“舌尖上的相遇——中東歐美食與‘味美浙江·百縣千碗’人文交流活動”于寧波開幕

5月15日，由浙江省文化和旅游廳、浙江省商務廳、寧波市人民政府主辦，寧波市文廣旅游局、寧波市商務局、寧波市江北區人民政府承辦的“舌尖上的相遇——中東歐美食與‘味美浙江·百縣千碗人文交流活動”在寧波老外灘正式拉開帷幕。作為第3屆中國—中東歐國家博覽會暨國際消費品博覽會、第24屆中國浙江投資貿易洽談會框架內人文交流板塊的重要內容之一，本次活動共吸引境外12個國家和地區及浙江省11個地市共41家企業參展。

北京李斯特中心—匈牙利文化中心主任、匈牙利駐華大使館文化教育參贊艾登，中東歐農業合作促進聯合會主任Momchil Stanishev（莫契爾·斯塔尼斯訶夫），波蘭共和國駐華大使館經濟處Krzysztof Florczyk（石首夫），國家文化和旅游部國際合作局副局級公使參贊龔佳佳，浙江省文旅廳黨組副書記、副廳長芮宏，浙江省商務廳黨組成員、副廳長胡真舫，寧波市委常委、宣傳部部長金彥，寧波市文化廣電旅游局黨組書記、局長詹榮勝和浙江省餐飲行業協會會長沈堅等出席開幕式。

寧波市委常委、宣傳部部長金彥與江北區委書記張國鋒為中東歐項目揭牌。

浙江省文旅廳黨組副書記、副廳長芮宏向匈牙利中餐廳代表授予浙江省“百縣千碗”美食體驗店牌匾。

寧波市委常委、宣傳部部長金彥表示，美食是不同文化的共同語言，更是體驗多樣性文化魅力的重要方式。“百縣千碗”是浙江大花園建設的重要內容之一，是中外游客尋味美麗浙江的重要載體。中東歐國家物產豐富、歷史悠久，同樣孕育出各具特色的風味美食。把“舌尖上的中東歐”與“味美浙江·百縣千碗”相結合，就是希望讓中外美食在舌尖上相遇，讓中外文化在交流中交融，進一步拓寬中國與中東歐國家的文化之路、友誼之路、發展之路。

本次活動將中外美食、商品與文化齊聚老外灘。有浙江省餐飲行業協會聯合11個地市餐飲（烹飪）行業協會精選的當地品牌美食、特色農產品；有來自匈牙利、羅馬尼亞、塞爾維亞、保加利亞等國的12位外籍廚師現場制作各國佳肴；有來自中東歐14個國110余款的酒水、咖啡、食品、美妝和工藝品；以及傳承宋韻文化的“茶道”展示等。

本土美食攤位前的人流也是絡繹不絕。杭州的建德豆腐包，寧波的新風鰻鲞、雪菜大湯黃魚等海鮮美味，溫州的礬山肉燕，臺州的餃餅筒，舟山的手工魚丸……這些“老底子”的浙江味道都吸引著中外游客紛紛打卡。

在為期4天的時間里，寧波老外灘沿江步道上融合浙江各地市和中東歐美食的盛宴狂歡，通過充分展示浙江和中東歐國家的特色美食、商品、旅游及人文風情，增進雙方經貿文化交流與合作，共同為打造中國—中東歐國家經貿合作示范區建設增光添彩。

浙江省文化和旅游廳、浙江省商務廳等相關部門負責人和浙江省餐飲行業協會戈掌根、錢錫宏、程玲等參加活動。