田曉娟


[摘? ? ? ? ? ?要]? 將中華優秀傳統文化融入高職英語教學是繼承、弘揚與發展中華優秀傳統文化的迫切需要,這有利于增進世界各民族的跨文化交流和中華優秀傳統文化的國際化傳播。探討了中華優秀傳統文化融入高職英語教學的意義和關鍵,并且從教學目標的合理制定、教學內容的有機融入、教學方法和手段的靈活運用以及第二課堂的豐富開展等幾個方面提出了具體的實施路徑,通過教學實驗證明其有效性。
[關? ? 鍵? ?詞]? 中華優秀傳統文化;高職英語;文化自信
[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號]? 2096-0603(2023)09-0047-04
中華文明博大精深,歷經五千年的發展歷史。在這五千年的發展過程中, 有很多中華優秀傳統文化知識沉淀了下來, 這些中華優秀傳統文化知識都是我國各族人民在生產、生活過程中所積累下來的智慧結晶, 是中華民族的精神財富。高校是培養專業人才的重要基地,承擔著繼承和弘揚中華優秀傳統文化的使命和責任。將中華優秀傳統文化融入課堂教學,提升當代大學生對中華優秀傳統文化的自信是課程改革中的重要方面。英語作為公共基礎課程,兼具工具性和人文性,具有實施文化素質教育的天然優勢。那么,如何將中華優秀傳統文化恰當地融入高職英語課堂教學是一個值得我們深入探討的問題。
一、中華優秀傳統文化融入高職英語教學的意義
(一)有利于提升學生的英語學科素養
高職英語課程是高等職業教育專科課程體系的有機組成部分,學生通過英語課程的學習,不僅提升了聽、說、讀、寫的英語技能,還提升了核心素養。2021版的《高等職業教育專科英語課程標準》確立了英語課程所要培養的學科核心素養,包括職場涉外溝通能力、多元文化交流能力、語言思維提升能力以及自主學習完善能力。其中多元文化交流指學生在學習和使用英語的過程中,能夠識別、理解、尊重世界多元文化,拓寬國際視野、增強國家認同,堅定文化自信,梳理中華民族共同體意識和人類命運共同體意識;在日常生活和職場中能夠有效進行跨文化交際,用英語傳播中華文化。而在平時的英語教學中,教師往往會根據授課內容介紹一些西方文化,卻忽略了中華優秀傳統文化的融入[1]。例如高職學生大多可以用英語說出西方的一些傳統節日,例如Christmas圣誕節、Halloween萬圣節、Valentine’s Day情人節以及這些節日的習俗,但是如果讓他們用英語表述中國的一些傳統節日,例如清明節、端午節以及這些節日的傳統習俗,學生就會感到困難,無法進行跨文化交際,學術界稱這一現象為“中國文化失語癥”,因此融入中華優秀傳統文化的學習,有利于幫助學生了解多元文化并用英語表述,實現跨文化交際,提升學生的綜合素養。
(二)有利于增強學生的文化自信,增強學生的民族自豪感
隨著社會的發展及互聯網的普及,學生了解世界的途徑越來越多,形式也越來越多樣化。一些發達國家通過多種渠道展開文化滲透,例如通過電影、漫畫、游戲、書籍等,一些高職學生從初中、高中就開始接觸游戲、網絡、漫畫等,在無形中受到了一些外來文化的影響,開始追隨一些異國文化。因此對學生進行正確的思想引導,讓他們了解和肯定中華優秀傳統文化迫在眉睫。在英語教學中融入中華優秀傳統文化就是一個很好的途徑,因為英語課程本身就具有工具性和人文性,在發揮和擴大中華優秀傳統文化影響力方面具有突出優勢,可以對學生實現隱性教育。我們需要在英語教學中恰當地融入中華優秀傳統文化,夯實文化自信的思想根基,用中華優秀傳統文化教育引導高職學生認同中華傳統兼容并包的文化特質,認識中華優秀傳統文化的博大精深,提升學生的文化自信,增強民族自豪感[2]。
(三)有利于傳播中華優秀傳統文化
