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我鄉月令

2023-06-07 16:30:54耿立
散文 2023年6期

耿立

正月

正月寥廓。可以給雪,可以給爆竹,可以給寒暄和串門。

正月和臘月和其他一切的月份不一樣,它從守夜開始,一家老小全體坐在一起,長者坐上首,晚輩陪末座,孫子輩玩耍,母親媳婦女兒在灶下。

有盤,有碟,有碗。魚,豬肉,酥肉,海帶,青紅絲,藕。

腳下是火盆,火發出卷舌音,酒要掛杯,酒有瑩藍色,上漂酒花。

先給爺爺敬,再給奶奶敬。

一代人喝,兩代人喝,三代人喝,四代人同喝,村莊站起來喝,村莊臥下來喝。直到村莊踉蹌滿眼金星,胡同踉蹌滿眼金星,樹倒欲扶,星倒欲扶,人扶星倒,星扶人倒,就如《水滸傳》楊志和生辰綱,在黃泥岡喝了賊人椰瓢里的蒙汗藥,一個個倒也。

正月釋懷。社火有俠客情懷,也有詩人情懷。這是放松,春官在各家門口說著吉祥話,假扮孕婦在腰間塞滿麥草的男人,用鍋底灰和紅紙裝扮。

秧歌,單秋千,雙秋千。一座座村莊蕩到云彩眼里,河流低下了,炊煙低下了。村莊已到了一個高度,但還不饜足,還有云燈,到天已黑盡,云燈把月光、把星辰沉入天幕。直到驀然回首,那真的月亮掛在元宵的枝梢。

還有——

還有——

給村莊裝上假肢,鄉村的高蹺踩起來了。鑼鼓家什一響,鄉村像著了魔一般,披掛起來,穿戴起來,蹦起來又跳起來,打跟頭、疊羅漢、爬桌子、上凳子。

歌曰:咚咚嚓,咚咚嚓,甩胡子,抖大褂,拿大頂,劈大叉,紅綢甩成風擺旗,拐子碰得響雷炸。咚咚嚓,咚咚嚓,莊家老頭扮仙女,八尺漢子扮哪吒,閨女媳婦當李逵,三歲小童瞎舞喳,蹦上三天過夠癮,腿痛三天直哎呀。

正,端也。新也,改也。一元復始,是為正。一月是出發,是啟程,穿著新鮮的布鞋,還會有雪,每一個祝福都不會少了雪,瑞雪兆豐年,雪打燈才好呢。雪是豐收的另一層含義,它帶著豐歉的機密。

一月,雪畫下的雪白的起跑線,看著雪花,人滿含敬畏,馬虎不得。

二月

歌曰:一把梭,織白布,染巴染巴做條褲;二把梭,織條紋,做成褂子扎掛人;三把梭,織方格,做成包袱包銀殼;四把梭,織成花,穿到身上人人夸;五把梭,織成錦,送進京城當貢品;六把梭,織彩云,王母娘娘做羅裙;八把梭,織不好,花里花嗒像狗咬;九把梭,織得差,烏鼻灶眼疙瘩瘩;十把梭,不織啦,咔嚓咔嚓了機啦,這回丟人丟足了。

二月閑暇。二月解凍。

二月的瓦開始露出脊骨,那種藍,如回門的新婦。

屋檐的殘雪,經春風一刮,滴滴答答,也如瀑,唧唧復唧唧,村婦當戶織。

大腳的農婦,是能讓瀑布平躺在織布機上的。這老土布,有燕來的二月,有河開的二月,有種子的萌發,有茵陳蒿的綠。

二月明亮。有織布機才有溫暖,老土布的紋路就是靈魂回家的路,一方小小的老土布,是平原深處的遮羞布。為你沒能衣錦還鄉遮羞,它接納你,到了夜半,蓋上一方老土布:

“好好睡吧,孩子。沒人打攪你。”

