雛鵝痛風的發病原因及防控措施

李坤林，于新友

中圖分類號：S858.33文獻標識碼：C文章編號：1673-1085（2023）05-0034-03

雛鵝痛風是因尿酸鹽代謝障礙而在內臟、肌肉、關節廣泛沉積引起的一種疾病，是近年來危害養鵝業最嚴重的疾病之一。鵝痛風分為內臟型和關節型兩種類型[1]，一般不同時發生，內臟型發病率高。內臟型痛風類似于人的尿毒癥，關節型痛風類似于人的痛風[2]，有時內臟型痛風關節部位也有尿酸鹽沉積，但周圍組織不會出現炎癥，無結石形成，關節不會疼痛。雛鵝痛風臨床表現有精神沉郁、厭食、消瘦、排白色稀糞、關節腫大、行動緩慢、跛行。剖檢可見心臟、肝臟等內臟器官及氣囊、腹膜表面有白色尿酸鹽沉積。腎臟腫大，輸尿管和膽囊內有白色尿酸鹽沉積物。關節腔、肌肉組織中有白色尿酸鹽結晶。3周齡內鵝高發，10～15日齡為死亡高峰。一年四季均可發生，冬季多發。2016年首次在華東地區暴發流行，隨后在山東、河南、安徽、江蘇、遼寧、廣東等地均有相關報道，發病率30%～50%，死亡率高達50%[3]，給養殖戶造成巨大的經濟損失。鵝痛風發病原因有很多種，相對雞、鴨、豬等鵝養殖數量少，無統一飼養標準，專用飼料缺乏[4]。隨著規模化養鵝業不斷發展，養殖戶片面追求鵝生長速度，使用高蛋白、高能量飼料，而鵝缺乏一些關鍵酶，攝取的蛋白最終以尿酸形式代謝，易形成尿酸鹽，因此，鵝屬易患痛風群體，雛鵝各器官尤其是腎臟功能發育不完善更易患痛風。此外，環境不良、飲水缺乏、藥物濫用、腸道菌群失調、星狀病毒等損傷腎臟的代謝都能促進雛鵝痛風的發病和流行。

1 臨床癥狀與病理變化

病鵝精神沉郁，采食量下降，飲欲增加，消瘦、衰弱[5]、閉眼縮頸、羽毛松亂、脫落，排白色稀糞，肛門松弛，泄殖腔周圍有糞便污染，喙噗蒼白[6]。關節腫大，行動遲緩、跛行。內臟型痛風病變主要為腿部肌肉內側、肋骨外側有尿酸鹽成片狀沉積。心臟及肝臟表面大量白色尿酸鹽沉積，似薄膜狀[7]。胸腹腔內膜及脾、腸系膜等表面有白色絮狀尿酸鹽沉積。膽囊腫大，膽汁濃稠呈深綠色，內有大量砂礫樣物質沉積[8]。腎腫大、色淡或發黃，表面有大量白色斑點狀尿酸鹽沉著，呈現“花斑腎”。輸尿管腫大變粗，內充滿尿酸鹽結晶。病情嚴重的鵝，腦殼內有白色尿酸鹽沉積，也有病例在喉頭粘膜、眼結膜內有尿酸鹽沉積。關節痛風的病鵝，腿、足及翅膀的關節明顯腫大，關節面、關節腔內有白色尿酸鹽沉積，有的關節面糜爛，有的呈結石樣沉積[9]。

2 發病原因

2.1 飼料營養不均衡

①鵝是一種植食性動物，日糧應以青綠飼料為主，鵝飼料中的蛋白質含量不應高于15%，但實際生產中專用鵝飼料缺乏，尤其是針對不同生長階段的鵝飼料，常用豬飼料、雞飼料等代替，而這些飼料中蛋白質含量通常較高；②當使用自配料時，隨意添加大量動物性和植物性蛋白質，如豆粕、魚粉、肉骨粉等，且拌料不勻；③飼料中維生素A缺乏，腎小管和輸尿管上皮細胞角質化嚴重，影響尿酸分泌和排泄；④有的養殖戶為降低成本采用劣質原料，如陳化糧、霉變玉米、麩皮或添加尿素、劣質魚粉等；⑤飼料中鈣含量高，鈣磷比例不合理，鈣與血液中大量尿酸結合形成尿酸鹽，沉積于關節或內臟，腎臟負擔加重，腎損傷。

2.2 腸道微生物菌群失調

腸道菌群失調，厭氧菌、擬桿菌等有害菌大量繁殖，致腸壁通透性增加，大量細菌及毒素進入血液，誘發腎臟、肝臟等多種衰竭，引起尿酸代謝障礙，誘發痛風。

2.3 飲水不足，水質差

①長途運輸，水供應不足，鵝未能及時飲水，導致尿量少、尿液濃縮、尿酸排量減少，進而誘發痛風；②飼養管理不善，自動飲水器堵塞，飲水器未及時清洗，食物殘渣發酵酸敗，水質惡化，造成鵝不愿飲水；③鵝舍溫度低，鵝群抱團取暖，中間鵝只不能充足飲水；④部分地區雛鵝飲用的地下水中鎂鹽和鈣鹽等鹽分含量過高。

