做好資源普查，打好種業(yè)振興翻身仗

馬瑩，趙桂省，李強(qiáng)

（濟(jì)南市畜牧技術(shù)推廣站 濟(jì)南 250306）

黨中央國(guó)務(wù)院高度重視農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)和種業(yè)發(fā)展，提出打好種業(yè)翻身仗的要求，全面摸清，切實(shí)保護(hù)，充分利用畜禽遺傳資源，是推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略需求，也是維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全，產(chǎn)業(yè)安全的迫切需要。打好種業(yè)翻身仗，實(shí)現(xiàn)種源自主可控，必須加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)利用，資源普查是第一仗。距離我國(guó)上一次在2009 年開展第二次全國(guó)畜禽遺傳資源調(diào)查，已經(jīng)過去十年。這十年間，我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展發(fā)生顯著變化，轉(zhuǎn)型升級(jí)速度明顯加快。尤其是農(nóng)村散養(yǎng)戶規(guī)模顯著降低，規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展迅速。由此帶來的影響則是，由于規(guī)模化養(yǎng)殖的品種主要集中在幾個(gè)有限的高產(chǎn)品種，而散養(yǎng)農(nóng)戶的大規(guī)模退出導(dǎo)致其主要養(yǎng)殖的地方品種也隨之減少，其發(fā)展?fàn)顩r產(chǎn)生了較大變化。同時(shí)，受非洲豬瘟、禽流感等疫情、禁養(yǎng)限養(yǎng)等因素影響，地方品種的滅失風(fēng)險(xiǎn)加劇，原有品種是否還存在，尚不清楚。此外，在前兩次普查中，對(duì)包括青藏高原6 省區(qū)在內(nèi)的部分邊遠(yuǎn)地區(qū)普查不到位，相關(guān)地區(qū)存在發(fā)現(xiàn)新品種資源的可能。因此，啟動(dòng)第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查非常必要。

1 組織開展第三次畜禽遺傳資源普查的必要意義

農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源是國(guó)家的戰(zhàn)略資源，是種業(yè)振興的基礎(chǔ)性資源。做好農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查和保護(hù)是打好種業(yè)翻身仗的重要前提。組織開展第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查，全面摸清、切實(shí)保護(hù)、充分利用畜禽遺傳資源，不僅是推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略需求，也是維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全、產(chǎn)業(yè)安全的迫切需要。2021 年3 月23 日，胡春華副總理在全國(guó)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查電視電話會(huì)議上，發(fā)出了全面啟動(dòng)全國(guó)資源普查的動(dòng)員令。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《全國(guó)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查總體方案（2021—2023 年）》及《第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查實(shí)施方案》（2021—2023 年），要計(jì)劃利用3 年時(shí)間，全面完成畜禽種質(zhì)資源普查，摸清全國(guó)種質(zhì)資源種類、數(shù)量、分布、主要性狀等家底，明晰演變趨勢(shì)，發(fā)布種質(zhì)資源狀況報(bào)告，有效收集和保護(hù)珍稀、瀕危、特有資源，實(shí)現(xiàn)應(yīng)收盡收、應(yīng)保盡保。

