孔維強 周朝偉 韋澤建 馮波 段聰
關鍵詞:黃河裸裂尻魚(Schigoygopsis pylzovi);人工繁殖;生產實踐
黃河裸裂尻魚(Schigoygopsis pylzovi)屬鯉科,裂腹魚亞科,裸裂尻魚屬,俗稱小嘴巴魚、湟魚[1],分布于我國蘭州以上黃河水系的干流、支流以及附屬水系,為黃河上游主要的經濟魚類[2]。黃河裸裂尻魚是我國特有物種,也是我國重要的水產后備種質基因庫的重要組成部分。該魚廣泛分布在青海省,是當地特有的土著經濟魚類[3],肉質鮮美,也具有一定的藥用價值[4],備受廣大的消費者喜愛。國內學者對黃河裸裂尻的相關研究主要在其人工繁殖[5]、遺傳多樣性[6]、胚胎發育[7]等方面,對于黃河裸裂尻魚仔魚人工繁殖技術在生產實踐中的應用方面未見文獻報道。隨著魚類人工繁殖技術的發展,黃河裸裂尻魚人工繁殖技術越來越多地在生產實踐中得到廣泛的應用。
1 黃河裸裂尻魚人工繁殖技術在生產實踐中的應用
1.1 親魚的培育和選擇
將在自然環境中獲得的黃河裸裂尻魚在人工馴化的條件下在親魚培育池中進行馴養,修建的親魚池應選擇在水源充足處,并且水溫恒定在14~16℃之間,采取表層進水,對側底層排水的方式進行修建,親魚池的長為10 m,寬為6 m,水深1 m較為適宜,在親魚池的中央修建一個“T”型的墻體。在親魚的培育過程中,須為其提供充足且優質的營養,確保其性腺能夠正常發育。當親魚達到性成熟后,選擇體質健康、性腺發育良好、無傷無病的魚作為繁殖使用的親魚。作為繁殖使用的親魚雌雄比例應保持在5∶1以內,雌魚個體偏大,體表光滑,腹部膨大且松軟,具有彈性;雄魚體表粗糙,吻端具有珠星,臀鰭后部為不連續的鰭條,而雌魚的臀鰭后部為連續的鰭條。
1.2 親魚的準備
用于繁殖使用的親魚在3—4月氣溫回升以后,水溫維持在16~20 ℃時,拉網檢查魚體性腺發育情況,當親魚的性腺發育到第Ⅳ期時可進行人工繁殖。在進行人工繁殖前將親魚轉移到暫養池中,加大流水,通過流水的刺激促使親魚性腺的發育,也可以通過不同溫度的水體進行暫養來促進性腺的發育,用于繁殖的親魚在進行人工繁殖前三天開始停食。
1.3 孵化瓶、孵化框和孵化池的準備
孵化瓶底部為倒三角錐形,材質為高透光亞克力,整體呈桶狀,直徑15 cm、高50 cm。在孵化瓶頂部距邊緣2 cm處開口一個直徑2 cm的排水口,孵化瓶中插入一直徑為2 cm、高于孵化瓶的PVC材質的硬水管,用于給孵化瓶中提供流水;孵化框采用木條和10目的網片制成,規格為長50 cm,寬30 cm,高10 cm,木條的厚度為4 cm,制成的浮化框應保證網片與木條之間的接觸完全貼合,確保魚卵和水花不會卡在孵化框上;孵化池采用底部直徑為180 cm、開口處直徑為200 cm、深50 cm的玻璃鋼材質的容器,在容器的中央開一個直徑10 cm的圓形口,用一與之相匹配的、高于孵化池的PVC管插入口中,并在PVC管上鉆直徑0.1 cm的密集小孔,使用時用60目網包裹PVC管外周。
1.4 親魚的催產與人工授精
