鄉村民宿產業促進鄉村振興路徑研究

鄭丹璇

摘要：鄉村是具有自然、社會、經濟特征的地域綜合體，兼具生產、生活、生態、文化等多重功能。目前，我國大眾化旅游正在面臨轉型升級，網紅經濟崛起，旅游民宿產業的發展正在成為推動鄉村振興發展的重要抓手。本文基于對三亞博后村實地調研所取得的數據，對鄉村民宿發展現狀進行梳理，找出鄉村振興戰略下的鄉村民宿發展的問題，并提出可復制的解決思路和建議。

關鍵詞：鄉村振興 民宿產業 旅游

隨著黨的十九大鄉村振興戰略的提出，鄉村發展受到各界重點關注，其中以民宿為載體的鄉村振興發展道路已經形成，網紅民宿產業正在發展成為推動鄉村振興的重要抓手。網紅民宿的大受歡迎，在為行業帶來勃勃生機的同時，給旅游目的地，尤其是大量民宿熱衷扎根的偏遠鄉村，帶來越來越強勁的經濟發展推動力。通過打造網紅民宿，把年輕人帶回來，把游客引過來，從而帶動當地經濟的整體發展。這樣的鄉村振興道路模式，在三亞博后村網紅民宿發展上得到很好的詮釋。

產業興旺是鄉村振興戰略的核心內容。2013年習近平總書記來到三亞博后村時提出：“小康不小康，關鍵看老鄉。”過去的這些年里，三亞博后村時刻牢記總書記的殷殷囑托，寫下了鄉村民宿產業發展偉大故事，博后村發展成了網紅民宿集聚地。但隨著社會各界對網紅經濟和民宿產業的關注和加大投資，鄉村民宿產業發展出現了新的變化。本文旨在通過對三亞博后村網紅民宿進一步實地調研，貼合鄉村振興戰略發展的道路，總結其發展現狀，提出鄉村振興網紅民宿可復制化的發展建議。

（一）三亞博后村民宿產業發展的現狀

隨著全民休閑度假時代的來臨，消費者需求呈多元化態勢，大量游客開始尋求輕松、舒適、溫馨的深度體驗旅游，旅游住宿市場也在不斷細分，旅游投資者更是將目光投向了鄉村旅游網紅民宿。

三亞博后村憑借良好的區位優勢，加之亞龍灣國家旅游度假區相對成熟的旅游配套設施，其網紅民宿行業的發展率先脫穎而出。該地按照海南鄉村旅游發展規劃，通過多層面、多渠道進行宣傳發動，引導社會資本和廣大群眾積極參與，著力扶持打造一批有特色、有亮點、有品牌、有吸引力、有效益、有持續自我發展能力的鄉村精品民宿點。

目前博后村開業和在建設民宿共有52家，房間總數約1600間。博后村旅游民宿類型豐富多樣，現代元素風格、北歐時尚浪漫風格、新中式古樸風格、雅致婉約風格、小清新溫馨風格等民宿風格迥異，靠著自身過硬的資源和區位優勢，憑借從業人員的專業服務，博后村更是搖身一變成了國內新晉的“網紅民宿村”打卡地。博后村網紅民宿發展的火熱勁頭，更是吸引了一大批投資者前來投資興業。隨著外界資本的涌入，博后村旅游民宿發展迅猛，很快在三亞旅游民宿發展中嶄露頭角，它小巧而精美、優質而不同、集聚而興旺的特點，更是迅速占領民宿市場，在亞龍灣的旅游住宿市場脫穎而出。“游客不僅在這里可以切身走進尋常百姓家中，體驗鄉村自然風光和本地生活，更是能深度融入并體驗黎家本土文化，感受到星級酒店所無法滿足的旅游體驗，正所謂看得見山、望得見水、記得住鄉愁”，博后村旅游民宿儼然成了三亞靚麗的風景線，到博后村旅游體驗也成了一種新風尚。

如今疫情的影響下，博后村網紅民宿的發展也相應受到了較大的影響。面對新的形勢，筆者認為博后村網紅民宿的轉型升級或許能進一步結合鄉村振興戰略，探索出一條更可復制的網紅民宿經濟鄉村振興道路。

