


數(shù)字農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的高級階段,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化是數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,離不開數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展與應(yīng)用。
一、案例呈現(xiàn)
(一)肥城市桃園鎮(zhèn)的發(fā)展現(xiàn)狀
山東省肥城市桃園鎮(zhèn)位于泰山西麓,康王河畔,肥城西部。鎮(zhèn)面積100.8平方公里,轄42個行政村,5.8萬人,耕地面積5066.67公頃,是佛桃的源產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū),但因傳統(tǒng)種植技術(shù)落后,“人老、樹老、模式老”的制約日漸突出,產(chǎn)業(yè)亟須轉(zhuǎn)型升級。桃園鎮(zhèn)搶抓數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)機遇,積極探索“四個一”新模式,建設(shè)“數(shù)字小鎮(zhèn)”,結(jié)合實際,把握重點,立足長效,堅持以問題為導(dǎo)向,以產(chǎn)業(yè)鏈為抓手,組建佛桃產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,推動佛桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。2020年,肥城被認(rèn)定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),桃園鎮(zhèn)肥桃數(shù)字產(chǎn)業(yè)園榮獲全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地稱號。
(二)“四個一”模式助力佛桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的做法
1.突出一個核心引領(lǐng),強化組織推動
成立佛桃數(shù)字產(chǎn)業(yè)發(fā)展黨總支,下設(shè)東一、西里、北臺等7個村及相關(guān)企業(yè)黨支部,通過發(fā)揮各村優(yōu)勢、強村輻射帶動、資源整合共享、產(chǎn)業(yè)眾籌發(fā)展、治理聯(lián)動共抓,加快一、二、三產(chǎn)業(yè)深度融合。
全面推廣“支部+企業(yè)+農(nóng)戶”發(fā)展模式,積極開展“村企聯(lián)建”,先后建成東一村-康頓農(nóng)業(yè)、東二村-正大果業(yè)、西里村-桃都果業(yè)等聯(lián)建項目。黨總支成立土地流轉(zhuǎn)工作專班,由黨員帶頭率先流轉(zhuǎn)土地,只用不到兩周的時間就完成了涉及600余戶群眾、133萬平方米土地的流轉(zhuǎn)工作,后續(xù)又增加流轉(zhuǎn)200萬平方米,為佛桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了土地要素保障。
2.組建一個產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,集聚發(fā)展合力
堅持“集中、集約、集效”的發(fā)展思路,打破傳統(tǒng)“一家一戶”的小農(nóng)經(jīng)濟模式,規(guī)劃建設(shè)了總投資2.5億元、占地667萬平方米的肥城佛桃數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,引進山東康頓生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、夏果研學(xué)產(chǎn)(山東)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、肥城市桃都果業(yè)有限公司等5家種植龍頭企業(yè),組建產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,提供了堅實的技術(shù)保障。產(chǎn)業(yè)園集合互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算和物聯(lián)網(wǎng)等信息化技術(shù)手段,形成產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體系。如圖1所示,依托各種傳感節(jié)點和無線通信網(wǎng)絡(luò),致力打造規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化佛桃數(shù)字農(nóng)業(yè)片區(qū)。發(fā)揮龍頭企業(yè)資本力量雄厚、產(chǎn)業(yè)模式成熟、市場體系完善的優(yōu)勢,集中連片統(tǒng)一管理,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化桃種植園,統(tǒng)一的智慧農(nóng)業(yè)管理平臺,進行數(shù)字化管控。
通過圖2所示的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營,為進一步提高市場占有率奠定了堅實基礎(chǔ)。
與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立了佛桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,結(jié)合實際生產(chǎn)進行技術(shù)研發(fā)、綜合集成。種植園內(nèi)統(tǒng)一采用“大行距、小株距、起壟栽培、樹下生草、水肥一體化(圖3)、果園全覆蓋”等先進栽培技術(shù),破解了佛桃口感不一、品質(zhì)不穩(wěn)定難題。
3.搭建一個數(shù)據(jù)平臺,提供科技支撐
