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水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用與推廣研究

2023-06-25 11:31:17彭志強(qiáng)
河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2023年6期
關(guān)鍵詞:水稻防控綠色

彭志強(qiáng)

綠色防治的要點(diǎn)與核心是堅(jiān)持將農(nóng)業(yè)預(yù)防、物理防治、生物防治技術(shù)相結(jié)合。本文以宜章縣為例,對(duì)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用與推廣進(jìn)行研究。

一、水稻病蟲害綠色防控的重要性分析

提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量只有從根源上加以管理,才能有效降低水稻出現(xiàn)質(zhì)量安全事故的概率。長(zhǎng)期以來,植物病蟲害防治已經(jīng)成為提高農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。雖然農(nóng)戶一般都使用化學(xué)農(nóng)藥預(yù)防病蟲害發(fā)生,但是這個(gè)方法不僅會(huì)影響水稻的生產(chǎn),而且會(huì)污染農(nóng)業(yè)環(huán)境,同時(shí)大量的化學(xué)農(nóng)藥還會(huì)殘存在農(nóng)產(chǎn)品中。被化學(xué)農(nóng)藥污染的產(chǎn)品,不僅會(huì)影響民眾的健康,還會(huì)影響糧食出口。運(yùn)用綠色防治方式,可以提升水稻品質(zhì),增強(qiáng)水稻產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收提供保障,同時(shí)可以維護(hù)生物多樣性。綠色病蟲害防控技術(shù)在水稻生產(chǎn)中的應(yīng)用也符合綠色、環(huán)保的發(fā)展趨勢(shì)。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的大社會(huì)背景下,環(huán)境保護(hù)的重要性日益凸顯,傳統(tǒng)的防治技術(shù)將會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生較大的不良影響,已經(jīng)不再適用,所以必須采用綠色控制技術(shù),以適應(yīng)環(huán)保趨勢(shì)。

二、常見水稻病蟲害

(一)稻瘟病

稻瘟病在發(fā)展階段主要表現(xiàn)在葉、莖稈和穗部,稻瘟病可以按照位置差異而分成苗瘟、葉瘟、穗頸瘟等多種。如果發(fā)現(xiàn)穗頸瘟,會(huì)直接影響水稻生產(chǎn),且這種稻瘟病的為害力度較大,會(huì)帶來相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失。其中,苗瘟的危險(xiǎn)性較低,出現(xiàn)概率較小,而且只是個(gè)別感病品種會(huì)發(fā)病。如果偶爾發(fā)現(xiàn),則可以使用藥劑浸種這種有效的預(yù)防措施,以減少苗瘟病的發(fā)生概率。發(fā)現(xiàn)稻瘟病后可以噴灑藥劑加以監(jiān)管,防止出現(xiàn)死苗。當(dāng)田間菌源量過高時(shí)會(huì)產(chǎn)生葉瘟病。由于政府多年對(duì)水稻生產(chǎn)強(qiáng)加了管理,所以葉瘟病的出現(xiàn)概率相對(duì)較小,但如果發(fā)現(xiàn),應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)的控制措施,避免田間菌源量迅速上升。

(二)紋枯病

水稻紋枯病一般會(huì)聚集在稻穗末期發(fā)生,拔節(jié)孕穗期至抽芽期為高發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)期,到了蠟熟階段會(huì)慢慢終止生長(zhǎng)發(fā)育。在生長(zhǎng)發(fā)育之前的水稻上通常沒有出現(xiàn)過紋枯病,紋枯病的發(fā)生時(shí)間大多聚集在水稻生長(zhǎng)發(fā)育后期,一般在8月末至9月初,根據(jù)發(fā)病的嚴(yán)重程度進(jìn)行水稻定植。

(三)水稻黃萎病

水稻黃萎病是一種細(xì)菌性疾病,以侵害葉片為主,早期在葉緣出現(xiàn)半透明的黃色斑點(diǎn),沿著葉緣的一邊或兩邊發(fā)展,形成一條淡青色的長(zhǎng)條狀病斑,病體與健體的交界處非常顯著,后期病斑變成灰色,并向內(nèi)彎曲,從遠(yuǎn)處看是一種干枯的顏色。宜章縣發(fā)生時(shí)間較長(zhǎng),在21世紀(jì)初期發(fā)生較輕微,病株率在10%~20%,多見于一些老病區(qū),2010年以前,老病區(qū)僅有零星發(fā)生,但近年出現(xiàn)了明顯的擴(kuò)大,范圍和嚴(yán)重性明顯提高,造成的損失也越來越大。