大學生是我國現代化事業的接班人,是祖國未來建設的中堅力量,他們的身上擔負著強國的重任,同時也肩負著傳遞和傳播中華優秀傳統文化的重任。中華優秀傳統文化是中華民族幾千年積淀下來的寶貴精神與物質財富,高等教育作為整個國家和民族發展的基石,也需要對中華優秀傳統文化進行較好的傳承和發展。高職英語教學更要將中華優秀傳統文化基因植入學生的文化血脈中,成為高等院校進行中華優秀傳統文化繼承、弘揚與發展最核心的跨文化教育之一,從而使大學生對中華優秀傳統文化與外域文化的交流更加融洽和通暢。大學生通過接受中華優秀傳統文化的英語教育,對中華文化也將有更為精準、清晰和全面的了解和認識,并可以通過英語語言溝通手段來向世界講述真實的中國,擴大中華文明的國際影響力。
二、中華優秀傳統文化融入高職英語教學的關鍵
(一)英語教師要加強中華優秀傳統文化的學習,擔當合格的雙向語言文化傳播者
英語教師作為高職英語教學的主導者,在教學中起著引領、示范的作用。而英語教師因為職業和專業的關系,接觸的西方文化較多,受到西方文化價值觀的影響較其他學科的教師也更深遠,因此要在高職英語教學中融入中華優秀傳統文化的教育,關鍵要提高英語教師的素質,讓他們具備深厚的雙語基礎、雙文化基礎和跨文化意識。因此,高職英語教師要積極地參加培訓,利用課余時間多學習和了解中華優秀傳統文化,加深文化底蘊,這樣才能擔當起合格的雙向語言文化傳播者的角色[3]。除此之外,教師要有意識地在教學中進行中華優秀傳統文化的教學嘗試,對學生進行潤物無聲的文化素質教育,課后多鼓勵學生通過閱讀有關中華優秀傳統文化的報刊、觀看相關雙語視頻等方式進一步了解中華優秀傳統文化。
(二)改革教學模式、方法和手段
中華優秀傳統文化融入高職英語教學的另一個關鍵就是要改革教學模式、方法和手段。教師要進行充分思考,不能硬融入,直接把中華優秀傳統文化生搬硬套地放到英語教學當中,與授課脫節,這會讓學生反感,無法接受。我們要改革教學模式,例如線上線下相結合,采用多種方法和手段,課前、課中、課后全方位融入中華優秀傳統文化教育,利用學生喜歡的新媒體,配合適當的課前課后任務,去傳播和融入思政教育,植入中華優秀傳統文化[4]。
三、中華優秀傳統文化融入高職英語教學的路徑與方法
(一)教學目標的合理制定
課前在制定三維教學目標的時候,教師就要考慮到中華優秀傳統文化這一要素,合理地添加到知識、能力、素質目標中。以北京語言大學出版社的《新航標職業英語》提高級教材為例,課題組教師在進行第一冊第三單元Travel(旅游)的集體備課中,就明確了本單元的知識目標:了解和掌握有關旅游話題的單詞、短語,熟悉我國一些名勝古跡,例如故宮、圓明園等的英文表達方式;能力目標:能夠用英語就旅游話題表述自己的經歷,能夠用英文進行預定旅游行程的對話,能夠用英語對我國的著名景點做簡單介紹;素質目標:提升自主學習能力,通過對我國著名景點的了解增強文化自信和民族自豪感。通過將中華優秀傳統文化教育直接寫入教學目標的方式,對后續的授課進行指導,這樣才能有目的、有計劃地融入中華優秀傳統文化教育。
(二)教學內容的有機融入
教師在授課前還需要充分思考本節課的教學內容是什么。為了追求語言的地道,目前大多數高職英語教材的課文都是選自一些英文的報刊并適當改編,因此涉及的內容多與國外的經濟、歷史、社會、文化相關,因此教師不能對著教材照本宣科,要對課本內容進行挖掘和重構。以《新航標職業英語》提高級第一冊第七單元Fashion為例,本篇話題是時尚,學生也很感興趣。課文A的主題是如何成為一名優秀的時裝設計師,課文B的主題是國際時裝周,因此課文里舉例都是關于一些國際流行的時裝品牌以及它們的創始人,教師在授課中需要有所取舍和合理添加。一方面帶領學生了解這些國際時尚品牌,開闊視野,拓寬學生的知識面,了解多元文化;另一方面要加強中華優秀傳統文化元素的融入,例如我國的本土名牌也在國際上逐漸崛起,還有我國的傳統服飾,漢服和旗袍也在國際市場上逐漸流行起來,成為一種新時尚。教師還自選了一篇名為“Ho-Ho-Ho or No?China’s Fashionistas Defend Christmas ‘Hanfu’”(“漢服&圣誕節,中國漢服愛好者自創新式漢服”)的雙語文章作為課后拓展閱讀,讓學生自學,文章的內容是關于中國的漢服愛好者在圣誕節的時候自制紅綠配色的有圣誕元素的新式漢服,并闡述了漢服在年輕人當中的興起。通過文章的學習,不僅讓學生了解了我國傳統的漢服文化,還有助于學生有意識地將中西文化相結合,開闊國際視野,弘揚中華優秀傳統文化。這些傳統文化的融入非常契合單元的主題,學生也很感興趣,教師通過對教學內容的重組、合理取舍與添加,介紹了中華優秀傳統文化,讓學生學習英語語言知識的同時提升了文化自信,為今后進行跨文化交流打下了基礎。
