關(guān)于農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害及防御措施的探討

摘要 農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害會影響農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，危害性巨大，必須進(jìn)行科學(xué)有效的防御。當(dāng)前在農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御中積累了較多成熟經(jīng)驗(yàn)，可以最大限度地降低常見農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的危害性?；诖耍榻B了常見的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，包括洪澇、凍害、干旱、風(fēng)雹，分析了常見農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的特點(diǎn)，探討了農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御措施，以期持續(xù)性提高農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御能力。

關(guān)鍵詞 氣象災(zāi)害；農(nóng)業(yè)；干旱

中圖分類號：S421 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：2095–3305（2023）05–0106-03

Discussion on Agromet-

eorological Disasters and Preventive Measures

Cong Yuan （Wendeng District Meteorological Bureau of Weihai City， Weihai， Shandong 264400）

Abstract Agrometeorological disasters can affect the yield and quality of crops， which are extremely harmful， and must be scientifically and effectively prevented. At present， accumulated more mature experience in the prevention of agrometeorological disasters， which can minimize the harm of common agrometeorological disasters. Based on this， introduced common agrometeorological disasters， including floods， frost damage， drought， wind and hail， analyzed the characteristics of common agrometeorological disasters， and discussed the defense measures of agrometeorological disasters， with a view to continuously improving the defense ability of agrometeorological disasters.

Key words Meteorological disasters; Agriculture; Drought

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，氣象災(zāi)害較為常見。常見的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害有凍害、干旱、洪澇、風(fēng)雹，會導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)，給農(nóng)民造成損失[1]。針對農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的巨大危害性，應(yīng)認(rèn)真做好農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御，在氣象部門的支持下，當(dāng)前已經(jīng)可以從多個(gè)方面防御農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。但農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害通常具有強(qiáng)度大、頻率高的特點(diǎn)，有時(shí)對農(nóng)作物的影響是隱性的，難以及時(shí)有效地防御農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害?；诖?，探究農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的更多防御措施十分必要。

1 常見的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害

1.1 洪澇

洪澇是指某一個(gè)時(shí)間段的降水過多，因排水不暢導(dǎo)致洪災(zāi)和澇災(zāi)。出現(xiàn)洪澇災(zāi)害后，農(nóng)作物的葉片會變黃，且根系會發(fā)黑和腐爛，生長速度也因此減緩。洪澇災(zāi)害的發(fā)生具有明顯的地域性特點(diǎn)，南部地區(qū)、東部地區(qū)最易出現(xiàn)洪澇災(zāi)害。以兩廣地區(qū)和兩湖地區(qū)為例，洪澇災(zāi)害具有強(qiáng)度大、季節(jié)性長、范圍廣的限制特點(diǎn)，往往會直接影響農(nóng)作物的產(chǎn)量。如果連續(xù)性出現(xiàn)大暴雨天氣，農(nóng)作物可能會因此絕收。

1.2 凍害

凍害災(zāi)害是指農(nóng)作物生長過程中遇到0 ℃以下的低溫，導(dǎo)致農(nóng)作物喪失一切生理活動(dòng)，造成部分死亡或全部死亡的情況。以“倒春寒”為主的低溫凍害有很大的危害性，通常情況下，茶樹、果樹、蔬菜、冬小麥極易受到凍害災(zāi)害的影響，出現(xiàn)減產(chǎn)減收，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致農(nóng)作物絕收。

1.3 干旱

按照危害程度，干旱災(zāi)害可以分為4個(gè)等級，即輕旱、中旱、重旱、特旱。干旱災(zāi)害會對農(nóng)作物的種植與生長造成較大的危害，顯著表現(xiàn)是土壤中的水分明顯流失，且出現(xiàn)一定程度的干裂。在出現(xiàn)輕旱災(zāi)害時(shí)，地表空氣會有一定的干燥，且土壤中的水分有所不足；在出現(xiàn)中旱災(zāi)害時(shí)，地表土壤中的水分明顯不足，農(nóng)作物的葉片出現(xiàn)萎蔫，產(chǎn)量受到影響；在出現(xiàn)重旱災(zāi)害時(shí)，由于土壤水分不足，會出現(xiàn)較厚的干土層，此時(shí)農(nóng)作物會出現(xiàn)果實(shí)脫離、葉片干枯等情況；在出現(xiàn)特旱災(zāi)害時(shí)，土壤中缺乏水分，或水分含量長期不足，農(nóng)作物會因此而死亡。經(jīng)過長時(shí)間的研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中易受到干旱災(zāi)害的影響，尤其是伏秋連旱，原因是伏秋連旱具有范圍廣、旱期長的特點(diǎn)。