三月

三月逸蕩。贈之以芍藥。

三月聚會。陽光磨薄了翠綠的衣袖。

蟄伏已久的心,聚;束縛太久的手腳,聚;河水如血液在流淌的欲望,聚。

三月才是故國的情人節,踏青。

歌曰:三月三,去趕會,一斤麥子身上背,半斤換了仨油條,吃上一會兒聞一會兒;三根油條都吃完,油烘的嘴叉沒解饞,還想再吃沒有錢。

油條好,油條是鄉土味蕾的陪伴,和油條陪伴的伙計,還有大餅。馮杰兄曾記了一段包公唱段:“聽說老包要出宮,忙壞娘娘東西宮。東宮娘娘烙大餅,西宮娘娘剝大蔥。”馮杰家河南長垣,與我山東隔河相望,馮杰家屬于豫東北,馮杰兄文中多說是北平原,緊鄰山東,山東才時興烙餅卷大蔥。我家魯西南,我把這片土地叫曹濮平原,黃河是北平原和曹濮平原的鞋帶,北平原、曹濮平原,是鞋帶上的螞蚱。

油條,我們這一代也叫香油馃子,早點時用它,與豆漿燒餅老咸菜共食,有肯德基漢堡味道,也常作鄉里人走親戚串門的禮品。買上十幾根油條,用細柳條一穿,繞成圓圈,提在手上,又好聞又好看又實惠。

四月

四月,麥子黃熟。

四月,麥子開懷。

歌曰:糧食打上場,布袋堆兩行。小四他來扛,壓彎光背梁;小三他來扛,壓尿一褲襠;小二他來扛,走路晃秧秧;老大他來扛,又快又穩當。囤里都裝滿,再裝盆子缸。烙好白面餅,老大吃四張,老二吃三張,老三吃兩張,老四吃一張。

麥秋收后,扛布袋是重活。麥子在場里打軋好了,渾圓的麥粒,如女人渾圓的臀,惹人上火。麥子儲藏的就是火,從土壤里長出來,把陽光和汗粒包進去,有嗆人的味道。把這芬芳、新鮮的肉體裝進了布袋,余下的便是由壯勞力扛布袋裝車。往囤里倒糧食,這是個力氣活,也是壯漢們顯示自己雄性的好時機。那些多余的荷爾蒙正好把這些渾圓的臀扛上。一布袋糧食重一百二十斤到一百五十斤,袋高一米五六,也如女人。壯漢們用砍刀式、腰挎式、雙排式等架勢,把這些女人的腰肢、頭腳,攔腰抱,肩上扛,脊梁背,纏纏綿綿,如膠似漆,喝涼水,行虎步,穿梭于場院與糧囤之間,如入洞房。

五月

五月有毒。

五月四肢無力。

五月不可觸,猿聲天上哀。

一天天燥了,各類蟲豸、瘴癘、鬼魅出來。門插艾條。燃雄黃。

七年之病,求三年之艾。

艾蒿不足以拒之,鄉人掛葫蘆拒之。葫蘆,是鄉人法器,置床頭三枚,門后一枚,灶間一枚。

葫蘆屬金,化土煞,化邪氣。講究的人家,則用紅線繩串綁葫蘆五枚,懸屋梁下,是為“五福臨門”。

歌曰:風寒發燒,甘草連翹;頭痛咳嗽,川貝瓜蔞;頭昏眼花,立參紅花;吃飯不香,山楂干姜。肚子有氣,放個響屁。身子發酸,罰你搬磚。吃飽就困,欠揍十棍。

鄉間有藥鋪,就如宗教之有耶路撒冷,是圣殿。鄉間的藥鋪有人文性,關乎心靈,也關乎虔敬。濃郁的中草藥香,高立的藥櫥藥柜,閃光的銀針,神態安詳的老中醫,一切都是鄉土的原配。頭疼腦熱,就抓一把草果、一些骨頭、一些樹皮,那病就好了,身子就爽了。

鄉間曾是協調的,無論動物植物人物,大家是相讓的。山有柴,春天人把斧頭封住;春天河里有魚,人管住自己的嘴巴。人是知底線、有良知的。那時,端坐在大雄寶殿里的菩薩,是認真的;土地廟里的神明,是正常值班的;百姓,是心懷敬畏的;小人,是會得到報應的。

