珍珠油杏繁育及密植栽培技術示范推廣分析

王耿　趙驥　周學忠　魏寬　韓永東　趙金堂

摘 要：珍珠油杏屬實生杏變異品種，于1985年在山東省新泰市青云街外裕村被一戶果農發現，歷經近20年的反復改接和栽培試驗，表現為性狀穩定，適應性廣，抗逆性強，自花結實率高，豐產穩產，果實品質優良，2006年12月通過了山東省林木良種認證。2013年固原市原州區通過引種馴化栽培試驗，完成適應性、抗霜凍低溫等試驗示范，2020—2022年實施了珍珠油杏繁育及密植栽培技術示范推廣項目，總結了適合當地珍珠油杏的栽培示范推廣及優質壯苗繁育技術，為推進珍珠油杏栽培推廣及開發利用提供理論指導。

關鍵詞：杏品種；珍珠油杏；繁育栽培；示范推廣

珍珠油杏屬落葉喬木。枝干光滑，具白色斑點。葉片為長橢圓形，具細鋸齒狀，花桃紅色。果型小，果實橢圓形，幼果綠色，成熟后果實橙黃色，果面光滑透亮似被一層油脂。果頂稍平，縫合線明顯，兩半部對稱，平均單果質量26.3克，最大果質量38克。果肉橙黃色，韌、硬，味濃甜，富含香氣，品質上乘。離核，核光滑、殼薄，核仁飽滿，香甜清香，營養豐富，極宜加工。出仁率42%，果實可溶性固形物含量24%，總糖含量18.8%。宜鮮食、制干和仁用。如圖1所示。

1 試驗地概況

本項目示范建設地位于固原市原州區彭堡鎮吳磨村境內（東經106°10′54″—106°11′7″，北緯36°10′0″—36°10′5″），距離固原市區20千米。北接頭營鎮胡大堡村，南接鹽化工園區大道，東鄰福銀高速、銀平公路，西鄰冬至河。屬于原州區北部清水河流域川塬地帶，海拔1570米，年平均氣溫5.1～7.6 ℃，年平均降水量400毫米左右，年蒸發量1500毫米，多年平均日照時數2500小時左右，無霜期120～140天，以西北風偏多，自然災害以倒春寒為主。項目區土地平坦，地勢開闊，通風透光；土壤為黃壤土，腐殖質含量低，土壤理化性能差，肥力不足。水電齊全，交通便利。生態環境良好，無主要污染源，主要依靠機井水灌溉，深度80米左右，水質良好，適合農業生產灌溉。項目2020年1月開始實施，2022年12月結束。共建設珍珠油杏密植栽培示范園10畝，培育珍珠油杏容器苗2000株，嫁接繁育珍珠油杏優質壯苗10 000株，輻射推廣面積50畝；技術培訓50人次。

