淺談有機農業病蟲害防治措施

摘要 隨著人們生活水平的不斷提升，對食物的要求也越來越高。有機農業的出現是現代化農業發展的產物，為人們提供了更優質健康的農產品，還遵循了人與自然和諧共處的原則，減輕了農業生產活動對自然環境的影響，增加了農戶的收入。然而，有機農業的種植生產模式，減少了對化學藥劑的依賴，容易出現病蟲害，嚴重影響農作物的生長，若不及時干預，會導致農作物收成減少，影響種植戶的經濟收入。對此，探究有機農業病蟲害的防治措施十分有必要，將著重闡述有機農業病蟲害產生的原因，并提出了科學有效的解決措施。

關鍵詞 有機農業；病蟲害；防治措施

中圖分類號：S43 文獻標識碼：B 文章編號：2095–3305（2023）05–0025-03

Prevention and Control Measures of Organic Agricultural Diseases and Pests

Guo Pei-yuan （People’s Government of Yuanzhuang Town， Wenshang County， Jining City， Shandong Province， Wenshang， Shandong 272512）

Abstract With the continuous improvement of material living standards， the requirements for food have become higher and higher. The emergence of organic agriculture was the product of the development of modern agriculture， providing people with better quality and healthy agricultural products， and also following the principle of harmonious coexistence between human and nature， reducing the impact of agricultural production activities on the natural environment， and continuing to increase the income level of agriculture. However， due to the planting and production mode of organic agriculture， the dependence on chemicals was reduced， and diseases and insect pests were prone to occur， which will seriously affect the growth of crops. If not timely intervention， it will lead to the reduction of crop harvest and affect the economic income of farmers. Therefore， it is necessary to explore the prevention and control measures of organic agricultural diseases and insect pests. Focused on the causes of the rampant organic agricultural diseases and insect pests， and put forward scientific and effective solutions.

Key words Organic agriculture; Pests and diseases; Prevention and control measures

隨著農業技術的發展，農業種植模式也在發生變化。有機農業是現代化農業的重要種植模式，旨在利用有限的土地，建立立體農業生態，將動物、植物進行科學融合，減少對自然環境的破壞，實現人與自然的和諧共處。有機農業種植的農作物，化學藥物和肥料施用減少，蔬菜綠色、健康，滿足人們對生活品質的追求。盡管有機農業有許多益處，還能夠直接增加農民的經濟收入，但病蟲害是困擾有機農業發展的問題，一旦暴發病蟲害，若得不到及時、有效的處理，會直接導致收成減少。對此，將分析當前病蟲害暴發的主要原因，結合多年對有機農作研究和種植經驗，提出了幾點有效的解決辦法。

1 有機農業的闡述

1.1 有機農業的概念

有機農業是現代化農業發展過程中的產物，從實際的運作模式來看，與我國傳統農業種植模式類似，減少了化學元素對農業的影響，通過改變光照、濕度，充分利用有機農業生態系統中的動物和植物，形成良性的生態循環系統。有機農業對土地資源的使用更加科學、合理，減少了農業對自然環境的破壞，既促進了人與自然的和諧共處，又得到了更多純天然、無污染的動物植物，滿足人們對健康生活的追求[1]。例如：修建沼氣養豬場，可以得到沼氣作為能源，再利用豬糞作為有機肥，滋養果園，再利用果園的廢料養魚，建立零排放、零污染的立體循環農業模式，實現養殖與種植的和諧發展。果園還可以被開發為觀光休閑區，進一步增加農業收入。需要注意的是，有機農業的構建并非隨意為之，要經過嚴格的選種、培育和研究，保證各作物和動物的和諧

共生。

1.2 有機農業的特點

近年來，人們對生態環境、綠色食品的關注度越來越高，各大商超、網絡直播平臺開始頻繁出現有機蔬菜、有機食品的字樣。有機農作物的價格也普遍高于其他種植模式的農作物。有機農業成為現代化農業發展的重要力量，成為農民增收的重要途徑。對此，有機農業生態建設越來越多，了解有機農業的特點，可以避免在有機農業生態建設過程中出現常識性錯誤，提高農業種植的成功率。