(四)二化螟

二化螟屬鱗翅目螟蛾科,又名鉆心蟲、蛀心蟲,是常見的重要害蟲,幼蟲蛀食水稻莖稈,受害株在田間集中,中央明顯。在水稻分蘗期發(fā)生為害,引起葉片干

鞘;在拔節(jié)期發(fā)生枯心病;在水稻抽穗期發(fā)生病害,導(dǎo)致稻穗出現(xiàn)枯白;在水稻的成熟階段,發(fā)生半枯穗和蟲傷。21世紀(jì)初期,全縣為害較為嚴(yán)重,單燈累計(jì)誘殺600多只二化螟。近年發(fā)生輕微,單燈共誘殺100只,目前一般發(fā)生區(qū)對(duì)水稻產(chǎn)量的影響不到0.1%,嚴(yán)重區(qū)的稻谷產(chǎn)量損失率約為1%。

(五)稻飛虱

稻飛虱是水稻生產(chǎn)中為害最大的一種害蟲。稻飛虱一旦在田間大規(guī)模暴發(fā),使灌漿期稻發(fā)生“冒穿”、倒伏,將使水稻減產(chǎn),農(nóng)民遭受巨大損失。

(六)稻縱卷葉螟

它是一種能遷飛的昆蟲,最初的幼蟲以大米的葉片或葉肉為食,第二代幼蟲會(huì)在葉片頂端形成一層葉片,在葉片表面和葉片上留下一道白色的條紋,為害嚴(yán)重。水稻縱卷葉螟的暴發(fā)與其在宜章市的時(shí)間、數(shù)量有關(guān),遷入宜章市時(shí)間早、數(shù)量大,發(fā)生重;反之,發(fā)生輕。2000—2010年,偏重發(fā)生年份占40%;2011—2021年,大部分年份輕微發(fā)生。

三、水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用措施

(一)農(nóng)業(yè)防控措施

1.調(diào)整品種布局。首先,必須對(duì)水稻栽培的種植布局作出合理調(diào)控,選擇耐性好、抗性能力強(qiáng)的品種,以此減少病蟲害的侵染及蔓延范圍。在水稻栽培區(qū)域內(nèi),每年都可以采用對(duì)不同品種抗性基因水稻種植輪作栽培的方法,來防止病蟲害群體對(duì)水稻品質(zhì)適應(yīng)性和抗性能力的強(qiáng)化生長(zhǎng)。同時(shí),通過對(duì)良種多樣化栽培模式的保持和輪作栽培方法的推行,達(dá)到更大面積的病蟲害抵抗。宜章縣農(nóng)戶在收獲時(shí),對(duì)病田的病谷、病稻草應(yīng)分別堆放,盡早處理室外堆放的病稻草,春播前應(yīng)處理完畢。不要用病草催芽、捆秧把。如用稻草還田作肥料,應(yīng)犁翻水中漚爛用作堆肥或墊牛欄的稻草,充分腐熟后施用。

2.深耕灌水滅蛹。宜章縣農(nóng)戶們采取的措施為灌溉必須淹沒所有稻樁,且灌溉時(shí)間應(yīng)連續(xù)7~10 d,如該處的水田種植現(xiàn)狀是雙季稻重茬田,則在早期水稻收獲之后,應(yīng)進(jìn)行翻耕及灌溉,從而增強(qiáng)對(duì)蟲源基數(shù)的抑制作用。如果該處不適合采用漫灌法,應(yīng)每隔5~7 d再進(jìn)行跑馬水澆灌,并持續(xù)澆水3~5次。

3.科學(xué)肥水管理。宜章縣農(nóng)戶采取“底肥足,追肥速,氮磷鉀肥按需利用”的基本要求進(jìn)行施肥工作,特別強(qiáng)調(diào)不能大量施入氮肥,施用配方肥750 kg·hm-2。水稻定植后3~7 d,追施75~150 kg·hm-2返青肥,施肥種類為低尿素含量。在水稻分蘗期可追施45~75 kg·hm-2高分蘗肥,施肥類型為氯化鉀。水稻栽培管理中必須與排灌分離實(shí)施,減少串灌情況的出現(xiàn)。

(二)物理防控措施

1.燈光誘殺害蟲。燈光誘殺害蟲技術(shù)的運(yùn)用,一般是指運(yùn)用有害生物趨光特性實(shí)現(xiàn)有害生物的有效管理,并針對(duì)各種有害生物的趨光特點(diǎn)實(shí)施有誘殺光頻的調(diào)控。目前比較常用的屠蟲燈大多是太陽(yáng)能屠蟲燈和交流電光頻振式屠蟲燈,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等有害生物的光誘集殺滅。