2 項目實施進度與觀察

2.1 第一年度（2020年1—12月）

2020年1—2月：完成項目方案上報及合同簽訂、預定苗木及生產資料、確定勞務人員等。

2020年3月：完成土地修整、深翻打耱、施肥施藥、圃地規劃、打點放線、示范園苗木栽植、容器苗栽植、嫁接砧木栽植等。

2020年4月：完成定根灌水、定干涂白、苗木嫁接、技術培訓等。

2020年5—8月：完成抹芽除蘗、摘心扭枝、行間種草、防病防蟲、追肥灌水、除草松土、觀測記錄、實操培訓等。

2020年9—12月：完成施肥冬灌、清園噴藥、樹干涂白、防兔管護、資料整理及信息報送等。

2.2 第二年度（2021年1—12月）

2021年1—2月：完成輻射推廣地塊落實、生產資料準備、越冬苗木觀測等。

2021年3月：完成示范園及容器苗整形修剪、苗木補植、清園噴藥、樹干涂白、灌水解凍，嫁接苗木起苗分級、包裝運輸等。

2021年4月：完成輻射推廣栽植、灌水、定干、涂白，示范園及容器苗澆灌追肥等。

2021年5—8月：完成抹芽除蘗、摘心扭枝、矮化控冠、防病防蟲、追肥灌水、除草松土、養樹促花、觀測記錄、實操培訓等。

2021年9—12月：完成施肥冬灌、清園噴藥、樹干涂白、防兔管護、資料整理及信息報送等。

2.3 第三年度（2022年1—12月）

2022年3月：完成幼樹整形修剪、清園噴藥、樹干涂白、灌水解凍、容器苗調撥等。

2022年4月：完成開花坐果管理、預防倒春寒危害等。

2022年5—7月：完成晚霜預防、抹芽除蘗、摘心扭枝、疏花疏果、矮化控冠、防病防蟲、追肥灌水、除草松土、養樹促果、觀測記錄、現場驗收等。

2022年8月：項目總結驗收，數據整理分析形成成果，發表項目成果論文。

3 推廣的主要技術

3.1 密植栽培模式

應用現代果園密植栽培模式，以主干形樹形培育為主，結合整形修剪及控冠矮化技術，達到密植栽培實現高效生產的目標[1]。在示范園建設上，按株行距1.2米×2.5米、栽植密度222株/畝進行規劃設計，配置授粉樹紅梅杏、豐園紅等品種，珍珠油杏和授粉樹的比例為5∶1。苗齡為1年生，品種純正，苗株健壯，芽體飽滿，根系發達，無病蟲害及機械損傷，“三證一簽”齊全。栽植前剪除嫁接口塑料膜，將苗捆立于事先準備好的水池，撒入一定量的多菌靈殺菌劑，殺菌浸根24小時后，根系蘸ABT生根液泥漿栽植。土地深翻耙耱，撿除草根，施足底肥及殺菌殺蟲藥物，栽植行起壟淺栽，壟土沉實后高為20厘米，寬為40厘米，苗株嫁接點高出地面5厘米左右，按照“一提二踩三覆土”的方法進行栽植，栽后澆足定根水，扶正苗株并踩實土壤，定干高度60厘米，有效促使枝條萌發。邊定干邊用傷口愈合劑涂抹剪口，殺菌保護傷口，促進傷口愈合，然后整株苗木噴施石硫合劑藥液殺菌防蟲。在1～3年內主要培育合理的樹冠，應用刻芽、抹芽、摘心、扭枝、拉枝等技術方法，培育強壯的中心干，促生短結果枝組，保持合理的枝干比。采取人工修剪整形和噴施多效唑、PBO矮化素技術措施相結合，培養矮化樹冠，高度控制在2米左右，冠幅控制到1米以下。采用行間生草措施，種草寬度1.5米左右，能有效調節園區氣候，減緩土壤水分蒸騰，增加土壤有機質含量，促進微生物活動，同時可以抑制雜草生長，有利于苗株健壯生長，最終如圖2所示。

3.2 嫁接繁育技術

采用春季枝條劈接技術，主要掌握種條采集時間、低溫窖藏措施、剪取接穗部位、接穗封蠟、嫁接時間等技術環節。采集種條要選擇品質純正的優良母樹，剪取一年生芽體飽滿、無病蟲害和損傷的健壯枝條，采集時間為3月初。采集到的種條剪取基部無芽體部分，長短枝條分級并定量每50根捆綁整齊，置于地窖低溫保鮮貯藏。窖底鋪20～25厘米厚細沙，細沙含水量保持在60%～70%，將種條捆直立置于細沙層上，保證基部剪口與細沙充分接觸，確保種條不失水分保持新鮮，窖內保證空氣流通。

3.3 容器苗主干形培育技術

采用無紡布植樹袋作為苗木培育容器，苗齡為1年生，品質純正，苗株健壯，芽體飽滿，根系發達，無病蟲害及機械損傷，“三證一簽”齊全。栽植前剪除嫁接口塑料膜，將苗捆立于事先準備好的水池，撒入一定量的多菌靈殺菌劑，殺菌浸根24小時后，根系蘸ABT生根液泥漿栽植。無紡布栽植袋規格為30厘米×30厘米，株行距60厘米×100厘米，將圃地表土與有機肥按質量比10∶1混合后作為培養土，按照“一提二踩三覆土”的方法進行栽植。苗木栽入植樹袋后，埋入土中10厘米深度，及時澆足定根水，扶正苗株補土留5厘米深度空間便于以后集水，然后定干高度60厘米，培養授粉樹紅梅杏、豐園紅等品種20%。后期管理與密植栽培模式相同。培育好的容器大苗可以直接用于設施栽培、矮化密植盆栽等，具有良好的觀賞性和生產性[2]，如圖3所示。