（二）三亞博后村鄉村民宿發展成效

1.促進了鄉村經濟發展。三亞政府推進鄉村振興戰略工作時，以努力打造海南自貿港鄉村振興“三亞樣板”為目標，建設“一村一品”特色產業為抓手，民宿是綜合性較強的產業，其經濟帶動性強，是搭建鄉村空間體驗性消費的重要場景，涵蓋飲食、住宿、娛樂、交通、物流等多個方面，相應衍生的關聯產業也十分豐富。民宿產業的發展有力地提升了鄉村經濟自我造血的能力，是鄉村經濟的主要來源之一，對農民收入實現穩定增長、脫貧攻堅成果鞏固拓展具有十分重要的意義。

2.帶動了鄉村文化傳播。通過民宿帶動歷史文化的展示，結合旅游景點、民俗活動、特色飲食等要素，宣講其中的文化習俗、歷史淵源，促進文化傳播。該地依托亞龍灣國家度假區資源和平臺，以玫瑰文化、黎族文化、創意文化為底蘊，以農民專業合作社為主體，自主經營和引進企業進駐大力發展民宿產業、特色餐飲業和文創產業，已然開創了鄉村發展的新局面。

3.充分利用了鄉村剩余勞動力。農業生產的特性導致其周期性明顯，民宿的適時引入可以解決農閑時期閑散勞動力及農村留守勞動力較多的問題，為農村提供大量就業機會，有利于農民收入的提高，也在一定程度上緩解了當地農村剩余勞動力無序轉移的難題。

在鄉村振興戰略實施下，博后村通過發展網紅民宿取得了“開門紅”，但2021年12月19日，筆者通過實地調研觀察和訪談發現，博后村網紅民宿發展存在以下的問題：

（一）缺乏全面系統的規劃支撐

很多民宿建設時經驗欠缺，亦或是資金投入不足，基礎設施的配套建設缺乏，村民的文化層次也制約了民宿發展。比如調查中一位民宿管理人在外打拼多年的譚中仙，憑借大城市的經驗回鄉開辦博后第一家民宿“海納捷”，很快實現百萬營收，發展效益顯著；但是村民的從眾心理和經營水平參差不齊，有的外地投資者憑借豐富經驗民宿辦得如火如荼，門庭若市，但也有一些村民開辦的民宿缺乏創意、單純復制，最終缺乏吸引力而門可羅雀。

（二）鄉村民宿產品同質化嚴重

大多數民宿是農民對自建房進行簡單裝修后便投入使用，不僅質量無法保障，建筑樣式也較為簡單，沒有結合當地特色進行精心規劃和設計，不同地區的建筑風格相似，辨識度低，難以形成品牌認同，基礎條件的不足也導致民宿無法躋身精品項目行列，進而降低了對游客的吸引力。調查顯示，博后村里面的民宿開業的和在建設的共有52家，房間總數約1600間，整體規劃整齊劃一，齊刷刷的白墻，可復制的泳池，和網紅打卡拍照設施。筆者在實地調研中發現幾乎每家民宿都以“網紅”自稱，但卻沒有一家民宿很好地融入當地文化、鄉村元素，網紅民宿，就只有網紅，卻無民宿的風格。

（三）未能形成體系化的產業鏈條

產業發展動力不足，集聚效益利用率低。筆者在博后村實地調研時發現，當地二次消費項目和產品少之又少，民宿和民宿之間的間隔較短，整體規劃上以“住”為消費產品，卻未能結合“食”“行”“玩”等項目形成一條完整的產業鏈條，整體發展格局受限。在鄉村振興的大方針下，未能有效地結合當地鄉村實際情況，以村民利益為著力點，走出一條有中國特色的鄉村振興道路。

（四）從業人員水平與積極性欠缺

當地多是通過和本地村民合作或土地流轉的方式，由外來投資方建起了民宿，用工情況也以外地人居多，本地村民農民甚少加入民宿建設中，本地本村的就業率增加相對較少且本都村民主要以土地出資的形式參與合作，民宿落地后甚少加入整體運營和管理中，未能通過新進入的網紅民宿，積極創造二次消費的產品，村民獲利方式單一。從業人員的專業管理和服務水平參差不齊，經營模式比較落后，服務意識相對淡薄，全局意識不佳，難以有效發揮民宿的產業優勢，無法較好適應游客不斷變化的需求。

