
走進云南保山市施甸縣擺榔彝族布朗族鄉(xiāng)大中村新海家庭農(nóng)場,200多畝山谷密林中深藏一座座雞舍,90后布朗族返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年張海彪正在給雞群添加飼料。他敲敲飼料桶,雞群從密林中追逐而出,趁此時機,他查看著雞群的健康情況。
自2015年大學(xué)畢業(yè)創(chuàng)辦家庭農(nóng)場至今,張海彪在這里已經(jīng)待了8年。跳出“農(nóng)門”,留在城里,是許多農(nóng)村孩子的理想。看似實現(xiàn)了理想的張海彪?yún)s萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。他說,激勵他走出山村的,是改變命運的信念;呼喚他回歸山村的,是對于故鄉(xiāng)的眷戀與責(zé)任。
新海家庭農(nóng)場規(guī)模不斷壯大、古樹茶迎來豐收、農(nóng)家樂即將開業(yè)、布朗山民宿建設(shè)正在推進……在張海彪等返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年的帶領(lǐng)下,大中村處處散發(fā)著青春的活力與希望。張海彪說:“青年時期是人生最美好的年華,就是要敢闖敢拼。行動是青年最有效的磨礪。有責(zé)任有擔(dān)當(dāng),青春才會閃光!”
1990年,張海彪出生在云南省保山市施甸縣大中村,這里既是布朗族聚居村,又處于高寒山區(qū),山高坡陡、土地貧瘠。因為缺水,這片土地種不出水稻,長期以來,村民只能以種植苞谷、煙葉、豌豆、小麥等傳統(tǒng)農(nóng)作物為生。
好好讀書、考上大學(xué)走出大山,是一代代布朗人的愿望。村里的教學(xué)條件很差,張海彪回憶,上小學(xué)時,每逢校舍修繕,僅有的十來個學(xué)生只得把學(xué)校旁牛圈的二層作為教室。初中時,張海彪去縣里的擺榔民族中學(xué),每周一要沿著山林間蹚出的小路,走七八公里。碰上下雨天,不舍得把唯一一雙鞋弄臟,他就用手拎著鞋,光腳從泥里踩過去。當(dāng)時他家中條件也很困難,每周的十塊錢生活費,父母還常常要去借,或者賣一兩只雞才能湊齊。
張海彪走出大山的愿望無比強烈,“從小一直在書本里看到五光十色、燈火通明這些詞,從沒見過,山里面一到晚上就黑漆漆的。高中時,我立志要考上大學(xué),而且要去大城市上大學(xué)。”2011年,張海彪如愿考上了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院,終于走出大山的他在大學(xué)里開始了動物科學(xué)的專業(yè)學(xué)習(xí)。
在校期間,張海彪珍惜來之不易的學(xué)習(xí)機會,一邊學(xué)習(xí)專業(yè)知識,一邊為自己的未來思索著。“我的專業(yè)就是跟動物打交道,何不試著在我們家鄉(xiāng)的山林里養(yǎng)土雞呢。”在大中村,家家戶戶都有養(yǎng)雞的習(xí)慣,但大都是零散放養(yǎng),村民拿來換零花錢,沒形成規(guī)模效益。張海彪深知,家鄉(xiāng)雖然貧窮落后,但擁有獨特的生態(tài)資源,家家戶戶都有山林,充分利用得天獨厚的資源、讓父老鄉(xiāng)親們過上好日子的念頭,一直縈繞在張海彪心中。
為了能接觸到更多、更全面的林下養(yǎng)雞專業(yè)基礎(chǔ)知識,在老師的幫助和推薦下,大二下學(xué)期,張海彪到學(xué)校實習(xí)養(yǎng)雞場跟著研究生一起實習(xí),做試驗、脫溫、孵化等,實踐經(jīng)驗得到了很大提升。實習(xí)過程中,張海彪發(fā)現(xiàn)養(yǎng)雞并不是他想象中的那么簡單,不經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),難以進行規(guī)模化飼養(yǎng)。
