陜北日光溫室薄皮甜瓜一年雙茬高效栽培技術(shù)

丁莉莉

陜北地區(qū)冬季光照充足，晝夜溫差大，空氣相對(duì)濕度小，特別適合日光溫室薄皮甜瓜種植。生產(chǎn)的薄皮甜瓜品質(zhì)佳，口感好，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者歡迎。種植薄皮甜瓜效益不錯(cuò)，畝均產(chǎn)量2 500 kg左右，產(chǎn)值6萬(wàn)元左右。

傳統(tǒng)種植溫室甜瓜每年11月中旬育苗，12月下旬定植，次年4月上旬上市，5月底結(jié)束，每年只能收1茬甜瓜，其余有近半年時(shí)間處于空閑狀態(tài)。為了提高溫室利用率，增加菜農(nóng)收入，可進(jìn)行一年雙茬種植，第一茬1月底上市，第二茬5月初上市，兩茬畝產(chǎn)值可達(dá)10萬(wàn)元以上，受到廣大菜農(nóng)的歡迎。目前雙茬種植推廣面積逐步擴(kuò)大。

1? ?品種選擇

選用品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)、耐低溫弱光，適合本地消費(fèi)習(xí)慣的甜瓜品種。目前陜北地區(qū)主要種植的品種有博洋9號(hào)（天津德瑞特種業(yè)有限公司）、金早甜脆（河北雙星種苗有限公司）、星甜24（河北雙星種苗有限公司）。博洋9號(hào)皮薄、味甜、口感脆，顏色白綠相間，不耐運(yùn)輸，產(chǎn)量高，適合當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售；金早甜脆成熟后顏色金黃、甜度高、風(fēng)味濃郁、耐貯運(yùn)；星甜24產(chǎn)量超高，成熟后白色，甜度高，耐貯運(yùn)。

2? ?育苗

工廠化育苗。砧木選用白籽南瓜，采用嫁接育苗，一般采用貼接法嫁接。工廠化育苗成本低，出苗質(zhì)量高，甜瓜苗子整齊度好。

3? ?一年兩茬茬口安排

秋冬茬，8月上旬育苗，9月上旬定植，次年1月底上市，2月下旬拉秧。早春茬1月底育苗，3月上旬定植，5月上旬上市，6月下旬拉秧。基本實(shí)現(xiàn)了甜瓜的周年生產(chǎn)。

4? ?栽培管理技術(shù)

4.1? ?土壤處理? ?由于一年兩茬種植，土壤殘存大量的病菌、根結(jié)線蟲(chóng)，引起連茬障礙等問(wèn)題，每年6月份甜瓜拉秧后必須進(jìn)行土壤消毒。

4.1.1? ?消毒藥劑選擇? ?常用的土壤消毒藥劑有威百畝、棉隆、二甲基二硫、石灰氮等，根據(jù)情況選擇合適的悶棚藥劑。棉隆、威百畝、二甲基二硫殺滅線蟲(chóng)效果好，石灰氮對(duì)土傳病害防治效果比較好。

4.1.2? ?操作注意事項(xiàng)

1）悶棚前要透澆水，有條件的可以施部分農(nóng)家肥。如果澆水不到位，還有些干燥的土坷垃，內(nèi)藏的根結(jié)線蟲(chóng)無(wú)法殺滅，導(dǎo)致藥效發(fā)揮不到位。翻地最少要翻兩遍，把土坷垃打細(xì)。

2）棚內(nèi)處理要周到，特別是棚里走道和角落沒(méi)有翻到的地方。

3）用膜要規(guī)范，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)要用一整張大膜覆蓋，部分菜農(nóng)用地膜，接縫處漏氣，導(dǎo)致藥劑揮發(fā)，悶棚效果不好。

4）處理時(shí)注意安全，早晚進(jìn)行，穿長(zhǎng)衣 長(zhǎng)褲。

4.2? ?整地施肥

1）施足底肥。施用腐熟糞肥（草糞）+平衡型肥（17—17—17或14—16—15）+菌肥，結(jié)合整地翻施。每畝用腐熟羊糞或者牛糞、蘑菇渣等草木性糞肥10 m3，加三元復(fù)合肥25 kg和生物菌劑50 kg。

4.3? ?起壟定植? ?寬窄行定植，壟面放寬，走道放窄，起高壟，壟底寬70 cm，壟高20 cm，壟面寬50 cm，鋪設(shè)滴灌帶。起高壟，地溫高，土壤透氣性好。一壟栽雙行，株距30 cm，行距65 cm，平均每畝定植3 500株，定植選擇晴天上午。苗子輕拿輕放，不用手觸碰苗子根系和莖基部，避免根系受損病害侵入。帶藥定植，用噁霉靈+甲霜靈+生根粉蘸根后定植，預(yù)防病害。定植后緩苗水要澆透，冬季可不再澆大水。緩苗后半個(gè)月鋪地膜，冬季鋪透明地膜，利于土壤保溫增溫。