1.4 風(fēng)雹

風(fēng)雹災(zāi)害的危害性較大，多數(shù)情況下雷暴大風(fēng)與冰雹會同時(shí)發(fā)生，導(dǎo)致農(nóng)作物受到雙重打擊。風(fēng)雹災(zāi)害有明顯的季節(jié)性，破壞力較強(qiáng)，高山鄉(xiāng)村出現(xiàn)風(fēng)雹災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)較高。已有的研究結(jié)果顯示，風(fēng)雹災(zāi)害發(fā)生后農(nóng)作物主要會出現(xiàn)花果脫落、倒伏、葉片受損的情況，使其產(chǎn)量明顯降低。

2 常見農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的特點(diǎn)

凍害、干旱、洪澇、風(fēng)雹這4種常見農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的危害性較大，會導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)不同程度地降低，甚至出現(xiàn)絕收問題。常見農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害有四大顯著特點(diǎn)，即局部性、地域性、季節(jié)性、并發(fā)性。

2.1 局部性和地域性

不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害會有較顯著的特點(diǎn)和差異，規(guī)律性較為顯著。一個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害是相對固定的，具有局部性和地域性特點(diǎn)。例如，干旱、凍害多出現(xiàn)于東北地區(qū)，而南方地區(qū)則易出現(xiàn)洪澇與風(fēng)雹[2]。

2.2 季節(jié)性

常見農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害都有明顯的季節(jié)性特點(diǎn)。干旱災(zāi)害通常出現(xiàn)在春季和秋季，分別稱為春旱和秋旱；風(fēng)雹災(zāi)害大多出現(xiàn)在夏秋季和春夏季之交；洪澇災(zāi)害多出現(xiàn)在夏季；凍害災(zāi)害多出現(xiàn)在冬季[3]。

2.3 并發(fā)性

在并發(fā)性特點(diǎn)中，一個(gè)地區(qū)往往不會只出現(xiàn)某一種氣象災(zāi)害，不同的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害之間會有一定的關(guān)聯(lián)。某一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害出現(xiàn)后，會伴有其他的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。例如，在出現(xiàn)干旱災(zāi)害后，多會出現(xiàn)蟲災(zāi)；又如，出現(xiàn)暴雨災(zāi)害后，必然會誘發(fā)洪澇災(zāi)害。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害具有并發(fā)性這一特點(diǎn)，導(dǎo)致農(nóng)作物同時(shí)受到多種氣象災(zāi)害的威脅，很大程度上會影響農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。

3 農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御措施

農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)清楚意識到農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的危害性，結(jié)合實(shí)際情況做好防御措施，以求最大限度地減少氣象災(zāi)害造成的影響與損失。

3.1 干旱災(zāi)害的防御

在防范干旱災(zāi)害時(shí)，可以重點(diǎn)從4個(gè)方面入手。第一，春旱會影響農(nóng)作物出苗質(zhì)量，應(yīng)該適時(shí)播種，以求獲得全苗。第二，根據(jù)干旱災(zāi)害的特點(diǎn)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，若本地區(qū)常出現(xiàn)春旱和初夏旱，則應(yīng)以種植秋收作物為主，夏收植物為輔[4]。若本地區(qū)常出現(xiàn)伏旱，則應(yīng)適時(shí)調(diào)整播種時(shí)間，以求農(nóng)作物的播種躲過伏旱。第三，興修水利，在干旱災(zāi)害出現(xiàn)后立即進(jìn)行灌溉，有效緩解旱情。第四，重視土地的平整和深耕改土。通過進(jìn)行土地平整，可以有效減少徑流，改善水土流失的狀況，從而增加土壤蓄水量。