2 濟(jì)南市畜禽遺傳資源普查情況

濟(jì)南市在全國(guó)第三次畜禽遺傳普查工作中按照縣域全覆蓋，行政村全覆蓋的總要求，采取摸清、查準(zhǔn)、核實(shí)的原則，將包括傳統(tǒng)畜禽共計(jì)17 種、特種畜禽共計(jì)16 種以及蜂遺傳資源在內(nèi)的多種畜禽遺傳資源納入普查范圍，全面覆蓋地方品種、培育品種（配套系）和引入品種（配套系）。根據(jù)第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查結(jié)果，濟(jì)南市現(xiàn)存的畜禽遺傳資源豬包括萊蕪豬、巴馬香豬、藏豬、魯萊黑豬、大白豬、長(zhǎng)白豬、杜洛克豬，設(shè)有國(guó)家級(jí)萊蕪豬保種場(chǎng)一處（濟(jì)南市萊蕪豬種豬繁育有限公司）；牛有中國(guó)荷斯坦、荷斯坦、西門塔爾牛、利木贊、娟姍牛和和牛；綿羊有湖羊、魯中山地綿羊、魯西黑頭羊、魯中肉羊，有省級(jí)魯中山地綿羊保種場(chǎng)一處（濟(jì)南弘鑫畜牧養(yǎng)殖有限公司）；山羊有濟(jì)寧青山羊、萊蕪黑山羊、魯北白山羊、沂蒙黑山羊、川中黑山羊、牙山黑絨山羊，有國(guó)家級(jí)萊蕪黑山羊保種場(chǎng)一處（山東峰祥畜牧種業(yè)科技有限公司萊蕪黑山羊原種場(chǎng)）、省級(jí)地方山羊品種資源活體基因庫(kù)一處；馬有3 個(gè)地方品種：晉江馬、利川馬、德保矮馬，引入品種7 個(gè)：純血馬、阿哈-捷金馬、阿爾登馬、阿拉伯馬、溫血馬、設(shè)特蘭馬、弗里斯蘭馬，主要集中在歷城區(qū)和長(zhǎng)清區(qū)的賽馬場(chǎng)；駱駝?dòng)? 個(gè)地方品種：阿拉善雙峰駝、蘇尼特雙峰駝；兔有1 個(gè)地方品種：萊蕪黑兔，引入品種1 個(gè)：新西蘭兔，有一處省級(jí)萊蕪黑兔保種場(chǎng)（濟(jì)南市萊蕪黑兔種業(yè)科技有限公司）；雞有5 個(gè)地方品種：浦東雞、濟(jì)寧百日雞、瑯琊雞、壽光雞、汶上蘆花雞，培育配套系2 個(gè)：魯禽1 號(hào)麻雞配套系、魯禽3 號(hào)麻雞配套系，引入品種1 個(gè)：來航雞；鴨有1 個(gè)地方品種：北京鴨；鴿有1 個(gè)地方品種：石歧鴿，引入品種1 個(gè)：卡奴鴿；梅花鹿有1 個(gè)地方品種：吉林梅花鹿，培育品種2 個(gè)：雙陽(yáng)梅花鹿、西豐梅花鹿；馬鹿有1 個(gè)地方品種：東北馬鹿；珍珠雞有1 個(gè)引入品種：珍珠雞；雉雞有1 個(gè)地方品種：中國(guó)山雞；綠頭鴨有1 個(gè)引入品種：綠頭鴨；鴕鳥有1 個(gè)引入品種：非洲黑鴕鳥；水貂（非食用）有1 個(gè)培育品：吉林白水貂；銀狐（非食用）有1 個(gè)引入品種：銀黑狐；北極狐（非食用）有1 個(gè)引入品種：北極狐；貉（非食用）有1 個(gè)地方品種：烏蘇里貉；蜜蜂有1 個(gè)地方品種：北方中蜂，引入品種（配套系）7 個(gè)：卡尼鄂拉蜂、安納托利亞蜂、高加索蜂、意大利蜂、美國(guó)意大利蜂、澳大利亞意大利蜂、喀爾巴阡蜂，其他蜜蜂遺傳資源有1 個(gè)地方品種：熊蜂。

3 山東省濟(jì)南市畜禽遺傳資源普查的經(jīng)驗(yàn)舉措

3.1 領(lǐng)導(dǎo)重視，揚(yáng)帆起航

濟(jì)南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視畜禽遺傳資源普查工作，切實(shí)加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，層層分解工作任務(wù)，制定工作計(jì)劃，落實(shí)推進(jìn)措施，落實(shí)工作責(zé)任，健全工作機(jī)制，確保畜禽資源普查工作有序進(jìn)行。組建普查機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍。市級(jí)成立了工作小組和專家小組，負(fù)責(zé)畜禽遺傳資源普查工作的具體組織實(shí)施、日常管理及全面推進(jìn)。建立遺傳資源普查聯(lián)絡(luò)群，及時(shí)解決一線普查人員遇到的難題。

3.2 加強(qiáng)培訓(xùn)，精準(zhǔn)普查

舉辦濟(jì)南市畜禽遺傳資源普查培訓(xùn)班，在高度強(qiáng)調(diào)普查工作重要意義的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步明確了普查工作的主要目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)，細(xì)化相關(guān)工作的完成期限和進(jìn)度安排，并完善了相應(yīng)的組織保障。同時(shí)，培訓(xùn)班從工作實(shí)際出發(fā)，詳細(xì)解讀了普查工作的實(shí)施方法，制定規(guī)范了統(tǒng)一的技術(shù)路線、方法規(guī)范和普查行為。為濟(jì)南市畜禽資源普查工作的順利開展奠定了基礎(chǔ)。之后，濟(jì)南市15 個(gè)區(qū)縣分別舉辦培訓(xùn)會(huì)議培訓(xùn)基層畜牧技術(shù)人員，鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站，村級(jí)防疫員人員600 多人。

3.3 按時(shí)調(diào)度，全面監(jiān)督

為確保全市第一階段面上普查各項(xiàng)任務(wù)工作在年底全部完成，就15 個(gè)區(qū)縣普查機(jī)構(gòu)上傳數(shù)據(jù)時(shí)間進(jìn)度做出明確要求，要求必須于10 月底之前完成數(shù)據(jù)上傳工作，為了加快各區(qū)縣普查工作進(jìn)度，實(shí)行每周一調(diào)度一排名，推進(jìn)普查速度。分別走進(jìn)萊蕪區(qū)、鋼城區(qū)、先行區(qū)、南部山區(qū)管委會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督指導(dǎo)，集中查看畜禽遺傳資源系統(tǒng)的填報(bào)，檔案資料的填寫等情況，進(jìn)場(chǎng)入戶現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)品種識(shí)別、登記等工作，對(duì)在普查中存在的問題，進(jìn)行了集中解決。

