16個優質水稻品種在都勻市的引種表現

羅仕桃

都勻市農產品質量安全檢測站，貴州 都勻 558000

0 引言

都勻市地處貴州省南部，境內北部多山地，屬亞熱帶季風氣候區，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，四季分明，適宜糧食作物的生產。2022 年，都勻市耕地面積約5.00 萬hm2，水稻種植面積超1.33 萬hm2。近年來，都勻市種植水稻品種較為單一，市場競爭力不高，產業鏈不夠完善，制約了當地優質稻米產業的發展［1］。因此，筆者于2022年在都勻市開展16個優質水稻品種種植試驗，分析不同參試水稻品種在都勻市的引種表現，以篩選出適宜在都勻市推廣種植的優質水稻品種，推動都勻市優質水稻產業發展。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于都勻市平浪鎮凱口村，距離公路30 m，水源較充足，光照、通風條件良好；土壤為黃壤，中等肥力，前作為油菜；田塊面積2 000 m2，海拔948 m。根據都勻市土肥站土壤測定結果，試驗地土壤有機質含量為49.10 g/kg，速效鉀含量為42.00 mg/kg，緩效鉀含量為6.40 mg/kg，有效磷含量為108.00 mg/kg，全氮含量為3.27 g/kg。

1.2 參試品種

參試水稻品種共16 個，分別為內6 優6368、野香優紅占、野香優冰絲、野香優糖絲、野香優959、野香優豐占、野香優莉絲、旌優312、香兩優619、J香優168、香兩優貴福占、兩優晶絲、M 兩優152、馨優399、川優7021及錦城優808。

1.3 試驗設計

試驗采取隨機區組排列，不設重復。一個優質稻品種為一個小區，共16個小區。小區長10.0 m、寬5.1 m，面積為51 m2。種植行距為25 cm、株距為18 cm，小區周圍設保護行。

1.4 田間管理

2022 年4 月19 日播種，采用無紡布濕潤育秧方式育秧；5 月30 日移栽，移栽深度為3 cm，栽后2～3 d 查苗補苗；栽后返青期田間水層保持在1.0～2.0 cm，分蘗期田間水層保持在1.5～2.0 cm［2］。5 月27 日灌水犁田時，每667 m2施入農家肥1 000 kg、有機肥1 000 kg、復合肥100 kg、硫酸鋅5 kg 作底肥；6 月6 日追施分蘗肥，每667 m2施尿素10 kg；7月8日追施穗肥，每667 m2施尿素15 kg、氯化鉀15 kg；7 月26 日追施二次穗肥，每667 m2施尿素10 kg、氯化鉀10 kg；8月1日噴施有機硅磷酸二氫鉀葉面肥1次；8月12日每667 m2施用5 kg尿素作粒肥。

結合田間生長情況，重點防治稻瘟病、稻曲病、紋枯病、稻飛虱及稻縱卷葉螟等［3］。播種前進行藥劑拌種，移栽前2 d（5 月28 日）噴施“送嫁藥”吡蟲啉，移栽后7 d（6 月6 日）噴施除草劑；6 月23 日噴施四氯蟲酰胺預防稻縱卷葉螟，7月26日噴施富士一號+井岡霉素預防稻瘟病、稻曲病、紋枯病，8月12日噴施三環唑+三唑酮乳油預防稻瘟病、稻曲病、紋枯病。在水稻整個生育期，在田間放置太陽能殺蟲燈和誘殺器。