除了課本內容,教師還可以從四六級考試試題中挖掘傳統文化元素,高職院校的學生為了提升就業競爭力,有參加大學英語四六級考試的需求,改革后的四六級考試,翻譯題有很大的變化,題型調整為段落漢譯英,主題都是關于中國的歷史、經濟、文化、社會發展等,考查學生用英語講述中國故事的能力。下表列出了近四年大學英語四級翻譯考試真題話題。
從上表可以看出,改革后的四級翻譯題涉及很多我國優秀傳統文化元素,有古人智慧結晶的二十四節氣、有茶文化、有中國成語故事、有傳統文化習俗等,教師在講解真題,對學生進行考前輔導的時候除了講解一些翻譯技巧和方法之外,還要補充有關的文化知識,培養學生用英語講述中國故事的能力,繼承和傳播中華優秀傳統文化。
(三)教學模式和方法的靈活使用
隨著教學信息化的發展,傳統單一的課堂教學已不能滿足學生的學習要求。教師要探索多樣化的教學模式,例如線上線下混合教學模式,教學方法上也不能僅僅是教師講授,可以采用小組合作學習法、情境模擬教學法等[5]。中華優秀傳統文化的融入方式也要多樣化,以《新航標職業英語》提高級第二冊第二單元Community Service(社區服務)為例,本單元的話題是在社區當志愿者,為社會做公益服務。這是一個對學生進行思政教育非常好的契機,課前教師在學習通發放主題討論:Have you done any volunteering activity?Please share your experience with us.(你做過志愿服務嗎?請分享你的經歷)學生在討論區可以分享自己的志愿服務經歷,有些學生還加上配圖,這樣大家可以互相學習,沒有做過志愿服務的學生也可以學習和借鑒他人的志愿經歷。授課中教師安排了一個任務,請學生分組學習,在網上查找雷鋒的資料,并嘗試用英語表述,學著用英語來講述中國故事,傳播樂于助人的中華優秀傳統美德。課后請學生根據自己或他人的志愿經歷以及課堂上查找的資料寫一篇名為“Lei Feng Spirit in New Era”(新時代的雷鋒精神)的議論文,對單元主題進行反思和升華。教師通過此類方式,課前、課中、課后全過程融入素質教育和中華優秀傳統文化元素,線上線下相結合,個人學習與小組學習相結合,大大提升了學生的學習興趣,化鹽于水地在英語教學中融入了中華優秀傳統文化。
再如,在教學第二冊第四單元Food Processing(食物加工)的時候,結合本校醫學專業的特色,教師安排了課前小組任務:每個小組在網上查找一個中醫養生食譜,并嘗試用英文表述,在課堂上以情境模擬的方式,模擬向外國友人介紹中醫養生食譜,從材料、做法、功效幾個方面來闡述。學生完成小組任務的積極性非常高,大家分工合作,有的學生查找食譜,有的學生負責翻譯,有的學生負責課堂展示,介紹了很多傳統的中醫食療方法,例如有利于驅寒保暖的紅棗姜湯、健脾開胃的山藥膏、潤燥養肺的銀耳蓮子羹等,教師還補充了中醫藥食同源的知識。通過小組合作學習法和情境模擬教學法,學生不僅學習了有關食物的單詞、短語,練習了英語說和譯的技能,還增加了一些關于中醫食療的傳統文化知識,素養得到了進一步提升。課堂授課形式也不再單一,學生的學習主觀能動性被充分調動起來。
(四)第二課堂的豐富開展