在暫養池中暫養3~4 d后,將性腺發育到達Ⅳ期的親魚選出并注射催產劑。催產劑以500 μg促黃體素釋放激素類似物(LRH-A2)、5 000 IU人絨毛膜促性腺激素(HCG)與0.9%的生理鹽水配合使用。注射催產劑時采取二次注射的方法,每一次注射的劑量均為0.5 mL/kg。在注射催產劑之前先使用30 g/m3 MS-222對親魚進行麻醉5 min。 催產劑采取胸鰭基窩部位胸腔注射法進行注射,間隔24 h進行第二次注射,雌魚的計量為0.5 mL/kg,雄魚不注射。
注射完催產劑的親魚雌雄分池暫養,當距第一次注射時間達到72 h后對親魚進行人工授精。人工授精采取干法授精,先將20~30條雌魚放置于30 g/m3 MS-222中進行麻醉,麻醉后用毛巾將其體表面擦拭干,從腹部自前往后將魚卵擠入擦干水分后的不銹鋼盆中,再取3~5條雄魚采集其精液置于盆中,并用手將精液與魚卵攪拌均勻,再加入少許的清水靜置3~5 min使魚卵充分受精,之后將黏液和水倒出,并加注清水置于陰涼處1~2 h使受精卵充分吸水。
1.5 親魚的產后護理與魚卵的孵化
親魚完成產卵后將其放置于暫養池中,使用大流水讓其蘇醒,待同一批次的親魚都蘇醒后,放置于3%的鹽水中浸泡2~5 min,當體表變色后放回池中。
充分吸水后的受精卵轉入孵化瓶中,每一個孵化瓶中放置占孵化瓶容積2/3~3/4的受精卵,從孵化瓶中間的水管中通入微流水,保證瓶中的受精卵不處于靜置狀態。當受精卵在孵化瓶中孵化約150 h后將其轉入孵化框中,放入微流水的孵化池內,等待其自然孵化出膜,出膜后的水花都從孵化框中進入孵化池后,將未受精的魚卵和孵化框一同取出。
出膜后的水花在孵化池中每隔2 h投喂一次蛋黃(使用80目的網篩過濾),持續4~5 d后開始摻和粉末飼料一起投喂,投喂到第10天左右時,水花下塘,投喂粉末飼料。水花下塘時要確保是肥水下塘,保證下塘的水花有充足的餌料。
2 黃河裸裂尻魚人工繁殖的優點
2.1 提高了親魚的繁殖力
在自然條件下黃河裸裂尻魚生長的各階段與其他魚類同樣面臨著許多的天敵,對其生長及繁殖產生很大影響。同時由于自然環境不可控的因素與人為的因素都會對其造成干擾,降低繁殖力。相對于自然環境下,人工繁殖技術在生產中的應用可以避免黃河裸裂尻魚在自然條件下所面臨的諸多不利因素,提高其繁殖力。
2.2 提高了黃河裸裂尻魚經濟效應
黃河裸裂尻魚日益成為人們喜歡的美食,對其需求量逐漸增大,而人工繁殖技術的應用從根源上為大量供應商品黃河裸裂尻魚提供了可能,在養殖過程中可以用較少的親魚培育出更多數量的魚苗。
2.3 減少了魚病的傳播
用于人工繁殖的親魚都是經過長期培育得到的,去除了自然環境下存在的不良性狀,保留了優良性狀,通過長期的人工培育減少了親魚的發病率和親魚攜帶遺傳病的可能,可以避開繁殖過程中導致魚體發病的污染因子,從根源上減少了魚病的傳播[8]。
2.4 為種質資源保護提供優質的魚苗
在高原魚類生長緩慢,漁業種質資源逐漸減少的今天,人工增殖放流逐漸成為保護魚類的重要手段。黃河裸裂尻魚人工繁殖能夠為其人工增殖放流提供健康、優質的魚苗。
3 黃河裸裂尻魚人工繁殖的不足
3.1 技術不夠成熟
當前的水產業從業人員大多是老一輩的水產從業者,他們對黃河裸裂尻魚的人工繁殖更多的是靠經驗,沒有掌握太多人工繁殖理論;而年輕一代的從業者沒有太多的實踐經驗,又太過于停留在理論層面,導致理論與實踐不能緊密地結合在一起,致使人工繁殖技術在運用中不能夠充分地發揮其該有的效益。
3.2 受精率不高