首先，有機農業是一個獨立的生態系統，可以不依賴外界提供的物質，補充植物生長所需的所有元素，并產生能量，供給其他的環節，形成良好循環，由此可見，有機農業的構建科學合理，投入產出比更高。其次，有機農業不使用化學肥料、化學藥物，植物的生長依靠的是生物間的共生關系，相互補給、相互作用，模擬自然界植物動物的群生關系，對土地的利用最大化，健康綠色環保。選種合理，還可以有效減少病蟲害。最后，有機農業可以實現可持續發展，生物種類可以持續循環，不斷發展，若管理得當，可以為農民帶來源源不斷的收入。由此可見，有機農業優勢明顯，加強病蟲害的防治，可以提高農戶的種植收入。

1.3 有機農業的原則

有機農業的種植需要科學合理的方案，按照標準，因地制宜地種植農作物，并由技術人員進行引導。

首先，要實現標準化的種植模式。有機農業的選種、育種、立體生態模式的搭建，都應按照標準化要求進行，需要了解種植基礎的水質、土壤、濕度、溫度等情況，若有些方面無法達到標準種植的要求，需要通過人為手段進行干預；前期要投入大量資金用于基礎設施建設，保證基礎設施完善，再按照規范開展種植活動[2]。

其次，保持種植作物的多樣性，不可長期種植單一作物，否則土壤容易殘留病蟲害。通過多元化的種植，可以利用生物間的群生關系，改善生態環境，提高作物抗病蟲害的能力。研究病蟲害暴發的因素和規律，采取有效措施，減輕病蟲害帶來的不良影響。

最后，加強對農民的技術指導。大部分農業種植戶的農業知識更新不及時，耕種手段原始。集中對種植產進行技術培訓，定期向有機農業種植戶提供技術支持，組織他們學習農業技術方面的知識，可以有效預防病蟲害。

2 有機農業發生病蟲害的原因

2.1 種植戶對有機農業的認識不到位

從文化程度來看，我國農民文化程度相對較低，農業產業主要依賴經驗，沿用傳統農業技術，對新型農業技術的接受度不高。傳統農業種植技術，缺乏間種輪種意識，長期在一片土地耕種單一農作物，土壤中可能殘留病蟲害，施肥、施藥也沒有按照標準施撒，可能導致肥害、殘留農藥量超標。品種的單一還會破壞生態多樣性，打破物種間的生態平衡。而開展有機農業，對農業技術的要求更高，種植戶對有機農業的認知不夠，沒有按照標準實施種植，大致最后的種植效果不甚理想。

2.2 田間管理不合理

田間管理是指科學地管理種植區域，包括適時播種、設置合適的種植間距、選取合適的品種、做好消毒施肥工作、及時清除雜草等。優秀的田間管理能夠預防病蟲害，促進農作物健康生長。而有機農業病蟲害問題嚴重，田間管理不合理是重要原因。首先，農戶缺乏對種子的篩選意識，沒有根據當地的實際情況選種，盲目選擇產量高的品種，而忽略了品種的抗病性。此外，種植單一物種也沒有對土壤、種子進行消毒滅菌。其次，農戶在種植農作物時習慣憑經驗行事，沒有根據種植規律適時播種。播種時間不當也會直接影響田間病原物的種類。例如：針對秋播小麥，在小麥生長前期，由于氣溫較高，植株在高溫環境下，容易出現葉銹病。最后，許多農民無計劃地進行除草、澆水，容易忽略一些矮小的雜草。這些都為病蟲害生存提供了溫床，容易造成病蟲害肆虐。

2.3 防治措施不合理

有機農業不采用化學防治手段，一旦病蟲害問題十分嚴重，再進行治療，就容易錯過最佳的防治時間，只能使用效果猛烈的化學藥物。而很多農戶文化程度較低，在農藥配比時沒有按照標準進行操作，若農藥使用不科學，不僅達不到抑制病蟲害的效果，還會導致病蟲害更加嚴重。濫用農藥還會破壞植株本身的抗病能力，甚至污染土壤、水源，達不到有機農作物的標準。對此，需要在合適的時間對農作物采取病蟲害防治措施，利用植物間的相互作用，采取物理防治手段，使農作物健康生長[3]。