2012年,學(xué)校的實習(xí)養(yǎng)雞場對外招聘飼養(yǎng)人員,得知消息后,張海彪將父母叫到養(yǎng)雞場幫忙飼養(yǎng)。張海彪坦言:“據(jù)我觀察,土雞在昆明市場里價錢比我們當(dāng)?shù)胤撕脦妆叮覀兇謇锏臉淞趾芏啵诶锩娣硼B(yǎng)土雞,肯定不愁銷路。我就想讓父母來學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),父親是村里的獸醫(yī),對于養(yǎng)殖并不陌生,等有機會了,回家發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。”張海彪的父母不僅有了收入,還學(xué)到了飼養(yǎng)技術(shù)。第二年,他的父母回到家鄉(xiāng),在自家的山林里開始放養(yǎng)土雞。
2015年,大學(xué)畢業(yè)的張海彪沒有四處尋找就業(yè)機會,而是毅然決定回到家鄉(xiāng)開始創(chuàng)業(yè)。回鄉(xiāng)后,他就馬不停蹄地開始了以林下養(yǎng)雞為主的家庭農(nóng)場建設(shè)。起初,養(yǎng)雞場附近的水、電、路都是不通的。張海彪回憶,照明全靠網(wǎng)購的太陽能充電燈,用水只能修建蓄水池,先收集雨水,再用摩托一桶桶運送。下雨天,泥巴路一腳踩下,會陷到膝蓋,根本沒辦法通車,他就拉來沙子填一填。為了節(jié)約資金,他沒有雇人幫忙,自己和家人齊上陣,累了就在臨時搭建的簡易棚里睡一會兒。就這樣,熬過了創(chuàng)業(yè)起步最艱難的時光。
2015年底,張海彪在大中村創(chuàng)辦了以林下養(yǎng)殖為主的施甸縣新海家庭農(nóng)場有限責(zé)任公司。
“要養(yǎng)就養(yǎng)生態(tài)土雞,讓它們在大自然中自由自在地成長,餓了吃青草、苞谷,飽了就在樹林里散步,這樣養(yǎng)出的雞肉質(zhì)鮮嫩,燉出的雞湯純正。”創(chuàng)業(yè)之初,張海彪就對養(yǎng)雞場有了清晰的定位。在發(fā)展養(yǎng)殖的同時,購進了全自動孵化機、霧化消毒機,以及全自動水暖加溫系統(tǒng),建立了養(yǎng)殖檔案、隔離制度、免疫制度等相關(guān)制度,讓養(yǎng)雞場更規(guī)范、更系統(tǒng)。

創(chuàng)業(yè)向來不是一帆風(fēng)順的事情,養(yǎng)殖場有了雛形,但銷售難題又?jǐn)[在了張海彪面前。由于公司剛剛成立,品牌沒有打響,加之交通不便,新海家庭農(nóng)場的土雞銷量不佳。為了把土雞賣出去,張海彪經(jīng)常早出晚歸,在保山、昆明的餐飲連鎖店、超市、農(nóng)貿(mào)市場作推介,還試著開微店、淘寶店……“那段時間,白天晚上都在愁銷路。”
機遇來了,2016年,對口幫扶施甸縣的云南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)主動聯(lián)系張海彪,利用幫扶資金幫助他成立了養(yǎng)殖合作社,免費為他提供五萬羽土雞苗,并由他擔(dān)任合作社帶頭人,提供管理、技術(shù)支持,孵化的雞苗優(yōu)先供給124戶建檔立卡戶養(yǎng)殖。剛剛起步的家庭農(nóng)場突然擔(dān)負(fù)起了帶領(lǐng)群眾致富的任務(wù),這對張海彪來說,無疑是養(yǎng)殖以外的另一個挑戰(zhàn)。如何指導(dǎo)群眾養(yǎng)好雞,如何銷售出去,如何賣出好價錢,都是擺在張海彪面前的新課題。