1.5 測定指標與方法

調查并記錄各參試水稻品種的發育進程（播種期、出苗期、移栽期、始穗期、齊穗期、成熟期、收獲期）和全生育期。

按各參試水稻品種成熟時間分兩批進行指標測定。一是于2022 年9 月7 日分別對野香優紅占、野香優糖絲、野香優959、野香優莉絲、香兩優619、J 香優168、香兩優貴福占、兩優晶絲、M 兩優152 及馨優399 等10 個品種進行測定；二是于9 月19 日分別對內6 優6368、野香優冰絲、野香優豐占、旌優312、川優7021、錦城優808 等6 個品種進行測定。每小區隨機選取10 株，測定單株有效分蘗數、株高、穗長、穗粒數、穗實粒數、千粒質量，取平均值［4］；每小區收獲的稻谷完全曬干揚凈后測產，折合計算各品種每667 m2產量。

參照《糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法》（GB/T 15682—2008）［5］，以野香優紅占為對照，將其余參試水稻品種與野香優紅占比較，分7 個等級：很好，+3 分；好，+2 分；稍好，+1 分；相同，0 分；稍差，-1 分；差，-2 分；很差，-3 分。最后，根據等級對各參試水稻品種米飯食味品質（光澤度、香味、外觀、適口性、滋味、冷飯質地）進行評分。

2 試驗結果與分析

2.1 各參試水稻品種生育進程和全生育期

由表1 可知，各參試水稻品種生育進程存在一定差異。和兩優晶絲始穗期最早（7 月19 日），野香優豐占最晚（8 月6 日）；和兩優晶絲齊穗期最早（7 月24日），野香優豐占最晚（8 月12 日）；野香優959、香兩優619、香兩優貴福占成熟期最早（9 月2 日），內6 優6368、野香優豐占、川優7021 最晚（9 月18 日）；野香優959、香兩優619、香兩優貴福占全生育期最短（136 d），內6 優6368、野香優豐占、川優7021 全生育期最長（152 d）。總的來說，各參試水稻品種均較適宜都勻市氣候。

表1 各參試水稻品種生育進程和全生育期

2.2 各參試水稻品種主要農藝性狀和產量

由表2可知，各參試水稻品種主要農藝性狀有較大差異。香兩優619單株有效分蘗數最多（15.6個），馨優399最少（10.7個）；內6優6368株高最高（112.4 cm），錦城優808 株高最低（85.4 cm）；內6 優6368 穗長最長（26.30 cm），野香優糖絲最短（19.21 cm）；野香優紅占穗粒數最多（232.30 粒），香兩優貴福占最少（124.88粒）；野香優紅占穗實粒數最多（193.3粒），香兩優貴福占最少（101.5 粒）；內6 優6368、J 香優168 千粒質量最大（31.5 g），野香優莉絲最小（20.8 g）。

表2 各參試水稻品種主要農藝性狀與產量

由表2 可知，內6 優6368 每667 m2理論產量最高（691.95 kg），馨優399最低（522.93 kg）。各參試水稻品種實際產量和理論產量相差不大，內6優6368每667 m2實際產量最高（674.23 kg），野香優紅占位列第二（649.77 kg），J 香優168 位列第三（646.43 kg），錦城優808位列第四（610.86 kg）。其他參試水稻品種每667 m2實際產量均低于600.00 kg，其中和兩優晶絲每667 m2實際產量最低（489.69 kg）。

2.3 各參試水稻品種米飯食味品質

由表3 可知，綜合考慮各參試水稻品種的光澤度、香味、外觀、適口性、滋味及冷飯質地，野香優莉絲表現最好，野香優959次之，內6優6368最差。

表3 各參試水稻品種米飯食味品質

3 結論與討論

試驗結果表明，內6 優6368、野香優豐占、川優7021全生育期最長，野香優959、香兩優619、香兩優貴福占全生育期最短，各參試水稻品種均適宜都勻市氣候條件。其中，內6 優6368 產量最高，野香優紅占次之，和兩優晶絲產量最低，其他品種產量一般。綜合考慮各參試水稻品種的光澤度、香味、外觀、適口性、滋味、冷飯質地等米飯食味品質，野香優莉絲表現最好。綜合試驗結果，野香優紅占產量較高，生育期較短，綜合表現較優，適宜在都勻市優先推廣種植。