在本次的人工繁殖過程中魚卵的受精率雖然達到65%,但是與四大家魚的人工繁殖受精率相比,在后期的改進中其受精率還有可提升的空間。
4 提高黃河裸裂尻魚人工繁殖效率的措施
4.1 培養專業的從業人員
水產行業是一個專業性很強的領域,對于生產中的每一個工作環節都應該有專業的從業人員,并有著豐富的工作經驗,才是提高生產效率的有效途徑。
4.2 培育高質量的親魚
高質量的親魚是人工繁殖成功的關鍵,在黃河裸裂尻魚人工繁殖的過程中導致產卵率下降以及注射催產劑以后親魚死亡的主要原因是親魚的體質過胖、體腔內有過多的脂肪積累。因此,在培育親魚的過程中應使用高質量蛋白源、適宜的能蛋比的飼料進行投喂,確保親魚能夠攝取到滿足其用于繁殖的各種營養素[9]。
4.3 嚴格規范操作流程
從親魚的轉運到水花下塘全過程中規范的操作,是親魚能否成功催產和避免親魚機械損傷的重要保障。配制催產劑時應準確按劑量量取生理鹽水,如果生理鹽水劑量過大會導致催產劑的濃度過小而達不到理想的催產效果;如果劑量過小會導致催產劑的濃度過高,而不能準確確定擠卵時間,從而錯過最佳的擠卵時間。在注射催產劑時要掌握好注射針頭的角度和深度,防止在注射過程中針頭扎入心臟而使親魚死亡。在注射催產劑前要充分將親魚麻醉,防止在護魚時因太用力而導致親魚體表黏液脫落后感染水霉[9]。
5 小結
黃河裸裂尻魚人工繁殖技術在生產實踐中的應用大幅度提高了黃河裸裂尻魚的繁殖力,應用技術也在生產中得到改進,是推進黃河裸裂尻魚商品化生產的重要途徑。黃河裸裂尻魚人工繁殖效益的好壞,既取決于親魚質量,也取決于人工繁殖的技術。生產實踐中既要培育優良性狀的親魚,確保用于人工繁殖的親魚在用于人工繁殖時性腺得到充分發育,從根源上為人工繁殖得到大量優質魚苗提供前提條件;也要從技術方面入手,不斷改進繁殖技術,進一步優化操作步驟,科學規范配套技術。在此基礎上進行標準化、流程化、規模化的生產,為推動黃河裸裂尻魚健康繁殖、快速生長、廣泛食用提供前提保證,助推黃河裸裂尻魚產業提質增效。
參考文獻:
[1]武云飛,吳翠珍.青藏高原魚類[M].成都:四川科學技術出版社,1992:469-474
[2] 陳彥伶,楊煥超,李青芝,等.黃河裸裂尻卵黃囊期仔魚形態發育研究[J].四川農業科技,2021(8):41-43.
[3] 李柯懋,唐文家,關弘韜.青海省土著魚類種類及保護對策[J].水生態學雜志,2009,30(3):32-36.
[4] 《中國藥用動物志》協作組.中國藥用動物志:第二冊[M].天津:天津科學技術出版社,1983:195-196.
[5] 劉家星,曹英偉,李良玉,等.黃河裸裂尻魚人工繁殖關鍵技術研究[J].漁業致富指南,2018(15):58-61.
[6] 唐文家.黃河裸裂尻魚遺傳多樣性研究[D].青島:中國海洋大學,2008.
[7] 鄧思紅,陳修松,譚中林,等.黃河裸裂尻魚胚胎發育和雙頭魚形態初步觀察[J].水生態學雜志,2014,35(4):97-100.
[8] 李金忠.魚類人工繁殖的幾點關鍵技術[J].養殖與飼料,2003(6):26-27.
[9] 李遠友.家魚人工繁殖中存在的問題及其解決辦法[J].內陸水產,1996(2): 12-13.
(收稿日期:2022-11-14;修回日期:2023-03-16)