那時,鄉間藥鋪,是能治愈疑難雜癥的。

六月

六月有雷。

六月用雷鳴制造炸藥。

六月性格火辣,一切都在發聲。草木叫,秧苗叫。

早晨的蟬是竊竊私語,到了中午,就是鳴鼓而攻,天底下,沒有了一絲的空余。青蛙忍耐的極限是晚上,星斗一顯,則霸氣出擊,鼓腹而鳴。

彈撥的在這兒集合:琵琶、揚琴、古箏、古琴。

敲擊的在這兒集合:鑼、鼓、大镲、小镲。

無論金、石、絲、竹、匏、土、革、木,無論笛子、嗩吶、二胡,所有的手指、所有的腮幫、所有的腳板,都按照宮、商、角、徵、羽,都按照哆來咪發索拉希在風中起立。

歌曰:響器班,響器響,嗚嗚哇哇去趕場。趕值一家正聚親,吹他個喜鵲鬧新春;趕上一家正發喪,吹個天鵝離故鄉;趕上一家擺壽筐,吹個仙翁松間站;趕上一天沒啥事,吹個“鋸缸解解悶”;趕上一天吹三場,累得吐血地上躺。

鄉間嗩吶班子一般五六人。嗩吶二人,笙二人。鑼鼓梆子镲等二人。這樣的班子應付一般鄉村的婚喪嫁娶,是游刃有余的。有的班子里還配有善唱的人,在婚喪事的間隙里吼唱一番,以增加紅白事或喜或哀的氣氛。這平原深處的嗩吶有名,電視劇《水滸傳》片頭曲“該出手時就出手”的曲調,就是嗩吶曲“大鋸缸”。

嗩吶藝人興致高時可一嘴吹三四支喇叭,也可鼻孔吹,耳朵吹,有時嗩吶口朝天,頂上置一碗水,一邊吹,一邊扭來扭去地走動,滴水不灑。

響器班是合唱隊

尖嗓子的童聲的美聲的通俗的

都在這集合

生旦凈末丑,京戲、柳子戲、兩夾弦、曲劇

紅臉花臉二花臉

都從丹田起步經過口腔、鼻腔、喉及胸變得絢爛

我喜響器班鄉土樣的遼闊與無垠。那些黃銅全部努力張大著嘴,青筋綻出,眼睛圓睜。黃銅的胸懷起伏,血脈賁張,這才是泥土情感的發源地。

只有叫,無論雷,還是蟲子,或是人,才能確定自己的位置。

六月的雷蕩滌,六月的雨沖刷。

蕩滌該剔除的,留下該生育的。

所以,六月的草木如瘋狂的女人,肚子開始在這個時節膨大起來。

七月

七月流火。大火星西行,天氣轉涼,但溽熱還在,做最后的反撲。

有愛情在天上。河漢清且淺,相去復幾許。

草際鳴蛩,驚落梧桐,有兒童抓過奶奶的扇子,把最亮的螢火蟲追到天上。

這是莊稼最后的瘋狂,草也瘋狂,該薅草了,還不能掛鋤,田野里到處都是草帽晃動。

七月是產床,一切都在待產。

然而——

但是——

還有——

歌曰:小三搬磚,一搬搬到磨道里,一變變了個大叫驢。小三搬磚,一搬搬到雞窩里,給他媳婦裹腳哩。小三搬磚,一搬搬到草窠里,草窠里,有螞蚱,螞蚱蹦了,小三病了,螞蚱來了,小三埋了。

七月蓬頭垢面。七月身骨羸弱。

古時,也有黑磚窯黑窯工。窯場上的星宿沉入泥坯,淚花沉入泥坯。在沒使用煤的年代里,燒窯都用柴草,每一座土窯的旁邊都堆著小山一樣的柴垛。也許,那炎熱的七月之小山一樣墳丘一樣的土窯,正架著小三的骨頭,在燃。

