，仍需要推動散戶參與農(nóng)業(yè)綠色防控體系建設，促進我縣農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

一、大棚蔬菜發(fā)展概述

近年來我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，而大棚蔬菜是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，主要通過人工控制蔬菜生長環(huán)境，避免傳統(tǒng)不利因素。特別在北方地區(qū)冬季天氣寒冷的條件下，通過人工干預，可以增加蔬菜種植茬數(shù)，體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要作用。當前蔬菜種植具有收益高、技術(shù)優(yōu)、產(chǎn)量高等特點，是新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的典型代表，對促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要作用。新的蔬菜種植技術(shù)能夠提高蔬菜生產(chǎn)效率，促進種植戶的經(jīng)濟收益。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對蔬菜有了多樣化的需求，因而蔬菜種植面積不斷擴大。特別是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)背景下，蔬菜種植不受氣候條件限制，即使在北方寒冷的冬天，也能實現(xiàn)四季蔬菜均衡供應。大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)不斷向?qū)I(yè)化、科學化、規(guī)模化方向發(fā)展，蔬菜產(chǎn)量及蔬菜品種平穩(wěn)提高，種植戶實現(xiàn)了可觀的經(jīng)濟效益。為促進蔬菜產(chǎn)業(yè)符合市場需求，除了結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)升級以外，還應搞好無公害蔬菜基地，加大有機蔬菜發(fā)展力度，嚴格把控蔬菜質(zhì)量，提高農(nóng)民蔬菜種植技術(shù)，注冊有機蔬菜品牌，提高農(nóng)民對于蔬菜的品牌意識、經(jīng)營意識。對老舊大棚溫室按照現(xiàn)代化標準改造，引進新型技術(shù)和新、優(yōu)、特蔬菜品種，在促進蔬菜品質(zhì)的同時控制生產(chǎn)成本，提高良種覆蓋率。加強無公害栽培、有機栽培技術(shù)推廣，禁止高毒、高殘留農(nóng)藥化肥使用。

二、大棚蔬菜病蟲害發(fā)生的特點

1、病蟲害發(fā)生種類多，防治難度大

由于大棚內(nèi)環(huán)境封閉，溫濕度適宜的環(huán)境十分適合很多蟲卵的孵化，為害蟲繁殖創(chuàng)造了有利條件。由于大棚的通風效果不好，缺少相應的透氣性，導致大棚內(nèi)的溫度比較高，濕氣很難排出，致使大棚內(nèi)的濕度增加，而且有害氣體越聚越多。另外，種植栽培的蔬菜品種過于單一，沒有對栽培的蔬菜品種進行合理輪作，土壤出現(xiàn)嚴重板結(jié)等問題，都為病原菌和害蟲的大量繁殖提供了適宜的條件，增加了大棚蔬菜病蟲害的發(fā)生率，而且不同蔬菜的常見病蟲害種類也有很大差別，病蟲害種類繁多，這也給大棚蔬菜的病蟲害防治工作帶來了較大的難度。

2、病蟲害發(fā)生情況復雜

溫室大棚為病蟲害提供了適宜的生存環(huán)境，本身病蟲害的發(fā)生概率會比露天種植更高，再加上多數(shù)情況下農(nóng)戶都不會間歇種植蔬菜，溫室大棚內(nèi)沒有越冬期，直接導致季節(jié)性危害轉(zhuǎn)變?yōu)槌掷m(xù)性發(fā)生。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蚜蟲等農(nóng)業(yè)常見害蟲已經(jīng)出現(xiàn)世代期縮短甚至重疊的現(xiàn)象，使溫室大棚中的病蟲害情況越發(fā)復雜，病蟲害的防控難度也更高。另外，除了病蟲害導致的問題，還有一些蔬菜會出現(xiàn)生理性病害問題，因為溫室大棚種植會對這些蔬菜的自然生產(chǎn)發(fā)育造成不利影響，以黃瓜、番茄等蔬菜為例，溫室大棚種植期間的黃瓜會普遍出現(xiàn)龍頭萎縮、化瓜等;番茄會出現(xiàn)空洞果、拉鏈果等生理性病害。