4.4? ?環(huán)境調(diào)控

4.4.1? ?溫度管理? ?不同生長(zhǎng)時(shí)期實(shí)行不同的溫度管理。甜瓜緩苗期白天溫度25～28 ℃，夜間溫度15～18 ℃；開(kāi)花前期適溫25～28 ℃ ，結(jié)果期25～35 ℃。進(jìn)入果實(shí)膨大成熟期進(jìn)行變溫管理，維持較大的溫差有利于甜瓜糖分的積累。秋冬茬甜瓜結(jié)果期在冬季，溫度管理上要以防寒保溫為主，加厚保溫被，上二膜防寒。

4.4.2? ?濕度管理? ?冬季澆水要選在晴天上午進(jìn)行，澆后關(guān)閉通風(fēng)口，使棚溫升到30 ℃，持續(xù)1小時(shí)，提高地溫。然后迅速放風(fēng)降溫、降濕，待溫度降到24～26 ℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口。棚過(guò)長(zhǎng)可以通過(guò)分段式澆水降低棚內(nèi)濕度。

4.4.3? ?風(fēng)口管理? ?早上揭開(kāi)棉被后，迅速通風(fēng)排濕，然后關(guān)閉風(fēng)口升溫到30 ℃后緩慢通風(fēng)。陰天也要短期通風(fēng)排濕。如果冬季棚內(nèi)溫度低于10 ℃，不通風(fēng)。

4.4.4? ?光照管理? ?冬季弱光條件下，可通過(guò)早揭晚蓋保溫被，爭(zhēng)取每天光照達(dá)到8～10小時(shí)。還可通過(guò)棚膜防塵、張掛反光幕等措施增加光照強(qiáng)度。若溫度過(guò)低，可在午后短時(shí)間揭苫見(jiàn)光、通風(fēng)，有條件的可安裝植物生長(zhǎng)燈。連陰天后驟晴時(shí)要拉花苫，防止甜瓜萎蔫。

4.4.5? ?肥水管理? ?定植時(shí)澆定植水，5～7天后根據(jù)天氣情況澆緩苗水，緩苗水要澆大澆透，結(jié)果之前根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)澆1次水，隨水帶有機(jī)肥促進(jìn)根系和葉片生長(zhǎng)。甜瓜長(zhǎng)到核桃大時(shí)開(kāi)始澆水追肥，氮磷鉀按照3︰1︰4進(jìn)行追施，每次每畝5 kg左右，澆水追肥以少量多次為原則。甜瓜成熟后期見(jiàn)干見(jiàn)濕，不干旱不澆水，提升內(nèi)在品質(zhì)。

4.5? ?植株調(diào)整? ?為了提早上市，溫室甜瓜一般采用單蔓整枝，孫蔓結(jié)瓜，瓜前留兩片葉子摘心。

4.6? ?保花保果? ?用氯吡脲或者噻苯隆涂抹瓜胎，一般一次性處理瓜胎2～3個(gè)/株，坐瓜齊，個(gè)頭均勻一致，可避免大瓜吃小瓜、僅結(jié)1～2個(gè)大瓜的現(xiàn)象發(fā)生。為防止重復(fù)處理瓜胎而出現(xiàn)裂瓜、苦瓜、畸形瓜，可在藥液中加入含有色素的2.5%適樂(lè)時(shí)懸浮劑，既防止早期灰霉病的侵染，又做了噴花標(biāo)記。

4.7? ?病蟲(chóng)防治

4.7.1? ?物理防治? ?設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)防蟲(chóng)，在上下通風(fēng)口設(shè)置40～60目防蟲(chóng)網(wǎng)，阻止害蟲(chóng)進(jìn)入棚內(nèi)。棚內(nèi)張掛黃板，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚懸掛15～20張，可以有效誘殺初期害蟲(chóng)。

4.7.2? ?藥劑防治? ?預(yù)防為主，綜合防治。冬季主要預(yù)防灰霉病、霜霉病，春季主要預(yù)防斑潛蠅、白粉虱、蚜蟲(chóng)等。強(qiáng)調(diào)適期早治， 把握病害在發(fā)生初期用藥防治、蟲(chóng)害在低齡期和零星發(fā)生期防治的技術(shù)要領(lǐng)。

5? ?適時(shí)采收

根據(jù)坐瓜天數(shù)確定成熟期。薄皮甜瓜一般在雌花開(kāi)放30～35天成熟，也可根據(jù)果實(shí)外觀確定成熟期，皮色鮮艷、花紋清晰、果面發(fā)亮、呈現(xiàn)本品種固有的芳香氣味、果柄附近茸毛脫落、果實(shí)頂部開(kāi)始發(fā)軟，則達(dá)到成熟期。