八月

八月收藏。

歌曰:秋風起,楊葉掉,我穿楊葉一大抱;抱回家,烙火燒,火燒烙得小又巧,放到嘴里舍不得咬;舍不得咬,咱不咬,拿個楊葉咱包好,明天帶到學校里,專饞同桌搗蛋包。

楊葉,是搭在村莊肩頭的印花布手巾,秋的深處,早晨開始下霜,那樹的葉子是禁不得幾次霜的擊打與蹂躪的。

在村外的白楊林里,那些燦爛的葉子開始辭別高處。它們飄落在地上,有的成堆,有的孤單。安靜的,如睡眠;活潑的,如蝴蝶。

我也曾串楊葉,母親用楊葉捂醬豆,醬豆盛器的口部蓋上楊葉,然后再埋到麥秸垛里,經過幾日,就有發酵的味道從麥秸垛逸出。

敷在醬豆盛器的楊葉,如草紙揭下。

串楊葉,常使人感覺,那一串的圓圓黃黃的葉子如一串的蝴蝶,還如金幣。

落葉的白楊樹,高大魁梧,它們的身上睜開了很多的眼睛。

仰頭望天,秋的空闊是從串楊葉開始的,頭上傳來鳥的叫聲。?黃的葉子又沙沙沙地下起來了,這時的葉子不是蝴蝶,而是雨。

風大了。

九月

九月蒼茫。

天地玄黃。

草木易色,褪去青蒼。

歌曰:小鵪鶉,禿尾巴,我跟爺去逮它。這邊下了纏絲網,那邊小哨吱吱響。逮個鵪鶉喂半月,鵪鶉怪得直炸窩。帶到集上斗一場,贏了一斗紅高粱;帶到集上斗兩場,斷了翅膀斷鼻梁。爺爺惱得直摔頭,我給鵪鶉抹香油。

逮鵪鶉在晚秋。用雄鳥作“媒子”(誘鳥),雄鳥叫起來像“咯咯咤”,所以媒子也叫“咤”。

逮鵪鶉的時間一般選在黎明前。地點最好是在距村莊稍遠,在比較開闊的莊稼地設圍網。即把該地塊四周用網圍起來,或圍三缺一,“網開一面”,鄉人也善兵法,兵法,詐術也。

一切就緒。獵者把媒子鳥籠上圍了一夜的布套揭去,躲到一邊。在籠子里悶了許久的鳥,頓感自由來臨,歡暢無比,“咯咯咤!咯咯咤!”叫起,于是美男計成,雌鵪鶉紛紛自投羅網。

世事多重復,何獨禽獸界?

南山有鳥,北山張羅。

鳥自高飛,羅當奈何。

也有用銅質的鵪鶉哨引誘鵪鶉者,即模擬公母鵪鶉的聲音。嚶其鳴矣,求其友聲。鄉間有諸多捉鵪鶉的迷人傳說。

傳說一:半夜里正吹鵪鶉哨,突然過來一個倒騎毛驢的小媳婦,走近一看是一女吊,猩紅衫子,石灰一樣白的圓臉,漆黑的濃眉,烏黑的眼眶,猩紅的嘴唇。

傳說二:正吹著鵪鶉哨,突見遠處飄來一個黑壓壓的大麥秸垛,如蘑菇,只有不斷吐唾沫才散。

十月

十月暖陽。

十月的詞匯表如下:

【立冬】十月節。冬,終也,萬物收藏也。水始冰。水面初凝,未至于堅也。地始凍。土氣凝寒未至于坼。雉入大水為蜃。

【小雪】小雪,十月中。雨下而為寒氣所薄故凝而為雪。小者,未盛之辭。虹藏不見。禮記注曰:陰陽氣交而為虹,此時陰陽極乎辨,故虹伏。虹非有質而曰藏,亦言其氣之下伏耳。天氣上升,地氣下降,閉塞而成冬。天地變而各正其位,不交則不通,不通則閉塞,而時之所以為冬也。

【蒙頭紅】指姑娘在出嫁的那天蒙在頭上的紅綢巾,等客人走了,由新郎用包著紅紙的秤桿挑下。

【迎娶】吉日,男方用花轎到女方家迎娶。花轎到男方家門口時,燃放鞭炮,男家撒喜糖、栗子、花生等。新娘由二伴娘攙扶,與新郎一拜天地,二拜高堂,夫妻對拜,入洞房。男方將新娘從家中帶來的掛面煮至半熟,新娘吃的時候,迎娶婆問:“生不生?”新娘回答:“生。”晚上,村中男子“聽房”,進行鄉村性啟蒙。