（一）提高民宿規劃設計水平

因地制宜，統一規劃，差異定位，做到一宿一品，打造地域特色建筑，結合現代旅居生活要求，配置民宿功能。明確各民宿點的建設要求，深入挖掘鄉風民俗、歷史文化、自然生態等資源，突出特色化、精品化、差異化，圍繞建筑風格融入自然、就地取材和低碳環保材料，充分利用農村依法建設的農民房屋、村集體房屋和集體建設用地等進行規劃設計。讓游客回到鄉村，體驗當地鄉村人文風情的同時具有較高的居住舒適度。同時民宿選址要充分考慮以具備客源目的地為基礎，三亞博后村依托三亞旅游目的客源積累，補充增加了三亞目的地內容，對三亞旅游發展互促進。博后村的走紅離不開三亞的客源積累。民宿選址要求相對較高，需較高知名度同時具有景觀特色鮮明，民風習慣突出等特點。

（二）強化營銷手段

民宿多以一種或多種特色作為差異化亮點，提供與眾不同的旅居體驗。對同地區或村鎮的民宿宜統一特色標桿，便于地方文化展示。市場化經營離不開營銷，故事性營銷手段是旅游產品常用的手段之一。講好網紅故事就是最好的營銷手段和方式。拍照打卡只是一個動作，能讓人印象深刻的往往不是一張打卡照片，而是這張照片背后的故事。鄉村振興的文化旅游道路，留下的不僅是游客的照片和打卡的朋友圈，更要以有趣的故事和誘人思考的文案將游客的靈魂留下來。可持續的營銷故事和文案，能有效地進一步拉動網紅民宿的可持續發展。

（三）豐富政策扶持

金融政策方面，需要進一步加大資金支持、降低企業融資成本，鼓勵居民多形式參與規劃和發展，享受發展成果，融合民宿發展。招商政策方面，投資企業的進駐，給鄉村的發展帶來了希望，建議推動民宿企業招商普及和放寬引進機制。優化招商服務政策，以誘人的政策吸引更多的投資者到鄉村投資，同時鄉村集體要加強服務意識，做好服務工作。民宿產業政策方面，村集體應及時了解民宿產業發展的動向及民宿企業的需求，針對發展和企業需求的需要，針對性地研究產業政策，予以“一事一議”的產業政策協同。

（四）引進大型的企業，加強資源整合

鄉村振興道路離不開政策，建設離不開規劃。引進大型的國企央企甚至外企到鄉村投資發展，進一步打開當地村民的思維思路，堅持規劃先行，重視頂層設計，形成產業結構合理、規劃合理有序、設計協調統一的民宿旅游格局。強化“村+企”資源整合，借用外力推動鄉村民宿的發展，打造成為具備頭部企業自帶熱點和流量的旅游目的地。

（五）以民宿為載體提高游客“下鄉”的參與度

民宿應串聯歷史和鄉村文化脈絡，充分挖掘當地文化內涵，發揚民族傳統文化，增加民眾文化認同感，通過對歷史典故、文化習俗、傳統民俗等內容展示，使游客接受文化的洗禮與熏陶。可打造民宿“下鄉”產業園，以“體驗”為主要目的，勞動付出為主要方式參與到農村生活中，自給自足，如讓游客體驗耕種、采摘等。這樣一來不僅可以豐富民宿產業鏈條，還可以創造出更多的就業崗位。提高了游客的參與度，以游客的溫情來訪來溫暖鄉村振興的道路。

（六）提高民宿服務質量

建立民宿和游客之間的聯動機制，暢通客戶反饋及評價渠道；定期開展網紅民宿服務人員培訓，提高服務意識、職業素養、禮儀禮貌等；統一網紅民宿基礎服務標準和服務規范做到服務基礎有標準、戶戶有特色的服務店風。民宿安全主要包含人身安全和財產安全，可具體細分為防疫安全、食品安全、消防安全、交通安全等等。

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（作者單位：海南熱帶海洋學院旅游學院MTA教育中心）

責任編輯：李政