3、病蟲害傳播快，危害嚴重

一般來說，農(nóng)作物病害的發(fā)生都是由病原菌侵染而導致的。在溫室大棚內(nèi)，由于空氣流通性差、光照差、濕度高、溫度適宜等，為病原菌孢子的生長創(chuàng)造了良好條件，大大加快了病菌的侵染蔓延，使蔬菜被病原菌侵染的概率大大增加，嚴重的甚至成為災害。大棚的環(huán)境封閉，通風性較差，為蟲害的發(fā)生提供了適宜的溫度和濕度，導致害蟲大量繁殖，嚴重危害了蔬菜的生長。

三、大棚蔬菜種植技術(shù)

1、選擇優(yōu)良蔬菜品種

合理選取蔬菜品種是最基礎(chǔ)的大棚蔬菜種植技術(shù)運用環(huán)節(jié)，也是至關(guān)重要的內(nèi)容，如果選種不科學，那不管后續(xù)怎樣管理，都無法生長成優(yōu)質(zhì)蔬菜。所以，在實際選取蔬菜品種的時候，必須要重視結(jié)合當?shù)氐木唧w狀況，比如氣候條件、光照和土壤等，以此選取抗病蟲害能力強、優(yōu)良的新品種或者雜交種。尤其是有機蔬菜種子，在選擇的過程中必須要注意不含轉(zhuǎn)基因成分、抗病能力強、未經(jīng)過處理等。

2、播種前土壤維護

要想更好地確保大棚蔬菜的良好生長，實現(xiàn)高產(chǎn)、高品質(zhì)的目標，就應落實好各項播種準備活動。播種前要精細整地，并對大棚土壤進行消毒處理，消毒之后還應30厘米左右翻地處理，同時將土壤暴曬在陽光下30天，這樣能夠提升土壤的透氣性，在土壤中施加農(nóng)家肥，使其和土壤充分混合，并完成高溫悶棚，從而使土壤中的營養(yǎng)成為更加豐富。

3、栽培管理

由于溫室蔬菜的栽培和管理要求很高，因此在實際開展這項工作時，有必要選擇一種系統(tǒng)、科學、全面的栽培方法。使用該技術(shù)種植蔬菜時，應確保農(nóng)民能夠嚴格遵守相關(guān)技術(shù)標準和要求，同時通過輪作生產(chǎn)模式種植蔬菜，以最大限度地利用當?shù)刈匀画h(huán)境和條件，為溫室蔬菜創(chuàng)造良好健康的生長環(huán)境。

4、肥料使用

為了更好地保證溫室蔬菜的質(zhì)量和營養(yǎng)，在實際種植溫室蔬菜時，我們還應注意科學控制肥料的使用，盡量防止使用含有化學成分的肥料，最好使用植物腐爛、動物糞便和微生物肥料，并將這些肥料與土壤充分混合，這樣蔬菜就可以獲得足夠的養(yǎng)分，從而更好地生長。

四、大棚蔬菜病蟲害的防控措施

1、農(nóng)業(yè)防控措施

①采取輪作方式，科學施入底肥

在設施蔬菜生產(chǎn)過程中，不能在相同地塊連續(xù)種植同一蔬菜，必須實施2～3年輪作模式，以有效控制土傳病害的發(fā)生，降低病蟲害發(fā)生概率。設施蔬菜播種前應進行土壤翻耕，以殺滅土壤中殘存的病菌，同時可以清除雜草，消除各類蟲害的傳播載體。結(jié)合翻耕施足基肥，主要施用有機肥，并合理配施適量氮肥、磷肥、鉀肥，以滿足設施蔬菜各生長時期對營養(yǎng)元素的需求，同時有利于優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，提升蔬菜的抗性。

②合理確定蔬菜種類

蔬菜種類不同，其抗病蟲性能存在較大差異，必須充分考慮當?shù)貙嶋H，選用抗病性較強和產(chǎn)量較高的品種。另外，還應結(jié)合蔬菜的生育期科學確定播種時間，確保蔬菜幼苗生長期與當?shù)夭∠x害發(fā)生時間錯開。設施蔬菜一般土傳病害比較嚴重，可采用免疫砧木嫁接的方式，提升蔬菜幼苗抗性。

③合理密植

合理密植能夠確保蔬菜有充足的生長空間和通風透光環(huán)境，為蔬菜創(chuàng)造一個良好的生長環(huán)境，從而有效提高其抗病性，同時還有助于提高蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。在實際栽培管理過程中，要根據(jù)各類蔬菜的生長狀況合理確定種植密度，如果種植密度不合理，易導致大棚透風、透光率不足以及蔬菜生長不良等。

