馬 競,裴曉峰
(錦州市農業農村綜合服務中心,遼寧 錦州 121001)
近年來,受水資源短缺、勞動力價格上漲、生產資料成本提高等綜合因素影響,傳統水稻移栽種植成本逐年提高,2018 年以來錦州市水稻耕種管收綜合機械化成本超過1 000元/667 m2。逐漸高漲的生產成本在一定程度上制約了水稻規模化發展。水稻旱直播作為一種經濟高效的水稻栽培模式,越來越廣泛地被廣大種植戶接受[1]。為探索這一水稻節本增效技術模式,錦州市農業農村綜合服務中心引進了水稻精量穴直播及綜合配套技術,并于2017 年開始在北鎮市吳家鎮雙豐水稻生產全程機械化專業合作社進行旱直播試驗示范。該技術省去傳統水稻種植育苗、移栽等工序[2],具有省工、省種、節本增效等優勢[3],為實現水稻節本增效目標提供了新技術和新裝備。
宜選擇平整、土壤肥力足、田間溝系配套、灌排通暢的地塊。播種前需進行兩次旋耕整地作業。第1次采用水田旋耕機作業,旋耕深度≥15 cm;第2 次采用聯合整地機作業,作業前使用無人機均勻播撒基肥5 kg(總含量50%以下高氮復合肥),撒肥后使用聯合整地機進行滅茬、旋耕、埋肥作業,作業深度5~8 cm。直播作業前,土壤含水率以20%~30%為宜。鹽堿地塊水稻直播后會產生土地返鹽、返堿現象,進而影響出苗質量,因此,在沒有充分水源作為保障的情況下,應慎重使用旱直播技術。
宜選擇生長期在150~160 d,抗倒伏、抗鹽堿、分蘗率高的本地常規粳稻品種。種子發芽率、發芽勢、純度、凈度、含水率等指標滿足GB4404.1要求。播種前,種子需進行除芒、選種、浸種(一般浸種5~7 d,浸種積溫達100 ℃)、消毒、催芽處理。種芽破胸露白后可用甲·嘧·甲霜靈300 mL均勻拌種100 kg包衣。拌種后晾干處理,待晾干不沾手時方可使用。
錦州地區水稻旱直播機械化作業應在4 月下旬至5 月上旬進行,此時室外溫度達到10 ℃以上,利于種子發芽。
使用引進的2BD系列水稻精量穴直播機,適宜每穴播量15 粒左右。按種子發芽率≥95%、成苗率≥60%計算,應達到667 m2成苗1.6萬穴、總株數30萬株以上的農藝要求,此時,千粒質量25 g 以上的水稻品種播量為7~10 kg。
播種作業前要調試播種機,使其達到農藝要求。每個播種機單體都要進行調試,播種機應一次完成開溝、施肥、播種、覆土、鎮壓作業任務。播種時,行距20~25 cm,穴距10~12 cm,每穴播種10~20 粒,播種深度2 cm左右,667 m2條施高氮復合肥35 kg(氮磷鉀比例為26∶12∶10),用作底肥,施肥深度5~7 cm。直播后采用重體鎮壓器鎮壓,播種速度控制在3~4 km/h。作業時要隨時檢查播種質量,播后25 d左右檢測出苗情況。
1.6.1 用水 播種后應保持田塊濕潤,確保種子發芽。播種翌日田間灌水,水量以超過田面1 cm 為宜。盡量使用地表水,如用井水應存放1 d,或加長灌渠長度以增加水溫。水稻直播后至三葉期,若土壤水份能滿足種子發芽生長,則不用灌水。若田面干裂,則需灌水至土壤飽和,以促進秧苗根系生長。四葉期后進入水層管理階段,水面高度不應淹沒秧心,其他與移栽水稻管水方式相同。
1.6.2 追肥 秧苗長至三葉一心期,667 m2施高氮復合肥5 kg、氮含量46%以上大顆粒尿素1 kg;6月中下旬施高氮復合肥10 kg、46%以上大顆粒尿素2 kg,促進分蘗;孕穗期根據植株顏色、密度,酌情使用穗肥。
1.6.3 除草 播種后根據當地雜草品種選用適宜除草劑,一般需化學除草作業2~3 次。首次用藥后至苗齡三葉前,田面不能積水且始終處于濕潤狀態。播種后除草采用12%惡草酮250 mL+10%芐嘧磺隆可濕性粉劑20 g兌水25 kg噴施,若土壤干燥需兌水50 kg噴施。水稻秧苗四葉期后,可根據大田雜草發生情況選擇適宜除草劑,進行莖葉除草處理。
1.6.4 病蟲害防治 直播稻生育進程與移栽稻比相對滯后10 d 左右,因此,在病蟲害防治方面要注意防治時機。另外,因直播水稻行距和株距小,田間密度大,易發生稻瘟病、紋枯病等病害,需重點防治。如采用無人機作業,應加大667 m2施液量,同時降低作業速度和高度,以確保防治效果。
與傳統水稻移栽技術模式相比,旱直播水稻技術模式具有兩項明顯優勢:一是減少育秧和移栽生產環節,節省育秧用地和材料,節省了泡插用水和補苗人工,生產成本明顯降低;二是無移栽傷根、傷苗問題,不需緩苗,個體生長健壯,群體生長協調穩健,肥料施用量總體減少,產量與移栽稻相比雖略有降低但綜合效益具有優勢。
2021年試驗田采集經濟效益數據詳見表1。

表1 經濟效益分析表Table 1 Economic benefit analysis table /(元/667m2)
由表1可知,水稻旱直播綜合作業成本約150元/667 m2,其中,兩次旋耕整地費用60元/667 m2、直播作業費30 元/667 m2、種子費用60 元/667 m2(按播種量10 kg/667 m2計算)。機械化插秧綜合作業成本約300元/667 m2,其中,667 m2旋耕作業25 元、耙地作業25元、育苗費用約160元(25盤,6.5元/盤)、插秧費用50元、補苗費用40元。另外,旱直播技術較移栽水稻減少泡插用水300 m3以上,節約成本30元以上;減少蘗肥施用量10 kg 以上,約30 元。667 m2移栽地塊水稻產量為700 kg,旱直播地塊為665 kg/667 m2,若按2.8元/kg 計算,則旱直播地塊產值減少98 元/667 m2。此外,旱直播除草增加作業成本15元/667 m2。綜上,水稻旱直播較傳統機插秧移栽水稻節本增效97元/667 m2。
依據2021 年試驗數據及周邊調查,旱直播作業在水稻產量方面與移栽稻相比減少35 kg/667 m2左右,但從綜合效益來看,水稻旱直播技術較傳統移栽技術節本增效100元/667 m2左右,且對推動土地流轉和擴大規?;洜I具有重要意義。
水稻直播種植模式因其減少了育秧和插秧兩大環節,是一種省力高效的水稻種植模式[4],不僅減少了大量勞動用工,而且減輕了用工難影響水稻規模化種植的難題,促進了勞動力轉移,使節省出來的勞動力投入到二三產業,持續為社會創造更多價值。
水稻旱直播可節省農藥化肥使用量,節約水資源,667 m2節約用水達200 m3以上,有助于緩解傳統移栽浪費大量寶貴水資源的問題,促進水稻產業的可持續發展。
通過穴直播機直接將種子播到耕整地后的大田,再配套相應的化學除草和控水分蘗等技術,可以達到省工、節本、高效、穩產的應用效果。從試驗示范情況看,可在錦州地區適度推廣水稻旱直播精簡栽培技術模式,待田間管理制度完善后再進一步擴大水稻旱直播種植面積。