葡萄創優栽培新技術分析

劉欣 王福為

摘 要：社會發展與時代進步，我國對農業經濟關注程度進一步提高，各類新型栽培技術涌現，葡萄優創栽培技術應用成為學界熱點話題。基于此，本文從葡萄品種優選與種苗預處理、施肥灌溉管理及常見病蟲害防治等方面進行討論，明確葡萄優創栽培要點，以供參考。

關鍵詞：葡萄；栽培；疏花疏果

我國科學技術水平逐年提高，農業方面種植技術應用也得到相應創新。葡萄種植過程中新型綠色優創栽培技術，已在當前階段得到較為廣泛應用，通過選擇葡萄品種，優選栽培基地及種苗預處理等方式，為葡萄優創栽培技術合理運用提供有力保障。

1 葡萄品種優選種苗預處理

為確保葡萄產量得到有效提高，我國已開始應用葡萄優創栽培技術，這一技術應用過程中，需要通過多方面技術聯合應用，為最終的種苗處理效果提供保障。首先需要對葡萄品種科學選擇，葡萄品種自身性狀對于后續的適應能力與抗病性能均會產生一定程度影響。相關種植技術人員需要根據種植區域，選擇具有抗旱或抗旱能力的葡萄品種，并對其病蟲害抵抗能力充分考量，通過所選葡萄品種與性狀優化，提高其抗病性能，降低使用農藥的可能性。種子選擇的鑒定工作需要在2次以上，并且進行晾曬等處理，避免選擇到帶病種子的可能。

葡萄栽培需要在葡萄栽培聚集地進行，需要選擇較優良的葡萄栽培基地進行葡萄栽培，優質葡萄栽培基地不使用大量化肥，葡萄內部極少產生有害物質殘留，并且葡萄栽培基地需要保證土壤環境在二級標準以上，土壤pH值可有效控制在7左右，使其處于中性狀態，避免酸堿程度過高導致葡萄栽培質量受到影響。葡萄創優栽培過程中需要提高土壤松散性，確保充分的氧氣滲入，并提高土壤內部養分含量，提高種植質量與種植產量。

育苗過程中需選擇長勢良好，健康的優質種苗進行栽種，提高苗種栽種效果。種苗定植過程中，要對種苗主要區域消毒清洗，并預以浸泡2分鐘以上方可進行移植。要根據種苗長勢與養分需求等合理調控種植密度，每畝土地種植100株左右即可。種植前需要清除土壤中的病蟲與細菌，進行深翻并晾曬一天左右，確保殺死病菌后才可移植，并在施肥后進行回填[1]。

2 施肥灌溉管理與疏花疏果操作

進行葡萄施肥灌溉管理過程中，需要明確各類有機葡萄產量與質量標準，明確其施肥管理環節要求，根據不同地區土壤肥力等要求實現科學施肥。種植人員需要充分關注葡萄生長狀態，通過對葡萄生長狀態調控明確適宜的施肥時機與灌溉時機，明確其生長要求，調控灌溉標準，通過與相關生長環境與生長環節調控，明確其生長過程中的養分需求，施入混合肥料，促進葡萄快速生長。目前主要采用微生物肥與有機肥等，此類肥料均可收到較好的施肥效果，避免使用高污染的化肥，為葡萄健康生長與環境保護工作落實提供保障，避免葡萄本身質量受到影響。

灌溉過程中也需要根據不同地區的灌溉要求，分別采用淋灌、滴灌等方式進行，部分較為干旱的地區通常會采用滴灌方式進行，起到優化葡萄生長的作用。施肥過程中每畝地需要施放2000千克左右農家肥，提高整體肥力效果，并將頻率控制在半個月左右一次。夏季苗木枝條處于生長階段，可以適當噴灑一定量的KH2PO4加快葡萄生長，而秋季為確保果實的整體長勢，需要在每畝地采用300千克農家肥提高土壤中的營養物質含量，從而提高葡萄果實的飽食程度[2]。

為確保葡萄高產，需要進行修剪塑形與疏花疏果操作，栽培綠色有機葡萄普遍在秋季進行。因此，秋季進行葡萄修剪可以將有機葡萄的出芽率進一步優化與提高，使葡萄植株整體長勢可以得到保障。并且在開花前15天左右清理掉1/4的花，起到疏花作用，避免果實過多導致最終營養供應不足情況出現，開花前1周左右可以將一部分花序去除脫落，對于不同種類的葡萄所需要控制的果實量有所不同，部分果實較大的種類將果實的數量控制在50粒左右即可，達到提高整體果實品質的目的。

3 常見病蟲害防治

為確保葡萄整體長勢，需要對葡萄生長過程中常見病蟲害進行科學防治。通過選擇部分具有較強抗病能力的品種起到提高自身抗病蟲害能力的作用，目前對于綠色生態要求極高，所選的葡萄種類需要避免使用農藥進行病蟲害防治，而應通過相應的人工防治措施進行優化。可以定期清理被病蟲侵蝕的果實以及殘損的葉片等，并檢查是否存在嚴重的病蟲害種類，也可以采用物理防治方式進行科學的病蟲害預防，防蟲燈與頻震燈等均已成為主要應用的物理防治方式。以葡萄霜霉病為例，葡萄霜霉病會在葉片表面形成病斑，病斑通常呈現出黃綠色，并向透明轉變，隨著時間推移，病斑也會隨之蔓延，轉而對枝條等部位造成侵害，需要通過科學措施進行合理有效防治。

目前主要分為農業防治與藥劑防治兩方面。農業防治中需要盡量選擇具有較強抗病能力的葡萄種類進行嫁接與雜交，從根本上提高其抗病蟲害能力，其次需要及時清理被病毒侵害的葉片與果實等，確保清除徹底，并對清理掉的枝葉集中處理，避免病毒蔓延，進行地膜覆蓋過程中可以采用無滴消霧膜進行全面覆蓋，避免空氣中濕度過大導致病蟲害出現。若病蟲害過于嚴重，可于栽培期噴灑松脂酸銅800倍液進行防治，每5天左右噴灑一次即可，起到防治霜霉病作用。

綜上所述，現階段發展過程中，葡萄創新栽培已成為主要應用技術之一，將葡萄產量與品質極大優化與提高，需明確可能存在的相關影響因素，進行灌溉處理與疏花疏果操作，對各類常見病蟲害進行預防，為葡萄高質量栽培技術應用與發展提供保障。

參考文獻

[1] 張云霞，張三杰，張繼安.內蒙古葡萄產業發展現狀分析[J].現代農業，2022（05）：21-25.

[2] 泮張彬.綠色有機葡萄栽培技術及推廣措施[J].智慧農業導刊，2022，2（10）：40-42.