3.2 洪澇災(zāi)害的防御

為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有效防御洪澇災(zāi)害，可以重點(diǎn)采取以下4種措施：第一，結(jié)合實(shí)際需求建造高標(biāo)準(zhǔn)的防洪工程，有效防御洪澇災(zāi)害。第二，增施有機(jī)肥，對土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良處理。第三，可以考慮在田間修建排水溝，有效排除農(nóng)田中多余的雨水。第四，合理有效地調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，條件滿足時(shí)可以實(shí)施防澇栽培的措施，如可以調(diào)整養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的結(jié)構(gòu)。

3.3 高溫?zé)岷Φ姆烙?/p>

高溫?zé)岷κ侵赋掷m(xù)性出現(xiàn)不利于農(nóng)作物生長的高溫，為有效防御高溫?zé)岷Γ梢圆扇∫韵?種措施：第一，結(jié)合實(shí)際情況種植抗性較強(qiáng)的農(nóng)作物。第二，在出現(xiàn)高溫?zé)岷?，適時(shí)澆水，借助蒸發(fā)作用有效散熱降溫。第三，考慮套種高稈作物，以起到遮陰降溫的作用。第四，對農(nóng)作物施生長調(diào)節(jié)劑，從而有效控制落花落果。第五，在農(nóng)作物生長過程中實(shí)施遮陰措施，降低高溫?zé)岷r(nóng)作物的危害。

3.4 大風(fēng)的防御

大風(fēng)會導(dǎo)致農(nóng)作物的莖稈折斷，甚至出現(xiàn)大范圍的倒伏。在進(jìn)行大風(fēng)的防御時(shí)，可以采取以下3種措施：第一，分析歷年的大風(fēng)發(fā)生情況，確定大風(fēng)對農(nóng)作物的影響程度，在此基礎(chǔ)上合理布局，努力使農(nóng)作物的關(guān)鍵生長期有效避開大風(fēng)高峰期。第二，營造農(nóng)田防護(hù)林，借助農(nóng)田防護(hù)林有效阻擋大風(fēng)，最大限度地減輕農(nóng)作物的受害。第三，如果是大棚蔬菜產(chǎn)區(qū)，則應(yīng)優(yōu)先搭建骨架式蔬菜大棚，按照要求增加壓膜線，避免受到大風(fēng)天氣的負(fù)面影響。

3.5 連陰雨的防御

當(dāng)陰雨天氣持續(xù)時(shí)間達(dá)到5 d以上時(shí)，便稱為連陰雨，春季和秋季最常出現(xiàn)連陰雨天氣。在防御連陰雨天氣時(shí)，可以采取以下4種措施：第一，當(dāng)?shù)氐臍庀蟛块T要切實(shí)發(fā)揮好職能，借助氣象監(jiān)測手段掌握天氣氣候演變規(guī)律，在此基礎(chǔ)上合理安排農(nóng)事活動(dòng)，應(yīng)避免在連陰雨天氣下播種。第二，采取薄膜育苗、工廠化育苗的措施，進(jìn)行科學(xué)的育苗移栽。第三，農(nóng)業(yè)工作者要關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，尤其是在播種季節(jié)和收獲季節(jié)認(rèn)真收聽天氣預(yù)報(bào)，以便合理安排農(nóng)事活動(dòng)，科學(xué)完成搶種和搶收。第四，應(yīng)重視田間排水溝的修建，并定期進(jìn)行清溝排淤，確保滿足農(nóng)作物播種和生長的要求。

3.6 低溫凍害的防御

為減輕低溫凍害對農(nóng)作物的影響，可以重點(diǎn)采取以下3種措施：第一，氣象部門應(yīng)幫助農(nóng)業(yè)工作者掌握低溫規(guī)律，在此基礎(chǔ)上科學(xué)調(diào)整農(nóng)業(yè)布局。結(jié)合低溫條件的規(guī)律，合理安排農(nóng)作物和播種期，有效避開低溫凍害期。第二，應(yīng)十分重視小氣候生態(tài)環(huán)境的改善，提高抗御低溫的能力。第三，在防御低溫凍害這一災(zāi)害時(shí)，應(yīng)重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)手段的應(yīng)用，尤其是要利用好綜合栽培技術(shù)，如合理施肥、采取地膜覆蓋措施。

