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杧果新品種攀育2號的選育

2023-04-29 00:00:00杜邦許家輝潘宏兵李麗朱敏王松標
果樹學報 2023年9期

摘" " 要:攀育2號杧果是從乳杧實生后代群體中篩選出的杧果新品種。樹勢強壯,枝條直立。果實橢圓形,果粉厚,肉質滑膩,風味濃甜,纖維極少,口感好,鮮食品質佳。單果質量307.0~369.0 g,可食率79.0%~85.4%,可溶性固形物含量(w,后同)18.3%~21.7%,總糖含量13.80%~16.96%,總酸含量0.061%~0.576%,維生素C含量13.6~70.3 mg·kg-1,β-胡蘿卜素含量5.78×104 μg·kg-1。四川攀枝花地區果實發育期120~150 d,中熟,成熟期為7月下旬至8月中旬。高接樹第2年初結果,大樹改接換冠后3~5 a(年)每666.7 m2平均產量為1 384.5 kg。中抗畸形病和細菌性黑斑病。適宜在四川金沙江干熱河谷種植。

關鍵詞:杧果;新品種;攀育2號;實生選育

中圖分類號:S667.7 文獻標志碼:A 文章編號:1009-9980(2023)09-2033-06

收稿日期:2023-03-31 接受日期:2023-06-01

基金項目:四川省作物及禽畜育種攻關項目—突破性果樹育種材料和方法創新及新品種選育(2021YFYZ0023);國家現代農業產業技術體系四川創新團隊—南亞作物創新團隊:國家重點研發計劃項目—杧果、柑橘、軟籽石榴等特色水果產業關鍵技術研究與應用示范(2021YFD1600800)

作者簡介:杜邦,男,研究員,主要從事果樹育種研究工作。Tel:0812-2901895,E-mail:pzhdubang@126.com

*通信作者Author for correspondence. Tel:0759-2859312,E-mail:wsbcjy@163.com

Breeding of a new mango cultivar Panyu No. 2

DU Bang1, XU Jiahui1, PAN Hongbing1, LI Li1, ZHU Min3, 4, WANG Songbiao2

(1Panzhihua Academy of Agricultural and Forestry Sciences, Panzhihua 617061, Sichuan, China; 2South Subtropical Crops Research Institute, Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences, Zhanjiang 524091, Guangdong, China; 3Tropical Crops Genetic Resources Institute, Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences, Haikou 571101, Hainan, China; 4Sanya Research Institute of Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences, Sanya 572025, Hainan, China)

Abstract: Panyu No. 2 is a new mango cultivar selected from the seedling progeny populations of Rumang. In the 1980s, Panzhihua Agricultural Science Research Institute and Liangshan Yi Nationality Autonomous Prefecture Subtropical Crop Research Institute developed varieties such as Panxihongmang and Rumang, which contributed the early development of Sichuan mango. The popularization of local variety has resulted in an upsurge of regional mango planting. Many mango growers have carried out the propagation with seeds of Panxihongmang and Rumang. In July 2005, breeder Gou Huaike found a single plant among the 3-year-old Rumang trees in his orchard, which bore fruit earlier, with moderate fruit size, delicate flesh and sweet and rich flavor. It had obvious differences in botanic characteristics with its mother Rumang, and more than ten plants were obtained vegetatively and began to flower in 2007. The traits were consistent among plants. In 2011, the mango breeding research group of Panzhihua Academy of Agricultural and Forestry Sciences officially named the line Panyu No.2, and carried out cultivar comparison experiments in the mango experimental orchard of Panzhihua Academy of Agricultural and Forestry Sciences, and the control cultivars were Kent, Zill and Hongyu. From 2015 to 2020, regional experiment and productive experiment were carried out in Tianyang County and Tianlin County of Baise Municipality in Guangxi Province, Renhe District and Miyi County of Panzhihua Municipality in Sichuan Province. Panyu No. 2 mango tree has strong vigor; the branches are vigorously growing and erect with an average length of 29.9 cm; the leaves are elliptic to lanceolate, with an average length of 25.8 cm, an average width of 6.8 cm, and an average petiole length of 5.5 cm. The inflorescence is apical and conical with an average length of 29.3 cm and average width of 20.8 cm. Florets are 7.16-8.44 mm in diameter, and total floret number in an inflorescence in the range of 2236-3406. The proportion of amphoteric flowers is 6.61%-11.72%. The fruit is oval in shape, thick in wax powder on fruit surface, tender in flesh texture with little fiber, thick sweet in flavor, good in taste and excellent in quality. The seed is oval and multi-embryonic. The single fruit mass is 307.0-369.0 g; the flesh recovery is 79.0%-85.4%; the soluble solid content is 18.3%-21.7%; the total sugar content is 13.80%-16.96%; the total acid content is 0.061%-0.576%; the vitamin C content is 13.6-70.3 mg·kg-1; and β-carotene is 5.78×104 μg·kg-1. The fruit development period is 120-150 days in Panzhihua, Sichuan Province and fruit matures from late July to mid-August, belonging to a mid-season cultivar. The top grafted trees begin to bear fruit in the second year after grafting. The average yield per 666.7 m2 for 3-5 year old top-grafted trees is 1 384.5 kg. It is moderately resistant to malformation and bacterial black spot and is suitable for planting in the dry and hot valley of Jinsha River in Sichuan.