④選擇高效栽培模式

設施蔬菜一般采取寬窄行種植，有利于控制種植密度，同時營造一個良好的生長環(huán)境，提升大棚透風透光性能，解決田間積水問題，達到預防病蟲害的效果。此外，可以采用地膜覆蓋軟管微噴方式，有利于保持土壤墑情，保證蔬菜健康生長。

2、理化誘控防控措施

①物理防控技術(shù)主要采用物理手段阻斷病蟲害生長繁殖或是直接滅殺的病蟲害防控手段，可以使用高溫悶棚、殺蟲燈、防蟲網(wǎng)、信息素誘捕、臭氧等方式進行物理防治。

②高溫悶棚是一種可以在夏季溫度較高的時候采用的方式，不對大棚內(nèi)溫度進行調(diào)控，讓大棚內(nèi)的溫度自然升高，溫度升高能減少害蟲蟲卵，降低致病菌的活性，主要適用于對溫度變化耐受力較強的蔬菜品種。需要注意的是，應控制好高溫悶棚的時間，防止蔬菜長時間處于高溫下而死亡，在悶棚結(jié)束后要盡快對大棚進行通風換氣。

③殺蟲燈是一種通過誘餌光源吸引害蟲并進行捕殺的措施，具有效果好、成本低的特點，能有效控制大棚內(nèi)的蟲害，適合大力推廣。使用時要先對大棚內(nèi)的害蟲種類以及是否趨光等特性進行科學分析，將光源的光譜與害蟲的趨光頻率調(diào)整一致，應結(jié)合害蟲的飛行能力調(diào)整殺蟲燈的懸掛位置和高度，對于飛行能力較強的害蟲可以將殺蟲燈的懸掛高度適當提高，取得更好的效果。此外，在使用殺蟲燈時要注意定時清理，以免堆積過多害蟲，而造成殺蟲燈短路或影響使用壽命，在清理時要注意關(guān)閉電源，以免發(fā)生觸電等危險。

④防蟲網(wǎng)與日常家庭中使用的紗窗類似，都是起到阻隔害蟲進入的作用，在安裝時需要利用高溫悶棚或其他消殺方式清除大棚內(nèi)的蟲卵與害蟲，清理大棚防蟲網(wǎng)安裝區(qū)域的枯枝、落葉、石頭等。要確保防蟲網(wǎng)安裝牢固，避免因出現(xiàn)漏洞導致害蟲乘虛而入。在日常使用時也需要做好維護檢查，在發(fā)現(xiàn)破損時要及時進行更換，以免防蟲網(wǎng)失效。

⑤信息素誘捕是通過誘捕器的誘芯釋放人工合成的害蟲性信息素，通過這種性信息素讓雄性害蟲誤以為是雌性在吸引交配，從而前往誘捕器中的技術(shù)，這種技術(shù)能大幅減少大棚內(nèi)雄性害蟲的數(shù)量，直接導致雌性害蟲無法交配產(chǎn)卵，從根本上減少害蟲的繁殖數(shù)量。使用信息素誘捕方式時需要注意對大棚內(nèi)存在的主要害蟲種類進行分類，有針對性地選擇信息素種類。如果大棚內(nèi)出現(xiàn)多種害蟲，要先對最嚴重的害蟲種群展開誘捕，從而取得最佳的蟲害防治效果。

⑥臭氧防治是一種新興的病蟲害防治技術(shù)。臭氧本身是一種氣體，具備強氧化性、無污染的特點，能在不影響蔬菜的同時對害蟲和各類致病菌進行廣譜滅殺，具有無污染、效果好的特點。在實際應用中，利用高壓電將空氣中的氧氣分解生成臭氧，通過氧化過程完成防治病蟲害的目的。

目前，臭氧防治已經(jīng)開始應用，例如，對甜瓜大棚以及番茄大棚使用YLO3-10W型溫室果蔬病害臭氧物理防治系統(tǒng)，評估試驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)，對番茄常見的4種疾病以及甜瓜的白粉病防治效果均好于常規(guī)防治措施。臭氧對于大棚中蔬菜間氣傳性病害的防治效果非常好，能起到預防病害、降低傳播的作用，對發(fā)生病害的作物也能起到減輕病害程度的作用。同時，臭氧作為一種安全、無污染的技術(shù)，能很好地實現(xiàn)大棚蔬菜病蟲害綠色防控。