歌曰:新媳婦,分量重,大嫂二嫂抬不動;新媳婦,臉紅紅,香粉胭脂抹一層;新媳婦,辮子長,甩甩搭搭垂腚旁;新媳婦,模樣好,羞羞答答吃半飽;新媳婦,腿怪粗,腰下掛著倆肥豬;新媳婦,模樣丑,捂著蓋頭不撒手。丑媳婦,俊媳婦,能過日子就是好媳婦。

曹濮平原在迎娶吉日,一般是找把椅子,椅子上鋪塊紅布,找兩三個本族氣力大的嫂子、嬸子負責抬。新娘子頂著蒙頭紅,或胖或瘦,坐在椅子上,由力氣大的嫂子或嬸子抬到院子里。

十一月

十一月,冬的廊道。

天地皆瘦,刪繁就簡。

晚來欲雪,此時,適宜讀哲學。

翻一本《板橋家書》,破破讀哲學的煩悶,不亦樂乎:

天寒冰凍時,窮親戚朋友到門,先泡一大碗炒米送手中,佐以醬姜一小碟,最是暖老溫貧之具。

汪曾祺曾說此段親切,但更形象的是接下來喝粥人的形貌,真是工筆寫意,惟妙惟肖。在故鄉時,我見多了這樣的父老,雙手捧碗,縮頸而啜之。

暇日咽碎米餅、煮糊涂粥,雙手捧碗,縮頸而啜之,霜晨雪早得此,周身俱暖。

沒有粥攤的鄉村是貧乏的,也是可憐的,是不人道的,也是胡鬧的。我父親曾賣胡辣湯,也可以說是粥的一種。那時的鄉間,冬天天不亮粥攤就已在集頭擺好了,掌勺的師傅衣帽齊整,手掌葫蘆瓢,專俟顧客上門。粥缸用曹濮平原燒制的陶缸,上部圓大,下部尖小,外用細麥糠包裹,再用白布嚴嚴地包起來,放在特制的大木架上,抬動方便,說走就走。粥用小米、黃豆、麥子面共煮而成,稠而不粘碗,稍帶煳味,佐以油條雞蛋饸子,成冬日鄉間最佳搭配。

歌曰:李家豆粥,源自曹州。傳了十代,名聲沒敗。仔細選糧,當年下場。細細磨漿,細羅三張。夜里熬粥,關門防偷。熬好盛缸,香氣滿莊。喝上一碗,身上發暖。兩碗喝光,嘴里噴香。早上喝頓粥,一天恣悠悠。

臘月

十二月,下大雪。

天地一白。

雪是主角。

祭也主角。臘者,獵也,以祭祀,于是鄉間此時殺豬宰羊,磨刀霍霍。

歌曰:過年哩,殺豬哩,小刀子,怪快哩,小豬看見怪怕哩。小豬小豬你別怕,我就牽你去趙壩,過了趙壩過黃河,叫殺豬的找不著,過了年,再回來,明年咱再一起玩。

入臘月,曹濮平原一帶的農家人開始殺豬,準備年集賣肉。農家殺豬是村莊大事,一可換錢,二可吃肉。下貨也大有用途,苦膽可作刀創藥,胰子可做護手油,尿脬可作氣球,豬腳殼可做燈碗,碎油可做蠟燭,豬頭或腸子可做殺豬師傅的報酬。

殺豬時,我們小孩子擠到殺豬鍋那里看熱鬧,眼巴巴地盯著豬蹄甲或者豬尿脬。大人用鐵鉤子把豬蹄甲一個個鉤下來,分給小孩,有大的,有小的。大家拿到豬蹄甲,就從滿是騰騰熱氣的鍋里撈那些碎豬油,把豬油放到蹄甲里,有時就從豬的身上扯一塊板油,回到家后往豬蹄甲里塞一根棉花捻子。

晚上,一個個的豬蹄甲蠟燭就在鄉村的夜里燃亮了。

燃在雪地里的豬蹄甲蠟燭,使雪泛出異樣的光暈。

雪,又下起來了。

人說,天地大白,如祭,是為臘。

責任編輯:沙爽 實習生:張赫雯

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