肥城佛桃智慧農(nóng)業(yè)項目,把各個產(chǎn)業(yè)種植基地整合并進行統(tǒng)一管理,建立覆蓋“萬畝佛桃”的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),能夠進行全面種植數(shù)據(jù)采集。建設(shè)了國內(nèi)領(lǐng)先的智能化選分級設(shè)備并上傳產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)的積累比對,對作物進行動態(tài)分析,形成覆蓋“前期預(yù)測”“中期控制”“后期處理”的定制化種植方案,建立肥城佛桃智能種植模型,而且可以利用該數(shù)字化系統(tǒng)開展一系列農(nóng)業(yè)科技研究項目,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)種植從經(jīng)驗化到數(shù)字化、流程化。
以農(nóng)業(yè)專家和生產(chǎn)管理團隊為核心,自主研發(fā)了佛桃生產(chǎn)管理應(yīng)用系統(tǒng),通過物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測土壤墑情、氣象、病蟲害等實時數(shù)據(jù),對桃都、正大、興桃園、中持、康頓等多個種植基地進行統(tǒng)一管理;聘請國內(nèi)權(quán)威專家入駐平臺,實現(xiàn)遠程技術(shù)指導(dǎo),將數(shù)字科技應(yīng)用貫穿于生產(chǎn)、采后處理全過程。
建設(shè)智能化大棚,種植區(qū)內(nèi)運用各傳感節(jié)點和無線通信網(wǎng)絡(luò),實時采集溫濕度、光照、土壤養(yǎng)分等數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果自動調(diào)整種植環(huán)境。佛桃的成熟期正逢多雨季節(jié),對品相和口感影響較大,本項目應(yīng)用避雨栽培技術(shù),有效解決了該問題。
應(yīng)用多功能網(wǎng)室栽培技術(shù),研發(fā)多功能網(wǎng)室結(jié)構(gòu),安裝霧化噴頭和物聯(lián)網(wǎng)傳感控制設(shè)備,實現(xiàn)自動打藥、自動噴水。
加強與山東大學(xué)信息科學(xué)和控制科學(xué)團隊?wèi)?zhàn)略合作,研發(fā)了巡檢機器人進行產(chǎn)品日常監(jiān)管記錄,建立了“每棵桃樹建檔案、每個果實有記錄”的智能化管理體系,實現(xiàn)了“產(chǎn)品生長周期全程可查看、質(zhì)量安全全程可追溯”。佛桃分揀車間應(yīng)用三維表面視覺分選、近紅外光譜分選等技術(shù)進行全自動化選果,分揀時記錄采集果品大小、色澤、糖度等數(shù)據(jù),實現(xiàn)分級售賣,保障佛桃品質(zhì)。同時,根據(jù)大數(shù)據(jù)平臺分析,進一步優(yōu)化種植方案。
由康頓農(nóng)業(yè)與科研院校、設(shè)備廠家共同開發(fā),制造了國內(nèi)首條適合脆弱性軟質(zhì)桃的全自動分級設(shè)備,三維表面視覺分選技術(shù)對軟質(zhì)傳統(tǒng)佛桃和其他硬質(zhì)桃均可從佛桃表面和內(nèi)部品質(zhì)進行自動識別分類。
4.創(chuàng)新一個分配機制,突出利益共享
創(chuàng)建“四金分紅”模式,妥善解決農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地后收入來源問題,即土地流轉(zhuǎn)有“租金”、果園務(wù)工有“薪金”、超產(chǎn)分紅有“股金”、合作社員有“公積金”。
土地流轉(zhuǎn)“租金”:每畝土地年收入1000元。務(wù)工“薪金”:60歲以上的勞動力每天80元,40~60歲的每天100元,農(nóng)忙時平均每天120元。超產(chǎn)“股金分紅”:為了便于管理,基地到了盛果期,按照19980平方米為一個承包單位,核定標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)量后返租給農(nóng)戶,對農(nóng)戶超出核定產(chǎn)量部分進行“二八分成”(農(nóng)戶80%、企業(yè)20%)。合作聯(lián)社“公積金”:成立了合作社聯(lián)社,每年拿出純利潤的10%作為“公積金”,用于社員扶貧救急。通過這種模式,激發(fā)了群眾踴躍參加農(nóng)業(yè)機械和剪枝套袋專業(yè)服務(wù)隊的積極性。
二、取得成效
(一)提升了佛桃品質(zhì)
通過實施“四個一”新模式,加之智能溫控、水肥一體、行間生草等一系列標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程的建立與推廣,佛桃的口感越來越好。經(jīng)測驗,衡量佛桃品質(zhì)的主要指標(biāo)——可溶性固形物的平均含量由過去的12%提高到現(xiàn)在的14%,最高的達到27%,佛桃越來越香甜。
(二)促進了產(chǎn)業(yè)融合
隨著佛桃產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,帶動了加工、儲運、銷售集群式發(fā)展,桃園鎮(zhèn)先后引進桃原汁加工、桃膠精加工、桃木文化雕刻、桃花節(jié)等項目,全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)水平得到較大提高。
突出鎮(zhèn)域特色和產(chǎn)業(yè)品牌,挖掘村落特色地域文化,發(fā)展鄉(xiāng)村民宿旅游,以產(chǎn)業(yè)數(shù)字化為核心,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為重點,在桃園鎮(zhèn)打造“肥桃數(shù)字小鎮(zhèn)”。以新業(yè)態(tài)、新模式為引領(lǐng),擴大電商進村覆蓋面,實現(xiàn)線上線下融合、商品服務(wù)一同發(fā)展,降低了農(nóng)村物流成本,提升了農(nóng)村消費品質(zhì)。
(三)實現(xiàn)了多方共贏。
較傳統(tǒng)種植模式,佛桃數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園每畝土地每年平均節(jié)省用水50%,節(jié)約勞動力和肥料、農(nóng)藥等成本1000元,增產(chǎn)1000斤,商品果率提升15%~20%,每畝土地平均增收3000元左右。