除了正常的教學之外,教師還可以充分利用第二課堂的開展來對學生進行文化素質教育。高職院校構建第二課堂的混合式學習模式,可促進英語教學模式的優化。課堂上教師比較注重英語知識的傳授,但因為時間關系英語實踐活動開展成果不佳,使英語理論與實踐教學銜接不足,這影響到學生英語綜合能力的培養,也不利于學生今后對英語語言的合理運用[6]。因此,有必要通過開展第二課堂來加以彌補。教師課后可以多鼓勵學生閱讀一些用英語來介紹中國文化的書籍, 如中英文對照版的 《三字經》《古文觀止》《封神榜(中英文對照版)》《西游記(中英文對照版)》《科技史話中華文明史話(中英文雙語版)》《絲綢史話(中英文雙語版)》《中國文化(英文版)》等;向學生介紹一些有關我國優秀傳統文化公開課的網站和廣播電臺,如喜馬拉雅 FM 中的中華優秀傳統文化經典誦讀等,讓學生通過收聽這些公開課來加深他們對中華優秀傳統文化的了解;教師也可向學生推薦一些用英文來介紹中國的報紙,如《21 世紀報》(英文版)、中英對照版的《今日中國》《北京周報》等,推薦一些雙語公眾號,例如中國日報雙語新聞公眾號、中國環球電視網公眾號,讓學生一邊了解時事、一邊進一步了解中華優秀傳統文化;教師還可以向學生提供一些用英語來介紹我國優秀傳統文化的選修課,讓學生通過選修課的方式來更好地了解中華優秀傳統文化的精華。 最后,教師也可以向學生介紹一些介紹中華優秀傳統文化的漢語節目,如《中國詩詞大會》《朗讀者》《國家寶藏》《見字如面》、中央電視臺推出的大型文化節目《經典詠流傳》等。 通過讓學生多接觸中華優秀傳統文化的方式,來讓中華優秀傳統文化滋潤學生的心靈、增強他們的民族自豪感。學生也可以通過學習通的班級群聊功能與私信功能和教師交流學習感受,教師及時進行答疑。
另外,也可以充分利用校園活動的開展融入中華優秀傳統文化教育,筆者所在學校的英語社團由英語教師指導,每學期教師會指導社團組織英語演講、英文單詞拼寫、英語晨讀等活動,并將一些傳統文化元素植入這些活動中。例如本學期舉辦了一次名為“Red Star over China”(紅星照耀中國)的主題演講,學生回顧老一輩革命家的無私付出,聯系自身暢談如何繼承老一輩革命家堅韌不拔的精神,為建設社會主義強國貢獻自己的力量;還舉辦了英文單詞的拼寫,聯系四六級考試翻譯部分的試題,給出了拼寫范圍,關于中國的經濟、歷史、文化等相關詞匯;晨讀的材料也是教師精心選出的,包括許淵沖老先生翻譯的詩經、唐詩、宋詞的英文文本,讓學生體驗兩種不同語言的魅力,學習許淵沖老先生如何用英文詮釋中國古詩詞之美,同時盡可能保留詩歌的意境,此活動也提升了學生的文學欣賞能力。這些第二課堂活動的開展都深受學生歡迎,也在潛移默化中融入了中華優秀傳統文化的學習。
四、中華優秀傳統文化融入英語教學的效果
(一)考核方式和內容
對學生學習效果的評價是教學環節中必不可少的組成部分,以本校為例,英語考試采用終結性考核和過程性考核相結合的方式,其中期末考試作為終結性考核在總評中占比60%,過程性考核依據學習通記錄的數據,包括學生的課程學習情況、課堂活動參與情況、平時的作業測驗等,占比40%。為了驗證本學期素質教育的效果,教師在過程性考核中添加了一份綜合素養測驗,內容為本學期英語教學中融入的中華優秀傳統文化知識,形式均為客觀選擇題,于學期末在學習通考試平臺上發布。
(二)實驗開展及成果
本學期在筆者所在學校2022級口腔醫學2、4班進行了實驗,2班為實驗組,教師在進行英語教學的過程中,采用上述路徑與方法,刻意在教學中融入中華優秀傳統文化元素,并鼓勵學生參與英語社團;4班為對照組,教師也會在教學中融入思政教育,但是沒有刻意地植入中華優秀傳統文化元素。根據測驗結果,2班的平均分為92.26分,4班的平均分為77.79分,具體分數段分布人數比例如下。
實驗結果驗證了中華優秀傳統文化融入的效果,教師通過教學目標的合理制定、教學內容的有機融入、教學模式和方法的靈活使用、第二課堂的豐富開展等路徑融入中華優秀傳統文化的嘗試是成功的。
五、結語
中華民族幾千年積累下來的優秀傳統文化需要有人繼承和傳播,當代大學生作為祖國的未來,理應擔負此重任。將中華優秀傳統文化有效融入高職英語教學,加深學生對中華優秀傳統文化的認識,豐富他們的文化知識結構,培養學生的愛國主義情懷與民族自豪感,提升文化自信,是廣大高校英語教師義不容辭的責任。同時,教師也要引導學生正確看待中西文化之間存在的差異,吸取其他國家優秀的文化,不斷地完善自身的知識體系,促進自身綜合素質的提升。
參考文獻:
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◎編輯 馬燕萍