3.7 冰雹災(zāi)害的防御

每年的3—8月常出現(xiàn)冰雹災(zāi)害，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有很大的危害。在防御冰雹災(zāi)害時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)做好以下4種措施：第一，可以采取人工方式進(jìn)行消雹，減輕冰雹災(zāi)害的危害性。第二，農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，并結(jié)合氣象部門的指導(dǎo)做好防范準(zhǔn)備，有效應(yīng)對冰雹災(zāi)害。第三，可以采取種草植樹這一措施，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的氣候條件，以最大限度地降低冰雹發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。第四，重視冰雹災(zāi)害發(fā)生后的補(bǔ)救，不斷完善和優(yōu)化冰雹災(zāi)害的補(bǔ)救措施，以便在發(fā)生冰雹災(zāi)害后能立即進(jìn)行補(bǔ)救。

3.8 生物災(zāi)害的防御

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，生物災(zāi)害的危害始終存在，主要有鼠害、病害、蟲害、草害。生物災(zāi)害會導(dǎo)致農(nóng)作物的生長發(fā)育受阻，農(nóng)作物的產(chǎn)量降低，近年的生物災(zāi)害發(fā)生頻率明顯增加，危害性逐漸加大。

在防御生物災(zāi)害時(shí)，可以重點(diǎn)從5個(gè)方面入手。第一，調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，多種植抗性強(qiáng)的作物品種。第二，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)植物檢疫措施，最大限度地避免外來物種對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)造成危害。第三，在生物災(zāi)害的防御中，大力實(shí)施物理防治措施，通過物理方法進(jìn)行病蟲害的防治。第四，可以考慮實(shí)施高效種養(yǎng)模式，借助生物防治措施降低生物災(zāi)害對農(nóng)作物的不良影響。第五，在農(nóng)作物生長過程中出現(xiàn)生物災(zāi)害后，相關(guān)工作人員應(yīng)及時(shí)上報(bào)災(zāi)情，堅(jiān)持做到統(tǒng)防統(tǒng)治。病蟲害防治中可以考慮采用化學(xué)防治措施，主要是使用藥物，但要禁止使用高毒、高殘留的違禁農(nóng)藥[5]。除此之外，使用藥物防治農(nóng)作物所出現(xiàn)的病蟲害時(shí)，合理確定噴藥時(shí)間，噴藥時(shí)間通常在早晨或傍晚，不能在中午高溫時(shí)間段噴施藥物。

4 農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害發(fā)生后的自救措施

農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御效果不佳時(shí)，會出現(xiàn)嚴(yán)重性的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，此時(shí)對農(nóng)作物的產(chǎn)量及質(zhì)量造成嚴(yán)重的影響。因此，在農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害發(fā)生后，必須搶抓農(nóng)時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況采取自救措施。在采取自救措施時(shí)，應(yīng)堅(jiān)持因地制宜的原則，氣象部門和農(nóng)業(yè)部門應(yīng)強(qiáng)化指導(dǎo)作用，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)工作者科學(xué)地進(jìn)行抗災(zāi)救災(zāi)。目前來看，在農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害發(fā)生后，主要是采取“七搶”這一系統(tǒng)性的自救措施，包括搶排、搶管、搶收、搶種、搶補(bǔ)、搶防、搶修。

4.1 搶排措施

在搶排這一自救措施中，應(yīng)重點(diǎn)做好以下4點(diǎn)：第一，若農(nóng)田被水淹沒，則要及時(shí)組織人力和采取機(jī)械手段，確保將農(nóng)田中多余的水排出。第二，最大限度地縮短農(nóng)田的受淹時(shí)間，以減輕損失。第三，在搶排過程中要特別注意一點(diǎn)，即在遇到高溫烈日天氣時(shí)，不能將農(nóng)田中的積水一次性排干，必須適當(dāng)性地保留水層。第四，如果是旱地，則應(yīng)抓好降雨間歇，及時(shí)有效地清理溝渠，努力達(dá)到溝溝相通與溝渠相連的目的。

