一種蘋果化學疏果劑的應用效果調查

高利敏　王林海

蘋果的花屬于傘房花序，每序由5～7朵花，自然情況下所有的花均能開花坐果，但在蘋果栽培管理過程中，為了提高果實品質，增加經濟效益，每個花序上一般只留一個果。傳統的做法需要人工疏除，人工疏花疏果具有費用高、用時長等缺點，化學疏花疏果能夠降低成本，用時短，成為目前發展趨勢[1]。筆者調查了“順順牌”化學疏果劑在千陽縣富士蘋果和嘎拉蘋果上的應用效果，經過試驗數據分析，得出結論，以期為果農朋友提供經驗和幫助。

疏花疏果是蘋果栽培管理中最關鍵的環節，不僅可以確保樹體合理的負載量，調節生長和結果的關系，使蘋果樹連年豐產，還可以提高果實品質，增加經濟收益[2-4]。由于人工疏花疏果效率慢、成本高，化學疏花疏果成為未來發展趨勢[5]。化學疏花疏果，不僅能夠提高工作效率，能在果樹幼果發育的物候期內及時完成疏除，節約養分，而且極大地降低了投入成本[6]。但目前市場上的疏花疏果劑種類繁多，且缺乏規范的化學疏花疏果劑種類、果樹上的使用時期、使用濃度等行業標準，極大地限制了化學疏花疏果劑在果業生產實際中的推廣和應用。

1 “順順牌”化學疏果劑及特性

“順順牌”蘋果化學疏果劑由延安順順農林科技有限公司研發，疏果劑主要成分有尿素、敵百蟲、鉀肥和磷肥等。疏果原理是通過調節蘋果葉片的光合作用效率，使小果、弱果因失去水分和養分供給而停止發育，最終萎縮脫落，達到去弱留強、去小留大的目的。

2 調查地點

調查地點為陜西省千陽縣張家塬鎮曹家塬村、王家莊村、觀明村，水溝鎮夾咀村、紙坊溝村、城關鎮侯家坡村等全縣不同區域村集體、合作社及種植大戶13個成齡蘋果園。

3 調查方法

調查果園選取千陽縣不同區域成齡蘋果園，果園株行距為1米×3.5米，每個果園選擇樹勢一致、坐果量相近的植株，10株為1個調查小區，每個果園選擇5個調查小區（包含1個對照區），調查品種為嘎拉和富士。在調查前期，用游標卡尺測量，在中心果直徑達到0.8～1.2厘米時噴1遍200倍的“順順牌”蘋果化學疏果劑，噴施時先用少量30 ℃左右的溫水溶解，倒入噴霧器中，霧化要細，要勻。疏果期只噴1次，將果面均勻噴濕即可，對照試驗區用清水噴施[7]。

在噴施“順順牌”蘋果化學疏果劑前，每株樹在東南西北4個方向各選擇1個枝條，分別記錄好頂花芽與腋花芽的果臺數量和果實數量。噴施疏花疏果劑前，記錄噴施疏除劑前一天、當天以及之后一周左右的天氣狀況。噴施3天后 ，每天記錄邊果和中心果的變化。

4 調查結果

噴施疏果劑和清水對照，等生理落果結束后，分別統計富士和嘎拉的頂花芽、腋花芽的坐果情況，試驗數據采用 Excel 軟件進行常規統計分析，計算得出試驗處理后富士（表1）和嘎拉（表2）的坐果率。

由表1和表2看出，富士品種頂花芽空果率、單果率、雙果率、多果率平均值分別為5.35%、51.49%、30.39%、12.77%，腋花芽各項平均分別為58.82%、23.94%、10.92%、6.32%；嘎拉品種頂花芽空果率、單果率、雙果率、多果率平均分別為5.63%、69.45%、22.59%、2.43%，腋花芽各項平均分別為80.98%、10.08%、6.38%、2.70%。兩個蘋果品種不同部位花芽試驗組的空果率、單果率、雙果率均明顯高于對照，多果率則明顯低于對照；且兩個品種腋花芽的空果率高于頂花芽，腋花芽的單果率和雙果率均低于頂花芽。

5 調查結論與分析

筆者通過本次調查分析發現，使用“順順牌”蘋果疏果劑后富士頂花芽單果率可達51.49%，嘎拉頂花芽單果率可達69.45%。試驗結果表明該疏果劑在嘎拉品種上的疏除效果優于富士；兩個品種腋花芽的空果率分別為58.82%和80.98%，結果表明“順順牌”蘋果疏果劑可疏除大部分腋花芽形成的果實，保留頂花芽形成的果實（圖1）；分析數據發現使用疏果劑后，雙果和三果仍然占有一定的比率（圖2），表明該疏果劑不能完全做到每個花芽只留一個果實。

筆者在本次試驗調查分析時發現，“順順牌”蘋果疏果劑在富士和嘎拉上有很好的疏除作用，且嘎拉的疏除效果優于富士，尤其是可以疏除大部分邊花和腋花芽形成的果實，能在短時間內集中完成疏除，極大地節約疏花疏果成本投入，從而達到樹體合理負載。但不能完全達到單果實，還需要在套袋前進行人工定果，使用時關鍵要掌握好噴施的時間，一般在幼果果徑長到0.8～1.2厘米時噴施疏除效果較佳。在實際使用推廣時要根據不同的品種、樹齡、樹勢及掛果情況等，適當地調節噴施濃度，防止過度疏除。本次調查研究還需進一步觀察使用化學疏果劑對果實產量和品質的影響，以及在其他品種上的廣泛試驗調查，以便為后期進一步在蘋果上全面推廣化學疏果奠定基礎。

參考文獻

[1]? 盧蒙蒙，江珊，張國浩，等.蘋果化學疏花疏果技術研究進展[J].中國果樹，2021（4）：4-7.

[2]? 王來平，薛曉敏，聶佩顯，等.棲霞‘富士蘋果園化學疏花疏果試驗[J].北方果樹，2018（5）：16-18.

[3]? 李文勝，王安麗，吳澤珍，等.不同化學疏果劑對富士蘋果疏除效果及品質的影響[J].西北農業學報，2022，31（4）：468-478.

[4]? 王金政.化學疏花疏果時間節點很關鍵[J].新農業，2018（16）：39.

[5]? 宋占麗，刁永強，拜熱·居馬洪，等.不同疏花疏果劑對蜜脆蘋果的疏除效果及成本分析[J].現代農業科技，2021（13）：67-68.

[6]? 劉利民，聶琳，趙紅亮，等.蘋果疏花疏果技術問題研究[J].陜西農業科學，2018，64（11）：88-91.

[7]? 董鑫.化學藥劑對富士蘋果疏花疏果效果研究[J].河南農業，2021（34）：27-28.