3.4 精準(zhǔn)把控，嚴(yán)把數(shù)據(jù)質(zhì)量關(guān)

數(shù)據(jù)審核和質(zhì)量控制貫穿于全過程。從源頭把好數(shù)據(jù)填報(bào)關(guān)，規(guī)范數(shù)據(jù)錄入環(huán)節(jié)，規(guī)范畜禽散養(yǎng)和集中養(yǎng)殖調(diào)查登記行為，品種名稱和類群（品系）是否正確，群體數(shù)量、能繁母畜和公畜數(shù)量三者之間的數(shù)量邏輯關(guān)系，集中飼養(yǎng)和牛羊是否備注相關(guān)信息，當(dāng)?shù)匦笄葙Y源數(shù)量有無顯著變化情況、新發(fā)現(xiàn)資源情況等，對(duì)有問題的數(shù)據(jù)，要求注明原因，一律退回，從源頭保證數(shù)據(jù)質(zhì)量。對(duì)于退回?cái)?shù)據(jù)，要求錄入的基層普查機(jī)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)核對(duì)，符合上報(bào)要求的，進(jìn)行認(rèn)真修改后可再次上報(bào)，不符合上報(bào)要求的數(shù)據(jù)，不得上報(bào)。對(duì)最后上報(bào)的數(shù)據(jù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽查，根據(jù)畜禽遺傳資源普查數(shù)據(jù)審核與質(zhì)量控制評(píng)分表進(jìn)行打分。實(shí)現(xiàn)畜禽遺傳資源普查數(shù)據(jù)全過程可查，可控，可追溯，全面提升畜禽遺傳資源普查數(shù)據(jù)質(zhì)量。

3.5 統(tǒng)籌做好保護(hù)開發(fā)利用，做好生產(chǎn)性能測(cè)定任務(wù)

經(jīng)過2021 年一整年的奮斗與努力，第一階段的數(shù)據(jù)上報(bào)與審核工作已按時(shí)保質(zhì)保量完成，成效顯著，成果豐富。在2022 年的普查工作中，對(duì)畜禽遺傳資源的生產(chǎn)性能進(jìn)行測(cè)定是其工作重點(diǎn)，這項(xiàng)工作有著較強(qiáng)的技術(shù)性，但也是資源普查必須完成的硬性任務(wù)。濟(jì)南市要對(duì)魯萊黑豬、萊蕪黑豬、萊蕪黑兔、魯中山地綿羊、萊蕪黑山羊、魯禽1 號(hào)麻雞配套系、魯禽3 號(hào)麻雞配套進(jìn)行生產(chǎn)性能的測(cè)定，各測(cè)定團(tuán)隊(duì)按照《第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查操作手冊(cè)（第二冊(cè)）》以及各畜種遺傳資源系統(tǒng)調(diào)查表的相關(guān)要求，目前已完成了體尺體重、生長(zhǎng)發(fā)育現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定。對(duì)于接下來的工作，我們將繼續(xù)秉持不驕不躁、嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的工作作風(fēng)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)任務(wù)要求，與各專家進(jìn)行積極對(duì)接，保證所獲數(shù)據(jù)完整、可靠，經(jīng)得住歷史和實(shí)踐的檢驗(yàn)。針對(duì)本次普查中發(fā)現(xiàn)的相關(guān)情況，我們將有計(jì)劃地對(duì)部分瀕危資源進(jìn)行搶救性保護(hù)，對(duì)于不在省級(jí)保種場(chǎng)內(nèi)的資源，要盡快開展相關(guān)工作，加速保種場(chǎng)建設(shè)，明確保護(hù)單位，壓實(shí)責(zé)任，做到不錯(cuò)不漏、應(yīng)保盡保。

4 小結(jié)

下一步，濟(jì)南市將繼續(xù)深入推進(jìn)畜禽遺傳資源普查各項(xiàng)工作，嚴(yán)格按照既定的工作計(jì)劃和目標(biāo)，穩(wěn)步有序前進(jìn)，確保不延誤任何一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，高質(zhì)量按時(shí)完成現(xiàn)有資源的性能測(cè)定、后續(xù)屠宰測(cè)定、特征特性調(diào)查、相關(guān)資料采集等工作，以高度的責(zé)任感和使命感，為2023 年準(zhǔn)時(shí)完成第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查工作贏得主動(dòng)，為提升種業(yè)自主創(chuàng)新能力、打好種業(yè)翻身仗做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。