Key words: Mango; New cultivar; Panyu No. 2; Seedling selection

杧果(Mangifra indica L.)為漆樹科杧果屬常綠喬木[1],是世界著名熱帶果樹,屬世界五大水果之一,有“熱帶果王”之美譽,原產于亞洲東南部的印度、印度尼西亞等地[2]。杧果果實形態美觀,色澤誘人,果肉質地膩滑多汁,香味獨特,風味濃郁,營養豐富,深受消費者喜歡。杧果在我國種植歷史悠久,近20年來,國內杧果產業種植規模增長較快,形成了三大優勢帶和八大優勢區,居世界第三位[3]。四川省攀枝花市是全國晚熟杧果優質產區,地處北緯26°~27°之間,海拔分布在900~1700 m之間,截至2022年底,攀枝花市全境杧果種植面積達6.87萬hm2,投產面積2.47萬hm2,產量42萬t,綜合產值36億元。主栽品種凱特杧果,約占總種植面積的70%,但以金煌、凱特杧果為代表的中晚熟品種生理性病害加重,綜合抗病性差。為優化本區域品種結構,滿足生產和消費者需求[4],攀枝花市農林科學研究院、中國熱帶農業科學院等科研單位歷時十余年,通過實生選育選出了中熟品種攀育2號杧果,單果質量大小適中,可溶性固形物含量高,肉質極其細膩,是一個風味和口感俱佳的鮮食杧果新品種。

1 選育經過

20世紀80年代,攀枝花市農業科學研究所、涼山彝族自治州亞熱帶作物研究所選育出攀西紅杧、乳杧等品種在生產上推廣應用,為四川杧果發展初期奠定了基礎,本土化品種選育示范推廣掀起了區域種植杧果熱潮,很多杧果種植戶進行了攀西紅杧、乳杧的實生播種繁殖。2005年7月,品種選育人茍懷科在自家果園3年生乳杧實生樹中,發現一單株早結果,果實大小適中,風味濃甜,肉質細膩,并與其母本乳杧具有明顯的植物學特征差異,于是保留該單株并擴繁十余株;2007年擴繁單株開始試花結果,株與株之間性狀表現一致,2008年邀請品種選育人王松標到現場觀測并委托進行品質分析測定,平均單果質量468.9 g,可溶性固形物含量(w,下同)21.0%,總酸含量0.12%,維生素C含量44.2 mg·kg-1,果核纖維極少,肉質極為細膩,認為是一個綜合性狀優良的單株。2009—2010年,為進一步挖掘該單株的潛力,品種選育人茍懷科將該單株接穗分發給該村果農擴大試種,作為優株推薦并委托給攀枝花市農林科學研究院,參與杧果新品種選育研究。2011年,攀枝花市農林科學研究院杧果育種課題組將該單株正式命名為攀育2號,并在攀枝花市農林科學研究院杧果中試基地開展品種比較試驗,對照品種為肯特、吉祿和紅玉。2015—2020年,在廣西百色田陽縣、田林縣,四川攀枝花市仁和區、米易縣等開展區域性和生產性試驗,廣西對照品種為臺農1號,四川對照品種為肯特。在品種比較試驗過程中,很多種植戶自發嫁接該品種,截至2020年,該品種已在攀枝花市累計種植0.27萬hm2以上,2021年7月23日通過全國熱帶作物品種審定委員會田間鑒評,12月底通過全國熱帶作物品種審定委員會審定(審定編號:熱品審2021012)(圖1)。

2 主要性狀

2.1 植物學特征

攀育2號杧果為多年生常綠喬木,樹勢強,樹冠開張,呈自然圓頭形,樹勢強于乳杧;主干粗糙,灰色。幼嫩枝條古銅綠色,老熟枝條綠色,枝梢旺長直立,平均梢長29.9 cm;葉片橢圓披針形,平均葉片長25.8 cm,平均寬6.8 cm,平均葉柄長5.5 cm,幼葉顏色古銅綠色,葉尖鈍尖,葉基楔形,葉脈凸生,葉緣密波浪,上折扭曲并時有下垂現象,葉片多而密,葉片質地革質;花序頂生,圓錐花序,平均花序長29.3 cm,寬為20.8 cm,花序主軸具短茸毛,花瓣5瓣,小花盛開時花瓣顏色為淺黃帶深黃條紋,花盤腫脹淺裂,花朵直徑為7.16~8.44 mm,每個花序花朵總量為2236~3406枚,兩性花占比為6.61%~11.72%。