還沒顧上高興,張海彪就在育雛的過程中遇到了大難題——雞苗在脫溫環(huán)節(jié)暴發(fā)規(guī)模性疾病。由于脫溫箱里雞苗密度大、氧氣不夠,導(dǎo)致呼吸困難,脫溫箱里的一萬只雞苗以一天五六百只的速度大量死亡。看著每天用小推車推出去的一袋袋死去的雞苗,張海彪心急如焚。緊急關(guān)頭,他想到給母校老師打求助電話。第二天,老師帶著四個專家來到農(nóng)場時,張海彪忍不住流下了眼淚。在老師的幫助下,張海彪解決了小雞脫溫的難題。2016年9月,5萬多只雞苗養(yǎng)殖成活率達到90%以上,出欄率達83%。
自己的成功只是起點,如何帶動更多人一起致富才是張海彪的目標(biāo)。村民顧慮很多,“祖祖輩輩從來沒有見過這么多雞,我們養(yǎng)了雞,賣不出去怎么辦?”“我們不會養(yǎng),得病死了怎么辦?”“我家的糧食,人都不夠吃,哪里夠雞吃?”為消除村民顧慮,張海彪挨家挨戶宣傳動員,答疑解惑。他還多次邀請母校老師實地進行養(yǎng)殖規(guī)劃、指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)等100多場次,幫助鄉(xiāng)親們解答各種技術(shù)難題。
眼看著張海彪家從摩托車變小貨車,從小貨車變小轎車,越來越多的鄉(xiāng)親們心動了,可家庭情況不允許。面對很多貧困群眾缺乏資金的問題,張海彪決定創(chuàng)新模式,建立“家庭農(nóng)場+合作社+農(nóng)戶+市場”的運營模式,通過合作社,以低于市場價給農(nóng)戶發(fā)放雞苗,再由固定飼料合作商承諾可賒欠飼料費3個月,待養(yǎng)出欄時,農(nóng)場再按照每斤16元,回收達標(biāo)的成品土雞。
養(yǎng)殖規(guī)模壯大了,如何打開銷路?這一次,張海彪搭上了互聯(lián)網(wǎng)快車。他發(fā)揮電商平臺優(yōu)勢,將土雞蛋、土雞等特色產(chǎn)品銷往全國各地,用“生態(tài)、有機、綠色、安全”禽肉作市場定位,把互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)合起來。為了更便捷地遠(yuǎn)距離運輸和滿足一些超市、飯店的需求,2019年,張海彪在家庭農(nóng)場里建起一間400平方米的屠宰車間,購置屠宰流水線設(shè)備。這樣一來,銷售渠道更多了,可以根據(jù)客戶需求,銷售活禽或配送屠宰后的成品。

通過不斷努力,張海彪創(chuàng)建的新海家庭農(nóng)場總占地面積達296畝,資產(chǎn)規(guī)模達333萬元,土雞年出欄3萬羽,年產(chǎn)值達210萬元;2022年,農(nóng)場總年產(chǎn)值達680萬元;農(nóng)場長期聘用員工18人,其中建檔立卡戶14人。截至2019年,共帶動擺榔鄉(xiāng)124戶次農(nóng)戶進行林下規(guī)模養(yǎng)殖,實現(xiàn)農(nóng)戶每年增收2500至21000元。
憑借優(yōu)秀表現(xiàn),張海彪先后榮獲施甸縣創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、保山市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、云南省科技特派員、云南省勞動模范、全國鄉(xiāng)村振興青年先鋒等榮譽。他所創(chuàng)辦的新海家庭農(nóng)場被認(rèn)定為市級示范家庭農(nóng)場、保山市青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習(xí)基地、省級示范家庭農(nóng)場。