2.利用害蟲趨性誘殺。這些害蟲的趨光特性強(qiáng),可以在田間布置誘光燈,以誘殺害蟲的成蟲,從而減少田間幼崽卵量,減少蟲口基數(shù)。宜章縣農(nóng)戶主要使用高頻振式的殺蟲光燈,誘殺二化螟、黏蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟等害蟲。屠蟲燈架設(shè)高度通常為底部離地1.5 m,執(zhí)燈時(shí)間為20:00或4:00。通常使用時(shí)間在溫度15℃以上

時(shí),從5月中旬開始使用,至9月上旬終止。誘殺高峰時(shí)間通常為天黑后的2 h左右,并定時(shí)清除或獵食成蟲殘?bào)w。

3.黏蟲板誘殺。黏蟲板在水稻病蟲害防控方面的運(yùn)用是通過黏蟲板的黏合劑黏住昆蟲,其應(yīng)用穩(wěn)定性很好,可以減少對(duì)各種能源的耗費(fèi)。但是黏蟲板的設(shè)計(jì)應(yīng)該針對(duì)各種有害生物的特點(diǎn)作出適當(dāng)改變,從而達(dá)到高效防控有害生物的目的。

(三)化學(xué)防控措施

1.化學(xué)藥物防治。農(nóng)用化肥在病蟲害防治方法產(chǎn)生初期會(huì)有相當(dāng)明顯的藥效,但長(zhǎng)時(shí)間且大規(guī)模地應(yīng)用不僅會(huì)使危險(xiǎn)害蟲形成耐藥性,而且還會(huì)危害周圍的生態(tài)環(huán)境保護(hù),從而大大降低水稻的生長(zhǎng)質(zhì)量。為了減少上述情況的產(chǎn)生,種養(yǎng)戶必須結(jié)合實(shí)際情況選擇危害性較少的環(huán)境友好類化學(xué)藥物,并掌握好用藥劑型的用量,控制好使用間隔時(shí)間,從而防止害蟲形成抗性。以宜章縣農(nóng)戶防治稻瘟菌為例,一般每隔3~5 d施用1次,共施1~2次。但是施藥重點(diǎn)應(yīng)放在預(yù)防為害性大的穗頸瘟上,而通常穗期發(fā)病的菌源主要來自葉瘟,所以應(yīng)在控制葉瘟大流行的基礎(chǔ)上,于孕穗末期、始穗期及齊穗期各施藥1次。如果天氣繼續(xù)有利發(fā)病,可在灌漿期再噴施1次。每667 m2每次噴藥液60~75 kg。常用的藥劑及每667 m2用藥量如下:75%三環(huán)唑250 g,或4%富士一號(hào)100 g,或2%春雷霉素90 g,或25%多菌靈250 g。以上藥劑防效均在80%以上,三環(huán)唑和富士一號(hào)效果最佳。

2.利用性誘劑誘殺。性誘劑在水稻害蟲防控中的運(yùn)用,主要是通過性信息素的釋放進(jìn)行害蟲的誘殺,其防控對(duì)象針對(duì)性較強(qiáng),既可以在防控害蟲的同時(shí)對(duì)天敵進(jìn)行有效防護(hù),又可以減少害蟲的繁殖數(shù)量。性誘劑主要誘殺二化螟、稻縱卷葉螟等農(nóng)業(yè)害蟲雄蛾,使雌蛾不能順利配對(duì)繁衍,從而降低世代基數(shù),降低損失風(fēng)險(xiǎn)。宜章縣農(nóng)戶一般困死器的長(zhǎng)度在田面1.2 m(高于水稻20 cm)以下,各個(gè)困死器中間相距25 m(即一般為每667 m2設(shè)置1個(gè)困死器)以下。誘殺第一代二化螟的日期為6月上旬,內(nèi)含誘芯1個(gè);在誘殺二代后(約30天

后)再更新1個(gè)誘芯。

(四)生物防控措施

1.稻鴨共育技術(shù)。稻鴨共育法是目前水稻病蟲害防控中較好的生物防治措施,其在實(shí)際實(shí)施過程中大多是將鴨類和水稻在一起栽培,并利用二者之間共生共長(zhǎng)的關(guān)系,從而形成一個(gè)立體的生態(tài)系統(tǒng)。宜章縣的稻鴨共育措施為:通常水稻分娩期為鴨類放田的主要時(shí)間,每667 m2可以放15日齡的小鴨180~225只,此時(shí)間鴨在水田中的活動(dòng)可以更高效地消滅害蟲,且將鴨的糞便排出后還可以給水稻的生長(zhǎng)發(fā)育帶來更豐富的營(yíng)養(yǎng)供給。在水稻破嘴前還可以進(jìn)行收鴨,同時(shí)鴨子在田野中的活動(dòng)還可以起到疏松土壤環(huán)境的作用,減少肥料和殺蟲劑的使用率,從而產(chǎn)生顯著的省藥、省工、省肥效應(yīng),提高生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