3、化學防控措施

化學措施主要是利用化學藥劑對大棚內(nèi)蔬菜病蟲害進行防治。可選擇的藥劑種類較多，應針對不同的病害、蟲害來選擇藥劑。如防治菌核病可選擇菌核凈可濕性粉劑稀釋液進行噴施，或通過釋放腐霉利煙霧劑進行防治;防治灰霉病可選擇施佳樂懸浮劑進行噴施;防治霜霉病可選擇杜邦克露可濕性粉劑溶液進行噴施;防治粉虱可選擇溴氰蟲酰胺懸浮劑進行噴施;防治薊馬可選擇氯氰菊酯溶液等進行噴施。化學藥劑一般每隔3～7d噴施1次，連噴2～3次可取得預期效果。應該注意：在使用化學藥劑防治時要堅持合理用藥、科學用藥的原則，同時也要避免連續(xù)用藥、過量用藥，施藥時盡量選擇高效器械作業(yè)，以減少用藥量，增強藥劑防治效果。

4、生物防控技術(shù)措施

相較于傳統(tǒng)防控技術(shù)，生物防治技術(shù)具有便捷、無污染等特性，如今已經(jīng)在我國很多農(nóng)村地區(qū)推廣使用。在自然界中，大多數(shù)情況下每一種生物都有其對應的天敵，例如在大棚中出現(xiàn)蚜蟲大規(guī)模暴發(fā)時，可以向大棚內(nèi)投放蚜蟲的天敵瓢蟲進行捕殺，瓢蟲對于蚜蟲的捕殺效率甚至要高于殺蟲劑，能在短時間內(nèi)控制蚜蟲的種群數(shù)量，避免因蚜蟲導致蔬菜品質(zhì)下降。在防控蠅類等飛行害蟲時，可以適當投放青蛙，青蛙具備非常強的捕食飛行昆蟲能力，不僅能在短時間內(nèi)對飛行害蟲進行控制，而且不會傷害蔬菜作物，其糞便還能為蔬菜作物提供營養(yǎng)，是一種非常經(jīng)濟且有效的害蟲防治措施。在防治害蟲時，還可以采用病菌控制的方式，有些病菌對人體以及蔬菜無害，但對大棚中的害蟲卻具有致病、致死的能力，例如在防治粉虱時，可以采用投放白僵菌等由微生物制成的藥劑，能對粉虱起到非常好的防控效果，再加上其作為生物，存在自然分解的特性，對環(huán)境以及人體均不具備威脅。

研究表明，生物藥劑具有提升土壤肥力的作用。試驗發(fā)現(xiàn)，通過使用EM菌土壤堆肥技術(shù)能顯著降低病蟲害的發(fā)生概率，提高蔬菜的抗病蟲害能力，大幅減少使用農(nóng)藥以及化肥的次數(shù)，種植大棚蔬菜的成本也會大幅度下降。生物防治技術(shù)不但能對病蟲害進行直接防控，還可以對蔬菜的健康生長起到間接作用，例如在土壤中投放蚯蚓松動土壤，能有效預防土壤板結(jié)，降低因土壤板結(jié)導致致病菌繁殖的發(fā)生概率，對蔬菜栽培起到很好的作用。

5、農(nóng)民專業(yè)合作組織帶動防控措施

對農(nóng)民專業(yè)合作組織文化程度較低的地區(qū)，農(nóng)技推廣部門應加強指導，積極推廣綠色防控技術(shù)。同時，農(nóng)民專業(yè)合作組織應大力支持，積極響應;政府部門則基于綠色防控技術(shù)試驗情況，在植保機械購置、統(tǒng)防統(tǒng)治等方面給予一定的補貼，廣泛推廣綠色防控技術(shù)，培養(yǎng)更多新型職業(yè)農(nóng)民。

總之，隨著人們生活水平的提高，人們對反季節(jié)蔬菜的需求量越來越大，大棚蔬菜栽培可為人們提供反季節(jié)蔬菜，改善人們的生活，但病蟲害使大棚蔬菜栽培在產(chǎn)量和質(zhì)量上受到了影響。因此，針對不同的病蟲害類型，采取多種措施結(jié)合的方式來進行有效防治，既大大提高了蔬菜的產(chǎn)量，對蔬菜品質(zhì)也有很大的影響，而且能為市場提供多樣化的反季節(jié)蔬菜，給種植者帶來顯著的經(jīng)濟效益。

（作者單位：122300遼寧省喀左縣公營子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站）