張海彪將這些都視為前進的動力。“習(xí)近平總書記說過,‘脫貧只是第一步,更好的日子還在后頭’。當(dāng)我獲得從縣里到全國的一個又一個榮譽時,我感覺到了很大的壓力,當(dāng)然這既是壓力也是動力,這也意味著我肩上的擔(dān)子更加重了,這也更加堅定了我的信念,激勵我繼續(xù)擼起袖子加油干。”
新冠肺炎疫情期間,張海彪的新海農(nóng)場也面臨多重困難。養(yǎng)殖規(guī)模縮小了,物流也常常受阻,這對土雞這類生鮮產(chǎn)品影響很大。為了尋找新出路,張海彪有了新想法——種植干貨。他帶著村民到昌寧縣考察、學(xué)習(xí)姬松茸種植,還和村里的年輕人一起研究如何依托全鄉(xiāng)的700余畝野生古樹茶資源,做好“茶文章”。“要想方設(shè)法把村民的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橄M者的杯中物、盤中餐,帶動更多的村民致富。”張海彪說。
2021年底,張海彪在村里建成了400平方米的茶葉加工車間,次年春,把周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)老百姓的茶葉進行分類收購,集中加工,再統(tǒng)一銷售,力爭把茶產(chǎn)業(yè)做大做強。走進茶葉加工車間,炒茶灶、烤茶機、紅茶發(fā)酵機等設(shè)備齊全。2022年,從農(nóng)戶處收購了20噸鮮葉,成品茶產(chǎn)量達5噸。張海彪介紹,紅茶主要銷往滇紅集團,綠茶主要采取線上的方式進行銷售,5噸茶葉預(yù)計產(chǎn)值在120萬元。村里因種茶受益群眾達86戶,1個月時間里,平均每戶增加了2411元的收入。
2022年,張海彪帶領(lǐng)幾戶農(nóng)戶,開始嘗試羊肚菌、姬松茸種植,扎實的技術(shù)支撐和擺榔鄉(xiāng)得天獨厚的自然條件,讓他們頭年種植就實現(xiàn)大豐收。36畝羊肚菌,于11月中旬播撒菌種,12月底開始采摘,在春節(jié)后大量上市,可以持續(xù)采摘至3月底。“預(yù)計一畝產(chǎn)量300斤,產(chǎn)值2.4萬元左右,預(yù)計總產(chǎn)量5噸左右,實現(xiàn)總產(chǎn)值80多萬元。”張海彪說。
如今,張海彪已經(jīng)打造了屬于自己的品牌——布朗山·十里雞和得埃烏農(nóng)場商標(biāo)。現(xiàn)在的新海家庭農(nóng)場不僅養(yǎng)殖土雞、鴨、鵝、香豬,還種植了各種蔬菜。每逢節(jié)假日,許多孩子在家長的陪同下來到這里“微旅游”,讓孩子和大自然親密接觸,體驗山林中找雞蛋的樂趣。在茶葉加工車間另一側(cè),一座占地800平方米的農(nóng)家樂已經(jīng)建成。

“我們計劃今年5月底開業(yè),讓游客在這里品嘗年豬飯、布朗土罐茶,感受布朗族文化。”張海彪介紹,他還在農(nóng)家樂旁邊租了14套獨門獨院,游客可以住民宿,體驗布朗族風(fēng)俗。“我們想以布朗族的茶文化為主題,打造一個布朗族民俗風(fēng)情村,把大中村打造成周邊縣市周末出游的首選。”
在創(chuàng)業(yè)這條路上,在鄉(xiāng)村振興的時代大潮中,張海彪一直在奮力奔跑。“我覺得我就是廣大平凡創(chuàng)業(yè)者中的一個,從未想過會獲得這么多榮譽,但是我也要對得起這些榮譽。施甸縣是最美奮斗者——楊善洲老書記的故鄉(xiāng),我一直以楊善洲老書記為榜樣,把對黨忠誠、一心為民、艱苦奮斗、大公無私的精神品質(zhì)傳播到我們的青年創(chuàng)業(yè)中去。”鄉(xiāng)村振興大幕已啟,張海彪早已準(zhǔn)備好。憧憬未來,他要在鄉(xiāng)村振興的征程中繼續(xù)前行,留下無悔青春。
責(zé)任編輯 王碧清