3 有機農業病蟲害的防治措施

3.1 保持農業生態平衡

有機農業種植是仿造自然生態搭建的可循環的生態系統。在標準的有機農業生態中，農作物都是按照科學標準選育，兼顧品種多樣性，將土地的利用率最大化，還會依靠植物間的共生關系、群生關系，對病蟲害提到防治作用。由此可見，保持有機生態環境的多樣性、增加農作物的品種，是有效的病蟲害物理防治措施，打破了單一的生態環境，從根源少防治病蟲害的產生。

在以往的農業種植過程中，農戶缺乏多樣化種植的經驗，種植單一作物，產生病蟲害后，也沒有更有效的解決方案，受病蟲害的影響較大。對此，農業宣傳部門應積極宣傳有機農業的科學種植技術。首先，要在合適的時間種植多種農作物，保證各種農作物在合適的時間下種。其次，還要從空間上控制好農作物播種的間距，避免過密過疏，為植株留足生長的空間。多種農作物穿插播種，有些植株對病蟲害的抗體較強，可以利用群生關系，減少病蟲害的發生。

3.2 強化科學的田間管理

科學的田間管理方案可以提前防治病蟲害，保證農作物的健康生長，因此，有機農業的種植戶，應不斷學習科學的田間管理知識，以科學的農業知識為指導，建立可循環的生態系統，達到增產增收的效果。首先，為了提前防治病蟲害，減少病害蟲害對農作物的侵害，從選種開始，就必須做到因地制宜，選擇合適的種子。許多農戶在選種時只看重種子產量高這一特性，而忽略了農作物的抗病性，選擇了不適合的種子，導致產量不盡如人意。為有效減少病蟲害問題，應盡可能選擇抗病性好的種子。這些種子都是農業專家通過長期實驗篩選出來的，帶有一定免疫力的種子，生命力更旺盛。選到適合的種子后，還要再次篩選出一些有蟲害的種子，將選出的種子放置太陽下暴曬，再對其進行消毒。如此一來，不僅可以促使種子發芽，還可以提前防治病蟲害，降低后期大面積暴發病蟲害的概率。

其次，根據種植區域的土壤肥力、濕度、溫度、光照條件等，制定適合的種植時間，盡可能不在病蟲害活躍時間播種。還要注意種植間距，根據作物后期生長情況，調整作物之間的距離，為各種植株留足生長的間距。為避免土地浪費，應保持種植地通風透氣，有效避免病蟲害的發生。

最后，要多觀察農作物的生長情況，及時澆水施肥，保持土壤濕度，為農作物創造適宜的生長環境。澆水不宜過量，土壤濕度太大，會使植株根部腐爛，也會為病蟲害提供溫床；同時，不能讓土壤失去水分，需要通過觀察，了解農作物的具體生長情況，確定澆水時間。

此外，需要及時清理種植區域的枯枝爛葉、雜草等，不給病蟲害繁衍生息的場所，起到防治病蟲害的作用。通過日常細致觀察，判斷是否有農作物感染病蟲害的情況，早發現、早治療，早期出現病害蟲害治療的方法和手段更多，根治和控制的效果會更好。

3.3 治理病蟲害的有效措施

若已經發現病蟲害，需要及時采取有效的治理措施，避免影響農作物最后的收成。治療病蟲害主要分為化學手段和物理手段，有機農業的特征為綠色天然環保無污染，因為不會采取任何化學藥劑作為治療病蟲害的手段，一旦出現病蟲害，只能采取物理措施。而在防治過程中，要兼顧經濟效益和綠色環保的主旨，選擇對自然、對人體無負擔的方式進行，實現有機農業的可持續性發展。

首先，可以根據自然屬性，采取物理防治方法，針對一些體型較大的害蟲，可以進行人工捕殺，消滅蟲卵，控制害蟲數量，逐個捕殺。還可以利用昆蟲的生物屬性進行防治。例如：大部分昆蟲都有趨光性，可以利用此特性誘殺害蟲，色彩明亮的物體對害蟲具備吸引力，可以通過掛黃板吸引害蟲，使其粘連在黃板上。這些物理方法都對環境和人體沒有任何傷害，純粹依靠自然生物特性或者人力進行防治，符合有機農業的一貫標準。