通過推行“四金分紅”模式,農(nóng)戶年內(nèi)人均可支配收入達2.96萬元,高于周邊農(nóng)民收入41.2%。村集體通過黨支部領(lǐng)辦合作社打包流轉(zhuǎn)土地,村均年增收60萬元。
采取國有公司控股投資方式,利用與華為公司合作開發(fā)的“數(shù)字底座”,以產(chǎn)業(yè)數(shù)字化為核心,整合全市涉農(nóng)數(shù)字資源,將之納入農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)綜合服務(wù)中心,建設(shè)融采集、監(jiān)測、共享、分析、預(yù)測、預(yù)警、決策、服務(wù)為一體的“桃都慧農(nóng)”數(shù)字平臺。依托該平臺,開展涉農(nóng)數(shù)據(jù)資源收集整理,建設(shè)以人口、資源、環(huán)境、生產(chǎn)、發(fā)展為核心的農(nóng)業(yè)資源數(shù)據(jù)庫,優(yōu)化涉農(nóng)政務(wù)檔案數(shù)字化建設(shè),為鄉(xiāng)村振興提供堅強有力的信息服務(wù)和數(shù)據(jù)支撐。
三、結(jié)論
當(dāng)前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化仍是我國鄉(xiāng)村振興發(fā)展過程中的“短板”,在社會市場需求和科技進步的推動下,中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化進程中存在著廣闊的數(shù)字賦能空間,而信息化技術(shù)必定會成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)的“加速器”。隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、新基建、云計算等數(shù)字化手段在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不斷應(yīng)用,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化必將進一步釋放農(nóng)村改革紅利。
結(jié)合產(chǎn)業(yè)融合理論、數(shù)字技術(shù)賦能理論,通過對有全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地稱號的山東省肥城市桃園鎮(zhèn)佛桃產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑進行分析,可以發(fā)現(xiàn),數(shù)字化確實可以在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級中起到重要作用。
在以黨為核心引領(lǐng),以數(shù)字技術(shù)為保障,內(nèi)外融合,因地制宜創(chuàng)新的“四個一”模式,使肥城市桃園鎮(zhèn)佛桃產(chǎn)業(yè)逐步進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,并成為全國重點推薦的26個信息化典型案例之一??梢?,桃園鎮(zhèn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級的模式是可復(fù)制的,且具有一定的普適性與可推廣性。
一是發(fā)揮好黨強有力的核心領(lǐng)導(dǎo)作用,突出一個核心引領(lǐng),打破傳統(tǒng)思想桎梏,運用數(shù)字性技術(shù)這一外源性要素,整合各村的資源,實現(xiàn)資源共享。
二是按照“集中、集約、集效”的發(fā)展思路,發(fā)揮龍頭企業(yè)資本力量雄厚、產(chǎn)業(yè)模式成熟、市場體系完善的優(yōu)勢,統(tǒng)一管理,形成產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體系,打造規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)字農(nóng)業(yè)片區(qū)。
三是集中技術(shù)力量,精準(zhǔn)賦能,為鄉(xiāng)村振興提供內(nèi)源動力。以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新興的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施作為主要硬件支撐,開展大數(shù)據(jù)的深度挖掘和應(yīng)用,推動數(shù)字化創(chuàng)新。以互聯(lián)網(wǎng)信息平臺為主要載體,提高數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展融合的深度,加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的資金和人才扶持。
四是因地制宜,夯實當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施,創(chuàng)建適合當(dāng)?shù)氐姆峙錂C制,勇于創(chuàng)新,通過分紅、合作等模式激發(fā)群眾積極性。
雖然實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級不是一日而成的,但是在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面實施的背景下,中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展邁入了新的歷史時期,數(shù)字技術(shù)賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展已是大勢所趨,因此,可逐步著力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的構(gòu)建,因地制宜挖掘新的生產(chǎn)和分配模式,為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展提供助力。