畜禽養殖糞水酸化貯存及氮素減損增效研究進展

張冬麗，張朋月，沈玉君，丁京濤

畜禽養殖糞水酸化貯存及氮素減損增效研究進展

張冬麗，張朋月，沈玉君，丁京濤※

（1. 農業農村部規劃設計研究院農村能源與環保研究所，北京 100125；2. 農業農村部資源循環利用技術與模式綜合性重點實驗室，北京 100125）

畜禽糞水酸化貯存能夠有效調控糞水貯存中微生物、環境與氮素間的作用關系，實現糞水氮素的減損增效，是一種具有廣泛應用前景的關鍵技術。該研究系統綜述了糞水酸化貯存中氮素的遷移轉化機理，比較評價了常見酸化劑和不同酸化貯存工藝的應用效果，分析了酸化貯存技術對糞水氮素減損增效的影響。梳理總結得到：糞水酸化存儲中氮素的遷移轉化機制主要包括有機氮礦化、銨態氮固持、無機氮轉化的抑制及硝化3個關鍵環節，可以依靠改變微生物作用和化學平衡狀態實現氮素的減損；與其他酸化工藝相比，長期酸化工藝具有酸化效果更加穩定、應用范圍較為廣泛等優勢；糞水酸化技術能夠大幅降低NH3排放，以及部分N2O的排放，進而提高糞肥還田后土壤肥效，但不合理的酸化貯存技術及施用方式也會降低糞水肥效，甚至引起二次污染；未來應重點從氮素遷移轉化路徑的定量分析、復合酸化劑的開發、糞肥施用效果及風險的評估應對等方面進行深入研究。

酸；肥效；畜禽糞水；氮素減損

0 引 言

隨著畜禽養殖業規模化的發展，糞水處理成為限制養殖場發展的重要因素[1]，相對固體糞便而言，液態糞水處理難度大，更易導致環境污染。……