2.保護(hù)利用天敵。水稻生態(tài)系統(tǒng)本身便擁有害蟲天敵資源,通過對(duì)各種有害生物主要天敵的投放和保護(hù),可以提高對(duì)水稻有害生物的防控效率。在水稻埂上栽種禾本科雜草,同時(shí)結(jié)合赤眼蜂的投放可以提高對(duì)水稻螟蟲的有效防治效果。如果在田埂種植黃豆和芝麻,需要通過投放寄生蜂、蜘蛛、黑肩綠盲蝽等天敵來防治蟲害,可以有效減少田間稻飛虱的活動(dòng)量。

3.植物誘殺技術(shù)。每667 m2稻田設(shè)置 2~3套二化螟誘捕器,根據(jù)田塊形狀于上風(fēng)口放置誘捕器,外圍

密中央稀,誘芯每隔30天左右更換1次。5月上旬安裝,

誘捕器內(nèi)加入清水,水中加入少量洗衣粉,誘捕器設(shè)置距離水面 0.8~1.0 m。對(duì)有條件的地方可在田邊種植香

根草進(jìn)行誘殺。

(五)綜合防控措施

1. 成立水稻病蟲害綜合防治示范項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組。宜章縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)由分管農(nóng)業(yè)的主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任擔(dān)任副組長(zhǎng),成員由農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)人員和各隊(duì)干部組成。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)技術(shù)小組,在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署和指揮下,落實(shí)由技術(shù)小組制定的實(shí)施方案和配套措施。

2.強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào),科學(xué)指導(dǎo)防控。宜章縣農(nóng)業(yè)服務(wù)中心專門安排兩人負(fù)責(zé)防治區(qū)的病蟲發(fā)生動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)工作,布點(diǎn) 10 處,通過多點(diǎn)調(diào)查,反復(fù)論證,確保預(yù)報(bào)準(zhǔn)確、及時(shí),科學(xué)指導(dǎo)防治工作。

四、水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的推廣策略

(一)加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障,強(qiáng)化政策扶持

制度上要?jiǎng)?chuàng)新,要加大政府的支持力度,要強(qiáng)化資本的保障,把農(nóng)產(chǎn)品品牌做好,把重點(diǎn)放在打造綠色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地上,綠色防控是先決條件。當(dāng)前,各種綠色防治技術(shù)的技術(shù)費(fèi)用比較高,采用市場(chǎng)化方式很難被迅速推廣,必須依靠政府的力量。政府推動(dòng)最主要的舉措就是在中央、省、市、縣分層設(shè)置綠色防治專項(xiàng),就像農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼那樣,采取適當(dāng)?shù)恼哐a(bǔ)助。因此,中央要建立病蟲害綠色防治專項(xiàng)資金,并在各級(jí)政府的推動(dòng)下,層層跟進(jìn)。

(二)搞活機(jī)制保障,突出發(fā)揮新型主體作用

鼓勵(lì)各地在發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,按照新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,分作物、分層次,著力打造“一園五區(qū)”,最大程度地發(fā)揮示范作用。通過政府購(gòu)買服務(wù)機(jī)械、補(bǔ)貼新型農(nóng)藥、生物農(nóng)藥、與農(nóng)資企業(yè)開展植保合作等方式,發(fā)揮政府的扶持和引導(dǎo)作用。建立政府支持、部門引導(dǎo)、企業(yè)融合、市場(chǎng)運(yùn)作、農(nóng)民參與的新型植保發(fā)展新機(jī)制。

五、結(jié)語(yǔ)

病蟲害防控是水稻生長(zhǎng)發(fā)育過程中的重要環(huán)節(jié),不容忽視。在水稻生長(zhǎng)發(fā)育過程中,由于殺蟲劑和肥料的無控制應(yīng)用,往往使病蟲害產(chǎn)生抗體,從而增加病蟲害的發(fā)生概率和防控難度。為了維護(hù)自然環(huán)境,政府必須推廣實(shí)施綠色防治技術(shù),從而提高水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量。

(責(zé)任編輯? ?劉素芳)

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