3.4 病蟲害防治技術

主要掌握金龜子、蚜蟲、介殼蟲等病蟲害危害時期、持續時間、有效防治辦法等，總結年周期病蟲害危害規律及有效防治措施，在生產當中廣泛推廣應用[3]。

3.5 避霜防凍害技術

應用煙熏、噴施防凍保護劑、設施栽植等技術措施，開展早春防霜凍試驗示范。根據氣象部門發布的預警信息，在園區持續進行溫度變化監測，準確掌握啟動防霜凍措施的時間基點，有效降低霜凍危害程度。搭建大拱棚在霜凍來臨時進行遮蓋防霜凍試驗示范研究。

3.6 技術路線總結

珍珠油杏繁育及密植栽培技術示范推廣技術路線如圖4所示。

4 討論與結論

珍珠油杏屬于杏屬樹種，適應性強，是經濟兼生態型優良的樹種，適應范圍廣，耐旱、耐寒、耐高溫，抗病蟲害能力強，適合在各種立地條件下生長，大面積栽植成林后，形成穩定的林分，抗御能力強，在凈化空氣、改善光熱條件、創造美好生態環境方面能發揮重要的作用。通過3年的示范建設，培育容器苗2000株，優質壯苗率達到90%以上，當年苗木成活率90%。當年定植促進生長，第二年養樹控旺促花，第三年開花結果。嫁接繁育珍珠油杏苗木10 000株，嫁接成活率90%，成苗率85%，優質壯苗率80%。輻射推廣面積50畝。

通過林業新科技的引進及推廣，按照現代果園密植栽培模式，建立科學規范的栽培示范園，實現早成花早結果，成為品種展示、技術應用、實操教學、種源儲備的綜合園區。通過新品種的繁育，為推廣建園儲備優質壯苗，逐步擴大栽植面積，穩步擴大優新杏品種規模，進一步提升杏產業發展水平，助推鄉村振興奠定基礎。培育一批種植大戶和實用技術操作能手，發揮示范帶動輻射作用，拓展群眾增收渠道。

項目建成后，5年后進入盛果期，按正常年份商品鮮果產量以每畝1500千克估算，參照山東、甘肅主產地市場價格12元/千克，每畝產值可達到2萬元。培育的兩年生容器苗2000株，每株按50元估算，可以實現銷售額10萬元。嫁接繁育的10 000株苗木，按優質苗木8000株估算，以山東、甘肅等地市場價格8元/株計算，可以實現銷售額6.4萬元。在生產鮮果的同時，每年可以提供20萬支以上接穗，按0.3元/支計算，產值6萬元以上。

項目實施后，將有效增加鮮食杏品種，豐富鮮果種類，滿足人民群眾日常生活的需求；有效利用農村群眾院落居所及房前屋后空地，發展庭院經濟林產業，解決農家閑余勞力就業問題、有效帶動鄉村觀光旅游、休閑采摘，助推鄉村經濟持續發展。

參考文獻

[1]? 陳克斌.彭陽縣紅梅杏無公害高效生產配套技術[M].銀川：陽光出版社，2020.

[2]? 陳培琴，黃澤云，馬廷貴，等.寧夏紅梅杏設施盆栽促早栽培技術[J].中國果樹，2018（4）：97-100.

[3]? 欒峰.珍珠油杏優質豐產栽培技術[J].山西果樹，2016（6）：31-33.

作者簡介：王耿，男，寧夏固原人，漢族，大學本科學歷，高級林業工程師。主要從事林業特色經濟林栽培技術推廣服務及優新品種選育工作。