其次，可以實施生物防治措施。生物防治主要是指利用自然界維持生態平衡的方式治理蟲害，例如：通過構建小型食物鏈、培育常見害蟲的天敵解決蟲害問題，保持農作物的茁壯成長。這種方式不僅可以減輕農業對環境的危害，還可以建立立體的農業循環生態。目前，較為成功生物防治案例，如日光蜂，可以防治蘋果棉蚜蟲；麗蚜小蜂可以控制白粉虱等。需要注意的是，生物引進本身也有可能會破壞生態平衡，在引進天敵防治蟲害時，也要控制生物數量，不可放任其繁衍生息。此外，以鳥治蟲也是防治病蟲害的有效手段。鳥是大部分害蟲的天敵，包括雞、鴨等禽類，這些都是以蟲類為食物的生物群體。有機農戶可以引入雞、鴨等禽類去田間捕捉昆蟲，這種方法可能植株本身也會受到影響，但防治投入的資金較少。

最后，還可以使用生物藥劑治理病蟲害，相對化學藥劑的殺傷力，生物藥劑更加溫和，通過有機生物藥劑或者礦物質藥劑治理有機農作物也是不錯的選擇。例如：可以從生物中提取有效物質，動物性毒素有蜘蛛毒素、黃蜂毒素等；微生物農藥有蘇云金菌等，這些生物藥劑源自動物、微生物、植物的有效提取物，不會對環境造成嚴重污染，害蟲也很難產生抗體，使用時間更久。需要注意的是，在使用生物藥劑時，要遵循合理使用的原則，按照說明書用藥，不可隨意處置使用藥劑，以免造成農藥濫用的環境污染問題。

3.4 重視對農業從業人員的技術培訓

不論是選種育種、田間管理，還是采取有效的病蟲害防治措施，都與現代化農業技術的發展有著密不可分的關系。抗病性好的作物是科研工作者堅持不懈在田間選種、育種試驗的成果。而我國廣大農村地區仍然沿襲傳統的農業種植方法，農業從業人員文化程度較低，學習意識不強，使得有機農業等先進農業生產模式在農村地區的推廣實踐十分困難。即使在專家的幫助下搭建了有機農業的生態模式，但沒有做好病蟲害防治，也會十分影響農作物的收成。對此，需要重視對農業種植戶的技術培訓和技術學習工作，安排農業技術人員深入廣大農村地區，手把手地指導農民掌握有機農業種植的多項技術，也可以經常開展農業技術學習宣傳，學習可行性較強的農業技術，學會如何選擇適合的種子，如何針對病蟲害防治做到早發現、早治療，還可以近距離了解農民在開展有機農業種植的過程中所遇到的困難，為他們提供科學的指導。

同時，當地有關部門可與農業部門合作編纂農業指導用書，針對病蟲害防治，提出簡單易實施的方案，分發給農業種植戶，使他們在病蟲害防治過程中按照指導用書進行，有遇到不理解之處及時詢問專業人員。通過這樣的形式，幫助農業種植戶掌握標準化的有機農業生態模式，保證增加農民的經濟收入，提高農作物的年產值。

3.5 因地制宜地開展病蟲害防治工作

我國地大物博，不同地區的地理環境、生態環境都可能存在明顯的差異，對此，在防治有機農業病蟲害時，需要根據具體區域的實際情況，實施有效的策略。隨著信息化技術的不斷發展，信息流動的速度十分迅速，能夠獲取的資源也越來越多。有機農業發展成熟的區域可以引進相關的技術，收集常見的病蟲害問題和解決措施，提高區域的農業有機生態化水平。在日常的防治過程中，需要注意收集各種病蟲害信息，進行匯總，種植人員可以及時、準確地了解當地病蟲害的情況，并實施防范和治理措施。多收集病蟲害的信息，還有利于制定科學、合理的計劃，將現代信息化技術與農業技術有機結合，極大地增強了病蟲害防治效果。

4 結束語

有機農業病蟲害的防治是實現農民增產、增收的有效方法，也是人與自然和諧發展的生態舉措。有機農業強調有機可持續發展，針對有機農業的病蟲害防治，應采取綠色環保無污染的防治措施，以達到有機農業的各項標準。

參考文獻

[1] 佟吉良.淺談有機農業種植中病蟲害防治對策[J].農民致富之友，2018（13）：146.

[2] 劉景芝，崔俊錄.有機農業種植中病蟲害發生原因及防治對策[J].鄉村科技， 2021，12（12）：56-57.

[3] 郗文.有機農業種植中病蟲害防治的技術研究[J].農村實用技術，2022（8）：90-91.

責任編輯：黃艷飛