2.2 生物學特征

攀育2號一年抽梢3~5次。其中春梢1次于3月中下旬抽出,夏梢2次分別于5月上中旬和6月下旬抽出,秋梢2次分別于8月上中旬和9月下旬至10月上旬抽出;通常情況下不萌發冬梢。不同季節梢期長短因溫度情況而異,枝梢從萌發到成熟長達60 d,短則35 d。在夏季修剪時不同修剪強度,抽發的新梢當年均能老熟,可全部抽出花穗。花芽分化期在11月中下旬,現蕾期在次年1月下旬至2月上旬,初花期在2月上旬至下旬,盛花期在3月上中旬,終花期在3月下旬。果實成熟期在7月下旬至8月中旬,果實發育期120~150 d。

2.3 果實經濟性狀

果實橢圓形,單果質量307.0~369.0 g,平均330.0 g,最大果質量達500.0 g,果實縱徑10.4~13.5 cm,橫徑5.6~7.5 cm,側徑5.3~6.8 cm,果腹肩向下圓出,果窩淺,果喙點狀微突,果實成熟后淺綠色,完熟后黃綠色,果皮光滑,有密花紋,皮薄,果粉厚,種核橢圓形,種子多胚。攀育2號和對照品種肯特杧果的主要果實性狀和品質比較見表1和表2。

2.4 生長結果特性

攀育2號杧果植株生長勢強,產量中上等,穩產性好,品種區域和生產試驗單株產量介于12.0~51.3 kg之間,每666.7 m2產量介于674.3~1 384.7 kg之間,在四川產區,攀育2號與對照品種肯特比較,產量高于或相當;在廣西產區,與對照品種臺農1號比較,前期產量相當,后期高于臺農1號,且大小年結果現象不明顯,具有較好的豐產穩產性。攀育2號和對照品種肯特、臺農1號區域試驗和生產試驗產量見表3和表4。

2.5 抗病性

2013—2017年人工接種及田間發病觀察,攀育2號中抗畸形病,強于主栽品種凱特、金煌(表5)。2020年對攀枝花市種植的凱特、金煌、攀育2號等22個杧果品種進行人工接種,測定其對細菌性黑斑病的抗病性,22個供試品種中未發現免疫的品種,其中攀育2號中抗細菌性黑斑病,抗病性強于主栽品種凱特,對照品種肯特高抗(表6)。

3 品種分子鑒定

選擇果實外觀品質、風味品質相似的攀育2號、乳杧、南多美和白象牙4個品種,開展全基因組重測序,借助Illumina Hiseq2500 V4測序平臺,采用PE150的測序方法,每個樣品產生6 Gb clean data,數據質量Q30>83%。通過SAMTOOLS軟件獲得4個品種的高質量SNP,由此計算品種間的遺傳距離,然后利用Treebest軟件,采用鄰接法進行4個品種的聚類分析。進化樹結果表明,攀育2號和乳杧在同一分支上,說明這兩個品種之間親緣關系較近(圖2)。

4 栽培技術要點

4.1 定植

在2—3月定植嫁接苗,行株距4 m×4 m,每666.7 m2種植42株。種植前施足基肥,每穴施腐熟農家肥30 kg,與表土拌勻回填,并培成高出地面20~30 cm的土墩。

4.2 肥水管理

每年10月中旬至11月中旬在結果母枝轉綠至未老熟期控梢促花,葉面噴1次混劑:15%多效唑粉劑30 g、40%乙烯利水劑12 mL、磷酸二氫鉀30 g,兌水15 kg,促使花芽膨大隆起。在花期至幼果期的補鈣關鍵期,每株施低氮高鈣型硝酸銨鈣0.2~0.5 kg;果實膨大期施壯果肥,以鉀肥為主,株施低氮高鉀有機-無機互混肥0.5~1.0 kg或尿素0.2 kg、硫酸鉀0.2~0.4 kg,促使枝梢及時萌動和果實正常生長。采果后株施三元復合肥0.2~0.5 kg、鈣鎂磷肥0.5~1.0 kg,或土施微生物有機肥0.5~3.0 kg、腐熟農家肥30 kg,促使樹勢恢復。除每次施肥灌水外,開花前適量灌水1次、果實發育期灌水2~3次。

4.3 花果管理

攀育2號兩性花比例偏低,成花時期要求相對穩定的氣溫或控梢抹花調控措施更有利于提高兩性花比例。每年在農歷春節前后10 d左右,利用攀育2號結果母枝具有二次成花的能力,在花序基部適時抹去結果母枝第一次抽生的正造花,同時葉面噴施磷酸二氫鉀1~2次,促使其重新萌發二次花,可有效改善兩性花比例,雖然小花朵總數量明顯減少,但顯著提高結實率和坐果率。該品種重新抽出的二次花坐果率較高,須限量結果,適時疏除畸形果、病蟲果等殘次果。

4.4 病蟲害防治

花序伸長期到坐果期注意防治白粉病、畸形病,坐果后至套袋前加強對薊馬的防治,第二次生理落果后,幼果發育期為60~90 d進行套袋,套袋材料選用雙層復合袋(為外黃內黑的雙層復合紙),也可使用白色單層袋。每次新梢抽生期注意防治薊馬、切葉象甲危害,秋梢時期陰雨注意防治葉癭蚊危害新梢嫩葉。

參考文獻 References:

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