4.2 搶管措施

在搶管這一自救措施中，第一，進(jìn)行農(nóng)作物的水肥管理。以水稻為例，要做好水稻控水、扶苗穩(wěn)苗、清水洗苗，施肥時(shí)以鉀肥和氮肥為主。以玉米為例，玉米是旱地作物，要認(rèn)真做好控肥防倒這一措施。第二，及時(shí)中耕培土，避免土壤出現(xiàn)板結(jié)的問題。第三，及時(shí)排干田間的積水，確保農(nóng)作物植株恢復(fù)生長。第四，改善土壤通透性，使農(nóng)作物盡快恢復(fù)正常的生理活動(dòng)，并可以增施速效氮肥。

4.3 搶收措施

在搶收這一自救措施中，如果在農(nóng)作物成熟期存在農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)，則應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況采取搶收措施。在搶收過程中，關(guān)鍵是要精準(zhǔn)把握陰雨間歇，組織好人力并采取機(jī)械手段進(jìn)行搶收，以求最大限度地降低農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的危害性[6]。

4.4 搶種措施

在搶種這一自救措施中，應(yīng)綜合考慮當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。以干旱地區(qū)為例，一些地區(qū)的干旱情況較為嚴(yán)重，此時(shí)應(yīng)考慮大力推廣抗旱播種技術(shù)。在應(yīng)用抗旱播種技術(shù)時(shí)，為確保一次性播種保全苗，應(yīng)采取一些有效措施，主要有5點(diǎn)。第一，適時(shí)進(jìn)行搶墑播種，為農(nóng)作物生長提供良好的條件。第二，可以考慮采取育苗坐水移栽措施，提高農(nóng)作物的成活率。第三，如果干旱較為嚴(yán)重，應(yīng)使用抗旱劑，或使用地膜覆蓋技術(shù)。第四，為應(yīng)對干旱災(zāi)害，可以考慮種植具有抗旱能力的農(nóng)作物或早熟品種。第五，正確使用施肥技術(shù)，增施有機(jī)肥，從施肥這一層面上改善干旱條件。

4.5 搶補(bǔ)措施

如果農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害較為嚴(yán)重，通常會導(dǎo)致農(nóng)作物大量死亡，此時(shí)要搶抓農(nóng)時(shí)，以有效彌補(bǔ)損失。第一，可以考慮改種，通過種植早熟作物有效彌補(bǔ)損失。第二，如果在搶補(bǔ)時(shí)進(jìn)行改種，則應(yīng)改種經(jīng)濟(jì)作物，以最大限度地確保和提高農(nóng)民朋友的收入。

4.6 搶防措施

在搶防這一自救措施中，應(yīng)采取多種措施有效預(yù)防病蟲害，減輕病蟲害對農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量的不良影響。目前來看，對于病蟲害所引起的大范圍災(zāi)害，主要是采取“5個(gè)統(tǒng)一”措施，能夠有力控制病蟲害的蔓延。“5個(gè)統(tǒng)一”措施包括統(tǒng)一組織、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一藥械、統(tǒng)一防治。通過科學(xué)有效地落實(shí)“5個(gè)統(tǒng)一”措施，可以有效減輕病蟲害對農(nóng)作物的影響。除此之外，應(yīng)認(rèn)真做好田間的調(diào)查工作，多使用綠色植保技術(shù)和無人機(jī)防治技術(shù)，從而開展科學(xué)、專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治措施，避免病蟲害蔓延。

4.7 搶修措施

在搶修這一自救措施中，核心是大力修建農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，為農(nóng)作物的健康生長提供有力的保障。一方面，應(yīng)加大水利行政部門、交通部門之間的溝通力度，共同制定出切實(shí)可行的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施修建方案，如修復(fù)水毀道路，科學(xué)配置所需要的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備。另一方面，按照要求開展渠道疏通和農(nóng)田排澇的工作，確保農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施可以發(fā)揮出最佳作用。

5 結(jié)束語

農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)充分意識到農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的危害性，積極做好農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御，切實(shí)發(fā)揮出氣象災(zāi)害防御體系的優(yōu)勢，從而確保農(nóng)作物的產(chǎn)量及品質(zhì)不受影響。氣象部門后續(xù)要進(jìn)一步加大研究力度，探究農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的更多防御措施，進(jìn)一步強(qiáng)化氣象服務(wù)，持續(xù)性提高農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的防御水平。

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