2.4 飼養環境差

鵝舍過于簡陋、窄小，環境溫度過高或過低，濕度大，缺乏陽光照射，運動不足，鵝群密度大，舍內氨氣濃度高，空氣污濁、通風較差致其新陳代謝功能下降，損傷腎臟，誘發痛風[10]。

2.5 鵝群存在星狀病毒病或一些損傷腎臟的疾病

近年來，研究表明星狀病毒可導致鵝痛風，鵝痛風病例中星狀病毒陽性高達96.5％[11]。此外，凡是能損傷腎臟的病原，如沙門氏菌、球蟲等均能引起尿酸排泄障礙，誘發痛風。

2.6 磺胺類藥物等抗生素的使用，導致腎功能受損，引發痛風

磺胺類藥物及其它損害腎臟的抗生素大劑量、長時間的濫用。此外，部分養殖戶給鵝群用人用藥品，長期不合理的用藥習慣，如給雛鵝飼喂喹諾酮類、磺胺類等損傷腎臟的藥物，導致雛鵝腎功能損傷。小鵝瘟等卵黃抗體內含頭孢、丁胺卡那霉素，或注射抗體時額外添加抗生素。

3 防控措施

3.1 飼喂營養均衡的飼料

鵝是草食性性動物，耐粗飼，飼喂應以青綠飼料為主，高能量、高蛋白質飼料為輔。盡量少用雞或豬飼料，蛋白質量控制在15%以下，不使用劣質原料，飼料中添加一定比例的維生素A、VB2、VD等。鈣磷比例合理，降低鈣含量。飼料中可使用益生菌、發酵飼料等，調節腸道菌群，抑制有害病原微生物的增殖，增強機體抗病力。

3.2 提供適宜的環境

舍內保持適宜的溫度和濕度，降低晝夜溫差，1周齡最適溫度為28℃，隨后每周下降2℃，濕度控制在60%～70%，勤換墊料，降低飼養密度，加強通風，降低舍內氨氣濃度，但要注意防止賊風。

保證干凈、充足的飲水供應，水中添加電解多維、葡萄糖等，增強機體抗病力。改大群飼養為小群飼養，防止擠壓或飲水不足。舍內保持清潔干燥，定期清理糞便，并發酵處理，采用二氯異氫尿酸鈉、漂白粉、燒堿等定期消毒。

做好滅蚊蠅及滅鼠工作，病死鵝不要隨意丟棄，收集后進行焚燒或深埋等無害化處理。人員、車輛、物料、用具等進入廠區時做好消毒，入場苗筐、蛋框徹底消毒，

3.3 科學合理用藥

雛鵝發生痛風后，根據病情確定選用的抗生素種類、劑量和療程，避免抗生素濫用，尤其是磺胺類等對腎臟損傷大的藥物。多飼喂青綠飼料，降低飼料中蛋白質含量，飲水中可添加1%小蘇打、5%葡萄糖和維生素C或腎腫解毒藥（亞硒酸鈉、烏洛托品等），連用2～3 d，病情較重者，可讓其口服補液鹽水。

目前對星狀病毒引起的痛風無有效治療方法。動物回歸試驗顯示，雖然分離的星狀病毒可致1日齡雛鵝發病，但嚴重程度不如臨床發病嚴重，只能通過強化生物安全、慎重引種、強化環境消毒減少病原量、加強飼養管理等環節進行預防。雖然有一些報道可用卵黃抗體防治，但效果尚不確定，無權威實驗室驗證，也無正式批文，科研工作者應加快相關疫苗研制。

參考文獻：

[1] 陳英輝.鵝痛風的發生原因與診治[J].畜牧獸醫科技信息，2017（04）：112.

[2] 趙欽君，唐志強.雛鵝痛風及其在實際生產中的研究進展[J].家禽科學，2018（09）：32-36.

[3] 奚雨萌，閆俊書，應詩家，等.雛鵝痛風發病原因及其防控技術[J].中國家禽，2018，40（23）：63-66.

[4] 馬倩.一例雛鵝痛風病的診治體會[J].畜禽業，2016（10）：68-69.

[5] 王學遷，齊永悅，程素彩，等.鵝痛風的發病原因及防止措施[J].現代農業科技，2013（08）：271-272.

[6] 許英民，梁國霞.肉仔鵝痛風病發生的原因及防治[J].養禽與禽病防治，2005（09）：32-33.

[7] 張三軍，羅志忠，劉禮杰.一例雛鵝典型痛風病的診療分析[J].黑龍江畜牧獸醫，2017（24）：126-127+296.

[8] 張倩，柳衛國，寧康健.雛鵝暴發痛風病例報告及分析[J].當代畜牧，2017（21）：11-13.

[9] 李鳳蓮，丁家麟.雛鵝痛風的診治[J].中國獸醫雜志，2018，54（01）：60-61+69.

[10] 王巖.鵝痛風的病因、臨床表現和治療措施[J].現代畜牧科技，2017（09）：94.

[11] 姜曉寧，田家軍，楊晶，等.導致雛鵝痛風新型鵝星狀病毒的分離鑒定[J].中國獸醫學報，2018，38（05）：871-877+894.